当前位置:厨趣阁 >

梅干菜蒸排骨的精彩文章

梅干菜蒸排骨做法烹饪大全 地道梅干菜蒸排骨如何做
  • 梅干菜蒸排骨做法烹饪大全 地道梅干菜蒸排骨如何做

  • 湖南也叫盐菜蒸排骨,我很喜欢吃的一道菜用料排骨1斤梅干菜(盐菜)克白醋酱油盐梅干菜蒸排骨的做法梅干菜,提前2~3小时,冷水泡软排骨,提前半小时,冷水泡去血沫泡软的梅干菜,用筛子洗干净,控干水泡了半小时的排骨,用流水冲洗一下,控干水姜去皮拍扁,大蒜去皮拍扁大火,锅热放油,油多放一点(要...
  • 30628
干锅话梅排骨椰菜花食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅话梅排骨椰菜花方法
  • 干锅话梅排骨椰菜花食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅话梅排骨椰菜花方法

  • 南方这边开始真正的凉起来,晚上就想吃锅料理。今天做也个酸酸甜甜的话梅排骨配椰菜花,连铁锅和炉一起上桌,一边炒一边吃。椰菜花吸收了酱汁特别好吃。用料排骨500克椰菜花600克话梅八颗蒜头四瓣姜一块,约5克,拍松干辣椒6个香叶2片花椒1茶匙八角1颗草果1颗桂皮1片生抽4汤匙老抽...
  • 29616
梅干菜炖排骨少油版食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜炖排骨少油版方法
  • 梅干菜炖排骨少油版食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜炖排骨少油版方法

  • 用料排骨500g梅干菜若干葱若干姜若干蒜若干盐若干冰糖若干老抽若干面酱若干料酒若干酱豆腐若干梅干菜炖排骨少油版的做法小排切块,一块块放在平底锅内,小火两面煎至金黄把葱、姜、蒜切好平铺至砂锅底把煎好的排骨平铺在葱姜蒜上将泡好的梅干菜放入将料酒,盐,冰糖,面酱,酱豆腐,老...
  • 12982
梅子蒸排骨如何做才美味,怎么做梅子蒸排骨简单又好吃
  • 梅子蒸排骨如何做才美味,怎么做梅子蒸排骨简单又好吃

  • 夏天越来越近,准备一份有梅子蒸排骨的午餐再配上一杯气泡酒,完美。用料排骨小排梅子5颗地瓜1个彩椒适量蒜4-5瓣糖盐鸡粉淀粉蚝油玉米油梅子蒸排骨的做法买回来的排骨先放水里泡到发白,中间换两次水。泡好后用手把每一块挤干水份。彩椒切小块用压蒜器把蒜(4-5瓣,根据排骨多少调...
  • 9391
梅子酱蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酱蒸排骨做法
  • 梅子酱蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酱蒸排骨做法

  • 调料配好后,简单一蒸就好吃!工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少许盐糖、1勺淀粉搅拌均匀后密封冷藏腌制过夜水开上锅蒸...
  • 17688
干蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的干蒸排骨做法
  • 干蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的干蒸排骨做法

  • 夏天不想在厨房挥汗如雨,蒸菜是首选哟。用料排骨3根盐5克料酒2勺胡椒粉10克生抽1勺蚝油1大勺白糖10克酱油勺黄豆酱1小勺蒜末10瓣姜片2片淀粉2勺干蒸排骨的做法排骨先用冷水浸泡4小时以上,中途记得换水两次,去腥效果好。然后加调味料抓透腌制1小时以上,能过夜更好。上笼屉蒸30...
  • 7789
梅菜排骨如何做才美味,怎么做梅菜排骨简单又好吃
  • 梅菜排骨如何做才美味,怎么做梅菜排骨简单又好吃

  • 十年前第一次吃广式的梅菜排骨煲,那天突然想起,查了半天菜谱没有感觉很对的。找了几个方子跟着感觉结合了一下,做出的这款偏咸鲜口,虽然不是记忆中的味道,但也不错。用料梅干菜100克肋排750克姜4、5片蒜3瓣辣椒适量料酒适量生抽适量冰糖适量腐乳一块大料一个熟白芝麻适量梅菜...
  • 30998
梅干菜蒸排骨 简单香喷喷食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜蒸排骨 简单香喷喷方法
梅干菜笋干烤排骨/五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜笋干烤排骨/五花肉方法
梅干菜豆腐蒸排骨做法烹饪大全 地道梅干菜豆腐蒸排骨如何做
梅菜蒸排骨如何做才美味,怎么做梅菜蒸排骨简单又好吃
  • 梅菜蒸排骨如何做才美味,怎么做梅菜蒸排骨简单又好吃

  • 一直從下廚房學煮菜,我也來貢獻一個,這個是婆婆教我煮的。用料甜梅干菜2顆排骨400克生抽一湯勺麻油少許澱粉2小勺糖1小勺【排骨】蠔油一湯勺廣東米酒一湯勺蔥2段姜3片糖1湯勺【梅菜】水澱粉半湯勺梅菜蒸排骨的做法梅菜洗乾淨後浸泡40分鐘,捏干水後切小段,放入一勺糖,少許麻油,...
  • 15540
梅干菜(一)排骨汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜(一)排骨汤面方法
酸梅蒸排骨如何做才美味,怎么做酸梅蒸排骨简单又好吃
  • 酸梅蒸排骨如何做才美味,怎么做酸梅蒸排骨简单又好吃

  • 用料排骨400克酸梅酱60克生抽3勺料酒4勺盐3克姜2片蒜2瓣白芝麻少许香菜或葱1根地瓜粉0.3勺酸梅蒸排骨的做法排骨洗净,切小块。准备主要调料:酸梅酱。1、排骨中加入:60克酸梅酱,4勺料酒,3勺生抽,盐3克,2片姜,2瓣蒜,抓匀。2、腌4个小时以上,可以晚上腌了白天蒸,更入味。蒸之前,去掉过...
  • 22552
~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~食谱大全及做法,烹饪好吃的~~ 梅干菜蒸黄骨鱼 ~~方法
梅干菜烧排骨的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧排骨做法
  • 梅干菜烧排骨的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧排骨做法

  • 时间:约65-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨700g梅干菜(干)60g调味料食用油20g蒜4瓣干辣椒7个八角(大料)1个生姜3片生抽30g老抽6g冰糖30g盐2g水1000ml焯排骨生姜2片梅干菜烧排骨的做法排骨焯水。排骨冲洗干净放入锅中,继续放入姜片,倒入没过排骨的水,大火煮开后,捞出排骨,...
  • 19632
梅菜干蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅菜干蒸排骨做法
  • 梅菜干蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅菜干蒸排骨做法

  • 梅菜干蒸排骨用料:排骨500克,梅菜干80克,生抽25克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉3克,淀粉20克,食用油15克,白糖5克注意事项:1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的,炒的时候加少许生抽或者盐调个底味用料排骨500克梅菜干蒸排骨的做法梅...
  • 31578
梅干菜排骨如何做才美味,怎么做梅干菜排骨简单又好吃
  • 梅干菜排骨如何做才美味,怎么做梅干菜排骨简单又好吃

  • 梅干菜是妈妈亲手做好晒干的配上肉真是太好吃了用料排骨适量梅干菜适量八角2个姜4片梅干菜排骨的做法排骨放入热水焯一下冲洗干净沥干水分梅干菜用热水泡发好大蒜生姜切好锅内放油烧热放入冰糖,我放多了,可以少点为了好上色待冰糖融化化放入排骨放入排骨翻炒翻炒上色哟倒入...
  • 34166
话梅蒸排骨如何做才美味,怎么做话梅蒸排骨简单又好吃
  • 话梅蒸排骨如何做才美味,怎么做话梅蒸排骨简单又好吃

  • 普通做法:50克油,放入20克蒜头;10克葱段爆香,待冷然后放入500克排骨(切小块,3乘2厘米),50克去核话梅,20克淀粉,20克糖,1茶匙盐,30克番茄酱,1茶匙生抽,戴上一次性手套搅拌均匀放入蒸锅组蒸40-50分钟温馨提示⏰:糖根据自己口味可以减量用料排骨500克话梅,去核50克蒜头20克油30克葱,切段10克...
  • 33863
梅干菜香菇蒸排骨做法烹饪大全 地道梅干菜香菇蒸排骨如何做
  • 梅干菜香菇蒸排骨做法烹饪大全 地道梅干菜香菇蒸排骨如何做

  • 用料排骨500g(我用的猪软骨)香菇6朵(提前温水泡发)绍兴梅干菜50g姜1小块(擦成茸)红糖少许蚝油大约3勺盐1小撮白胡椒粉少许(不喜欢可不加)生粉少许(大概1大勺吧)梅干菜香菇蒸排骨的做法先把排骨(猪软骨)切小块,然后用清水浸泡出血水,中途可更换几次水,泡的时间根据自己的时间充裕度来吧,有...
  • 12490
又香又健康又下饭—-山药梅干菜蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又健康又下饭—-山药梅干菜蒸排骨方法
干菜蒸排骨如何做才美味,怎么做干菜蒸排骨简单又好吃
  • 干菜蒸排骨如何做才美味,怎么做干菜蒸排骨简单又好吃

  • 前两天在同事家吃过这道菜,觉得好吃又下饭,特别是吃完后下了点面条放汤里好吃很,请教了同事回家做给家人吃。老公女儿都说好吃😄用料梅干菜克排骨克姜片生抽勺白糖克盐克酱油勺耗油辣椒粉老干妈干菜蒸排骨的做法排骨洗干净用水泡出血水(多洗两遍换水多泡两次泡到有点发白)控水...
  • 32180
梅干菜蒸排骨(不焯水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜蒸排骨(不焯水版)方法
梅子蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子蒸排骨做法
  • 梅子蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子蒸排骨做法

  • 有點特別的口味不妨試試看用料肋排兩條鹹梅子兩個蒜蓉0.3oz茄汁1oz生粉1oz糖1oz雞粉0.2oz老抽0.2oz油0.5oz蔥花少許梅子蒸排骨的做法將清水浸泡和清洗過的肋排加入鹹梅子蒜蓉等等調味料攪拌均勻放入容器內入鍋隔水蒸15分鐘(關注我們了解更多)小贴士排骨沖洗完要完全瀝乾水...
  • 32688
梅菜干蒸排骨做法烹饪大全 地道梅菜干蒸排骨如何做
  • 梅菜干蒸排骨做法烹饪大全 地道梅菜干蒸排骨如何做

  • 用料梅干菜100克排骨2条蒜一个梅菜干蒸排骨的做法梅菜干先用开水泡20分钟,然后用凉水多冲几遍,洗干净梅干菜洗干净后,用手挤干水,切碎热锅,加入蒜粒,炒出香味加入梅菜干碎,加两勺酱油,少许糖,翻炒一分多钟左右倒出铺平排骨洗干净后调味:蒜蓉,一勺生粉,一勺蚝油,一勺酱油,一勺盐。搅拌均...
  • 9681
咸梅蒸排骨如何做才美味,怎么做咸梅蒸排骨简单又好吃