![筋头巴脑炖土豆做法烹饪大全 地道筋头巴脑炖土豆如何做]( "筋头巴脑炖土豆做法烹饪大全 地道筋头巴脑炖土豆如何做")
- 我觉得自己对做菜方面还是很有天赋，第一次学做就成功了，很好吃很开胃的筋头巴脑炖土豆，汤汁泡饭拌面也是绝配，又有营养，老少皆宜用料牛肉500克筋头巴脑炖土豆的做法第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步装盘小贴士不喜欢土豆炖太久的15分钟也差不多了哈...
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![炖筋头巴脑如何做才美味，怎么做炖筋头巴脑简单又好吃]( "炖筋头巴脑如何做才美味，怎么做炖筋头巴脑简单又好吃")
- 用料筋头巴脑3斤西红柿（可有可无）2个郫县豆瓣大葱姜香叶6片桂皮2块八角3颗花椒1小勺干辣椒2个山楂炖筋头巴脑的做法其实用料有啥用啥，没有不加也没什么大碍。筋头巴脑切大块，放入料酒，干葱叶，姜，冷水入锅焯血沫。守着点，刚开的时候焯掉，之后血沫就成型不好焯了。温水把血沫洗掉，放...
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![保供菜 乱炖筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的保供菜 乱炖筋头巴脑方法]( "保供菜 乱炖筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的保供菜 乱炖筋头巴脑方法")
- 如果你在疫区如果你领皇粮如果你有一堆消耗不完的土豆胡萝卜洋葱炖吧都炖了吧用料牛肉克八角个香叶片土豆个桂皮块蒜瓣葱根姜片冰糖克生抽勺盐克老抽勺料酒勺保供菜乱炖筋头巴脑的做法把能切的都切了有啤酒的倒啤酒调料都放进去，嘴巴尝一尝。焖锅2小时...
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![土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）方法]( "土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）方法")
- 同等烧牛腩，炖牛肉都是这个做法用料筋头巴脑1斤半大土豆1个白萝卜半个香料（桂皮，八角，香叶，干橘子皮）少许姜，大葱姜2-3片，大葱半根盐生抽老抽冰糖醋啤酒（或者黄酒料酒）适量土豆萝卜炖筋头巴脑（牛肉牛腩）的做法买到比较好地筋头巴脑，用牛肉牛腩都不错，切块切好土豆萝卜，块大一点把香料和...
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![手把手教你炖筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的手把手教你炖筋头巴脑方法]( "手把手教你炖筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的手把手教你炖筋头巴脑方法")
- 家里有一个肉食主义的小胖儿，炖少了实在不够，准备考试又要补营养，上班族的我又没有时间天天做饭，做一锅简单的炖肉能吃上两三天，半周就过去了！另，下方提到的卤料包在X宝上买原料最好，个人喜欢实际的调味材料，如果炖牛肉时没有的话也可以不用，多加半勺盐即可。用料筋头巴脑1000克料...
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![筋头巴脑（牛窝骨炖土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的筋头巴脑（牛窝骨炖土豆）方法]( "筋头巴脑（牛窝骨炖土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的筋头巴脑（牛窝骨炖土豆）方法")
- 用料牛窝骨2个土豆3个八角2个葱半根香叶2片桂皮1块老抽2勺盐少许干辣椒3个料酒2勺生抽3勺冰糖少许筋头巴脑（牛窝骨炖土豆）的做法牛窝骨泡水两小时，去除血水，洗净牛窝骨，大葱段放入高压锅选择蹄筋模式，大概半个小时压完后出去，汤可以以后当做高汤用牛窝骨趁热切小块土豆切大滚刀...
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![筋头巴脑炖牛板筋做法烹饪大全 地道筋头巴脑炖牛板筋如何做]( "筋头巴脑炖牛板筋做法烹饪大全 地道筋头巴脑炖牛板筋如何做")
- 非常下饭的一道菜，有嚼劲，适合牙口好的朋友。筋头巴脑卖牛肉的肉摊会有卖，如果没有，换成牛腱子/牛腩/腰窝也同样美味。炖好后的肉肉无论是配白米饭还是面条，都好吃得无敌。用料筋头巴脑1斤牛板筋半斤郫县豆瓣酱1.5勺剁椒1勺八角4-5个桂皮1块香叶4-5片姜片1块大葱3节蒜3-4瓣生...
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![随便炖！筋头巴脑一锅香！食谱大全及做法，烹饪好吃的随便炖！筋头巴脑一锅香！方法]( "随便炖！筋头巴脑一锅香！食谱大全及做法，烹饪好吃的随便炖！筋头巴脑一锅香！方法")
- 只要有人喜欢吃，其他什么的，都不是问题。大口吃肉，筋头巴脑一锅香，好吃到尖叫。用自己喜欢的方式去做自己喜欢的事。用料牛肉筋1kg郫县豆瓣酱2勺的量八角3个左右香叶6片左右桂皮2小块左右花椒适量喜欢麻多放干辣椒喜好选择老抽1-2勺盐4克左右，1小勺好像是2克糖1小勺大葱1根料...
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![完胜刘一锅的 筋头巴脑炖土豆胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜刘一锅的 筋头巴脑炖土豆胡萝卜方法]( "完胜刘一锅的 筋头巴脑炖土豆胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜刘一锅的 筋头巴脑炖土豆胡萝卜方法")
- 每次都做一大锅，我家户主和66哥特别喜欢，不但全部吃光，连汤都不剩。😉用料食材筋头巴脑（牛）750克西红柿1个土豆2个胡萝卜1根洋葱半个香料香叶2-3片八角2个花椒1小把良姜1块桂皮1块白芷2片草果1个干辣椒2-3个调料郫县豆瓣酱1勺冰糖适量生抽2勺料酒2勺老抽1勺蚝油1勺完胜刘一锅...
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![清炖筋头巴脑做法烹饪大全 地道清炖筋头巴脑如何做]( "清炖筋头巴脑做法烹饪大全 地道清炖筋头巴脑如何做")
- 天气渐凉，要多喝牛羊汤滋补滋补。用料筋头巴脑500g金钱肚200g牛筒骨1根牛肉丸子16个炸豆腐3块卤肉包1包料酒3勺食盐10克香葱1根生姜2片清炖筋头巴脑的做法油炸豆腐，筋头巴脑，金钱肚改刀切小块备用。卤肉包食材倒出，使用清水浸泡，洗净后装入纱布包。牛筒骨，筋头巴脑，金钱肚冷水下...
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![川味红烧筋头巴脑【两吃]( "川味红烧筋头巴脑【两吃")
- 川味的红烧牛肉突出的是麻辣鲜香，虽有糖色，甜味却不明显，也没有浓油赤酱的感觉，而是麻辣鲜香！所以郫县豆瓣，干辣椒干花椒的选择非常重要，一定要选够味儿的才能突出川菜的味道。一次两个口味，完全可以根据自己的偏好自由选择！用料牛肉筋头巴脑600克郫县豆瓣2勺八角2个香叶4片桂皮1/...
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![羊筋头巴脑如何做才美味，怎么做羊筋头巴脑简单又好吃]( "羊筋头巴脑如何做才美味，怎么做羊筋头巴脑简单又好吃")
- 疫情期间，想念浓烈油脂和香料的复合香气～用料第一部分油80克八角1个花椒10粒茴香20粒左右桂皮大拇指大小一片白蔻三个香叶三片牛油火锅底料四分之一包荜拨一个豆豉蒜蓉适量料酒两大勺洋葱小的一个羊筋头巴脑500克第二部分生抽五勺老抽两勺醋两勺青椒大的一两个盐按口味羊筋...
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![筋头巴脑如何做才美味，怎么做筋头巴脑简单又好吃]( "筋头巴脑如何做才美味，怎么做筋头巴脑简单又好吃")
- 我是第一次发布菜谱，希望大家多多支持。为什么要写筋头巴脑呢？是因为我第一次吃筋头巴脑牛肉锅，我就震撼了，又香又辣又有嚼劲，以至于现在饿了第一幻想出来的是它，吃完了还涮菜，吼吼~不说了，口水收不住了。用料筋头巴脑牛肉500克八角3个香叶3片老抽3勺胡萝卜、土豆各1个姜3大片蒜（...
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![有机西红柿炖筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的有机西红柿炖筋头巴脑方法]( "有机西红柿炖筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的有机西红柿炖筋头巴脑方法")
- 在朋友家吃了一次超级好吃，询问了方法自己也搞起来。用料牛肉2500克西红柿4个八角2个香叶2片桂皮1块蒜5瓣葱1根姜3片干辣椒2个鸡精1勺生抽2勺料酒1勺盐适量冰糖适量老抽适量有机西红柿炖筋头巴脑的做法首先：将西红柿切十字刀后用热水烫一下，把皮包下来，切成小块，锅中放油将西...
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![炖头筋巴脑—美味下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炖头筋巴脑—美味下饭菜方法]( "炖头筋巴脑—美味下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炖头筋巴脑—美味下饭菜方法")
- 今天，老婆买了二斤伊赛头筋巴脑，做个烧头筋巴脑吃，改善一下伙食。大家可能会问头筋巴脑是什么？其实就是牛身上带皮带筋的边角料，做好了吃起来很有嚼头，那下面介绍一下做法吧！用料八角2个姜1块桂皮1块生抽2勺老抽2勺白酒2勺盐少许大葱1根芝麻酱适量干辣椒5个花椒少许糖少许蚝油1...
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![筋头巴脑炖土豆胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的筋头巴脑炖土豆胡萝卜方法]( "筋头巴脑炖土豆胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的筋头巴脑炖土豆胡萝卜方法")
- 用料筋头巴脑500克胡萝卜1根土豆2小个八角2个香叶2片桂皮1块花椒一小把干辣椒一小把姜适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺盐适量筋头巴脑炖土豆胡萝卜的做法洗干净冷水下锅，放姜片，料酒烧开撇去血沫后捞出备用准备食材油热下洋葱炒一下倒入西红柿炒出汁倒入肉，加上调好的料汁...
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![「入口即化」土豆炖筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的「入口即化」土豆炖筋头巴脑方法]( "「入口即化」土豆炖筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的「入口即化」土豆炖筋头巴脑方法")
- 入口即化，软嫩多汁的牛筋，配上面面的土豆，就是幸福的味道。周末赶紧来犒劳下自己和家人的胃吧！用料土豆2个胡萝卜1根筋头巴脑1斤八角4～6个桂皮1块香叶2～3片姜6片干辣椒4～6个青椒2个料酒2勺耗油1勺生抽1勺老抽2勺盐5克「入口即化」土豆炖筋头巴脑的做法筋头巴脑解冻，凉水冲去表面...
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![红烧/炖牛排（筋头巴脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧/炖牛排（筋头巴脑）方法]( "红烧/炖牛排（筋头巴脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧/炖牛排（筋头巴脑）方法")
- 筋头巴脑特价17.9一斤，看上去很肥，我还是买了将近5斤，减肥的吧……我尽量少吃点｡°(°¯᷄◠¯᷅°)°｡用料牛排筋头巴脑八角香叶桂皮姜盐葱料酒白糖老抽红烧/炖牛排（筋头巴脑）的做法焯水去血沫，温水洗净加调料，量随意，不用太多，炒糖色倒进锅，大火开锅转小小火，炖一个半小时（我家没有高...
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![筋头巴脑锅如何做才美味，怎么做筋头巴脑锅简单又好吃]( "筋头巴脑锅如何做才美味，怎么做筋头巴脑锅简单又好吃")
- 微信公众号～荷马私厨用料看图筋头巴脑锅的做法湿豆皮，芹菜土豆，红萝卜，香菇预处理处理八角香叶良姜草果等炒香，放入调味包煮开炒锅，郫县豆瓣酱，黄豆酱炒香炒出红油色放入处理筋头巴脑，一个番茄加入高压锅，10分钟后关火，自然冷却后再煮十分钟，关火冷却，记得放冰糖煮打开高压锅，放入萝卜...
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![番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）方法]( "番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）方法")
- 上次去饭店点了道番茄牛腩，难吃得让我几乎没下筷子，就想回来自己做一下。借看其他厨神的帖子又改良了一下，感觉番茄牛肉原汁原香，没有任何调料味儿，米饭一碗接一碗……所以减肥的就别跟着做了，体重噌噌地长用料筋头巴脑或半筋半肉500克生抽，老抽适量白酒少许姜片适量西红柿大个...
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![筋头巴脑+乱炖做法烹饪大全 地道筋头巴脑+乱炖如何做]( "筋头巴脑+乱炖做法烹饪大全 地道筋头巴脑+乱炖如何做")
- 筋头巴脑的美妙在于一锅里各种各样的口感，而且可以单吃，也可以做面或者盖饭的浇头，甚至在搭配蔬菜上可以选择自己喜欢的菜品，没有一定之规，除了西红柿具有重要意义以外，都可以尝试。用料筋头巴脑3斤西红柿2个土豆1个胡萝卜1个白萝卜1个筋头巴脑+乱炖的做法筋头巴脑临做前泡水半...
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![土豆炖筋头巴脑/牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖筋头巴脑/牛腩方法]( "土豆炖筋头巴脑/牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖筋头巴脑/牛腩方法")
- 筋头巴脑不是脑😂就是牛筋、边角料个人感觉比牛腩好吃呢用料筋头巴脑1-2斤土豆西红柿个土豆个料酒勺葱根姜片盐克生抽勺香叶片冰糖克八角个桂皮块土豆炖筋头巴脑/牛腩的做法家常菜，一般都现抓家里有的主料：用的天莱香牛的煮一遍去血沫冰糖炒出焦糖色下主料翻炒上色加配料：姜...
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![土豆胡萝卜炖筋头巴脑（牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆胡萝卜炖筋头巴脑（牛肉）方法]( "土豆胡萝卜炖筋头巴脑（牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆胡萝卜炖筋头巴脑（牛肉）方法")
- 网友推荐的科尔沁牛肉筋头巴脑，一公斤装的很实惠，带筋的牛肉吃起来口感很实在，寒冷的冬天来一锅热呼呼的炖肉最暖了。用料筋头巴脑（科尔沁牛肉）1公斤土豆2个胡萝卜4个生姜5片大蒜子1小把干辣椒4-5个桂皮1小段香叶2片花椒适量生抽两茶勺红烧酱油或老抽1茶勺盐、鸡精适量料酒适...
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![筋头巴脑烧土豆做法烹饪大全 地道筋头巴脑烧土豆如何做]( "筋头巴脑烧土豆做法烹饪大全 地道筋头巴脑烧土豆如何做")
- 用料筋头巴脑（牛肉）1斤土豆2个胡萝卜2根八角1粒十三香2勺鸡精2勺料酒3勺酱油4勺白糖3勺盐3勺耗油2勺白胡椒粉2勺葱段适量姜5片筋头巴脑烧土豆的做法筋头巴脑凉水洗净，沥干水分。放入一勺盐、1勺十三香、1勺糖、2勺鸡精、3勺料酒、2勺白胡椒粉、2勺酱油、搅拌均匀。倒入电压...
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![不是随便炖炖的筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的不是随便炖炖的筋头巴脑方法]( "不是随便炖炖的筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的不是随便炖炖的筋头巴脑方法")
- 做这道菜的起因是因为在菜市场吼着说要吃筋头巴脑，还非常轻松地说“你就火锅底料随便炖炖就好，好简单的！”哼！~你一个不做饭又不做菜的人，知道个什么！今天，就把这个你称为“随便炖炖”的东西发出来，让大家“评评理”。用料土豆洋葱白萝卜大葱段（忘记买了，用了小葱）八角干辣椒姜片大...
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