- 私藏了一年的视频。昨天收到妈妈寄过来的一大箱粽子,有甜的红豆枧水粽,咸的两种:五花肉咸蛋粽、排骨五花肉咸蛋粽。外面编织的带子叫做蓈古(露兜树的叶),粽子叶用的是箬叶,包的扎扎实实的,要煮六小时以上。我一直跟妈妈说不太喜欢糯米,难消化,妈妈每次都用粳米和燕麦米,还有些用了黑...
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- 端午佳节倍思亲!用料五花肉2-3斤圆糯米5斤去皮绿豆2斤咸蛋黄30个瑶柱(一个粽子一颗)30个鲜粽叶或干粽叶若干片棉线1把猪肉调味:生抽、蚝油、冰糖粉、花生油、食盐、老抽(上色)、黑胡椒粉、少许高浓度白酒适量糯米调味:加食盐、生抽咸蛋黄瑶柱大肉粽【粽子包法视频教程】的做法取...
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- #小小美食日记#我也不会包粽子所以当然不是我教你。这次去了奶奶家里拍的。我妈妈的手艺也都是我奶奶教的,每年奶奶都给我们包粽子,现在都八十几岁了还要给我们这些小辈包。我们都叫她别包啦年纪太大啦…买几个吃吃就好啦。但是还是最爱奶奶包的粽子。今年奶奶意思意思包了...
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- 端午到,粽飘香。满屋粽香的时刻,我好似又闻见了若干年前姥姥包粽的那股老味道。想想小时侯那粽子,只是糖,枣两种,远没现在的花样繁多。可偏偏就是那平淡略带点草木味的白米味道,却无比香甜地萦绕心间。姥姥用的粽叶都是陈年老叶,吃完粽子洗刷干净,挂在屋下晒干,次年端午再洗烫重复...
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- 在路上偶遇一片芦苇~打上的芦苇叶、趁着新鲜的清香赶紧做了粽子~下面是我婆婆演练的南通包粽子手法~喜欢的厨友可以参考哦~用料粽叶300片五花肉1000克糯米1300克老抽适量生抽适量盐一小勺糖一勺一卷线三角肉粽子包法(视频教你包粽子)的做法大米洗净晾水、差不多不滴水了就可以...
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- 端午节又到啦,但是因为糯米属于高GI食物,升糖很快,加上蜜枣或者各种腊肠、肉类,热量超高,很多运动的人都望而却步,其实完全可以把馅料换成各种杂粮,这样会减少粽子中糯米的含量,同时降低GI值,品味美食的同时又不担心身材,而且相比传统糯米粽更健康,营养也更均衡但由于糯米GI值较高,传...
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- 小时候吃粽子都是等别人家送,那时候街上也没有卖,长大后还是自己学着包,想吃就有的吃。用料糯米2斤新鲜粽子叶半斤多五花肉1斤左右生花生适量红豆适量绿豆适量五香粉/佐料适量生抽适量老抽适量/染色用盐适量棉线1大捆(一个粽子绑2圈)干香菇适量大蒜适量五香肉粽子(视频版)多视...
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- 面前那一集的四角粽子学会了吗?咱们今天来学龙舟粽子。仍然只需一分钟,教会你包更流行的龙舟粽子。一定看视频,必须哒,不然当心熬成粥哦。。。。包粽子最关键的就是角的部位一定要有叶子包住,包住,包住,不是盖住就完了。。重要的事情说三遍。新手没把握的时侯可以先用2-3片叶子,...
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- 小时候,一到夏天我妈就会做蒸面皮(我们老家叫“蒸面粉”实际上就是蒸面皮)配上凉拌的豇豆~特别好吃😋所以对我来说,蒸面皮也是暑假的回忆于是让我妈拍视频教我怎么做~分享给下厨房的小伙伴们也顺便给在国外的狗子一个备份虽然我们已经没有暑假了,但还是可以有暑假的味道,哈哈用料...
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- 端午节快来了,今年也要包点粽子给家人朋友吃。用料馅料适量克枕头粽包法,视频教程,慢动作演示,易学的做法我不爱吃米,爱吃馅儿,所以米少馅儿多,大家可根据自己喜好调整。看视频一目了然,我就不打字为难自己了😄绕绳子粽绳取中间开始绕,绳两根绳子齐步走。最后打结,去掉多余的绳子即...
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- 馒头造型练习发酵慢点酵母少放点用料面粉200克糖3克酵母1克牛奶100克包子馒头(视频教学)的做法基础整型包猪蹄造型兔子造型苹果造型仙桃造型佛手造型刺猬造型多练习会很棒的小贴士天热发酵快,做的时候要动作快点...
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- 纯手工无添加剂的溶豆,宝宝初期添加辅食必备品宝妈们会做的自然是好,不会做的,可以加我v探讨探讨哦用料蛋白2个奶粉26克糖粉6克玉米淀粉12克柠檬几滴酸奶30克红心火龙果20克视频教学溶豆的做法混合口味溶豆混合夹心溶豆酸奶夹心溶豆小贴士做溶豆豆奶粉得用对牛栏和爱他美蛋...
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- 包粽子视频喜欢什么就包什么料我一般都是包五花肉,香菇,蛋黄用料干粽叶350克左右(建议预多一点,有些叶子大小不一)糯米6斤花生米350-400克五花肉3-4斤干香菇120-150克包粽子视频的做法视频一视频二视频三更新2020.4.22包粽子视频包好的粽子糯米6斤洗洗然后泡6-7小时,沥干水分...
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- 虽然距离端午节还有一段时间,但是父亲大人已经等不及了,先包了一点爸爸喜欢的蜜枣花生粽解解馋。用料粽叶片糯米克蜜枣花生超级详细的包粽子视频教程的做法糯米洗干净,提前泡3-4小时。把粽叶光滑的一面冲上卷成漏斗状(有一面摸起来有点涩的冲下)。光滑的一面是接触米的,就不会...
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- 下厨房有很多粽子的包法,馅料也是五花八门,其实万变不离其宗,馅料只要是自己喜欢的,糯米只要不漏出来就ok了,我的菜谱只是分享一下我的粽子包法,不喜也勿喷哟,谢谢浏览🌹用料粽叶3片糯米随意馅料随意绳子一根包三角粽视频的做法掰回来的粽叶洗净,理整齐放冰箱冷冻一天,包之前取出...
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- 八九岁就开始学包粽子了,因为对这些做吃的特别感兴趣,从小就爱跟着老妈学做吃的,喜欢动手模仿。记得十岁那年的端午节,爸妈上班比较忙,没时间包粽子,就把所有材料准备好让我在家包,当时我们家住在海边,那天有个出海养生蚝的阿姨经过门口看到我在包粽子,就说“这么可怜啊一个小女孩...
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- 五月端午包粽子,包粽子的历史在我国早已源远流长,,早些年为了学会包粽子,在没有请教师傅的情况下,我就模仿妈妈用报纸包瓜子的样子,又到超市反复观看卖的粽子的模样,于是就摸索一套属于我个人的包粽子法,这种方法简单易学,只要理会粽子四个角的垂直对称性,学会包粽子就不是什么难事...
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- 这是一个不太认真的包粽子教程,大家看个乐呵😁我会在步骤里写上细节用料糯米500克粽叶若干片五花肉200克老抽1勺蚝油1勺盐3克咸蛋黄10个生抽4勺姜若干片料酒2勺小苏打1克端午粽子视频的做法用生姜、盐、料酒、生抽和老抽以及蚝油将五花肉腌制一晚上(放冰箱)提前2小时浸泡糯...
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- 包粽子之前先普及一下端午节的由来:农历五月初五,俗称端午节,和春节、中秋并列为中国人最传统的三大节日。端午节的传统美食就是吃粽子。端午节起源的说法有好几种,其中以纪念两千多年前,愤投汨罗江的中国大诗人屈原说最广为流传。屈原是楚怀王时的大臣,备受楚怀王重用。此举...
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- 用料茄子个肉末克番茄青椒姜蒜瓣盐克鸡精勺蚝油生抽勺淀粉水勺红油肉末茄子(视频教学)的做法准备工作,把切好的茄子放入油锅炸到金黄色捞出来备用。锅中放少量油,放姜蒜和肉末爆炒出香味。放入青椒翻炒,放水、盐、鸡精、生抽、蚝油调味。味调好后,放入番茄、和油炸过的茄子翻炒...
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- 封面只能上传一分钟视频,具体可以看下面分解视频用料糯米500克粽叶若干片视频教你无绳粽子的做法淘宝买回来的粽叶,收到不用要立即冷冻保存,使用前洗干净(5月后买到的会有虫卵),所以我会提前买好冷冻,要用时候提前拿出来解冻,清洗干净后,放开水里浸泡或者直接下锅煮几分钟捞出浸...
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- 有小伙伴说上条粽子的希望能有小视频用料粽子1只学会包粽子-应要求补发小视频的做法将粽子卷成一个圆锥形,填喜欢的料填上馅料直至要溢出来按螺旋的手法,从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后的样子,留一点尾巴。用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不散开即可。剪掉多余的...
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- 粽子的香味缓缓地溢出来,让人迫不及待地剥开竹叶,咬上一口,竹叶独特的清新,软软润润的糯米包裹着又松又沙咸蛋黄,浓郁饱满的五香猪肉,鲜中带韧的虾米……还想再吃一个,最喜欢粽子节了😋每逢佳节倍(重)思(三)亲(斤)快来吃粽子啦!潮州粽球是潮州著名的小吃,主要原料是糯米、猪肉、咸蛋黄、...
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- 这两天发现菜市场有新鲜的粽叶卖了,于是买了一些回来,为了包快点,今天用了包矮四角粽子的方法,连串的捆粽子,省时省力省绳子,顺便拍一个详细视频分享一下🤣🤣用料糯米1500克杂粮豆各适量盐6克食用碱3克粽叶100片左右多股粗绳1扎剪刀✂1把肉750克左右生抽老抽各2勺盐1勺鸡精1勺...
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- 粽可甜可咸还特简单用料糯米适量芦苇叶适量咸蛋黄,猪肉,红豆,豆沙……看自己喜好过端午,吃粽子(内附四角粽视频教程)的做法芦苇叶放锅里煮10分钟可以用干芦苇叶,也可以用新鲜芦苇叶,都需要煮糯米淘洗干净,沥水到不滴水,加入喜欢的配料,比如红豆,猪肉咸蛋黄之类的粽叶窝一个窝窝,注意尖...
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