- 薑母軟糖自從去年熬了[薑母黑糖磚]後一直想試試[薑母軟糖]今天終於做成說實話,網上這個食譜真的不多所以[愛買]也失敗了本來想過一陣子再繼續研究睡了一覺起來,突然有了想法再來試試,它就成功了(笑)這算是古早味零食吧不過現在機器代替了人工還有一些不知名的添加物所以...
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- 难度:容易准备时间:5分钟总时间:30分钟产量:8人份用料姜(切片)300克黑糖150克水1200克薑母茶(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將老薑和黑糖放入主鍋內,以5分/100°C/速度小勺拌炒。加入水,以20分/100°C/速度1烹煮,立即享用。...
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- 啱晒而家天氣👍👍👍而宜煲定飲差唔多啦😍😍平靚正👍👍甜度,薑辣度可以根据個人喜好調整👏👏驅寒暖胃、補血暖宮、治療痛經、美顏聖品、還可以預防感冒,用料黑糖500g姜700g红枣500g枸杞50g室溫水1000ml💖💖黑糖薑棗膏💫的做法準備好食材枸杞浸洗。老薑洗淨切小塊紅棗洗淨去...
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- ★愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事用料老薑20克紅棗10克黑糖3克枸杞子10克熱水250cc保溫壺1個薑母黑糖红棗茶☆不必開火,隨時帶著走的做法¤備齊材料。¤紅棗、枸杞子略清洗一下,擦乾。¤老薑切片備用。¤老薑、紅棗、黑糖、枸杞子皆放入保溫壺中,注入250cc熱水。¤靜置...
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- 每個人的童年,都藏著一顆最喜愛的糖果!它是我們對甜點最初的幻想。什麼時候開始,糖果變成了化學物添加劑的代名詞,市場上很難找到原味無添加的糖果。今天,我們自己動手,用自己喜歡的水果汁做軟糖。簡單、好玩、美味又安心,重溫童年的樂趣。用料你愛的果汁/果泥150g砂糖A60g...
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- 薑母鴨、麻油雞、羊肉爐在台灣是冬季進補禦寒最常見的食物。今天降溫到-2°,老公說弄個薑母鴨來吃吧,就去市場買了一雙土鴨回來自己煮,因為昆山不像台灣中藥店那麼多可以去中藥店找老闆配料包,只能把家裡現有的找找自己配了點(雖然少了點但味道一樣很棒😃)用料鸭1只老姜3大块...
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- 這麼冷的天喝杯黑糖薑母茶讓身體暖呼呼抓住小秘訣乾炒提香,薑味十足連孩子都覺得好喝不嗆辣生理期來的時候也很適合喝喔!!用料姜1大塊黑糖150克熱水1000克黑糖薑母茶的做法薑母洗淨後拍打備用放入乾鍋中將薑母中的水分炒出至表面微焦香氣才會足(小火喔)沖入熱水讓薑的鮮...
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- 用料桃子1個冰糖90克水怡50克吉利丁片2片童年回憶~小熊軟糖的做法桃子切塊打碎把以上材料倒入鍋中,攪拌均勻過篩擠入模具冷藏5~7小時即可...
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- 用料姜700克猪脚2只海天添丁甜醋3瓶冰片糖3片驰名猪脚薑(薑醋)的做法我买了小黄姜,和本地姜二种,小黄薑比较辣,本地姜肉厚,有口感,没小黄姜辣,两种中和一下去皮切片,晾了一个晚上猪脚冷水下锅,加姜,葱,料酒,飞水水开5分钟左右冷水洗净,掠一下炒锅下油,放姜下去炒干水都比较干了,倒入猪脚,...
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- 養生薑棗膏暖宮調經,每早喝一杯,有效緩解手腳冰涼,還可以補血養顏功效~用料薑250克紅棗100克黑糖500克薑棗膏的做法準備好所有食材~把紅棗,薑切碎~倒進攪拌機內,絞碎~把所有食材倒入鍋中~小火,不停的攪拌以免沾鍋~(小心薑棗膏射到手上)待薑棗膏冷卻,裝進瓶子就可以ok啦~小贴士溫馨提示:早...
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- 冬天到了,简单几个材料可以做出和合自己口味的红枣桂圆薑母糖。这个冬天可以不再怕冷了~火气大的,桂圆不要放。用料红枣100克桂圆100克薑母洗净切大块100克红糖200克水200克红枣桂圆薑母糖的做法红枣去核,生姜切大块。先放姜。速度6打十秒。再加入桂圆,红枣一起打。速度6打5秒...
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- 用料芥蘭薑薑汁芥蘭的做法芥蘭洗淨斜刀切段,薑切末。先燒一鍋水,水開後加少許糖,放芥蘭飛水半分鐘左右撈起瀝乾。熱油鍋爆香薑末,放芥蘭翻炒,加酒,糖,鹽調味,,臨出鍋是用生粉水打個薄芡即可。...
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- 伏天茶用料薑一大塊大米一量杯薑米茶的做法薑洗乾淨切細絲。薑絲先放入鍋中煸炒(不要放油喔);待薑略乾,加入大米。不停地小火翻炒,米金黃色可熄火,待涼。沖入熱水,茶湯出顏色就可以喝起來。...
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- 冬天,沒有暖氣的時候需要我們的身體自己抵抗外界的寒冷,不過這也需要我們提供能量給我們的身體才能滿足能量的供給。早晨來一片薑吧~讓身體溫暖一整天,精神一整天😊另外,薑也可以幫助暖胃,調理身體,幫助消化,對於體寒的朋友很有幫助喔😉薑的保健:1)薑辣素:可讓血壓升高,促進血液循環,...
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- 唔,其實第三個食譜原本是想做一道暖身開胃的閩南"二滷湯"的,然而手頭有點兒忙,就乾脆先換成起源於泉州的——家常"薑母鴨"了。掐指一點📆,明天就是節氣"霜降"了,天氣越來越涼,所以一碗熱騰騰的薑母鴨端上桌,吃肉喝湯配白米飯,或者把餘下的油湯汁再煮碗面或者炒個卷心菜也是很棒的...
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- 在台灣冬天非常流行的一道暖身去寒的料理,使用中藥材、米酒及鴨母熬煮出來的大埔貼,適合寒冷的冬天打火鍋暖身。用料麻油30ml薑1根/切片舖滿鍋底鴨半隻生粉100g鹽15g紅標料理米酒1瓶醬油少許依各人喜歡的蔬菜菌類丸子不建議放海鮮及其他肉類乾姜(以下稱為藥材)15g桂枝15g當歸...
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- 用料普寧豆醬1瓶克盐5克豆醬薑的做法切絲放點鹽,出水放了20分鐘,出來好多水抓乾加豆醬裝瓶子,瓶子要求(無油無水)...
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- RT.給住院妹紙喝的,裝保溫瓶裡頭。好吧,不知道妹紙喝不…用料黑糖60g姜幾片枸杞十來顆紅棗三兩個水600g黑糖薑茶的做法切糖。切姜。將黑糖、薑片、枸杞、紅棗放一鍋煮水。待黑糖融化了,試一試味道。不夠辣的,可重新放薑片再煮(再煮時間不宜過長)在保溫瓶裡放多些薑片;不夠甜的可...
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- 用料姜块90克糯米粉75克红糖75克水15克白砂糖适量(沾表面)椰蓉适量姜汁軟糖的做法姜块去皮洗净捣碎或用榨汁机榨用纱布过滤出姜汁红糖和清水混合后小火煮至红糖溶化将姜汁搭配糯米粉中拌匀后将煮好的红糖水倒进去搅拌至无颗粒状态筛网过筛使面糊变得细腻后放入锅中蒸30分钟...
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- 這是我開始慢慢接受且覺得好吃的火鍋,薑母鴨!之前煮鴨子只會醬燒,或者芋頭鴨湯台灣都愛薑母鴨,就要入鄉隨俗,自己來煮才慢慢發現它的補身之處!薑母鴨在台灣是冬天的補湯,因為它加了很多的薑,還有純米酒,所以對女生比較好!另外藥包主要是當歸,黃芪,川芎,紅棗,枸杞,桂圓,溫補,冬天不會手腳冰...
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- 用料姜250克白糖150克姜糖片(薑母糖)简单的甜品的做法姜去皮切片。切好的姜片泡在水里。(1小时)中间过程换水,这样可以去除一些姜的辣味。泡好的姜沥干水分,撒上白糖搅拌。留着1小时。糖浆变粘稠后关火,继续翻拌。糖会慢慢的挂霜。出锅自然晾。锅里倒入清水烧开,冲茶喝!甜甜的很好...
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- 早些年因为饮食不当造成了胃寒这个毛病特别是在秋冬交替的季节非常的明显又适,薑撞奶有暧胃的效果每逢这个时候就喜欢专门跑到文德路的老字号糖水铺“明记”喝薑撞奶,浓浓的奶味带少许薑汁的辛辣味特别在寒冷的冬天喝上一碗特别的温暖舒服。用料姜汁8ml白糖20克牛奶200ml薑...
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- 用料鴨肉適量薑片8-10片八角一個冰糖少許小米椒少許香蔥少許薑鴨煲的做法鴨肉焯水熱油,薑片和八角炒香炒香鴨肉,加入少許冰糖、料酒,生抽、幾滴老抽,翻炒加入清水,大火煮開轉小火燜,放蔥段和小米椒燜50-60分鐘,大火收汁撒些蔥花完成...
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- 又是我一年一度ga甜心牌豬腳薑.用料猪蹄1只嫩薑3斤黑米醋1瓶為了薑和豬入腳入味鸡蛋10个冰糖個人口味甜醋一大瓶豬腳薑的做法把皮佢掉(因為d薑好嫩.我是帶鋼絲的洗碗布刷掉就可以)瀝乾水.用白鑊炒乾水..我用八珍甜醋和黑醋..甜醋在沃而瑪有得賣.黑醋我找不到.只能回澳門買...
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- 具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。用料乾薑30g大棗30g红糖30g生薑紅糖飲的做法將前兩味洗淨,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。...
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