- 君之的咸鲜酥条,看到评论里好多人说甜的更好吃,所以我就改了一下。成品的甜味还合适,就是第一盘烤的时候我觉得最里面还不够酥。用料面团-----普通面粉140g水50g植物油20ml糖18g干酵母2g油酥团用料-----黄油40g玉米淀粉60g盐1g糖20g酥粒用料-----黄油6g糖6g普通面粉15g甜味...
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- 用料香肠:1根玉米粒:50g(按个人喜好放)鸡蛋:1个淀粉:2小勺葱花:少许鸡精,生抽,糖,胡椒粉少许(少量慢慢加)沙拉酱,番茄酱甜味用面条甜甜圈的做法1、面条先下锅煮软,撩出把其他材料都放一个大碗里搅拌均匀。2、小红锅装上甜甜圈烤盘,最高温预热完成后。上下烤盘刷上玉米油,舀入面糊...
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- 小馋猫是不是经常想吃香香的酥酥的脆脆滴,又想吃甜甜的糯糯的经得起回味滴,重要的还要健康不易长肉咩?是不是要求过分啦?一点都不,这里有个小美食,全部能够满足,而且操作~非~常~简~单,小男孩小女孩都会喜欢哒,咬在嘴里嘎嘣脆,甜糯蜜,幸福就是这么来滴😊用料食材:荔浦芋头一个或者半个绵白...
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- 香、酥、脆、美味可口的小零嘴、少油款、喜欢多点奶香味的朋友可以增加黄油的量哦用料中筋粉135克酵母1.5克麦芽糖25克(或者糖10克)油20Ml水70-80Ml(可替换成牛奶)不同粉请根据实际情况调整油酥:玉米淀粉60克黄油40-55克盐3克(按个人口感增减)鸡蛋1只粉末:黄油6-10Ml中筋粉20克咸...
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- ⭐经过多次改良,形成了甜味和咸味两款桃酥的配比!⭐甜味桃酥:糖、油比一般配方减少了一点,但仍然多油多糖!但味道更接近于买的桃酥。但没有买的酥!⭐咸味桃酥:把油和糖减少到了极致的配方,实验了多次,味道不错!主要是吃的时候没有那么大的负担!稍微有点硬。用料甜味/咸味中筋面粉170...
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- 有着薯条香味的甜甜圈非常柔软,而不失任性用料高筋面粉360克土豆泥220酵母5克牛奶(夏天用冰牛奶)70+60克盐8克鸡蛋液40克黄油35克卡仕达酱(4个甜甜圈的量)牛奶50克蛋黄1个砂糖15克低筋面粉6克黄油5克马铃薯甜甜圈(薯条香味)附加包浆甜甜圈的做法要提前几个小时蒸土豆泥我是前一...
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- 用料黄油160g细砂糖130g低筋面粉400g鸡蛋液80g蔓越莓干100g盐2g无铝泡打粉2g香甜酥脆的蔓越莓酥条饼干棒的做法将蔓越莓干切碎,黄油切成块,室温下进行软化。软化的黄油用电动打蛋器打成顺滑状。分三次放入细砂糖,打发成顺滑状,使得糖与黄油充分混合好,不必打发变色、膨胀。鸡...
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- 记录此方子,为方便以后再做不会忘记,不喜欢的人请绕道!不喜勿喷!做甜味麻花,把盐减至1克,糖加到35克左右即可!喜欢甜的也可以加到40克左右!用料中筋面粉200克食用盐3克小苏打2克(可不放)糖1克熟黑芝麻20克鸡蛋2个玉米油15克清水20克酥脆小麻花(咸味、甜味)的做法把面粉、盐、糖、...
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- 用料面粉250克小苏打2克泡打粉2克鸡蛋20温水150克盐2克油8克封层植物油5克酥酥油条的做法全部材料混合面团用食用油抹上。然后放入冰箱里冷藏过夜从冰箱取出,案板上撒上面粉,稍微多一些,防粘手!面团放在案板上。在面团上面也撒上面粉。用手把面粉推到长长的长方形,宽度大概8cm...
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- 最近这段时间超级喜欢做吐司,各种吃!突然发现吐司条这个神仙吃法!吃不完和做失败的吐司都可以这样做,今天做了两个口味——甜的:蜂蜜椰蓉吐司条,咸的:蒜蓉奶香吐司条。两种都爱吃,但是个人最喜欢的就是蒜香的,两个娃喜欢吃蜂蜜的!真的超级好吃!用料黄油10克蜂蜜2勺椰蓉适量大蒜5-6...
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- 家门口新开了一家小吃店叫将相排骨,是炸出来带一点甜味的排骨,孩子很爱吃,总觉得这个味道自己也能做出来,于是乎自己摸索着试了试。原来,我这么有天赋啊!用料猪肉250g蒜瓣一头盐适量糖两大勺生抽适量白胡椒粉适量包子饺子馅料(五香粉)适量面粉两勺淀粉一勺甜味蒜香肉条(将相肉条)的...
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- 这是一道咸味儿的酥条。它的酥皮和普通的千层酥皮有一点点不同——它经过了发酵,而且,是咸的,同时油脂的比例相比千层酥皮也大大减少了,适合热爱酥皮,却又害怕高热量的吃货,酥的掉渣香的回味无穷,很不错的一款小零食,味道和美丹苏打很相似用料面粉115克植物油15克酵母粉2克麦芽糖...
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- 方子比较简单,头一天晚上准备好,第二天早起回温,整形,炸制就可以。因为孩子爱吃甜的,老公爱吃咸的,所以就做了两种味道。油条这种食品,在我们这里还有一个别称叫:麻叶儿。你们那还有别的称呼方法吗?留言也让我涨涨知识吧🙂用料面粉300克鸡蛋1个盐3克小苏打3克植物油20毫升酵母3克...
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- 近两年来,很流行牛轧糖、雪花酥、牛扎饼干之类的小零食····只要一吃似乎都会爱上他们,似乎有一种魔咒就是一吃根本就停不下来。。。啊哈哈哈今天就来为大家特意记录一期这个冬天做得最多的雪花酥吧很多人没吃过雪花酥,问是不是牛轧糖,我想最好的答案是,牛轧糖的升级版吧,比...
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- 做了两条大旺吐司,吃不完,肿么办呢…做这款消耗吐司的小零食,简单易做,好吃~追剧好伴侣,配杯☕️完美~补充一下:大旺吐司就是港式吐司,因为金大旺老师的方子,所以我简称为大旺吐司了,哈哈~用料吐司片4片黄油(溶化成液体)适量蜂蜜适量粗砂糖适量咬一口香酥甜脆吐司条的做法大旺吐司,我最...
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- 用料手抓饼2张豆沙馅适量蛋黄1个黑芝麻10克懒人版豆沙扭扭酥😋酥酥甜甜,简单美味的做法准备食材,手抓饼提前解冻放豆沙馅抹匀盖上另外一张切条对折扭麻花摆入烤盘刷蛋黄撒黑芝麻烤箱提前预热,上下180度烤20分钟出炉巨好吃...
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- 用料鸡胸肉2块鸡蛋1个土豆淀粉4汤勺姜末1瓷勺蒜蓉1瓷勺生抽2瓷勺白糖1茶匙料酒1瓷勺黑胡椒粉1/2茶匙香甜酥脆——酥脆鸡肉条的做法将鸡胸肉洗净沥干水分,然后将其切成鸡肉丝再将鸡肉丝放入保鲜袋中,然后依次放入姜末、蒜末、料酒、生抽、白糖,再用手将其抓匀,腌制15分钟腌制...
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- 老公吃了别人的手工雪花酥。还带回来跟我一起分享😂,他说太甜了有点腻于是我就打算做一款微甜咸味的给他吃。用料食盐1克棉花糖150克抹茶粉10克(混进奶粉)黄油45克奶粉45克抹茶粉5克(最后裹的)奶粉15克(最后裹的)小圆饼140克瓜子仁随意蔓越莓随意开心果100克草莓干随意抹茶味雪...
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- 对油条有说不完的喜欢,但是最喜欢的还是甜味!欢迎大家加入甜味油条队伍。如果你想吃咸味的那就把盐加到4克,把糖去掉就可以了!用料面粉500克盐1克糖80克水260克鸡蛋1个泡打粉12克牛奶30克黄油50克酥脆油条(甜味版)的做法1、夏天可以先把黄油常温下融化备用2、把所有的粉倒入盆...
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- 吃了原味桃酥,还想吃苔味桃酥吗?家里有孩子的,做起来吧!用料苔条12.5克低粉(中粉亦可)250克猪油125克蛋液45-45克糖粉(粉碎机打)125克食用小苏打(可不加)2.5克无铝泡打粉(可不加)2.5克香香酥酥的苔味(苔条)桃酥饼的做法苔条剪小在锅内小火烘脆后打碎。所有材料混合搅拌在一起。带手套把...
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- 用料猪肥肉个鸡蛋1个红苕淀粉白糖甜味酥肉的做法肥肉切条打入鸡蛋放入大量红苕粉锅热放油烧至六成热一条一条的下入肉炸至两面微黄捞出锅洗干净放小半碗水适量白糖熬到水份快干了倒入肉翻炒均匀让每坨肉上都裹上糖起锅...
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- 全麦粉做的,也不错。用料面粉400克酵母4克乳清210克糖50克———————黄油60克面粉70克糖20克千层甜酥条的做法制作波兰种。和面,把面团放入冰箱里冷藏降温。做油酥。把面团擀成薄片,抹上油酥,四边往里折,再对折。擀开,一次三折。擀开,一次四折。擀薄一些,保持一定厚度,切条,发...
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- 最近做了不少饼干,准备拿来过节用。✨✨✨✨✨✨✨又是一款可以一次出3个口味的小饼干,好看好吃~用料原味(金盘满盘)黄油44克糖粉23克鸡蛋液18克低粉62克抹茶口味(金盘满盘)黄油44克糖粉23克蛋液18克低粉60克抹茶粉4克巧克力口味(金盘满盘)黄油44克糖粉23克蛋液18克低粉59...
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- 买了几个云南特有的超甜黄心红薯,可以煮粥,可以煮糖水,可以做薯条,今天就来介绍红薯条的简单做法。用料云南黄心红薯4个盐适量云南单山蘸水适量酥脆香甜黄心红薯条的做法选择4根匀称平直的红薯,把表皮洗净。把皮削掉切成1厘米见方的薯条。把油烧热,不需要很多油,差不多漫过薯条...
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- 婆婆最爱中式点心,隔断时间就做一次。用料水皮:面粉200克水115克油30克糖20克油皮:低筋面粉160克油70克馅:面粉10克糖50克表面:水少许芝麻少许甜味酥饼的做法水皮油皮分别整成团,静至20分钟,用水皮包裹油皮,擀开成长方形后三折,静至20分钟,再次擀开成长方形,用长边卷起,切8份剂子,静至...
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