- 用料盐2克酱油2勺鸡蛋3个香葱3根火腿20片香到流口水的蛋炒饭的做法小葱洗净切碎备用。火腿切片备用。准备两个鸡蛋备用。碗中打入三个鸡蛋,加适量的盐。平底锅加热放少许油,鸡蛋倒入炒散。鸡蛋炒散之后倒入火腿片继续翻炒。两分钟之后倒入隔夜剩饭。翻炒受热均匀之后加入葱...
- 11724
- 上班族每天最头疼的一个问题就是中午吃什么。。吃腻了单位附近的地沟油跟小伙伴们决定开始自己每天带饭头一天做了炒菜米饭蒸多的米饭放进冰箱第二天就可以变成炒米饭简单又好吃因为喜欢吃酱油炒饭但又觉得酱油吃太多会变得更黑😜所以自己炒的时候就只在菜里放酱油好吃的...
- 14034
- 上学时的记忆用料面粉250克盐3克泡打粉3克花椒粉1勺水400克五香粉包糖1勺鸡蛋3个猪肉300克生抽2勺蚝油1勺五香粉1勺好吃到流口水的肉蛋堡的做法肉馅:300g猪肉+2勺生抽+1勺蚝油+1勺五香粉+1勺盐+1勺糖+葱姜水3勺(绞肉机打成肉泥)面糊:250g面粉+3g盐+3g泡打粉+1g花椒粉+400g...
- 8243
- 一次就做成功的排骨焖饭,超级好吃,学会这个可以焖一切~用料排骨500克米一量杯胡萝卜1根玉米粒老抽1勺料酒3勺蚝油1勺白糖1克盐适量海天黄豆酱1勺生抽2勺大葱姜小香葱懒人酱香排骨焖饭,好吃到流口水!的做法排骨加大葱、姜片、料酒,冷水中浸泡半个小时,大米也放水中提前浸泡。浸...
- 21863
- 用料鸡蛋4个香肠4根胡萝卜半根根水果玉米1根葱花少许克盐,黑胡椒粉适量米饭三人份好吃到流泪的香肠蛋炒饭的做法胡萝卜半根切成小颗粒,玉米选用水果玉米,为什么!因为我喜欢😘认真脸!水果玉米会比普通的玉米要嫩,要甜!香肠混刀切成小颗粒,葱花适当!鸡蛋,两个打成蛋液,两个备用。米饭!...
- 29429
- 用料鸡腿2只葱姜蒜适量八角桂皮花椒芝麻适量生抽醋糖适量辣椒粉盐适量好吃到流口水的口水鸡的做法口水鸡的最核心就是汁,八角桂皮花椒姜蒜油炸,炸出来的油,淋在辣椒粉,盐,芝麻上面。吃的时候,再用生抽和醋,糖调味成汁。将鸡腿加姜片花椒冷水入锅,记得是冷水,煮好的鸡腿,放一边焖一...
- 11367
- 做蛋卷其实不一定需要蛋卷机,用平底不粘锅也是一样的,做出来也能又香又酥脆,恨不得一口气吃30根,哈哈!用料鸡蛋2个黄油20克白砂糖30克低筋面粉80克黑芝麻10克香到流口水的黑芝麻蛋卷😋的做法1⃣️黄油微波炉热1分钟,解冻成液体,跟鸡蛋和白砂糖混合2⃣️筛入低筋面粉,搅拌均匀3⃣️加入...
- 13373
- 写菜谱的时候我才发现,这道菜的调味料放的啊,全凭感觉。但是做出来真的贼拉香,应该没有人不爱肋排吧。用料肋排500克蒜头8瓣生姜5片小米辣2个小葱2根白糖少许料酒1勺生抽2勺老抽少许耗油适量白胡椒粉少许辣椒面适量白芝麻少许香到流口水的蒜香焖排骨的做法准备好配料,生姜切...
- 13237
- 川系特色凉菜,麻辣口水鸡,肉质嫩滑,表皮Q弹有嚼劲,又麻又辣,吃上一口好不过瘾!今天的食谱介绍如何把鸡肉煮的更嫩滑,调料汁过程也不能少,一起来看下吧!用料主材料鸡半只姜10克姜10克蒜10克干辣椒10克花椒5克熟花生15克熟芝麻5克花生油20克红油30克调味料汁甘汁园双碳白砂糖15克芝...
- 33194
- 用料盐一小勺料酒一瓶盖蒜4瓣葱一小段生抽1汤勺醋半汤勺白糖少许圆茄子1个淀粉1勺豆瓣酱半勺五花肉150克看到就会流口水、饭店也吃不到的茄子的做法将茄子洗净切成小条,放在盆里,加入适量盐,腌制10分钟,挤出茄子出的水,放入淀粉搅拌均匀锅中放入少许油,油热,滑入腌好的茄子,翻炒...
- 18319
- 用料乌鸡1只姜1块麻油3勺料酒(自酿红曲米酒)200克生抽2勺枸杞10粒葱花5克香到流口水~姜爆乌鸡的做法乌鸡洗净斩小块,冷水下锅捞一遍去血水姜切成姜粒开火,下芝麻油、姜粒爆香。下鸡块翻炒。鸡块要沥干水份。一开始麻油多放一些,比较不易粘锅。爆出香味后,油太多可以舀一些出来。...
- 7949
- 用料鸡蛋2个米饭1碗香脆肠4根生抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺葱1根💯零失败超美味蛋炒饭🉐香的流口水的做法鸡蛋不用打散,直接煎至半熟状态,然后用锅铲稍微炒散,盛出备用锅中下油,稍微加热后倒入米饭,用小火将米饭炒散,加入切成片状的香脆肠加入一勺豆瓣酱一勺生抽,充分炒匀,直到香脆肠...
- 30894
- 用料五花肉一条料酒2勺糖1勺生抽2勺香叶1片八角2个葱姜各2片花椒10粒红烧肉,香到流口水的做法五花肉切块,块可以大点小点无所谓,别太小就行凉水焯肉,放姜片、葱段、少量料酒;焯好后捞出肉,千万别用凉水冲洗,肉会发硬少量油➕冰糖或白糖炒化后,加入花椒和肉;油一定要少,五花肉翻炒的...
- 11493
- 立夏,是24个节气中第七个节气,夏季的第一个节气。立夏,是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。民间在立夏有吃“立夏蛋”和“立夏饭”的习俗。最初“立夏饭”是用黑豆、绿豆、赤豆、黄豆,绿豆等五种豆子和白粳米煮成“五彩饭”,意寓五谷丰登。后来慢慢演变成豌豆、香菇、咸肉...
- 15580
- 简单的烹饪,能尝到饭菜最朴实的味道!用料大米1杯香肠3根油适量香菇2朵胡萝卜半根生抽1勺洋葱小半个油麦菜一颗香到流口水~腊肠煲仔饭的做法冷冻过的腊肠,在水里简单的煮一两分钟。把蔬菜洗干净,把胡萝卜🥕、洋葱🧅和香菇切丁,腊肠切片,油麦菜切断。同时把米先泡上把菜分别摆好,放...
- 6634
- 周末总是吃面食、简餐。换换口味给下午要上课的娃提供足够的能量用料排骨500克生抽勺老抽勺料酒勺蚝油勺红萝卜1根土豆1个香到流口水排骨焖饭的做法1.大米洗好,用水泡着2.红萝卜土豆切成小块3.香菇泡好,切成条4.排骨洗干净,沥干水1.锅热放油2.放入排骨翻炒,加料酒翻炒至变色...
- 22053
- 这篇菜谱早就想写,因为太懒一直躺在我的草稿箱里从冬天到夏天,不过夏天吹着空调喝着冰饮吃串串也是一番享受呀~~~某日邀请我妹来家里吃饭,问她想吃什么,在外上学的她说在家里吃惯了家常菜有点清淡,想要来点刺激味蕾的食物,想了想说,想要吃麻辣烫。好吧,说干就干,买点食材回家做起...
- 32900
- 用料鸡腿2只干辣椒2个蒜8瓣姜8片盐适量生抽2勺葱1根冰糖4粒老抽半勺小米辣2个黄豆酱2勺大料1个桂皮1块口蘑5个香到流口水的辣子鸡的做法1.鸡肉去骨切丁。2.准备调料。3.热锅冷油,下调料,炒出香味。4.加鸡肉翻炒,加生抽老抽黄豆酱翻炒至上色。5.加口蘑继续翻炒一小会,加热水没...
- 14662
- 平时喜欢吃尖椒熘肥肠,或者拌肥肠,肥肠面。外面熟食店买的都要八九十/斤,今天逛超市看到有生的,就买了一条,打算自己动手做。其实最头疼的是洗这个肠子,担心满屋里都是大F味儿,做下来才发现,还是自己煮的最干净,也没有那种刺鼻气味。太美了吧用料肥肠1000克盐15克姜4片生抽1勺冰糖...
- 19864
- 我家宝特别爱吃我做的炸酱面,今天跟大家分享一下我的炸酱制作过程用料葱一段(约5cm)姜4片蒜4瓣肉馅250克白萝卜一小段香菇2朵甜面酱250克黄豆酱250克(5勺)白砂糖4勺香到流口水的炸肉酱的做法白萝卜和香菇切小丁蒜姜沫切在一起,切葱沫热锅倒入比平时炒菜稍多一点的油,油温6成热倒...
- 14309
- 用料年糕100g卷心菜100g胡萝卜80g脆皮肠3根辣椒粉3g豆瓣酱1勺好吃到流口水的炒年糕的做法脆皮肠3根切成小丁放入锅里加入油少许,然后加辣椒粉炒出香味随后放入切好的胡萝卜丁加入切好的卷心菜丝随后翻炒,加水盖住年糕,加入一勺豆瓣酱,一些盐,一些调味料,慢慢将水慢慢吸收即可最...
- 9712
- 生完宝宝的第一年圣诞节,为了过得更有仪式感,做了个烤全鸡,哈哈!味道真香!用料鸡1只料酒1勺盐50克姜3-5片生抽1勺椒盐50克香到流口水的烤全鸡的做法先把整鸡洗净,把盐料酒酱油姜片等调料混合,均匀涂抹在鸡身上,进行腌制半小时因为要360度烘烤,所以要把鸡脖子,鸡翅膀,鸡腿用线绑好(或...
- 19431
- 我的最爱!无敌好吃!拌馅料的时候都是留着口水的😂用料牛肉250克香菜一小把胡萝卜2根(小)姜末适量酱油适量鸡蛋1个洋葱半个面粉300g水150克香到流口水的香菜牛肉水饺的做法面粉加水加1g盐揉成均匀的面团。盖上保鲜膜醒面1个小时。也可以直接买饺子皮洋葱切小丁加姜末香油拌...
- 32565
- 用料五花肉克生抽1勺八角2个老抽小半勺香叶2片葱根姜6片啤酒550ml冰糖一小把料酒1勺香到流口水的红烧肉的做法准备食材五花肉焯水2-3分钟放入锅中煎炒两面金黄即可捞出金黄的五花肉用煎出的猪油融化黄冰糖再加入五花肉上色加入啤酒生抽老抽八角葱结姜片料酒大火煮开后小...
- 22488
- 好吧,我承认,我忘记拍出锅的图片就快马加鞭的上桌吃鱼了,这个味道,我从小吃到大,从来没吃腻过……哈哈用料草鱼一条二斤半到三斤大葱半颗姜大片十片左右蒜一头东古一品鲜适量陈醋适量普通面粉适量白酒50ml糖适量豆豉适量盐适量十三香适量炖鱼料没有特定秘制炖鱼(香到流口水)的做...
- 26536