- 宅在家中的奇思妙想,芋泥➕蛋挞的绝妙组合,是不是听起来就很诱人呢?!没有人能够抗拒得了芋泥和蛋挞芯吧!!喜欢的朋友可以动动小手一起试试哟,嘻嘻😁用料蛋糕片部分:蛋黄80克牛奶42克玉米油42克低筋面粉(过筛2次)42克蛋白160克糖40克柠檬汁大概10滴左右香草精适量蛋挞液部分全蛋一颗...
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- 儿子十六岁生日,加急赶制的蛋糕,第一次做芋泥馅蛋糕,记录一下用量。用料芋头半个淡奶油80克牛奶80克黄油80克细砂糖50克鸡蛋5个油50克糖60克奶70低粉85克淡奶油400克芋泥馅蛋糕的做法将芋头去皮切片蒸熟,加入少许黄油利用余温融化,用勺子碾压或料理机打成泥,加入细砂糖、淡奶油...
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- 蛋糕体是小山卷用料芋头600g牛奶100g克奶油200克黄油45克糖50克炼乳按个人口味增减芋泥蛋糕卷的做法芋泥切小块上汽蒸20分钟将剩余材料全部趁热加入我用的厨师机搅拌的芋泥口味甜淡,浓稠度全根据个人喜好我觉得芋泥没有什么黄金比例配方,随便加都好吃大概放了300g芋泥卷进...
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- 芋泥狂魔又上线了,芋泥大概可以被我加到所有我会做的东西里面了加入的芋泥依旧是颗粒感的,因为现存的芋泥是馅料用的,比较干,如果有现炒泥状的也可以使用,但不宜过于湿润,会影响整体的蛋糕体我个人习惯用幼砂糖,幼砂糖是颗粒非常细的砂糖,不是市场上散装的颗粒比较大的细砂糖,注意...
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- 芋泥麻薯蛋糕盒子,芋泥大福,芋泥雪媚娘……最主要想吃~就尝试,一款可以直接吃不用做任何食物的配角~香😋甜品新手,请多多关照用料芋头500克糖70克黄油30克牛奶适量芋泥馅(芋泥麻薯蛋糕盒子)的做法芋头去皮,去老根切碎蒸熟~可以切薄一点更容易蒸熟压成泥加入适量牛奶~口感细腻光滑放...
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- 蛋糕胚链接戳这里_title_a是柔软的戚风没错了。紫薯芋泥,鲜芋控最爱,一口就爱上,我是真的太喜欢芋泥了哈哈。用料芋泥部分芋头400克紫薯50克黄油10克炼乳40克奶油50克糖10克奶油部分淡奶油250克细砂糖20克紫薯粉2克鲜芋泥蛋糕的做法芋头洗净,削皮切块。我是切成小块上蒸锅蒸...
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- 做的是9寸蛋糕啦,味道不错哦,糯糯的,软软的~用料蛋白9个蛋黄9个牛奶290克芋头4个面粉120克糖140克玉米油100克玉米淀粉20克盐2克柠檬汁5滴淡奶油200克紫薯1个紫薯粉10g(根据个人喜好)厚芋泥蛋糕的做法做蛋糕胚:1/玉米油加热到75-80℃2/玉米油和低筋面粉混合3/混合搅拌均匀至...
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- 作为18fun的资深粉,觉得18fun的欧包做得不错,可是芋泥蛋糕有点偏干。看了一下他家的蛋糕,感觉也不难,自己倒腾了一个,感觉比18fun的好吃😋。自我感觉超级良好😂芋泥馅🌟🌟🌟淘宝买了广西的荔浦芋头,紫薯粉粉糯糯。蒸锅蒸熟后,拌入奶油,或牛奶白砂糖、拌匀,再加黄油不粘锅小火翻炒...
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- 一口爆浆的芋泥蛋挞用料爆浆芋泥:芋头40克白糖10克牛奶适量蛋挞液:鸡蛋1个(稍大一些)白糖15克牛奶130克爆浆芋泥蛋挞的做法芋头去皮切小块,水开上锅蒸20分钟取40克芋头,加入10克糖压成泥,再加入适量牛奶搅成稀稀的糊打一个大一点的鸡蛋,加入15克白糖,搅拌均匀倒130克牛奶,搅拌均匀,...
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- 是我喜欢的芋泥蛋糕~用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克细砂糖40克*芋泥馅芋头400克白砂糖35~45克黄油20克淡奶油紫薯粉芋泥蛋糕的做法制作芋泥馅:芋头蒸熟加白糖、黄油拌匀,逐量加入淡奶油拌匀,最后加紫薯粉调色。制作蛋糕胚:①牛奶+植物油用蛋抽搅拌至乳化,筛入低粉Z...
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- 与闺蜜绎的相识缘于工作。都说工作共事难以结交挚友,可我却幸运地得到同事们的爱,更是极幸运地收获两枚至爱的闺蜜~绎和娴。待我如手足的俩人,我倾尽一生感恩方觉不够。今天是绎的生日,前期一手抱着煦儿,一手拎着采购的烘焙材料,深夜趁煦儿熟睡,在厨房里揉着惺忪睡眼赶制了为你庆...
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- 蛋挞里加入了芋泥和芋圆,QQ弹弹的,芋泥星人的最爱~用料蛋挞7个小芋圆适量芋泥适量棉花糖适量蛋挞液适量芋泥控~巨好吃的芋泥啵啵蛋挞的做法蛋挞里加入了芋泥,口感太满足了❤首先准备芋泥和蛋挞液(也都可以自己做)我偷懒了,买的现成的。蛋挞皮提前取出回温,把芋泥分成20g一个的...
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- 罐子蛋糕盒子蛋糕也是流行了好一阵子了,它的做法简单又美观,口味众多,不过自己还是蛮喜欢这款芋泥麻薯口味的,于是今天就来复刻一下这款罐子蛋糕吧~做这款蛋糕我会分为四个部分:有蛋糕胚的制作,芋泥,麻薯的制作,以及最后组装~用料雀巢Nido全脂奶粉35水200ml蛋糕胚鸡蛋4个细砂糖40克...
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- 用料特蛋糕胚1个芋泥部分:芋泥100克紫薯泥30克淡奶油20克奶替10克热水25克炼乳10克奶油部分:淡奶油100克白砂糖8克芋泥盒子蛋糕(特)的做法1.芋头紫薯泥+炼乳+淡奶油+(热水冲奶粉)放料理机,打成芋泥2.淡奶油+细砂糖打发3.蛋糕胚按照盒子的大小切成3块,蛋糕片先抹一层奶油,铺一层芋...
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- 用料以下选三到四层蛋糕罐子的做法芋泥:芋头40克,水20克,电压锅煮熟或叮熟,糖4克原味紫薯泥/南瓜泥:原材料40克叮熟或蒸熟,加奶球10克,糖4克芝士红薯/南瓜:红薯泥/南瓜泥加奶油奶酪18克桂花芋泥:芋泥加桂花0.5克椰香芋泥:芋泥加椰子果酱2克红枣山药泥:山药30克,红枣1颗原味蛋糕:椰子面...
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- 居居又发现了一个爆裂好吃的组合蛋糕芋泥加上白玉蛋糕搭配香嫩的蛋挞,淋上红豆沙,加入满满的芋圆和脆波波,我的天呐,震惊了!!低卡的下午茶,神仙伴侣的搭配,一起来享用吧~用料鸡蛋2个低筋面粉25克代糖/细砂糖24克(蛋白霜)+16克(蛋挞)玉米淀粉3克牛奶36克(或牛奶25+玉米油15)低脂炼乳3...
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- 罐罐蛋糕这两年在私房还挺火的,前有抹茶罐子,后有芋泥罐罐,罐罐挡住侧面,千层皮封顶,这造型莫名就让人抱有莫大的期待...一挖开看到这丰富的层次,芋泥脑袋直接幸福得惊呼出声:呜呜呜~香到锤墙~今天的芋泥和之前的不太一样,毕竟是放在蛋糕里的,所以我调得比较润,用黄油、奶油和牛奶...
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- 一份(250g)热量约300kcal,芋泥软糯,酸奶清爽,蛋黄肉松咸香,整体不甜腻,冰后更美味。用料咸蛋黄3个无油肉松80克芋头400克酸奶200克【低卡低脂甜点】芋泥咸蛋黄肉松罐子的做法芋头切成小块,用微波炉叮四分钟,捣成芋泥。剥出三个咸蛋黄,加入无油肉松,用厨房大剪刀剪碎,混合均匀。酸奶...
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- 把蛋糕放进各式罐子,听说最近很时髦呢!那咱也赶一回时髦吧~其实罐子蛋糕内容非常多各式奶油蛋糕、慕斯蛋糕都可以塞进罐子里易于携带,也完全没有难度用料马口铁罐2竹炭奥利奥蛋糕材料:A.牛奶52g色拉油40g蛋黄4个B.低筋面粉52g竹炭粉7g盐1gC.蛋白4个D.细砂糖60g夹心材料:A.淡奶...
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- 买了下厨房推荐的荔浦芋头,四个大芋头在家,我常做的红豆芋头甜汤,烧香菇芋头饭和炒葱油芋头以外,决定再创新一些吃法。最近开始尝试烘焙所以先想到做芋头酥,于是用两只芋头熬了芋泥,芋泥很多用途,先做芋泥奶茶和比较快手的蛋挞底芋头酥吧~用料芋泥用料:芋头2个(650g)紫薯100g牛奶80...
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- 偶然间突发奇想的杰作😂用料芋泥部分芋头250克紫薯100克黄油60克炼乳100克细砂糖50克牛奶100克淡奶油200克蛋挞液牛奶500克炼乳45克玉米淀粉45克细砂糖150克纯蛋黄200克淡奶油400克芋泥蛋挞的做法芋头➕紫薯切块蒸30分钟,蒸熟加入牛奶➕淡奶油➕炼乳➕黄油➕细砂糖用料理...
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- 消耗蛋挞皮和芋泥,并为了搭配像花儿一样美的南瓜百合羹😜,烤完后还是香酥软糯的。用料蛋挞皮6个芋泥(可换其它馅料)约100克马苏里拉奶酪碎适量鸡蛋1个熟芝麻适量懒人芋泥酥(蛋挞皮+自制芋泥)的做法先上个材料的全家福。蛋挞皮取出放软后脱模翻转。芋泥馅料里适当放入马苏里拉奶...
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- 烤完蛋挞还剩了六个蛋挞皮昨天正好做了芋泥那就搭配它来消灭蛋挞皮吧用料蛋挞皮6个芋泥适量蛋黄1个白芝麻适量克芋泥蛋挞酥的做法1.蛋挞皮外面的锡纸取掉,往每个蛋挞皮里填入芋泥,把口捏合(同时空气炸锅200度预热)。把做好的成品一个个放进去(下面垫张油纸或锡纸),压压扁,蛋黄液...
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- 芋泥控的小伙伴千万不能错过的甜品哦~用料基础芋泥熟芋头250g紫薯粉10g牛奶180g蛋糕胚蛋清4个糖45g盐少许柠檬汁几滴玉米油35g牛奶35g低筋面粉50g玉米淀粉7g蛋黄4个芋泥奶油淡奶油200g糖20g芋泥100g装饰草莓适量蓝莓适量芋泥蛋糕卷的做法首先准备基础芋泥,芋头去皮蒸熟加...
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- 6椰子脆片5椰子粉4芋泥奶油3蛋糕片2芋泥1蛋糕片————————————层次丰富的芋泥盒子蛋糕始于颜值忠于味道用料【芋泥】芋头1个(蒸熟后600克)紫薯1个(蒸熟后120克)淡奶油1⃣️60克炼奶150克牛奶90~100克【组装】蛋糕胚芋泥200克淡奶油2⃣️160克细砂糖15克盒子7个(200毫升)【...
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