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蛋糕切面解析灵感图集(含英文专业名词和术语)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕切面解析灵感图集(含英文专业名词和术语)方法
专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附：软糯Q弹珍珠专业煮法）食谱大全及做法，烹饪好吃的专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附：软糯Q弹珍珠专业煮法）方法
专业咖啡课程——初级①食谱大全及做法，烹饪好吃的专业咖啡课程——初级①方法
专业煎牛排如何做才美味，怎么做专业煎牛排简单又好吃

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  • 用料牛排块盐克黑胡椒勺黄油克大蒜瓣专业煎牛排的做法选牛排，那么厚的肉，肥一点的好吃啊，这也是为嘛越雪花多牛肉等级越高呀……要不然肯定柴啊，嚼得腮帮子疼。有时候真不是水平不行，是肉拉后腿。emmmm冷藏解冻，室温20分钟，厨房纸擦干，越干越好，撒黑胡椒，盐，腌制一会。不要擦黄油，不...
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意大利面（专业版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利面（专业版）方法

  • 意大利面（专业版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利面（专业版）方法

  • 从面条开始，直到熬一锅肉酱。虽然不难，却着实要花费些功夫，但是味道真的秒杀外面很多餐厅。配方可做5～6人份。用料面团：鸡蛋110克（2个）蛋黄60克（3个）橄榄油10克Semoule面粉250克盐5克番茄肉酱：红葡萄酒200克牛肉400克猪肉100克大蒜10克洋葱125克胡萝卜40克西芹20克百里香碎适量番茄...
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专业烤茄子（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的专业烤茄子（烤箱版）方法
自制豆腐（专业版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐（专业版）方法

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  • 今儿身心状态俱佳准备做块豆腐当晚餐啦！豆腐乃国之萃。传统的制作方法不要扔哦！用料黄豆500g卤片10g自制豆腐（专业版）的做法选用非转基因黄豆500g，拣出烂豆，用清水泡发10小时，淘净。磨浆。3000g清水混合泡好的豆子用打磨机磨浆。如果你是这种家用原汁机、料理机请注意里面有不能...
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软欧包（专业配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的软欧包（专业配方）方法

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  • 软欧包的口感非常非常的好而且面团不容易老化变干！整体配料都很健康，少油！配方量，可以做出15厘米大小，4个欧包用料高筋粉250克，抹茶粉10克，牛奶155克，糖30克，盐3克，黄油15克，酵母3克，老面75克，烫面25克，肉松，沙拉酱软欧包（专业配方）的做法提前做老面高筋粉40克➕水40克➕酵母粉1克室温发酵...
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术业有专攻如何做才美味，怎么做术业有专攻简单又好吃
糖醋鲤鱼（专业版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋鲤鱼（专业版）方法

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  • 过年啦过年啦，没个糖醋鱼还行啊，年年有余（鱼）讨个好彩头。今天给朋友们带来一道糖醋鲤鱼增添下喜庆氛围。糖醋鲤鱼属于鲁菜系，用的黄河野生鲤鱼，我这个是养鱼塘的，有鱼吃就不错啦，要啥自行车哈哈。此菜口味酸甜，口感酥脆，造型霸气，寓意吉祥，是一道大人和孩子都喜欢的一道佳肴。做好这...
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专业烧青菜如何做才美味，怎么做专业烧青菜简单又好吃

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  • 这个做法贼简单，吃到嘴里爽滑清脆🥬用料青菜10颗蒜3瓣盐10克专业烧青菜的做法1.青菜洗干净，蒜瓣切末2.起锅烧水，水烧沸之后，下青菜，迅速让所有青菜过沸水，10秒后，捞出冲凉，然后沥干水分（这步是关键，这样炒青菜更脆）3.烧干锅中水分，锅热烧油，加入蒜末爆香，加入青菜，大火迅速翻炒，加入味极...
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酱牛肉(专业做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉(专业做法)方法

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  • 这道菜是按照中式烹调师初级考试教材上的菜例做的，非常好吃！用料牛腱500克精盐10克酱油100克白糖15克甜面酱50克料酒10克大葱50克鲜姜50克大蒜10瓣香油25克肉料35克(另见肉料配方)肉料配方如下花椒50克大料10克桂皮10克丁香2克陈皮5克白芷5克砂仁5克豆蔻5克山奈5克小茴香2...
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专业紫薯馅如何做才美味，怎么做专业紫薯馅简单又好吃

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  • 想要做紫薯馅饼惊现家里紫薯馅用完了急速给一个开面包房的朋友打电话西点专业版紫薯馅这个菜单中的量大约是一个个头比较大的紫薯的量，酌情加减因为是馅料所以用糖量较大，不喜欢吃糖的可以适当减量用料紫薯1个蜂蜜一大勺白糖80g黄油50g牛奶200ML左右专业紫薯馅的做法紫薯蒸...
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酸奶溶豆（专业版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶溶豆（专业版）方法

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  • 蛋清溶豆中酸奶口味的其实是最好吃的一款！也是卖的最好的一款溶豆！主要是用料足，一次的奶粉量是水果溶豆的一倍吃起来浓浓奶袋味带着淡淡的奶香！入口即化，非常受宝宝的喜爱！本人是做宝宝婴儿辅食的！交流可以➕V❤️：qingduiduo123可以关注我，近期会给持续为大家更新用料蛋白55克酸奶...
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专业推荐 凉拌红椒食谱大全及做法，烹饪好吃的专业推荐 凉拌红椒方法

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  • 好吧！确实没想过单独的红椒可以做为一道凉菜。据说这是厨友的私房菜，听到说私房菜几个字，我就特别的感兴趣。立马问具体做法，然后记录下来。最开始说要菜籽油、盐、味精，冷藏一晚后取出食用，做的时候确保正确又问了一遍，结果还差了一样东西，姜。这个老师一点也不仔细！！此厨友在群里...
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扫街专业户如何做才美味，怎么做扫街专业户简单又好吃

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  • 【扫街是指一路扫荡（吃吃吃）街边美食(*/ω＼*)，当然门店的也算】这个食谱是特别用来记录在外所吃过的美食(*°▽°)ﾉ还有记录美食拍摄技术的成长历程(*°▽°)ﾉ吃货厨友们也可以把自己拍摄的美食上传到这里哟(•̀∀•́)可以的话请注明一下在哪里什么店买的和美食的名称，方便其...
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专业术语如何做才美味，怎么做专业术语简单又好吃

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  • 用料新手可能会遇到的一些问题专业术语的做法速度小勺（速度最慢）反转速度小勺（做菜的时候都要反转）主界面（小房子）磅秤功能（5克起跳。每次称重前都记得归零）揉面模式（麦穗键），点开后里面会有涡轮加速（Turbo）反转键小贴士小贴士小贴士...
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红烧肉：酱红色是垂涎欲滴的代名词食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉：酱红色是垂涎欲滴的代名词方法
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  • 用料水300克面粉500克专业生煎包的做法肉馅没和之前放盐少许，搅拌之后分五六次加水，依次放生抽，老抽，十三香，鸡粉，继续搅拌，一分钟后，加香油，植物油，葱和姜。继续搅拌。切韭差。酵母面放一起，加水，揉一个光滑的面团盖膜待用，不用长时间醒发韭菜肉馅和到一起。揪剂子，擀皮，不能太薄附视频...
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  • 这个菜谱是用来记录我爷爷给我熏得腊肉，就在前天我陪爷爷去看病，我们一起走我小时候上学走的那条小路，他走前面，我走后面。爷爷是真的老了，看到他哭，看到他伤心，听见他说活不了几年......他们为我做的数都数不完，过去的画面定格，永远都是爷爷奶奶在付出......我想爷爷平平安安，健健...
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