- 用料水200克粉丝1把豆腐1块葱花200克花生油100克酵母5克面粉500克豆腐花卷的做法面粉加入5克酵母发酵至两倍大,蜂窝状热水泡粉丝豆腐切丁,小点葱花炒香,放豆腐盐,炒至微黄,关火放粉丝,粉丝切碎醒发好的面,柔排气,切块,擀面饼放馅料卷成卷切块,自己喜欢多大都行上笼屉,醒至15分钟开火...
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- 用料干豆腐卷适量香菜3根糖适量椒盐适量鲜酱油2勺红烧酱油1勺黑芝麻适量煎豆腐卷的做法1.煮干豆腐卷,捞干备用。切细香菜备用。2.热锅凉油煎豆腐卷3.调酱汁:鲜酱油、红烧酱油、糖、盐,加入酱汁翻炒4.加入香菜末、黑芝麻,翻炒出锅...
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- 春节的时候干豆腐买多了,这几天清冰箱库存,把干豆腐熏一下换个吃法,果然很不错用料干豆腐300克姜2片葱1根黄豆酱35克蚝油10克生抽10克老抽10克香叶1片八角1个花椒30粒左右盐5克(可根据自己口味来决定)孜然5克烟熏料白砂糖50克茶叶10克锡纸1张熏豆腐卷的做法准备好食材,把干豆腐...
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- 跟朋友出去吃烧烤点了这道用料豆腐皮2张香菜1颗洋葱半个烧烤料适量烧烤酱适量烤豆腐卷的做法准备好配料豆腐皮切片洋葱切丝香菜切段卷起来用竹签串起来用刷子两面各刷一层油烤箱预热200度入烤箱中层烤的时候看着点豆腐皮没水分了就好了从烤箱取出趁热抹一层烧烤酱在撒点...
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- 小时候最喜欢的妈妈美食今天自己复刻一下用料葱花30克面粉200克香油少许盐少许豆腐100克生姜末少许葱花豆腐卷的做法冷水活面,面团稍微软点,豆腐切成点小葱切成末,生姜切成末,加入适量胡椒,盐,香油,和葱花末,姜末一起搅拌面团擀皮,不要太厚擀好的面皮上喷点油豆腐馅料铺在面皮上把...
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- 疫情期间家人很想吃豆腐卷,记得还是很久前做过一次,趁着有时间顺便记录一下。用料葱一小把北豆腐一大块盐少许香辣粉少些香油少许面粉200克酵母2克温水120克菜籽油适量豆腐卷的做法有的地方叫老豆腐,就是不能用内酯豆腐,切片切块随你放入蒸锅蒸5、6分钟去豆腥味,我喜欢用蒸,觉...
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- 爱我家人,他们吃的开心就是我最大的幸福!用料豆腐皮,胡萝卜,粉丝,木耳,猪肉,虾仁,鸡蛋3个,小油菜,胡萝卜丝豆腐皮卷的做法胡萝卜,粉丝,木耳,猪肉,虾仁,切碎,与鸡蛋3个,放花生油、料酒、盐、蚝油搅拌均匀后,均摊在豆腐皮上卷起来。上锅蒸15到20分钟。熟后取出,切成小卷。小油菜和胡萝卜丝焯水...
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- 臭豆腐新吃法,有一次在农家乐吃到后就忘不掉了,然后就试着做了,个人觉得特别好吃用料臭豆腐2盒猪肉200克葱少许料酒少许生抽少许大的油豆皮6张剁椒因人而异臭豆腐卷的做法准备好材料,肉剁碎,加入葱,料酒,生抽,朝一个方向搅拌加入剁椒,放入臭豆腐,用铲子铲碎就可以了,臭豆腐很好弄碎...
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- 夏天来了非常想丢掉疫情每天宅着的生活早起跑步配合营养健康的饮食这个夏天迈出改变的第一步记录一款可以刷脂同样美味的豆腐皮卷卷优质蛋白健康的蔬菜饱腹又清爽搭配酱料一款适合夏天的食谱✔︎用料豆腐皮1张黄瓜三分之一根胡萝卜1根生菜4片五花肉半斤,后有哔哔,请根据自我...
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- 上学时学校食堂的一道点心,里面只包了豆腐和葱,却也很好吃。毕业后再也没吃到过,至于为什么叫它卷,我也不清楚,包圆的捏上褶子分明就是豆腐包子🙈用料面团:水200克酵母4克糖8克盐1克中筋面粉400克馅:老豆腐350克大葱50克海米1把(没有可省)干贝1把(没有可省)肉糜150克(没有可省)白胡椒...
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- 把面粉和成面团,然后分成一个个面团用料豆腐2块油适量盐适量葱适量面粉500克水适量耗油等调料适量豆腐卷的做法把面加水弄成这样的面团把面团搓成长条把长条分成一个个小面团把小面团擀成面皮豆腐用水煮一下把豆腐味去一下,切成小丁,加入调料拌匀面皮加入豆腐,从边口开始往前...
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- 最早认识虫草花是在展示会上,买了很多,以前都是煲汤,炒菜或者炖菜或者做捞面打卤子时加进去。其实还可以凉拌着吃。————————————————以下知识来自百度,喜欢可以了解一下:虫草花的功效和作用类似于冬虫夏草,但是力量却不如冬虫夏草,它也具有补益肺尘、止血、止...
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- 豆腐富含蛋白质、红薯葡萄糖含量低,既补充能量又不升血糖,适合糖尿病患者以及想减肥又怕饿的人用料亚麻籽2汤勺熏料¼茶勺(喜马拉雅)盐2茶勺黑芝麻1汤勺姜黄粉½茶勺蒜粉1茶勺香菜4根小葱4小段红薯1个豆腐200克白面粉2/3杯水1杯豆腐卷饼的做法准备材料准备面粉和水混合并均...
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- 在我小的时候妈妈经常给我们做的一道美食,百吃不厌。做法很简单,营养又好吃!用料面粉300克糖5克酵母4克水190克豆腐300克葱花3根葱姜一块盐适量花生油适量豆腐卷子的做法面粉,酵母,水,糖,和面,醒发备用。(放糖面发酵的会好一些)发酵好的面团取出排气豆腐切片放入蒸锅蒸10分钟,取...
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- 用料豆腐块香煎豆腐卷的做法详见视频...
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- 红腐乳花卷材料中筋面粉250g玉米面50g(可不用玉米面,全用中筋面粉)糖10g酵母3g水170g做法〈用一发法〉1.所有材料混合,揉成三光(盆光、面光、手光)面团。图12.把面团分成2份3.把一份擀成厚长方形面片。图24.在面片上刷上红腐乳。图35.卷成长条。图46.切成块,两块叠在一起,用...
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- 我是个不太爱吃豆制品的人,在我小时候奶奶为了让我能多吃点豆腐就会拿出各种绝招,其中之一就是豆腐卷卷!这是豆腐与面点的完美结合,做法很很很简单,而且营养又好吃!用料葱姜末豆腐面粉花生油水食盐酵母豆腐卷卷的做法酵母、水、面粉,和面,醒发备用。豆腐整块放入蒸锅蒸约10分钟,以...
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- 在这快节奏的时代,最喜欢分享简单省时好做又好吃的美食!😊...
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- 小时候阴雨天才能吃到的美食,只有那个时候老妈才有时间做这些麻烦的东西。用料盐5克葱4根嫩豆腐1块面200克十三香5勺妈妈版鲁冰花豆腐卷的做法老公和面我调馅:嫩豆腐、十三香(多放)、盐、花生油。擀大面皮,稍微厚一点,把馅平铺满在大面皮上,一层层卷起来。(简单,忘记拍了)卷好的切...
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- 看抖音学做用料玫瑰豆腐乳2块面粉300克酵母3克酱豆腐花卷的做法酱豆腐加汁在碗中调匀备用,面粉加酵母、温水和成面团,醒发一小时。发好的面充分揉搓排气、擀成长方形面片,抹上调好的腐乳酱,卷成长卷,用刀每隔5厘米轻切一刀,然后用刀背在两刀之间压一下,最后切成小段,放入蒸锅中醒...
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- 非常懒的一道菜…用料豆腐卷油生抽炸豆腐卷的做法豆腐卷切片正反面炸焦装盘,可淋生抽或蘸酱...
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- 清香爽口营养价值高用料胡萝卜半根黄瓜半根葱适量香菜2根豆腐皮3张干豆腐卷的做法豆腐皮3⃣️張准备胡萝卜🥕半根洗净切丝、黄瓜🥒半个洗净切丝、葱少许切丝、香菜洗净切成段。把豆腐皮洗净放入菜板上,将准备好的胡萝卜、黄瓜丝、葱丝、香菜均匀地放在豆腐片儿上。将豆腐皮...
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- 造型菜(卷菜可放菠菜,土豆丝,豆芽,香菜……随意)~肉酱材料:肉末(丝),葱末,淀粉,清水,精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)~肉酱做法:锅内倒油,带油温热时放入肉末炒至发白,放入葱末,加入精盐鸡精十三香耗油生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生...
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- 喜欢吃甜卷子的朋友们可以尝试这款花卷整形简单不费时间豆沙我是自己炒的低糖低油用买的成品豆沙也是可以的还可以换成板栗馅莲蓉紫薯或者芋泥馅都可以有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料面粉300克酵母3克牛奶150克糖20克盐1克豆沙馅200克豆沙花卷豆沙卷(...
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- 没啥故事的一道菜,有五花肉,有豆腐,灵机一动,随便做做。用料五花肉片适量豆腐适量生抽适量老抽适量姜片适量干辣椒适量花椒适量大料适量冰糖适量小葱适量香菜适量盐适量豆腐肉卷的做法五花肉冷冻切薄片或者直接购买五花肉片。豆腐切块。用五花肉把豆腐卷起来。直接放煎锅里,不...
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