- 美食编辑手帐系列用料吃货一只麻布茶房的做法第一次作为美食摄影师采访位于cocopark的麻布茶房,店长很热情的为我们点了十几个菜品拍照小贴士第一次使用专业相机拍照,希望以后能用它更多纪录美好的食物...
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- 茶香卤干,特殊的香味,总让人久久回味。用料白豆干5片红茶2包红糖8克花椒10粒小茴香10粒酱油20毫升盐3克油25毫升水量200毫升茶香卤干——捷赛私房菜的做法锅内加油,将豆干平铺在锅底,放入调料以及水;启动【干锅炒】功能烹饪结束,将豆干蘸匀汤汁盛出即可;小贴士1、红茶包可提前开...
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- 用料柚子半个蜂蜜300g冰糖若干盐一勺厨房新手-蜂蜜柚子茶的做法第一步,就是把柚子皮洗干净,用盐把表面的蜡洗掉就好第二步,就是柚子切皮成丝用盐水浸泡一小时,一定要把白色的部分切掉,这样苦味会比较少,刀工不好的新手们,用小一点的刀就okay啦。然后就是把果肉剥出来,尽量的去掉...
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- 来了北京以后,吃羊肉的机率大大提高,说实话北方的羊肉真的好吃,内蒙的羊肉更是,很香也没什么膻味,怎么做都好吃~这次用了我最爱的沙茶酱,滋味更是没话说用料苏尼特羊羔肉片400克青椒1根洋葱半个绿豆芽少许葱适量黄酒1大勺生抽1大勺沙茶酱2大勺姜丝少许【山姆厨房】沙茶羊肉的做...
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- 天天想喝正负2度c的珍珠奶茶今天决定自己做一杯属于自己的奶茶followmecomeon用料纯牛奶500克白砂糖30g红茶茶包2袋【冬哥厨房】焦糖奶茶的做法如图如图如图如图如图如图如图爱美食如我欢迎➕vx:meitandong一起做个吃货朋友没有国界没有肤色只有一个特点:吃不胖‼️小贴士请...
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- 厨房小白一枚首次煮红茶成功Yeah!用料红茶4g半脱脂牛奶250ml矿泉水300ml蜂蜜适量奶茶(厨房白痴版)的做法小奶锅中倒入300ml矿泉水,水开后,加入两个茶包(4g)红茶,开始煮茶,转小火再煮5分钟,然后关火焖5分钟。此时,已经茶香四溢啦~捞出茶包,让水再次沸腾,倒入半脱脂奶,趁温度还处于微...
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- 哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰最近整牙嘴里打了四根骨钉现在好歹不痛了但是咀嚼的时候会痛而且会刮嘴硬的东西想都别想了根本吃不了啃桃子都感觉难受便想做个蜜桃乌龙茶喝吧目前只有喝茶这种进食感最友好了😥用料桃子3-4个细砂糖适量水适量茶包1袋果茶厨房|🍑蜜桃乌...
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- 想尽办法变花样做蔬菜用料油麦菜蒜沙茶酱香油盐博士厨房-沙茶油麦菜的做法油麦菜洗干净沥干水切段蒜切末,锅中油烧至七成热下蒜末爆香,加入油麦菜翻炒至软沙茶酱加一点点水拌匀,倒入油麦菜,关火,适量加盐,搅拌均匀,装盘后淋香油小贴士太简单啦...
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- 大餐过后,来一杯暖心暖胃又消食的青柠花茶吧。五分钟就可做好。用料花茶包(可用红茶替代)1小包山姆台湾绿宝石柠檬1-2片热开水450ml蜂蜜适量【山姆厨房】青柠花茶的做法柠檬用盐擦洗干净。烧水泡茶,加入两片柠檬,根据口味可放入适量蜂蜜。(趁热尽快喝完,柠檬泡久会苦)小贴士很简...
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- 想了想决定还是建个单独的菜谱来收纳我的厨房点滴谢谢常来串门儿的小伙伴们~有你们真好😘用料用心思考用心烘焙2016~奶茶的厨房😁的做法新年第一烤给闺蜜妈妈的祝寿蛋糕第二烤我和丫头一起完成的快手裸蛋糕烘焙让我和丫头的日常更多了一份甜蜜这是第二次被小马虐了~徒有其表...
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- 2人份用料银杏鸡蛋2个鲜香菇鸡肉酱油银鱼虾料酒糖味增青椒鱼子酱私房茶蛋蒸的做法打2个鸡蛋鲜香菇切片,鸡肉切小块,酱油腌制,银杏,银鱼洗净虾去皮去头挑腥线,虾皮拿来煮水虾仁备用虾头虾皮煮水+酱油+料酒+糖+味增,煮好后冷却将冷却后的汤添加到鸡蛋内,不要放太多,按照平时蒸蛋时...
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- 用料鸡蛋10个左右茶叶一大把八角1个老抽2勺、生抽4勺、盐3小勺私房茶叶蛋的做法煮熟的鸡蛋揉碎外皮锅底放入大料和茶叶码入鸡蛋倒入生抽老抽盐兑成的𠧧汁基本将鸡蛋没入卤汁中紫砂电炖锅快炖档煮到出香味关火。泡在原汤里自然冷却,最好在锅里放置一晚再出锅。...
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- 提起肉骨茶,大家首先想到这是一道来自马来西亚的经典食物,但却很少人知道,她其实渊源于我们汉族民间的饮茶习俗。主要在东南亚、闽粤地区流行,是一种骨肉兼饮茶的饮食方式。在福建语中叫做Bak-Kut-Teh,口味有两种,分为新加坡的海南派和马来西亚的福建派,两者的不同之处在于前者...
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- 最近好像肉骨茶比较火,今天就给大家推个肉骨茶吧!肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一,特别的中药味下含着浓浓的骨香,越喝越醇,越品越香。用我们#捷赛自动烹饪锅#做起来,十分简单方便哦!用料排骨750克口蘑4个肉骨茶料包1袋老抽5毫升盐4克大蒜1头蚝油10克水量1600毫升捷赛私房菜--...
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- 步骤图来源见水印,B站up主转自Youtube,_-MWDwQ&feature=push-u-sub&attr_tag=RqZM0V-qzZbqVbsO-6MamaCheung搬运至下厨房是为了个人使用方便用料鸡蛋12个红茶包4包绍兴酒30ml清水1L调味冰糖35g食盐1汤匙老抽80ml生抽40ml料包花椒1汤匙白胡椒粒1茶匙红葱头2...
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- 珍珠奶茶和松饼都是满分的东西,加在一起更是绝对不会错的搭配。两百分🥞用料牛奶80克红茶包1个鸡蛋1个面粉80克泡打粉5克糖20克市售珍珠适量淀粉适量【Sherry下厨房】珍珠奶茶松饼(附奶茶酱做法)的做法糖倒入小锅,加几滴水,小火熬至微焦黄色后加入牛奶。转至中火直至牛奶煮开,...
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- 水果冰茶:苹果,奇异果,百香果,各一个;菠萝半个;柠檬3-5片;鲜榨橙汁1升;冰块适量用料水果冰茶曼步厨房-水果冰茶的做法所有材料去皮去核切丁备用;取小锅倒入水果及橙汁以中火煮沸后转小火继续煮约5分钟,熄火倒入玻璃容器中隔水冷却;饮用前加适量冰块搅拌即可。小贴士完整制作图片以及...
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- 上下火中层160度18分钟。28cm方形烤盘。用料抹茶粉5g开水25g鸡蛋200g(约3-4个)白砂糖(蛋黄用)15g植物油30g水40g低筋面粉60g白砂糖(蛋白用)35g淡奶油110g白砂糖(奶油用)5g【CC私房】抹茶戚风卷的做法抹茶粉加开水拌匀成糊,放凉待用。烤盘铺油布待用。蛋黄蛋白分开放在无水无油的盆...
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- 之前一直用奶锅煮才能煮出红茶的香味今天早上没时间就想着用保温杯试试没想到效果也是棒棒的~用料红茶2-3g牛奶250ml保温杯一个浓郁私房港式奶茶(红茶➕奶)的做法首先你需要一个保温杯将红茶放进去我用的是正山小种然后用微波炉加热牛奶中高火2分钟就已经沸腾了然后把热腾腾...
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- 超级浓郁绵软的口感。用料蛋黄30g白砂糖40g淡奶油125g抹茶粉10g【CC私房】抹茶冰淇淋的做法蛋黄加入白砂糖打发到发白,画八字纹路不会马上消失即可。淡奶油加入抹茶粉打发到跟蛋黄霜质地接近。将上述材料混合拌匀,放入容器入冰箱冷冻一晚,即可。...
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- 喜欢喝茶,时常也喜欢做菜,想着是不是可以以茶入菜?西湖有一道远近闻名的龙井虾仁,看来并不算奇思妙想,可以一试。于是有了这道花茶小排。茉莉花茶,是可以从中闻到春天气味的茶。而它的疏肝理气的功效,也非常适合春天来饮用。淡淡的花香,茶香,融进了厨房与菜肴里。让厨房与菜肴也有...
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- 有个挑食的儿子练就了一个全能的妈妈用料沙茶粉3勺蒜泥2勺高汤一大碗花生酱一小勺牛奶一勺碱面100克青菜3片豆芽一小把瘦肉50克炸豆干2块牛肉50克私房沙茶面的做法先用大骨熬一锅浓汤备用、锅里放多点油下入蒜茸炒香小火炒至金黄加入沙茶粉~煸炒一下(一人份差不多两汤匙沙...
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- 用料鸡蛋16个八角2个香叶4-5片花椒十几粒老抽1-2勺生抽3-4勺土黄冰糖20克茶叶少量干辣椒1-2个檬·厨房:五香茶叶蛋的做法鸡蛋洗净,入冷水埚,中火8分钟后捞出,冷水浸泡,用不锈钢饭勺敲碎蛋壳(掌握好力度,有碎裂纹路即可)和第1步同步进行:锅内入冷水,放入上述调味料,烧开。将敲碎壳的...
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- 快手又好吃!准备时间:10min制作时间:10min用料山姆会员店澳洲进口肥牛卷350g螺丝椒2~3个小洋葱2个香菜20g沙茶酱2勺蚝油1勺料酒1勺白芝麻少许【山姆厨房】沙茶肥牛的做法锅里烧开水,将肥牛片快速汆烫捞出,沥干水分。蔬菜洗净。螺丝椒切段、香菜切段、洋葱切块。锅中放入少许食...
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- 哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰想着把冰箱里之前囤的荔浦芋头用掉于是今天做了抹茶草莓芋泥卷奶油用芋泥替代更加低脂健康顺便还做了芋泥草莓奶茶今天的下午茶算很丰富啦😝做法分享给大家一起试试吧用料牛奶140克(蛋糕部分70g+芋泥部分70g)低筋面粉85克抹茶粉8克鸡蛋5个...
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