当前位置:厨趣阁 >

茄汁小排的精彩文章

茄汁小排的详细做法大全,简单又营养的茄汁小排做法
  • 茄汁小排的详细做法大全,简单又营养的茄汁小排做法

  • 时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料猪排骨600g生姜10g蒜5瓣盐4g生抽20g淀粉50g食用油(油炸)适量番茄酱50g蚝油10g醋10g糖20g水20g白芝麻适量茄汁小排的做法番茄酱、蚝油、醋、糖、水混匀,调成酱备用。排骨洗净控水,加姜、蒜、盐、生抽腌制30分钟。挑出姜蒜,将淀粉倒...
  • 5593
茄汁小排如何做才美味,怎么做茄汁小排简单又好吃
  • 茄汁小排如何做才美味,怎么做茄汁小排简单又好吃

  • 用料小排500克番茄沙司45克思念粽子6个(各种口味均可)料酒适量生抽5ML糖20克葱姜盐水淀粉茄汁小排的做法小排洗去血水,用冷水焯水倒入料酒,水开后关小火,撇去血沫夹出小排。(尽量不要沾到沫子)沥干水份。(捞出后可以用温水在冲洗一下就更干净)洗净锅,放入冷水1500ml和鲜姜两片倒入...
  • 15195
茄汁大排如何做才美味,怎么做茄汁大排简单又好吃
  • 茄汁大排如何做才美味,怎么做茄汁大排简单又好吃

  • 用料牛牛排冷水水料酒酒油姜姜片西红柿柿番茄番茄酱生抽清水八角桂皮干辣椒辣椒肉肉蔻白芷大葱葱白酒盐生菜茄汁大排的做法牛排切大块,冷水下锅加料酒焯水洗净锅中放油,姜片炸香,放西红柿丁,番茄酱,生抽,清水,牛排下料包:八角,桂皮,干辣椒,肉蔻,白芷,洋姜,大葱,白酒,盐两个半小时出货,配生...
  • 15999
茄汁鸡排如何做才美味,怎么做茄汁鸡排简单又好吃
  • 茄汁鸡排如何做才美味,怎么做茄汁鸡排简单又好吃

  • 用料鸡脯肉两块清酒、味淋、生抽各一勺豆瓣酱一勺番茄酱两勺葱姜蒜适量盐糖鸡精适量白芝麻一些茄汁鸡排的做法鸡脯肉洗净,用叉子正反戳些洞。放清酒、味淋、生抽、一勺糖、豆瓣酱。腌20分钟以上,期间翻翻面以便入味~~有空的话可以腌久一点,或冰箱冷藏隔夜,这样更入味~~多一点...
  • 26577
茄汁排条如何做才美味,怎么做茄汁排条简单又好吃
  • 茄汁排条如何做才美味,怎么做茄汁排条简单又好吃

  • 用料醋1勺白芝麻适量番茄酱4勺盐适量鸡蛋1个淀粉适量糖2勺胡椒粉适量克茄汁排条的做法猪肉切成条,用少量盐和姜先腌一晚,做之前再加胡椒粉,鸡蛋,料酒适量腌制15分钟。锅中倒入油,烧制6成热,肉条裹上淀粉,放入油锅炸至金黄色另起一锅,加入混合茄汁酱料(4勺番茄酱,2勺糖,1勺白醋,少量生...
  • 6124
茄汁羊排的详细做法大全,简单又营养的茄汁羊排做法
  • 茄汁羊排的详细做法大全,简单又营养的茄汁羊排做法

  • 时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手。购买链接👇用料羊排1000g焯水用料料酒30g姜片30g花椒2g清水刚刚没过食材羊排肉腌制用料盐2g生抽10g老抽10g蚝油15g黑胡椒粉2g其它胡萝卜块...
  • 31989
酱汁茄排如何做才美味,怎么做酱汁茄排简单又好吃
  • 酱汁茄排如何做才美味,怎么做酱汁茄排简单又好吃

  • 今天我教你一个另类的茄盒制作方法。这个吃法我也不是首创,在饭店见过,不知道具体做法,自己回来通过回忆味道复制出来了。自己感觉味道不错,发给你们看看,觉得好的可以试试哦!个人认为味道还是不错的!宴请宾朋的时候也可以拿得出手吧?呵呵用料长茄子2根猪肉馅半斤左右盐糖生抽味...
  • 34315
茄汁小排饭如何做才美味,怎么做茄汁小排饭简单又好吃
  • 茄汁小排饭如何做才美味,怎么做茄汁小排饭简单又好吃

  • 用料红黄彩椒各1/2个肋排约400克米饭适量菜花50克料酒2汤匙八角两个小茴香1茶匙香叶两片葱两段姜两片盐1/2茶匙,茄汁儿番茄沙司3汤匙,茄汁儿白醋1汤匙,茄汁儿糖1汤匙,茄汁儿生抽1汤匙,茄汁儿蒜3瓣,茄汁儿茄汁小排饭的做法买肋排的时候让卖家帮忙剁成小块儿(我告诉他包包子大小)锅...
  • 11353
茄汁猪排如何做才美味,怎么做茄汁猪排简单又好吃
  • 茄汁猪排如何做才美味,怎么做茄汁猪排简单又好吃

  • 最近有点闷热,那来点酸甜口的吧,茄汁就是最好的选择了,色泽红亮,口感酸甜,再配上米饭胃口大开啊~用料里脊肉番茄酱糖,盐白胡椒淀粉生抽黄酒茄汁猪排的做法将里脊肉切成宽1厘米左右的后片,然后用刀背拍松,再切成长条洒上盐,白胡椒和淀粉拌匀;用两勺番茄酱,一勺白糖,少许生抽和黄酒调成...
  • 34177
茄汁焗排骨如何做才美味,怎么做茄汁焗排骨简单又好吃
  • 茄汁焗排骨如何做才美味,怎么做茄汁焗排骨简单又好吃

  • 大爱酸酸甜甜的味道,糖醋小排吃多了,换个口味。以前吃过咭汁排骨(咭汁是一种类似番茄酱用来烹调的调料,多见于煲汤省,酸酸甜甜的。),没法找到咭汁,于是用番茄酱顶替,加醋加糖,居然味道出奇的好,果然人类智慧大无穷啊,咔咔咔~!用料镇江香醋1汤勺小排骨250g番茄酱适量白糖适量茄汁焗排骨...
  • 29851
茄汁肋排如何做才美味,怎么做茄汁肋排简单又好吃
  • 茄汁肋排如何做才美味,怎么做茄汁肋排简单又好吃

  • 用料猪肋排400克番茄酱2勺料酒2勺生抽2勺盐3克清水适量葱白4段姜5片茄汁肋排的做法肋排用清水拔去血水,控干备用。热锅放油将肋排下锅翻炒至变色加入葱段,姜片,冰糖翻炒倒入清水,刚好没过肋排即可,加入番茄酱,少许盐,盖上锅盖小火炖30分钟。然后大火收汁装盘用穿心莲装饰即可。...
  • 16763
茄汁小排(非番茄沙司版)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁小排(非番茄沙司版)方法
茄汁小牛排意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁小牛排意大利面方法
  • 茄汁小牛排意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁小牛排意大利面方法

  • 因为酱汁只拍了视频,忘记拍图了,视频可以去我微博看。微博SHIPPO猫宝家用料黄油洋葱番茄牛排,也可以是其他新鲜百香草,也可以是干调料甘牛至,干罗勒,均调料都行青柠汁,现磨黑胡椒茄汁小牛排意大利面的做法锅烧到冒烟,放牛排,加橄榄油,牛排两面煎(切记一面煎一会儿再翻),盛起来。黄油爆...
  • 29021
茄汁素排饭如何做才美味,怎么做茄汁素排饭简单又好吃
  • 茄汁素排饭如何做才美味,怎么做茄汁素排饭简单又好吃

  • 之前由于火候问题一直焦,试了两遍之后终于知道怎么掌控火候了,砂锅饭一定要用大火。。用料米饭200g食用油配菜素猪排自制番茄汁水茄汁素排饭的做法米饭用水泡十几二十分钟,在这段时间内,顺便炸好素排并准备番茄汁和配菜。我这里的配菜是秋葵,香菇和黑木耳,配菜注意量可以自行搭...
  • 18158
茄汁排骨如何做才美味,怎么做茄汁排骨简单又好吃
  • 茄汁小牛排如何做才美味,怎么做茄汁小牛排简单又好吃

  • 用料瓜条洋葱碎胡萝卜片番茄酱面粉鸡蛋面包屑料酒生抽食用油盐味精热水茄汁小牛排的做法牛肉用水冲净,厨房用纸擦干,然后用刀切成薄片,再用刀背“横竖”轻轻地拍打一下将切好的牛肉片用料酒和盐腌上10分钟腌好的牛肉片蘸上蛋液,再裹上面粉和面包屑,放在盘子里备用油锅七成热,然...
  • 11607
茄汁焖排骨如何做才美味,怎么做茄汁焖排骨简单又好吃
  • 茄汁焖排骨如何做才美味,怎么做茄汁焖排骨简单又好吃

  • 一次焖排骨的时候突发奇想放了个番茄,结果刺激到了家里小盆友的味蕾,于是,成就了这道菜。用料排骨2000克番茄3-4个豆瓣酱2勺生抽2勺蚝油2勺老抽1勺冰糖适量葱姜蒜适量啤酒1瓶茄汁焖排骨的做法将排骨汆好洗净后,将豆瓣酱,生抽,老抽,蚝油放入搅拌后腌制一刻钟。用的是这个牌子的酱...
  • 27106
茄汁鱼排如何做才美味,怎么做茄汁鱼排简单又好吃
  • 茄汁鱼排如何做才美味,怎么做茄汁鱼排简单又好吃

  • 用料西红柿2个番茄酱适量糖适量盐适量面包糠160克胡萝卜半根玉米粒一把玉米淀粉适量鱼1条茄汁鱼排的做法鱼切片,用肉锤或刀背拍松一下,更容易入味鱼片裹全蛋液后,再均匀裹面包糠,下油锅小火炸至两面金黄(油下鱼的时候大火,让面包糠第一时间吸附在鱼排上,然后转小火)番茄去皮切...
  • 19822
茄汁里脊(茄汁排条)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁里脊(茄汁排条)方法
  • 茄汁里脊(茄汁排条)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁里脊(茄汁排条)方法

  • 酸酸甜甜的,完全就是上海人的口味。用料猪里脊500克番茄酱100克鸡蛋1个淀粉适量糖3大匙熟白芝麻少许白醋几滴油,盐,黑胡椒粉,料酒适量茄汁里脊(茄汁排条)的做法猪里脊肉洗净,切成条,用盐,料酒,胡椒粉和1/3蛋液抓匀,腌制10分钟。加入2大匙生粉,再次抓匀,手上要用力,抓匀后不留颗粒,继续静...
  • 26588
茄汁菌菇猪排饭 - 小夏食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁菌菇猪排饭 - 小夏方法
茄汁牛肋排如何做才美味,怎么做茄汁牛肋排简单又好吃
  • 茄汁牛肋排如何做才美味,怎么做茄汁牛肋排简单又好吃

  • 这道菜简单几样原材料,不加一滴酱油,我弟说是我家传男不传女的宴客主打菜,看在我勤学好问贪吃的份上就教我了😂来吧!开练吧!汤汁拌饭,添饭是必须的~用料牛肋排500克西红柿1个洋葱半个姜适量花椒七八粒八角1个料酒适量盐适量葱段适量香醋适量茄汁牛肋排的做法牛肋排洗净剁开冷水...
  • 16267
茄汁烧排骨如何做才美味,怎么做茄汁烧排骨简单又好吃
  • 茄汁烧排骨如何做才美味,怎么做茄汁烧排骨简单又好吃

  • 老公最近忌嘴要做有营养味道好却不燥不刺激的好味饭菜番茄是一大功臣用料生抽料酒适量排骨适量番茄2个芫须2根小米辣3个蒜片姜片少量白糖胡椒少量茄汁烧排骨的做法排骨洗净加入料酒生抽小粉白糖胡椒姜片蒜片拌匀腌制一段时间番茄芫须小米辣切碎待用用小火将腌制好的排骨...
  • 31879
茄汁牛排如何做才美味,怎么做茄汁牛排简单又好吃
  • 茄汁牛排如何做才美味,怎么做茄汁牛排简单又好吃

  • 喜欢研究美食的小伙伴们,是不是和我一样,总是对自己的体型不满意,长期用运动来换一顿自制美味用料牛排1块番茄酱2勺茄汁牛排的做法牛排整片入沸水中,大火,煮到自己喜欢的熟度。个人喜欢熟一点(图片是收到的产品)煮好的牛排切条铺在一片生菜叶上挤上KFC爷爷给我的番茄酱晚餐吃了...
  • 15169
茄汁煎猪排如何做才美味,怎么做茄汁煎猪排简单又好吃
  • 茄汁煎猪排如何做才美味,怎么做茄汁煎猪排简单又好吃

  • 用料圆生菜1颗里脊肉2片(每片50克左右)鸡蛋1个面粉3大匙面包粉半杯西红柿1个黄瓜1根盐1/4c茶匙酒1大匙酱油1大匙糖少许淀粉1大匙白胡椒粉少许茄汁煎猪排的做法里脊肉片用刀背拍松,拌入调味料腌10分钟鸡蛋在碗内打散,面粉和面包粉分别平铺在干净的盘中将腌过的猪排先沾一层干...
  • 23015
番茄汁鸡排如何做才美味,怎么做番茄汁鸡排简单又好吃
  • 番茄汁鸡排如何做才美味,怎么做番茄汁鸡排简单又好吃

  • 用料西红柿1个鸡胸肉1块(155克)生抽1汤勺蚝油0.5汤勺黑胡椒油1/3汤勺酒1汤勺糖2克蜂蜜1汤勺姜2片食用油2汤勺清水1/3饭碗番茄汁鸡排的做法鸡胸肉切薄(一分为三比较合适)后,用生抽,蚝油,糖,姜,酒,黑胡椒粉拌匀后腌制过晚,西红柿切成小块备用锅中放入食用油,稍稍转一转炒锅,使得炒锅底部...
  • 21500