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酱烧鲭鱼的精彩文章

酱烧鲭鱼如何做才美味,怎么做酱烧鲭鱼简单又好吃
  • 酱烧鲭鱼如何做才美味,怎么做酱烧鲭鱼简单又好吃

  • 用料鲭鱼小香芹大酱绍酒酱烧鲭鱼的做法首先是热锅下油煎鱼,下大酱和绍酒后盖上盖子把鱼煮熟即可然后用档主送的小香芹切碎搭配上碟小贴士在大酱的浓香和香芹的清香的配合下,鲭鱼的浓郁鱼味得到凸现。...
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韩式辣酱烧鲭鱼做法烹饪大全 地道韩式辣酱烧鲭鱼如何做
  • 韩式辣酱烧鲭鱼做法烹饪大全 地道韩式辣酱烧鲭鱼如何做

  • 感谢下厨房和韩国酱料让我有这个机会申请成功。酱非常香,无论是炖汤,还是炒菜,凉拌,都非常适合。鲭鱼油脂很大,腥味也比较重,常见到的是盐渍或是日式酱油照烧之类做法,今天咱们就试试辣酱烧鲭鱼,为了这道菜我又买了盒韩式辣酱,鲜,咸,辣,甜,希望大家喜欢!顺便说句,这两种韩式酱料在各大网...
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照烧鲭鱼如何做才美味,怎么做照烧鲭鱼简单又好吃
  • 照烧鲭鱼如何做才美味,怎么做照烧鲭鱼简单又好吃

  • 我的男神詹姆士版。他没用洋葱,我觉得加点洋葱不仅不单调,还可以增加甜度。为求可以在哺乳期减肥又要保证宝宝的营养,开始尝试各种有营养,脂肪含量又少的食材。鲭鱼就是不二之选。用料鲭鱼片两片酱油6勺味啉4勺清酒2勺姜泥1勺洋葱适量,可没有照烧鲭鱼的做法鲭鱼片解冻后用厨房...
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鲭鱼蒸饭如何做才美味,怎么做鲭鱼蒸饭简单又好吃
  • 鲭鱼蒸饭如何做才美味,怎么做鲭鱼蒸饭简单又好吃

  • 用料鲭鱼(冷冻的完全不会影响味道)米和水盐、白胡椒粉鲭鱼蒸饭的做法根据饭量洗好米放入电饭煲或者其他煮饭工具里面,水量和平时一样就可以了~在泡米的同时撒少量的盐和白胡椒粉在鱼肉的那面泡好米之后把鱼块放在饭上,摁下开关开始蒸饭就可以啦~盛出来可以加上喜欢的小菜或者酱...
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惴惴不安的红烧鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的惴惴不安的红烧鲭鱼方法
  • 惴惴不安的红烧鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的惴惴不安的红烧鲭鱼方法

  • 鲭(qīng)鱼是一种很常见的可食用鱼类,常出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居,以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生,平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年。鲭鱼身被细小的圆鳞,体背呈青黑色或深蓝色,体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色花纹,腹部白而略带黄色。...
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香辣鲭鱼如何做才美味,怎么做香辣鲭鱼简单又好吃
空气炸锅版盐烧鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版盐烧鲭鱼方法
  • 空气炸锅版盐烧鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版盐烧鲭鱼方法

  • 虽然鲭鱼闻起来非常腥,但是入口就不觉得腥了。而且非常好吃冰鲜的鲭鱼,永旺卖20一包(一条)用料盐克生姜粉胡椒粉鲭鱼油空气炸锅版盐烧鲭鱼的做法自然解冻后,洗干净,沥水。然后加入盐,胡椒粉,生姜粉腌一个小时。空气炸锅,预热5分钟175度,炸8分钟翻身,再炸8分钟。加点油鱼会更好吃开吃...
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「随便做」照烧鲭鱼滑蛋饭食谱大全及做法,烹饪好吃的「随便做」照烧鲭鱼滑蛋饭方法
泰式鲭鱼如何做才美味,怎么做泰式鲭鱼简单又好吃
  • 泰式鲭鱼如何做才美味,怎么做泰式鲭鱼简单又好吃

  • 妈妈的鲭鱼菜谱,按照更泰式的风味改良了。每到夏天就会想起的菜。用料鲭鱼1条柠檬1-2个香菜1根小米辣3根料酒5勺姜5片大蒜3瓣酱油5勺鱼露适量白砂糖适量泰式鲭鱼的做法超市处理好的鲭鱼对半切开(去骨最好),用料酒姜片腌制柠檬切四片,剩下的挤汁。喜欢吃酸多放点。切碎大蒜、姜...
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煎鲭花鱼如何做才美味,怎么做煎鲭花鱼简单又好吃
  • 煎鲭花鱼如何做才美味,怎么做煎鲭花鱼简单又好吃

  • 简单易学,口感超棒的营养快餐用料鲭花鱼一份柠檬一只煎鲭花鱼的做法将鲭花鱼水分吸干,待锅加热,直接放入不粘锅,先煎鱼皮,煎的过程中要晃动锅子,使均匀加热,防止鱼皮破裂待鱼皮煎至金黄,翻面煎鱼肉,加海盐,鱼身不软稍硬弹时即可出锅出锅,挤柠檬,解油腻,摆盘...
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香煎鲭鱼如何做才美味,怎么做香煎鲭鱼简单又好吃
  • 香煎鲭鱼如何做才美味,怎么做香煎鲭鱼简单又好吃

  • 用料鲭鱼中块(用清水冲净后抹干,撒上少许盐/胡椒粉/料酒稍腌),葱段/葱丝,姜片/嫩姜丝。调味料:1)辣酱油膏一大匙,老抽一大匙,清水两大匙,料酒半茶匙,糖/味精各少许,(2)香醋数滴,太白粉水。香煎鲭鱼的做法四大匙油烧热,放进姜片爆香,摆进鱼块两面煎熟,捞起滤油备用。一大匙油烧热,放进葱段爆香,加入调...
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郫县豆瓣酱红烧鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的郫县豆瓣酱红烧鲭鱼方法
  • 郫县豆瓣酱红烧鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的郫县豆瓣酱红烧鲭鱼方法

  • 公司老板娘做的鱼可好吃了,取经学习的,以后可以自己在家做了。用料鱼2条不大不小醋一勺(不用也可以)盐少量姜几片蒜一头糖适量料酒1勺葱1根茶叶(红绿都可)少量去腥八角香叶橘皮适量郫县豆瓣酱一平勺辣椒适量(能吃辣可多放)肥肉切丁一把郫县豆瓣酱红烧鲭鱼的做法起锅,倒入油,(不多不...
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红烧鲭鱼如何做才美味,怎么做红烧鲭鱼简单又好吃
  • 红烧鲭鱼如何做才美味,怎么做红烧鲭鱼简单又好吃

  • 此鲭鱼非彼青鱼。鲭鱼是一深海鱼,而青鱼是淡水养殖的四大家鱼之一。鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类,而且其所含有的蛋白质比较容易被人体消化、吸收,所以比较适合那些需要补充蛋白质的人群食用。尤其是一些肥胖人群,即使吃鲭鱼,也不用担心会发胖的问题。用料鲭鱼葱姜蒜八角花...
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煎鲭鱼如何做才美味,怎么做煎鲭鱼简单又好吃
  • 煎鲭鱼如何做才美味,怎么做煎鲭鱼简单又好吃

  • 用料鲭鱼两片盐若干克椒盐若干克孜然粉若干勺辣椒粉若干勺煎鲭鱼的做法鲭鱼洗净用厨房纸吸干水分,肉的那面抹些细盐。锅热油下雨小火煎,先煎肉的那面,然后翻面煎带鱼皮的那面,鱼肉向上了撒上孜然粉、椒盐、辣椒粉,鱼皮煎到微脆就可以了,怕熟不了的盖上盖焖一会儿就会完全熟透了...
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味噌鲭鱼如何做才美味,怎么做味噌鲭鱼简单又好吃
  • 味噌鲭鱼如何做才美味,怎么做味噌鲭鱼简单又好吃

  • 作为苏州土生土长的人,对海鱼很感兴趣,营养丰富的同时鱼刺又少或者几乎没有,但又不会料理,因为喜欢味增,就瞎捣鼓了一道菜来,没想到味道很鲜美哦用料鲭鱼片2片清酒1勺味淋1勺鲜姜末1勺白胡椒粉少许白味增2勺盐适量味噌鲭鱼的做法把鲭鱼片洗净后用厨房纸巾吸干水份,切断,入盆,放入...
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黄身味噌烧鲭鱼(译)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄身味噌烧鲭鱼(译)方法
  • 黄身味噌烧鲭鱼(译)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄身味噌烧鲭鱼(译)方法

  • 学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权……用量为2人份(主菜)下面用量里,1茶匙是5ml(毫升),1汤匙是15ml(毫升)按书里的推荐,这个菜谱里因为需要蛋黄,用剩下的蛋白可以用在蘑菇木须...
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醋鲭鱼如何做才美味,怎么做醋鲭鱼简单又好吃
  • 醋鲭鱼如何做才美味,怎么做醋鲭鱼简单又好吃

  • 醋鲭鱼是日本传统的菜肴,鲜嫩开胃,是寿司的重要食材之一。用料鲭鱼生姜泥醋昆布白醋(如用寿司醋代替则可以省略味淋和糖)海苔末味淋糖白萝卜泥盐醋鲭鱼的做法把鲭鱼切成三片(上片、鱼骨、下片)两片鱼肉涂上盖住鲭鱼全面的食盐、放置于清凉地方四个小时。等食盐渍透了鲭鱼之后、...
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盐烧鲭鱼如何做才美味,怎么做盐烧鲭鱼简单又好吃
  • 盐烧鲭鱼如何做才美味,怎么做盐烧鲭鱼简单又好吃

  • 盐烧鲭鱼是除了鱼只需要盐和柠檬就基本能搞定的一道简单菜肴,方便又美味。用料鲭鱼1条厨用清酒适量盐适量柠檬1个盐烧鲭鱼的做法将鲭鱼洗净,从中间剖成两半。鲭鱼刺软,很容易就能切开。先用厨用清酒腌渍,按揉使鱼肉吸收。将鱼取出用厨用纸吸除表面水分(我这因新冠疫情买不到厨...
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烤鲭鱼如何做才美味,怎么做烤鲭鱼简单又好吃
  • 烤鲭鱼如何做才美味,怎么做烤鲭鱼简单又好吃

  • 用料柠檬水油盐鲭鱼厨房用纸烤鲭鱼的做法鱼洗干净,不用腌制。烤盘上放上湿透的厨房用纸。这样做有几个好处。首先烤盘清洗比较方便,第二,烤鱼的前半段会有蒸汽,这样可以保持鱼的鲜嫩多汁。第三,你要是能味到纸烤焦了味道,大概就是要看看鱼了。厨房纸平铺子在烤盘上后,在上面放一...
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鲭鱼豆泡如何做才美味,怎么做鲭鱼豆泡简单又好吃
  • 鲭鱼豆泡如何做才美味,怎么做鲭鱼豆泡简单又好吃

  • 这个菜是第一次做,但是万万没想到会如此好吃(「・ω・)「嘿。用料鲭鱼1条豆泡20个老抽1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺糖半勺水2碗姜2片蒜4瓣红辣椒1只料酒2勺生抽半勺鲭鱼豆泡的做法鲭鱼去头洗净,姜蒜,辣椒均匀洒上,放半勺生抽,两勺料酒腌制一小会儿。锅里放姜丝,蒜片,中火炒香。放一勺黄豆酱,一...
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腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel食谱大全及做法,烹饪好吃的腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel方法
焦糖酱油烧鲭鱼(原来鲐鲅不是鲅鱼是鲭鱼嗷😄)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖酱油烧鲭鱼(原来鲐鲅不是鲅鱼是鲭鱼嗷😄)方法
烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼方法
炖鲭鱼如何做才美味,怎么做炖鲭鱼简单又好吃
  • 炖鲭鱼如何做才美味,怎么做炖鲭鱼简单又好吃

  • “炖鲭鱼”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》料理人:津场木葵用料鲭鱼炖鲭鱼的做法将鲭鱼处理好后切段划上花刀将姜丝炒香后取出姜丝保留油将鲭鱼稍微油煎后加入高汤和调味炖煮(可以加入豆腐或者芋头之类的配菜)出锅前加香菜...
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鲭鱼酱烧茄子做法烹饪大全 地道鲭鱼酱烧茄子如何做
  • 鲭鱼酱烧茄子做法烹饪大全 地道鲭鱼酱烧茄子如何做

  • 用料鲭鱼200g茄子150葱姜蒜末各1tsp五花肉末80g豆瓣酱1tsp老抽1/2tsp生抽1tsp白糖1tsp料酒1tasp现磨黑胡椒粉1/4tsp蚝油1tsp鸡粉1/4tsp玉米生粉1tsp玉米油2tasp水80ml鲭鱼酱烧茄子的做法鲭鱼洗净去骨改刀成小块用盐,胡椒,生粉,米酒腌制煎熟备用炒香葱姜蒜肉末加入豆瓣酱炒香...
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