- 今天做个简单快速的营养早餐粘玉米碴子,🌿小园种植,没有农药化肥残留🎉🎉🎉🌿熟粘玉米需要浸泡煮3/5小时【农户种植当季大锅烀熟,晒干。没有任何色素,洗净、浸泡、煮粥、闷饭,简单多样化】🌿粘玉米碴有助于人体补充水分,抗氧化、玉米碴含有维生素A有保护视力作用。防止动脉硬化...
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- 大碴粥配咸菜,或者咸鸭蛋,对于东北人来说,是一种习惯用料玉米根东北大碴粥的做法1⃣️⚠️大碴子洗干净泡两天,让他多吸收一些水分,容易煮,这个大碴子是黏的!配上红芸豆,不要赤小豆!2⃣️添水和平时煮粥一样就好3⃣️家用电饭锅蹄筋功能或者煮30分钟,搅拌一下预防糊底,在煮30分钟!一公一个小...
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- 南方人也爱北方的美味用料黏苞米碴子150g红豆20g花生20g东北苞米碴子粥的做法苞米碴子,红豆,花生稍微清洗几次,放入电饭煲里我家的电饭煲是4L的,加水大约至横线4档,水量大概有1000ml多点,浸泡最少需要6小时,我是晚上预约好,一早就可以开吃了一早开盖,热气腾腾的大碴子粥煮好了,不干...
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- 每年秋天东北的苞米收了,父辈们就开始屯苞米打糨子冻起来冬天吃。做饼或干粮或粥用料苞米浆盐克水克香油东北苞米粥的做法起锅烧油,油量少许,锅热后,将解冻好的苞米浆(自然解冻)倒入翻炒几下,均匀受油加凉水。适量,自己掌握,喜欢吃粘稠的就少放喜欢吃稀得就多放,我就喜欢吃粘稠的,就...
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- 初级30m用料100克玉米碴30克眉豆,干水,适量,浸泡用水1000克烹煮用玉米碴粥,北食荟萃的做法1取一个碗放在主锅盖上称出玉米磕、眉豆后,加入水至淹过食材,浸泡4小时,沥干。2将浸泡过的玉米磕和眉豆和水放入主锅,以90分/100℃/速度1烹煮。即可享用。...
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- 在黑龙江冬天的早上,大碴粥基本是每个叫卖的打粥大姨必卖的😁,大碴粥小米粥咸鸭蛋基本是每天的叫喊的主旋律。用料大碴子(干玉米粒)适量粘碴子(干黏玉米粒)适量大粒芸豆适量冬季系列–东北大碴粥的做法把这三种直接放锅里洗净,然后放水浸泡4小时以上。(上面是芸豆和粘碴子,下...
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- 这个粥也好好吃学起来吧属于粗粮哦用料黄苞米碴子一碗半白苞米碴子一碗芸豆1碗水6倍以上食用碱3-5克东北苞米碴子的做法很好做哦泡上泡它个三个钟头以上有时间就晚上八点泡泡到凌晨5点加水放入锅中(电动高压锅最好省心)半夜上厕所的时候换水一次比例比遍米多的话可以取出点...
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- 东北人最爱的大碴子粥,小时候看到锅里咕嘟咕嘟的就很开心,长大了离开家之后,最怀念的就是家里那碗大碴子粥,我最爱里面的饭豆,你们呢用料大碴子半碗粘碴子小半碗红芸豆(饭豆)适量冰糖适量来自东北的大碴粥的做法忘记拍照,我就描述一下吧。首先第一步,半碗大碴子,小半碗粘碴子再加入...
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- 碴子就是大颗的玉米粒子,东北通俗就叫大碴子。大碴粥为东北特色食品。玉米碴子有大小之分:大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软,在泡大碴子时加一些芸豆共泡,煮出的粥别有风味,熬粥不要加碱,虽然省时,但会破坏营养。小碴子熬...
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- 大碴粥曾经我的最爱,也是童年的回忆!说起大碴粥想起我的邻居非常干净利索的阿姨,每天中午穿起雪白的白大褂带上白帽在我们小区门口喊大碴粥,她的大碴粥很抢手👍我也成为阿姨的铁粉…昨天到超市看到大碴子勾起我的回忆尝试做一次😊到家就清洗、浸泡,今天小美竟然演绎出来曾经的...
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- (62~49,瘦了26斤啦)来了南方突然好想念北方的大碴粥,查了好多方子,来来把最简单的抛给你。好喝不长胖的粗粮粥。用料中粒黏碴子25克芸豆8克糯糯的大碴粥,东北的看过来(106大卡)的做法前一天晚上把大碴子和芸豆泡好备用我写的量刚好是一人份,不担心做多啦把他们放在水里煮1个小时,中...
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- 用料大碴子200克芸豆40克水1200克碱2克大碴子粥的做法按比例称好大碴子芸豆按比例放好水和碱。放电饭锅里泡一夜,预约好时间和煮粥功能,第二天早上就可以吃了。小贴士放碱会破坏大碴子里的营养,可是不放不粘稠!大家自行安排吧!大碴子和水合理的比例是1:5哦!...
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- 做完才想到上传,没有拍图片,下次做的时候补上用料碴条适量土豆1个茄子1个尖椒1个芹菜1根肉沫适量葱花适量味精适量十三香适量酱油适量盐适量豆瓣酱适量蒜适量东北碴条的做法碴条一根一根撕开泡发(这里我用的硬的细碴条需要泡,有袋装泡发好的粗碴条这个不需要泡直接煮就行)土豆...
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- 身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃,怀孕期间营养师说,东北最适合孕妇吃的两个菜,就是大拌菜和五谷丰登大乱炖,品种...
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- 东北大米做的大米粥比南方米做的要粘和绵,很赞!👍👍👍用料1、东北大米:半杯,洗净。2、腐竹:少许。3、瑶柱:少许,洗净。4、白果:数粒。东北大米粥的做法食材大火水开,将所有食材放入开水中,再煮开后用汤勺搅动锅底以免内容粘锅,转中火,煮一个小时以上直到大米变绵,期间一直不要盖锅盖、...
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- 突然喜欢上吃大碴子粥,又不想那么麻烦长时间的又泡又煮,现在好了,可以电压力锅一键搞定。用料粘碴子适量饭豆适量东北大碴子粥的终极懒人做法的做法头天晚上睡觉前把材料清洗二遍放入压力锅,通电按炖煮功能(如果没有炖煮功能,你在自家电压力锅上找一个能煮30-40分钟功能的都行,...
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- 【旺兜兜的第40道健康美食】→简单•美味•营养•快手•0失败←(小基数健康减脂46天50.8-44kg已成功,健身继续。健康减脂不挨饿,分享100道简单美味健康的减脂食谱,希望大家喜欢)ps:减脂达到目标体重后已有3月有余没有刻意减肥了,目前的体重是40kg开头,已保持了一个多月没有反弹...
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- 大碴子就是去了皮和胚芽的大颗玉米粒。用料玉米碴子红豆东北大碴子粥的做法网购的东北大碴子,大碴子和红豆一共凑成一碗,喜欢红豆就多放些红豆。喜欢大碴子就多放些大碴子,比例随心调配,用量凑上一碗,这样方便计算用水量。做之前先把大碴子和红豆清洗干净,用水多冲两遍就好,冲去...
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- 地道中国菜,夏日的甘甜用料记录之用东北大板的做法记录之用记录之用...
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- 常有人说你们东北人讲话都是大碴子味儿的,那么究竟啥是大碴子呢?能吃么?大碴子:就是大颗的玉米粒子,东北通俗就叫大碴子(百度百科)。是干玉米粒去皮去胚芽后的产物。大碴子属于粗粮,粗粮的好处就不用我说了吧😁大碴子粥需要预先浸泡大碴子和芸豆,使其充分吸水膨胀后再煮,下锅后大火...
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- 用料玉米大碴1杯花芸豆1汤匙鹰嘴豆1小把(可选)山药豆1小把(可选)食用碱少量藜麦1茶匙(可选)快手大碴粥的做法1.提前一晚泡好的所有原料放入电高压锅内;2.加入三倍的水和少量的食用碱,启动豆/蹄筋模式3.吃小贴士1.食用碱不要省,味道会有差别;2.大碴粥=玉米大碴+芸豆(饭豆),必须是大碴,新...
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- 小时候,每到冬天,姥姥最常做的就是大碴粥。软糯的玉米,喷香的花豆,那是小时候最温暖的回忆,也是姥姥的味道。如今时光如白驹过隙,姥姥已经去另外一个世界。每当想念姥姥时,我都会做上一碗大碴粥,味道还是那年的味道,但姥姥却再也不会回来了……用料玉米碴100g花豆30g东北人最爱的...
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- 身为地道东北人,真的这个大碴粥太好吃了,也是一种情怀吧用料水克玉米根食用碱东北无敌好吃大碴粥的做法市场上买这种普通的大碴子,取适量用水泡一晚上,我觉得还是多泡煮的时候才好煮泡好了放电饭煲或者高压锅里。大碴子和水比例大概1:4吧,放点可食用碱,然后一直煮,越久越软和呢,...
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- 记得小时候,妈妈上班前,会弄好一铁锅,烧好炉子,放入清洗好的大碴子及饭豆等,都会嘱咐我,记得填煤啊……好的,晓得了。然后…没有然后,🌚最后,是眼神不好的姥姥,慢慢摸着填了煤,才有了中午一锅碱香浓郁的大碴粥。而我早不知跑哪个爪哇国玩去了……😊用料能预约,可做粗粮电饭锅1个玉米...
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- 用料营口大酱2袋肉末250克鸡蛋2个葱,小红辣椒适量料酒,老抽适量东北大酱的做法热油放葱花。油适当多放些,葱花也可以多放。放入肉末,炒熟后加适量料酒,老抽,翻炒。加入营口大酱,我这次做的多,放了两袋。还有一款.宝泉大酱.也不错,做出来味道一样。翻炒均匀倒入打好的鸡蛋,快速翻炒...
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