当前位置:厨趣阁 >

砂锅清炖童子鸡的精彩文章

砂锅清炖童子鸡做法烹饪大全 地道砂锅清炖童子鸡如何做
  • 砂锅清炖童子鸡做法烹饪大全 地道砂锅清炖童子鸡如何做

  • 制作过程很简单,不添加任何其他食材,通过时间的提炼,完全把童子鸡的鲜嫩凸显出来,纯纯的一碗鸡汁,配上一碗白米饭就很完美啦~用料童子鸡葱若干姜3片料酒少许盐4勺砂锅清炖童子鸡的做法先将童子鸡洗净,放入盐、料酒腌制1小时。放入砂锅,如果有气锅更好,放入葱、姜,注意不要加一滴水...
  • 12206
砂锅炖鸡腿如何做才美味,怎么做砂锅炖鸡腿简单又好吃
  • 砂锅炖鸡腿如何做才美味,怎么做砂锅炖鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿2只土豆2个八角1个蒜瓣2瓣盐适量生抽4勺蚝油3勺大豆酱2勺花菇4朵黑胡椒适量冰糖20克葱半根黄酒10克砂锅炖鸡腿的做法取化冰后鸡腿2只,加82年绍兴酒,伊比利亚黑胡椒腌制30min花菇泡发,汤别丢铁锅开火,冰糖、八角、蒜瓣打底,鸡腿上色后加大酱生抽蚝油炒起来小火砂锅炖上...
  • 27277
清蒸童子鸡的详细做法大全,简单又营养的清蒸童子鸡做法
  • 清蒸童子鸡的详细做法大全,简单又营养的清蒸童子鸡做法

  • 苏北农村,空气新鲜,树林里散养,160多天的慢慢长大,童子鸡可以清蒸吃喽,这个时候肉质鲜嫩,是春天里孩子们补益的好食材用料童子鸡1只葱2根黄酒少许料酒1勺姜5片枸杞6粒盐少许香菇2朵红枣5颗清蒸童子鸡的做法清蒸童子鸡的方法如下:步骤一:鸡子清洗干净后,用牙签把鸡子全身扎一些小洞...
  • 13600
砂锅清炖萝卜排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅清炖萝卜排骨汤方法
清蒸童子鸡如何做才美味,怎么做清蒸童子鸡简单又好吃
  • 清蒸童子鸡如何做才美味,怎么做清蒸童子鸡简单又好吃

  • 给发育中的小朋友补补身子。用料童子鸡1只葱2根姜5片盐适量料酒1勺味精适量(可不加)竹荪适量虫草花适量黑木耳适量清蒸童子鸡的做法将一只童子鸡洗净备用。将鸡切成块,加入葱姜片和料酒,再将泡发洗净的菌类一起码上。放入蒸锅大火蒸十分钟后转中小火慢蒸一个小时,最后加盐和...
  • 25961
年味菜,“鸡”不可失:豉油砂锅焗童子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的年味菜,“鸡”不可失:豉油砂锅焗童子鸡方法
清炒童子鸡如何做才美味,怎么做清炒童子鸡简单又好吃
  • 清炒童子鸡如何做才美味,怎么做清炒童子鸡简单又好吃

  • 从小到大,妈妈最喜欢给我做这道菜,鲜甜鲜甜的味道,嫩嫩的鸡肉,拌饭吃,当下酒菜都是非常棒的选择🤨用料童子鸡半只青椒(红椒)1个葱一段姜3片大蒜2瓣料酒1勺清炒童子鸡的做法童子鸡洗干净,切成小块,像这么大的。最好是菜场买新鲜的童子鸡,不过可能买不到😭那就超市的吧,一样加入1勺料...
  • 21793
砂锅炖的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖做法
  • 砂锅炖的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖做法

  • 用料金针菇一把的1/3虾🦐4—6只(看个人喜欢)粉丝用开水煮好一小把肉片适量豆皮喜欢的放一些培根🥓2片(可有可无)蒜多一些葱2小根酱油2勺蚝油少许盐根据个人口味加入干辣椒🌶️5—8个味素少许陈醋适量一勺砂锅炖的做法金针菇切根、洗净放入锅中虾🦐可以挑好虾线放入锅中(也可以吃...
  • 13680
「山姆厨房」虫草花清炖童子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」虫草花清炖童子鸡方法
汽锅童子鸡如何做才美味,怎么做汽锅童子鸡简单又好吃
  • 汽锅童子鸡如何做才美味,怎么做汽锅童子鸡简单又好吃

  • 若说到汽锅鸡,好像都说是云南菜,这我不晓得了,我们是从小便吃的,小时候没听说过是云南菜,后来问老爸,老爸也说不清,只说在上海,老一辈民间有说法说吃清蒸童子鸡很补身体的,我奶奶就是用的这种锅来蒸鸡,蒸出来的鸡汤特别适合体弱的人吃,尤其适合给孩子吃。每年初夏奶奶都要蒸给爷爷吃...
  • 19495
砂锅炖鸡如何做才美味,怎么做砂锅炖鸡简单又好吃
  • 砂锅炖鸡如何做才美味,怎么做砂锅炖鸡简单又好吃

  • 用料鸡只葱姜蒜胡椒粒香葱,香菜黄豆酱(or豆瓣酱)花椒,干辣椒少量大料,香叶砂锅炖鸡的做法鸡块洗净,放入盆中用葱姜,胡椒粒,生抽,老抽,黄豆酱(没有用豆瓣酱代替),料酒,盐,拌均匀腌制半小时砂锅倒油,油热后加入姜蒜,花椒,干辣椒,少来点八角,香叶,炒香后倒入鸡块,倒入啤酒没过鸡块,小火慢炖一个小时...
  • 24790
砂锅虎皮鸡蛋炖肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅虎皮鸡蛋炖肘子方法
  • 砂锅虎皮鸡蛋炖肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅虎皮鸡蛋炖肘子方法

  • 吃过的都说好就不多介绍了看图片就知道了今天分享出来给大家希望喜欢待客家常皆宜这款的特点就是肉不用焯水不放五香料用料鸡蛋8个猪肘子(后肘)1个约2斤左右干鱿鱼4只花生随意蒜1头料酒2勺老抽随意生抽随意开水适量香菇随意盐适量砂锅虎皮鸡蛋炖肘子的做法首先备好材料:鸡蛋...
  • 14801
砂锅炖土鸡如何做才美味,怎么做砂锅炖土鸡简单又好吃
  • 砂锅炖土鸡如何做才美味,怎么做砂锅炖土鸡简单又好吃

  • 简单又美味,手残党可以不废吹灰之做一锅好吃的美食用料土鸡1只姜4/5片葱半根料酒3勺盐试量生抽2勺老抽2勺砂锅炖土鸡的做法首先把鸡洗干净,放进砂锅放入适量的水,葱,姜,料酒,酱油,生抽,全部下锅/锅开后转至小火熬制20分钟20分钟过后,加少许的盐,鸡精,如果喜欢的,也可以放点自己喜欢的...
  • 23080
砂锅炖鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖鸡做法
砂锅炖鸡爪如何做才美味,怎么做砂锅炖鸡爪简单又好吃
  • 砂锅炖鸡爪如何做才美味,怎么做砂锅炖鸡爪简单又好吃

  • 用料鸡爪15根葱姜料酒酱油盐冰糖10g砂锅炖鸡爪的做法鸡爪冲洗干净切去鸡的脚趾甲后水泡半小时泡好的鸡爪焯水捞出剩下的水去血沫后放置备用砂锅洗净中火入油葱姜片翻炒加入冰糖(冰糖可事先敲碎些比较好融化)不断搅拌糖溶化后放入鸡爪翻炒同时倒入料酒酱油翻炒最后将焯鸡爪...
  • 11851
清炖牛腩砂锅粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖牛腩砂锅粉丝汤方法
砂锅炖整鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖整鸡做法
  • 砂锅炖整鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖整鸡做法

  • 以前去参加别人的喜宴的时候,我们老家的餐桌上都有这道菜,鸡汤鲜甜,鸡肉用筷子轻轻地就可以从整鸡中分离出来,超级美味!用料喜乐田园土鸡1只盐适量料酒3勺枸杞少许人参1根砂锅炖整鸡的做法1. 整鸡清洗干净,鸡屁股剪掉。2. 将鸡脖子用绳子绑起来挂在阴凉处,把水分沥干。3. 枸...
  • 26360
紫砂锅清炖鸡汤(宝宝版)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫砂锅清炖鸡汤(宝宝版)方法
清炖童子鸡如何做才美味,怎么做清炖童子鸡简单又好吃
  • 清炖童子鸡如何做才美味,怎么做清炖童子鸡简单又好吃

  • 疫情期间带饭成了问题,每天做菜真头大,人也越来越懒。所以汤类成了首选。用料童子鸡只黄酒三分之一瓶葱带葱须姜片糖克盐克生抽勺竹笋2支咸肉厚百叶清炖童子鸡的做法童子鸡半只切块,半小时泡去血水,再过水。童子鸡,竹笋,百叶,咸肉放在一起,加水摸过,生姜,葱结,三分之一瓶黄酒,大火煮...
  • 29564
砂锅炖鸡蛋如何做才美味,怎么做砂锅炖鸡蛋简单又好吃
珐琅锅版清蒸童子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅锅版清蒸童子鸡方法
  • 珐琅锅版清蒸童子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅锅版清蒸童子鸡方法

  • 用料童子鸡只黄酒克葱根姜片糖克盐克料酒勺珐琅锅版清蒸童子鸡的做法童子鸡洗净,用盐,椒盐抹匀,腌制20分钟。珐琅锅底部倒入油,大块生姜若干铺满锅底,大量葱铺在生姜上,也铺满锅底。摆入腌制好的童子鸡,淋入少量料酒,开始蒸。开大火,待珐琅锅有蒸汽冒出后,开小火。约蒸30分钟,蒸烂后...
  • 30789
砂锅清炖柴鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅清炖柴鸡做法
  • 砂锅清炖柴鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅清炖柴鸡做法

  • 教师节发的柴鸡,一直养着。天冷了,炖炖😊用料柴鸡一只姜一块大葱葱白三段八角,花椒适量砂锅清炖柴鸡的做法洗干净,开水焯一下把全部材料放到砂锅里,加入清水,开始大火10分钟,转小火慢炖2~3小时,加入少量盐,因为清炖喝汤也是美味一道,不建议太闲,因为家里孩子小,不放鸡精和味精。...
  • 28679
砂锅清炖土鸡汤做法烹饪大全 地道砂锅清炖土鸡汤如何做
  • 砂锅清炖土鸡汤做法烹饪大全 地道砂锅清炖土鸡汤如何做

  • 用料葱人参片砂锅清炖土鸡汤的做法土鸡半只,姜葱适量,人参片枸杞适量。第一步,土鸡切块清水洗干净。第二步,土鸡,姜片,葱结一起放砂锅里,注入凉水,没过土鸡肉。我是啤酒一罐加凉水外加枸杞子,人参片。第三步大火烧开转小火,有沫去沫,没有就放盐小火炖十分钟,然后砂锅放电炖锅炖两小时...
  • 31845
砂锅清炖整鸡汤的详细做法,砂锅清炖整鸡汤做法技巧
  • 砂锅清炖整鸡汤的详细做法,砂锅清炖整鸡汤做法技巧

  • 用料鸡1只红枣2颗姜5片葱半根盐10克料酒2勺砂锅清炖整鸡汤的做法鲜鸡去屁股鸡爪鸡头洗净放入料酒花椒用水煮开切姜片放入砂锅底部,红枣洗净放入砂锅底部整鸡放入砂锅,放入葱段五颗花椒,一片香叶,放入四碗水,大火煮开锅烧开转小火炖煮一直小火炖煮炖九十分钟出锅...
  • 17071
砂锅煲童子鸡做法烹饪大全 地道砂锅煲童子鸡如何做
  • 砂锅煲童子鸡做法烹饪大全 地道砂锅煲童子鸡如何做

  • 用料三黄鸡葱姜料酒高汤生抽豉油盐糖砂锅煲童子鸡的做法三黄鸡剁成合适大小;用葱、姜、盐、糖腌制一会砂锅里放油,放入葱和姜将腌制好的鸡块放入,再铺一层葱喷料酒去腥放入一小碗高汤,略煮最后出锅前加入少量生抽豉油即可出锅小贴士用砂锅煲的鸡非常嫩,就是要注意一下火不要太...
  • 25857