- 什么叫五味俱全,回味无穷,这道改良版的东安鸡试试就知道用料子鸡半只酸辣椒(指天椒做的超辣的那种)、姜粒、木耳、盐、花椒油、茶油、白醋、白糖等改良版东安鸡的做法如图:超市买回来半只鸡清水煮10分钟煮好的鸡,摊凉后放入事先准备好的冰镇水里泡半小时冰镇半小时后,切成鸡块备...
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- 这道肉菜我是在电视剧里看到的,虽然人家用的材料是猪肉,我用鸡腿肉🤣这个改良版加了山楂罐头😳不知道味道如何尝试一下秘料东坡鸡肉用料鸡腿肉2只老抽适量生抽适量料酒适量山楂罐头1罐东坡肉(改良版)的做法腌制,就这个颜色腌制冰箱一宿,鸡腿肉划两刀,山楂罐头打稀碎,一起放入电饭...
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- 这道菜献给几位南方姑娘用料四季豆半斤土豆2个茄子1个西红柿1个绿辣椒1个葱1根姜2-3片梅林红烧猪肉罐头1罐八角2粒花椒面少许盐2勺油1勺生抽1勺老抽少许干辣椒可选东北乱炖(私人改良简易版)的做法准备食材准备食材准备食材准备食材准备食材准备食材准备食材准备食材热锅放...
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- 正宗的东北饭包是土豆泥,米饭,鸡蛋酱,青椒,香菜等配菜和一起用生菜包着吃。这版说是东北饭包,其实有点像鲜族烤肉,包进去烤肉,辣椒等配菜一起吃,不过东北饭包最主要的就是鸡蛋酱。鸡蛋酱是东北饭包的灵魂!封面是上次做的,这版的东北饭包真的做了N多次了朋友来家里聚餐的时候,炒菜来...
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- 各种炒的鸡吃腻了,想法做了这款手撕鸡,如果再加上香菜就更好了,可惜天气太热,我不想出去买用料鸡半只料酒适量生抽适量盐适量糖适量姜三两片五香粉适量洋葱一小头蒜一小头木耳适量小辣椒或者细辣椒适量,喜欢辣的多放,我就放三个,并且是干的,没有鲜的了柠檬半个香油我们这就是芝麻...
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- 漂泊在外的安阳孩子,每每回家的第一顿饭,雷打不动要吃妈妈摊的葱花发面饼+粉浆饭。记忆里小时候我并不爱喝这种酸酸咸咸的东西,更喜欢喝黄糊涂或者白糊涂。长大离乡之后,突然就get到了粉浆饭的美妙,酸咸香的气味,丰富的口感,开胃助消化,吃了肉肉之后来一碗真的,耗ci的结嘞诶!此菜谱...
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- 东北老头鱼别看名字好听,它可是一种长得很难看的鱼。胖胖的身体、大大的脑袋、一对鼓出来的大眼睛、大嘴巴里长着两排坚硬的牙齿,相貌十分丑陋,听说发出的声音也好像是老爷爷咳嗽一样。它还有一个神奇之处就是“冻不死”,冬天它被冻住,但是等到回家的时候往凉水里一放它就又活...
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- 在美食节目看到川味鸡扒的做法哈喇子直流,但本人吃不了辣,于是老爸开始对川味鸡扒进行改良,这道菜的重点不只是在鸡扒,也在于它的配菜,配菜和鸡扒十分入味,味道好极了!用料鸡腿肉1块胡萝卜适量黄瓜适量豆瓣酱适量耗油适量料酒适量五香适量葱适量香菇适量油适量蒜适量姜适量改良...
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- 我是糖砖,改了名字,我会不定期更新菜谱,各位亲们记得关注我。这道小餐包不光没放黄油低油低糖,还有糯米的软糯,减肥的亲们也可以食用,同时,这款面包口感偏咸,如果不喜欢,可以减少盐的用量。用料面包粉(普通的高筋面粉也可),放在碗1里。220克糯米粉(我用的是水磨)放在碗1里。30克牛奶(也...
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- 这个酱本来是烧蒜香鸡翅的!但是突然发现拌饭也很好吃!用料鸡蛋2个米饭1碗生抽2勺蚝油1勺芝麻油适量糖少量盐少量青椒半个红辣椒半个蒜3-4瓣东北老式拌饭改良版的做法蒜和青红椒都切成末放进小碗中,然后把上述调料都加进去,加热油,马上就会散发香气。(或者这一步可以直接在锅里...
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- 用料鸡蛋2个米饭2人份橄榄油适量蒜5瓣小米辣3个生抽2勺耗油3/4勺辣椒粉1/2勺十三香1.5调料勺白砂糖1.5调料勺蒜蓉辣酱1勺白芝麻或芝麻油1调料勺清水少量葱花少量改良版东北老式拌饭的做法食材如图鸡蛋分两个碗蒸熟的米饭开盖晾,备用小米辣用剪刀剪成小段,蒜用压蒜器压成末(...
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- 山东包子的特点一是大,二是香哈哈😄一个包子一百克。传统做法用五花肉,四分肥六分瘦,香到流油,现在人们注重养生,吃不来太油腻的,我家习惯用梅肉做,肥瘦相间,肉油润不柴。配方可做15个90克左右的大包子,为什么是这个数呢,因为我家锅只能蒸得下15个大包子哈哈。人口少,锅小的人家,可以...
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- 中东美食更满足肉食爱好者的需求,以大肉大油为主。番茄口味老少皆宜。操作简单用料鸡腿若干盐适量米6杯白蘑菇250克秋葵250克西红柿3个洋葱1个姜2片改良版中东鸡肉饭的做法鸡腿洗净,放入开水中,水不易过多,盖过鸡腿为适宜。去浮末,取出,🧅切碎丁,入油煸炒至金黄色,加入西红柿丁,翻...
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- 用料洋葱半个小葱一根胡萝卜用量看自己喜好大白菜半颗香菇5、6个各类丸子看喜好肥牛来一点其他自己喜欢的食材四川名扬牌锅底料一汤勺海鲜酱油一汤勺料酒半汤勺一人食东北改良版寿喜锅的做法切好各类食材第一步锅内少油将洋葱和葱炒香,关火第二步把白菜均匀铺在锅底,然后其...
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- 青菜带饭盒没法吃,天天带肉没有创新,老公自己做早餐带饭盒,鸡肉绝对是首选。用料鸡肉500克粉条1小把香菇10朵改良版东北小鸡炖粉条的做法鸡肉焯水洗干净温水泡一会调料随机放多少都行小贴士炒干点更好吃!...
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- 首先,此菜谱改自sunny姐姐的“安东鸡”,因为我是素食主义者,所以把菜谱里的鸡肉改成了豆腐,再加上手头没有韩国辣酱,因此只好用豆瓣酱试了试,想不到味道还不错,发个菜谱以作纪念。其次,加调料的时候凭感觉加的,因此没有具体称量,请见谅。再次,此菜谱中的土豆可以换成诸如菠菜等青菜,...
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- 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
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- 俗语有云十个女九个贼每周最开心就是回家的时刻带上妈妈养的鸡回市区,然后开启各种方式做鸡本周最新尝试鼓油鸡撕一块鸡腿满口肉汁销魂得如此黯然真的和下雨天好配~用料鸡半个(整鸡大概3斤左右)老抽生抽料酒五香粉糖姜6片蒜5瓣香叶4片桂皮一点点八角2个葱两根改良版鼓油鸡的...
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- 老公最近念叨想吃老家的糖饼,可我没见过呀,在众多朋友的支持和指导下,居然一次性成功了。附各环节注意事项用料面粉(小麦面,做包子那种)适量开水(滚开)适量糖适量椰蓉(可以换成面粉)适量食用油适量改良版东北糖饼快手早餐的做法开水烫面,拌成絮状,揉成光滑的面团。水最好刚开,不同面粉...
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- 看了某个美食博主的“东安子鸡”的视频后,做了这道菜,由于本人想在荤菜里添加一些蔬菜,所以就成了“改良版”😂想吃正宗的,请减去菜谱中国芹菜和香茹。当然,恒顺香醋”在这道菜中,起到了“画龙点睛”之功!用料鸡腿(琵琶腿)2只-3只青、红椒各一个芹菜2-3根泡发的香菇2朵大蒜头5-6瓣...
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- 今年年初去东北玩,热情的东北小伙伴们带我吃了好多东北菜,特别喜欢这个锅包肉,大半年过去了,还是欠这一口,就自己动手做了第一次,味道很不错👍用料里脊200克鸡蛋1个小洋葱半个番茄酱5勺淀粉50克白醋2勺白糖15克料酒4勺盐半勺姜少许糯米粉30克蚝油2勺改良版东北酸甜口锅包肉的做...
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- 因为一直摸索怎样才能烤出肉质顺滑可口的鸡翅,一直在调整做法,终于烤出和kfc相聘美的奥尔良鸡翅了,这里我用的的是翅中哦,蒜水环节参考了其他厨友的方法,真的是别有一番风味哦!用料鸡翅4奥尔良调料蒜水新奥尔良鸡翅改良版的做法鸡翅洗净用清水泡半小时,沥干水分,加入奥尔良腌料,用...
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- 这是胶东家常菜,做起来很快,味道是朴实的美好。小时候的做法是水和面,因为爱吃奶味所以就换成了奶。今天的饼饼是白菜,其实还可以加胡萝卜、黄瓜等好多选择。用料白菜(可换成其他菜)面粉牛奶鸡蛋海米(可不加)很胶东的菜饼子(改良版)的做法白菜剁碎,海米烫出来切碎倒奶,打蛋,加盐,加白菜...
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- 这是我第一次接触东北酸菜,源自于一位爱生活爱美食的东北姐姐,她推荐的果然没有错!对于我这个地地道道的南方人来讲,这酸菜猪肉馅饺子第一次就征服了我们一家三口的味蕾!在综合了自己家口味的需求,改良了一下更适合自己吃的味道!)此菜谱只为记录一下这次的调味)用料酸菜500克猪肉3...
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- 用料鸡胸肉150g土豆3个干辣椒两只大葱段少许大葱丝少许molasses一勺蜂蜜一勺酱油2勺蚝油1.5勺香菇少许蒜末两瓣洋葱少许【减肥打卡餐】改良版安东炖鸡的做法将鸡胸肉和土豆切块,香菇切成小块备用将蚝油,酱油,molasses和蜂蜜搅匀,调成酱汁将锅中倒入少许橄榄油,讲干辣椒撕碎放...
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