![手工揉面团团~~~食谱大全及做法，烹饪好吃的手工揉面团团~~~方法]( "手工揉面团团~~~食谱大全及做法，烹饪好吃的手工揉面团团~~~方法")
- 曾经做出很多狠扎实的面包，手工就是不出膜，心好累，所以一直不做面包，最近在各种网页寻找，找到一个方法，终于出膜了，出来的面包很好吃哦~~~mark一下，这次做了个19.6*9.6*5.9的方形模具的面包，烤箱用的是mini挑战版10L--……用料高粉110g低粉15g盐2g酵母2g糖15g奶粉8g牛奶和水视情况...
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![面包团如何做才美味，怎么做面包团简单又好吃]( "面包团如何做才美味，怎么做面包团简单又好吃")
- 用料水克面包团的做法1...
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![荞面油团团如何做才美味，怎么做荞面油团团简单又好吃]( "荞面油团团如何做才美味，怎么做荞面油团团简单又好吃")
- 荞面油团团是我们会宁的一道特色美食，是用荞面做的，特别好吃用料荞麦面1斤发酵粉2勺开水多多准备一些植物油1小盆白糖2勺荞面油团团的做法先盆里准备半斤荞面，提前烧好开水一下子倒入多半暖壶的开水，快速搅拌，搅拌成这样，密封保存一晚上准备2勺酵母粉用温水化开。倒入昨天晚上...
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![粉团面如何做才美味，怎么做粉团面简单又好吃]( "粉团面如何做才美味，怎么做粉团面简单又好吃")
- 独家创造，可用代替一般的面条，更有嚼劲和饱腹感，少量原材料就能满足多人食用，适合聚餐人多时，也适合个人享受。偶尔的不一样不失为添加一份生活的新鲜感。用料鸡蛋3个油15克猪肉100克白菜4片盐15克葱2根酱油1勺面粉150克醋1勺粉团面的做法适量面粉和鸡蛋混合成搅拌成糊状，如图...
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![烫面团如何做才美味，怎么做烫面团简单又好吃]( "烫面团如何做才美味，怎么做烫面团简单又好吃")
- 蒸饺，锅贴，烧麦，烙饼。用料中粉250克莜面50克盐2克开水135克冷水50亚麻籽粉适量（可加可不加）烫面团的做法开水烫面，醒面。每个15克，玉米淀粉防粘，1000/15分肉馅，素馅12分钟。莜面鱼鱼:莜面:开水=1:1，大火蒸6分焖2分。...
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![玩面团如何做才美味，怎么做玩面团简单又好吃]( "玩面团如何做才美味，怎么做玩面团简单又好吃")
- 疫情在家，童心未泯，各种玩面团😊😊用料面粉克酵母克糖克玩面团的做法胡萝卜、紫薯调成的颜色。紫薯+面粉调成。胡萝卜的颜色非常漂亮。胡萝卜，上面加了半个红枣。紫薯＋牛奶＋面粉三种调和。少量紫薯＋面粉童心未泯😊😊双色馒头。...
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![面团如何做才美味，怎么做面团简单又好吃]( "面团如何做才美味，怎么做面团简单又好吃")
- 同事疫情期间家里实验多次得出的方子，每次都发成功，不管包子馒头都可以用这个配方用料面粉500克牛奶250克糖一勺面团的做法按此步骤操作...
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![面包基础面团一 南瓜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的面包基础面团一 南瓜面团方法]( "面包基础面团一 南瓜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的面包基础面团一 南瓜面团方法")
- 用料高筋面粉600-610克酵母4克细砂糖21克奶粉20克盐6克炼乳50克南瓜330克凝固型酸奶150-160克黄油20克面包基础面团一南瓜面团的做法南瓜切成大块，提前一天蒸好，放到一个大盘子上放在屋子里放凉。将除了黄油以外的所有材料放入厨师机中用低速将干、湿性材料揉成面团（我用的...
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![厨师机发酵面团之甜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机发酵面团之甜面团方法]( "厨师机发酵面团之甜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机发酵面团之甜面团方法")
- 用料A原料高筋面粉250克奶粉7克细砂糖40克耐高糖酵母5克面包改良剂1克B原料鸡蛋25克（半个）水（牛奶）125克（150克）C原料黄油25克盐3克厨师机发酵面团之甜面团的做法1、将A原料（高筋粉、奶粉、砂糖、酵母、面包改良剂）放入和面机慢速搅拌均匀。2、加入B原料（鸡蛋和水）。3、低速搅拌均...
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![木鱼饺（水调面团）冷水面团食谱大全及做法，烹饪好吃的木鱼饺（水调面团）冷水面团方法]( "木鱼饺（水调面团）冷水面团食谱大全及做法，烹饪好吃的木鱼饺（水调面团）冷水面团方法")
- 用料面粉克木鱼饺（水调面团）冷水面团的做法中筋粉37克，冷水16克肉末50克，盐糖味精各1克，葱姜汁适量...
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![玉米面团团如何做才美味，怎么做玉米面团团简单又好吃]( "玉米面团团如何做才美味，怎么做玉米面团团简单又好吃")
- 减肥期的主食优质选择吃得饱，热量低用料玉米面500克鸡蛋2个面粉200克酵母5克糖10克玉米面团团的做法热水倒入玉米中，边倒边搅，水不能太多，如图疙瘩状就可以，然后放入两个鸡蛋待到玉米面温度比手温度略好放入面粉和酵母，和糖揉成不沾手的面团锅中放入温水，温度40左右，摸着微微比手...
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![甜面面团如何做才美味，怎么做甜面面团简单又好吃]( "甜面面团如何做才美味，怎么做甜面面团简单又好吃")
- 基础面团，后面的面包都在此基础上演变。需要机器搅拌，分量比较大。有诸多添加剂，自己在家做都可以不用。用料牛奶香粉20gA高粉5000g面包改良剂25g酵母冬80g夏40g奶粉125gB白糖1000g水2000g鸡蛋1000gC黄油500g盐60g甜面面团的做法干料A部分称好倒入和面机，慢速搅拌均匀。糖搅...
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![老面团如何做才美味，怎么做老面团简单又好吃]( "老面团如何做才美味，怎么做老面团简单又好吃")
- 可以一次做很多老面，用不完把它冷冻起来，用之前室温解冻就行。比如，下一天要做面包，头天晚上，把它放到放室温让它解冻。添加了老面的面包和吐司更好吃更柔软。用料普通酵种。中粉或者高粉100克。水65克酵母一克。盐1.5克。全麦酵种高粉100克。全麦粉100克。低粉85克。酵母一克...
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![揉面团如何做才美味，怎么做揉面团简单又好吃]( "揉面团如何做才美味，怎么做揉面团简单又好吃")
- 是否需要发酵看做什么而定。用料水240克面粉500克揉面团的做法240清水加水称500克面粉碗小分2次选择和面模式成型，面粉吸水性不一样，揉出来会有干湿差异...
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![直接法面团（可做冷冻面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法面团（可做冷冻面团）方法]( "直接法面团（可做冷冻面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法面团（可做冷冻面团）方法")
- 此面团分割好可冷冻三天，三天内用不影响膨胀力，但是打面的时候液体温度要低点，都冰过，五度左右，面打出来之后直接分割好冷冻保存，这样可以最大限度的保存酵母活性要用的时候就解冻，可以先冷藏解冻，或者直接室温解冻，解冻到没有硬块好操作鲜酵母比干酵母更耐冻一些，用量是干酵母三倍...
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![面团翻面如何做才美味，怎么做面团翻面简单又好吃]( "面团翻面如何做才美味，怎么做面团翻面简单又好吃")
- 做欧包的时候经常会碰到翻面的操作，大水量吐司也要翻面具体怎么操作，看看动图你就知道。用料一发好的面团面团翻面的做法1.不排气的操作手法适用于要保留大气泡的面团。面团表面撒粉。倒扣在操作台上轻轻拉一下面团，叠被子顺序，把面团进行折叠。看图看图看图看图看图看图2.排...
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![炸面团如何做才美味，怎么做炸面团简单又好吃]( "炸面团如何做才美味，怎么做炸面团简单又好吃")
- 用料酵母适量盐适量水适量鸡蛋适量面粉适量炸面团的做法晚上睡前和一个面团，软一点比较好早起，冰箱里取出面团，回温。压扁切条切成块中间划一刀凹造型上锅炸翻一面吃锅啦成品开吃...
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![和面团如何做才美味，怎么做和面团简单又好吃]( "和面团如何做才美味，怎么做和面团简单又好吃")
- 用料面粉2小碗水半碗鸡蛋1个和面团的做法用吃饭碗盛2碗面粉放入不锈钢盆中，新手只需加三分之二面粉，后面和面会加量。2碗大约50只饺子的量。打入一个鸡蛋，顺一个方向和匀。顺盆边缘边加少量水边顺一方向搅拌，直到面盆里都是小疙瘩无干面粉状。用手和面，尽量用小面积去和面，例如...
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![面包面团如何做才美味，怎么做面包面团简单又好吃]( "面包面团如何做才美味，怎么做面包面团简单又好吃")
- 用料黄油克面包面团的做法1...
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![@团面如何做才美味，怎么做@团面简单又好吃]( "@团面如何做才美味，怎么做@团面简单又好吃")
- 曾经买了一个@钥匙扣。用料火龙果1/4个低筋面粉200克盐2克莲藕1/6个山药1/9根花生仁50粒姜2片亚麻籽油半勺味极鲜半勺蚝油半勺香油半勺芝麻1克@团面的做法火龙果汁+盐+面+水合面成团。醒面。盘成@面条煮面放盘里。起锅放亞麻子油，姜，葱炒香，放蚝油，味极鲜，放山药，花生仁，莲藕，翻...
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![意面面团如何做才美味，怎么做意面面团简单又好吃]( "意面面团如何做才美味，怎么做意面面团简单又好吃")
- 用料200克面粉，可多准备一些撒粉用2颗蛋(每颗约53-63克)1汤匙特级初榨橄榄油盐，适量水适量意面面团的做法1将面粉、蛋和特级初榨橄榄油放入主锅，以揉面/2分揉面团。面团将呈现碎块状。将面团整形成球型后包上保鲜膜并静置约15分钟。🤤2在撒了面粉的台面上将面团擀开(厚度约2...
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![青团面团如何做才美味，怎么做青团面团简单又好吃]( "青团面团如何做才美味，怎么做青团面团简单又好吃")
- 用料糯米粉310克麦青汁270克玉米油35克麦芽糖浆60克澄粉95克水95克青团面团的做法水磨糯米粉、麦青汁、玉米油、麦芽糖浆混合后拌至无干粉澄面、温水混合至无干粉澄面水隔水加热搅拌至半透明凝固状态将凝固的澄面团加入和好的糯米团中，反复推开揉混合均匀用保鲜膜包好后冷...
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![烫面面团如何做才美味，怎么做烫面面团简单又好吃]( "烫面面团如何做才美味，怎么做烫面面团简单又好吃")
- 适用于盒子、烙油饼、春饼（蒸、烙）、蒸饺等家常面食。用料普通面粉500克80度左右热水面粉的60%=300g（按面粉吸水量调整）盐1勺（约2.5克）烫面面团的做法面粉加盐拌匀。边加入80度热水、边搅成絮状！👉也可2/3面粉用滚开水烫匀、1/3面粉用凉水搅匀。不烫手后，揉成光滑面团，盖好醒发20...
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![发面团如何做才美味，怎么做发面团简单又好吃]( "发面团如何做才美味，怎么做发面团简单又好吃")
- 用料高筋面粉3杯白糖|大勺盐1小勺植物油二大勺酵母1.5小勺水240mL发面团的做法面包机选12发面团2...
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![甜面团如何做才美味，怎么做甜面团简单又好吃]( "甜面团如何做才美味，怎么做甜面团简单又好吃")
- 这款甜面团适合做一些挞或者派的皮（例如：巧克力挞，法式柠檬挞，水果挞，苹果派等等，具体做法，后续会一一上传。）用料A：黄油900克糖500克B：全蛋：334克C：低粉：1534克杏仁粉：217克D：7克甜面团的做法1、A料搅拌均匀，B料分次加入。2、低粉提前过筛后和杏仁粉混合，再加入步骤1中搅拌至无干粉。3、...
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