- 蛋卷模买了好几年了,三能的,两百多。除了做蛋卷好像没什么用,太浪费了。在家研究了一下,做了煎饼果子,非常好用。最重要是它有两面,省去了翻面的功能用料绿豆40克面粉80克水200克鸡蛋4个小葱少于黑芝麻少于油条两根生菜1颗甜面酱少许蛋卷模版煎饼果子的做法绿豆用料理机打成粉,...
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- 做了很多次,非常受欢迎,记录一下。自己做的烫面饼卫生,健康,美味,经济实惠!可以刷酱,可以卷肉,卷菜,卷火腿肠。用料开水200克面粉300克盐番茄酱豆瓣酱加甜面酱混合加少许水搅匀刷酱鸡蛋三个大号熟黑芝麻可不用,撒于表面少量面粉油椒盐抹表面分层用,步骤中有烫面饼,鸡蛋卷饼,手抓饼,可做...
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- 今天做的是“假冒”版的无酱版煎饼果子,特殊时期好多食材稀缺,既没有甜面酱,也没有油条,家里有啥就吃啥,卷饼裹上牛排粒洋葱胡萝卜,用剩下的一点点烘焙沙拉酱和老干妈替代甜面酱,味道也不赖。用料面粉250克冷水500克鸡蛋6个牛排(用盐和黑胡椒碎提前腌制)1块洋葱半个胡萝卜半根盐(加...
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- 用料面粉适量鸡蛋1个火腿1片油适量黄瓜或者生菜酌情蒜蓉酱1勺豆瓣酱少许香菜1根早餐鸡蛋饼,简约版煎饼果子的做法适量面粉用冷水或者温水(不要用热水,面糊糊会熟)搅拌成稀糊糊状;火腿切条、黄瓜切条、香菜切沫备用面糊倒入锅中摊开,同时把火腿放在锅边煎一下,待面糊成饼状把鸡蛋...
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- 最近特别馋煎饼果子,又懒得弄面和薄脆,看到家里挂面在不吃感觉都要坏了,早上吃的肠还剩半根,还有即将过期的沙拉酱……正好以挂面做饼,整个懒人版的。一次能吃俩呢用料鸡蛋3个葱花20克香肠一根蕃茄酱或沙拉酱适量挂面1把色拉油适量懒人版煎饼果子:挂面煎饼的做法首先准备材料,挂...
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- 营养美味,大人小孩都爱吃!😊用料鸡蛋2个面粉2勺(半饭碗)小葱适量火腿肠1根孰黑芝麻适量鸡蛋饼(家庭版煎饼果子)的做法材料集合不粘锅加少量油煎下火腿肠,两面微焦,取出备用。面粉加适量盐,加冷水和成稀一点的面糊,能流动的那种;再加入葱花。将面糊倒入锅中,摊从薄饼,中小火煎两分钟,翻...
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- 用料鸡蛋1个面粉若干葱花少量洋葱小半胡萝卜半根肉适量蛋卷机宝宝版煎饼果子的做法肉,洋葱,胡萝卜切丝肉炒香,下洋葱、胡萝卜丝炒熟,给孩子吃可以出锅前加点水闷一下,胡萝卜和洋葱就软了。少量盐,成出备用(这个菜娃很爱吃所以就直接用来做煎饼馅儿了)面加水,少量芝麻盐(普通盐也...
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- 绿豆版的蛋饼秒杀面粉的鸡蛋饼,口感外酥里嫩,很美味用料绿豆200克泡发一晚水适量面粉50克鸡蛋1个饼1颗鸡蛋葱花适量芝麻适量秘制酱料:蒜蓉辣酱、甜面酱、番茄酱3:5:3大蒜、白芝麻、洋葱、白糖、酱油、鸡精可乐,没错就是可乐煎饼果子&鸡蛋饼绿豆现磨版的做法绿豆侵泡一晚,...
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- 本来想做汉堡的,家里闹饥荒没有鸡蛋了。想吃五花肉外面下着大雨也不好让外卖小哥去跑,只能试试不加鸡蛋做个饼。用料椰子面粉15g洋车前子壳细粉4g泡打粉3g食用水75g生酮卷饼(手抓饼/煎饼果子)的做法先把所有粉类混合拌均匀再加水搅拌分成两份,烘焙纸夹起来。用擀面杖赶扁赶圆...
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- 味道还原度90%以上的高效煎饼果子。用料鸡蛋1个超市卖的墨西哥卷饼或者旋风饼1张海天黄豆酱一小勺生菜一两片油条.火腿.脆皮等看个人口味随意准备煎饼果子【一分钟卷饼版】的做法超市就可以买到的卷饼一张拿出稍解冻|生菜洗好|鸡蛋拿出|黄豆酱准备😉热锅,少许油摊开油稍热...
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- 手残星人本以为可以像外面摊上潇洒的用刮板摊好煎饼,结果根本不行!灵机一动,用做蛋卷的方法,完美的摊出煎饼又薄又脆用料面粉50克玉米面30克水160克抄手皮8张鸡蛋4只黑芝麻适量黄豆酱适量油适量奶酪4片肉松适量煎饼果子-超容易蛋卷模版的做法炸薄脆,把一片抄手皮上抹点清水,然...
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- 用料麦西恩卷饼鸡蛋速冻放心油条生菜火腿肠甜辣酱/甜面酱煎饼果子(麦西恩卷饼简易版)的做法速冻油条加热熟生菜洗净火腿肠切条不粘锅涂薄薄一层油打入鸡蛋不等凝固立刻盖上面饼(此时顺便在锅边煎下火腿)按压至面饼鸡蛋粘合后翻面刷甜辣酱(或任意你喜欢的酱料,不放也行,麦西恩卷...
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- 不会摊面饼但是想吃蛋饼的菜鸟用料速冻春卷皮蛋香肠芝士片芝麻酱春卷皮版煎饼果子的做法平底锅,大火烘热,下春卷皮小火烘,正反都要略烘一下。打一个蛋,用筷子搅混。撒香肠丁,(一切你认为可以撒的东西其实都可以撒)铺上撕碎的芝士片,为了让芝士片彻底融化,再盖上一张春卷皮,轻压,让蛋...
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- 越南春卷,其实就是晾干的米皮。那么米皮的吃法他应该都可以。之前曾看过一个姐们用它做了煎饼果子,但自己一直没试过,今天做过,还真是快捷简单,营养齐全,更重要的是比起传统煎饼果子,春卷版摄入的碳水更少,很适合减脂期的同学们!用料越南春卷皮2张鸡蛋2个蒜蓉辣酱适量肉松适量火腿...
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- 裹着薄脆飘着各种谷物香味的煎饼果子,以及夹着热狗肠、生菜的鸡蛋灌饼,是中国北方城市街头常见的小吃。晨起忙忙碌碌急着赶车上班的人,总是会在地铁、小巷口要上两个填饱肚子。这两种食物几乎成了北方城市街头空气里不可缺失的成分,带着层层叠叠的情怀寄入口味的记忆库。如果...
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- 想做蛋卷,但是连蛋卷面糊都懒得做?也没关系!图片这次的食谱,巧用煎饼皮,就能做出同样好吃的超快手蛋卷,內馅儿也能换成你和宝宝爱吃的哟!食谱by晗晗妈妈用料煎饼适量鸡蛋适量肉松适量煎饼版蛋卷的做法煎饼切成小片;鸡蛋放入碗内;放入内馅,把煎饼卷起来;用鸡蛋液粘合,烤箱170度烤5分钟...
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- 不需要烙饼,水调面糊就可以😍😍😍小朋友喜欢吃路边摊,这样的都可以自己做,干净卫生,可以让小朋友体验一下动手的乐趣,吃起来更香。☺☺☺用料面适量鸡蛋3–4个(根据面糊定)小葱花适量火腿肠2-3根蒜蓉辣椒酱适量甜面酱适量炒好的土豆丝一盘香菜可以不放家庭煎饼果子版(土豆丝卷...
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- 用料鸡蛋3个面粉适量黄瓜1根土豆2个(个头小的3个)火腿根据个人需要添加玉米面适量烧烤酱1袋没有果子版煎饼果子的做法取适量面粉和玉米粉加水搅拌成糊状,可以稀点,里面再放半勺盐和鸡精,一勺熟芝麻,搅拌均匀(里面没有一点干面粉为止),静置一会电饼铛预热,预热到手靠近可以明显...
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- 用料鸡蛋一只面粉生菜豆瓣酱葱花煎饼果子(无果子版~)的做法面粉加水搅至稀糊状。豆瓣酱加少量水溶解待用。平底锅中下少量油,油温热后向锅中倒面糊,我用的是柔软质地的面包铲spatula,将面糊小心刮平。待薄饼基本成型,打一只鸡蛋在饼上,用锅铲捣碎平铺于饼上,撒上葱花。待鸡蛋七成...
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- 鹿掌柜一直想念北京的煎饼果子,在昆明买到的均不满意,只能自己动手做。用料面粉(我用的高筋面)鸡蛋甜面酱辣椒香菜葱黑芝麻油火腿肠或油条煎饼果子(鸡蛋煎饼)的做法把面粉和适量水拌匀,浓度跟蛋液差不多。建议一点点加水。锅预热,刷油,将步骤1的面糊倒入锅中,摊平。打个鸡蛋,摊平撒...
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- 用料鸡蛋1只打碎的绿豆粉若干面粉若干煎饼果子版牛肉卷饼的做法打碎的绿豆粉+面粉+水,调成糊状不粘锅,刷一层油,用竹蜻蜓摊开面糊,烤熟后,反面,打一个鸡蛋,摊开。撒芝麻、香菜葱用的这个牌子甜面酱,加点点水抹在饼上,可以加油辣椒。加切碎的生菜、牛肉卷起来,切2半开吃要卷什么随意...
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- 作为一个北方人没有煎饼果子可怎么办,在南方正宗的味道又少,只喜欢家乡的那一口.材料有限工具有限...只能酱紫了.用料面粉适量100克左右鸡蛋3个馄饨皮若干海天黄豆酱适量李锦记蒜蓉辣酱适量香菜葱花适量芝麻适量油适量煎饼果子(卷饼)的做法大家都发愁薄脆怎么弄,去超市买点馄...
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- 无技巧,超级简单,但是味道OK,我家宝宝很爱吃。适合不追求造型,不追求精益求精的朋友,否则也不会叫懒人版了,哈哈!用料面粉克鸡蛋个水克配菜随意懒人极简版-家庭版无技巧卷饼/煎饼果子的做法面粉加水成流动状,不追求精益求精的不需要过筛,有点小疙瘩没关系的。舀一勺面糊倒入不粘锅...
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- 你的学生时代,哪款早餐最吸引你?我的有很多,大饼油条、包子馄饨、还有最熟悉最有人气的鸡蛋饼,似乎每个学校门口,都有各式各样的流动小摊,每天早上,摊前总围满了一圈人,“加两个鸡蛋、不要放葱、多加点辣椒、再来一根火腿肠……”老板总是乐呵呵地满足同学们的点餐要求,熟练地把面...
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- 我买了一个锅,一个30cm的煎饼锅,我想吃煎饼果子呀!这是一个方子,也是一个记录。把能想到的都放进来,吃的幸福又满足。千层糊:生酮甜面酱:炸豆皮可以代替薄脆、腐竹可以代替油条。豆皮炸一下会变成跟薄脆很像,但是炸物毕竟不怎么好变成煎的也不错,腐竹泡好之后也煎一下代替油条也差...
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