- 奶香混合蘑菇的香气,格外浓郁,配上烤至香酥的面包,细腻的口感能捕获不少孩子的心哦~用料绿芦笋150g淡奶油50ml黄油30g蒜5g胡椒3g面包若干奶味十足的西式汤品——奶油芦笋汤,在家就能轻松做出,内附蒜香面包做法哦~的做法芦笋去皮,切中段备用。锅中烧水,水开后将切好的芦笋焯水;把...
- 7812
- 用料黑全麦粉120克高粉120克鸡蛋1个黑芝麻5克蜂蜜20克盐2克酵母2克水110克黄油(橄榄油)15克无糖黑麦50%三明治面包胚(附蒜香)的做法以前配料揉个面团,注意黄油最后加,等面团揉好化软加进去再揉。揉好让它去发酵。烤箱28度,1小时。分成大小均匀的三块。每块面团都擀成一片,下面用...
- 31249
- 在家做出来和烧烤摊一样的温度,超级嫩皮也可以吃的蒜香烤茄子,吃完嘴巴有蒜头味,所以配可乐最好了😥😥用料茄子1个350g左右蒜头(我用的是独蒜,剥皮方便)8个150g油适量就好盐3克鸡粉1g生抽1勺耗油1勺小米辣(不吃辣的宝宝可以不加)20g香葱少许在家搞烧烤——超嫩蒜香烤茄子(内附蒜蓉...
- 5690
- 与其叫外卖炸鸡不如在家动动手做起来煮个酱腌、裹粉、炸,简单三步曲即可炸鸡好吃到炸天外壳酥酥脆脆鸡肉够嫩这一次用空气炸锅,吃多了也不油腻用料生粉/炸粉60克(随意添加)低筋面粉60克(随意添加)鸡蛋3个鸡翅12个面包糠裹满就好(随意添加)胡椒粉随意生抽2勺蚝油1勺蒜香甜辣...
- 20368
- 最近因为疫情阳宝爸居家不出,终于有时间研发新菜式,我也终于可以安心长肉,其实我更喜欢香辣虾尾,但小朋友评价这款“好吃到嗦手指”,所以就跟大家分享一下,希望大家喜欢!制作过程有什么问题欢迎留言,我再根据大家的反馈完善菜谱!用料龙虾尾约40只蒜两头啤酒300毫升白糖两小勺盐一...
- 6408
- 如果有吃過豬仔咸餐包的人,都一定時不時再想吃回這味道,但已經很少地方可以買到。這個面包有不同做法,這裡介紹了湯种法,這方法做出來的包內外鬆軟而且格日從冰箱拿出來按下去也一樣鬆軟,這包鬆軟度持久。加上不同饀料,因為都是咸的,可以當中午餐的啊!用料1.汤种(高筋麵粉+熱水)🥖1...
- 28854
- 用料高筋面粉300g牛奶180g黄油50g酵母6g细砂糖30g盐少许鸡蛋一个香脆蒜香黄油面包(附赠吐司教程)的做法鸡蛋一颗牛奶180ml高筋面粉300g黄油40g糖30g面包机使用和面模式大约十分钟后第一次和面完成完成第一次后醒五分钟再第二次和面重复上述步骤第三次和面完成后醒十分钟半...
- 28321
- 用料蒜100克蚝油100克凉开水100克糖20克香油10ml米酒30ml酱汁馅料25:蒜味烧肉酱(附蒜味烤香肠)的做法蒜瓣放入料理机,加水,打成泥。加入其他即可。蒜味烤肠:原味台湾香肠5根,酱100克。肠表面划出半公分划痕,放烤架上,不停翻转涂酱,小火烤10分钟。...
- 14422
- 过年怎么能没有猪?猪年更不能没有猪!猪蹄用老爸引以为傲的家传配料在铸铁锅中文火慢炖,再用大蒜和小米辣爆炒,软糯的猪蹄裹着香酥蒜粒,小米辣鲜辣让人停不住口~年夜一家人聚在一起看电视下酒直接用手抓着啃,最适合不过~我爸的卤味只要吃过的人都赞不绝口,只是中餐用料大多凭感觉讲...
- 8188
- 自从成为半个北方人后,也就跟着经常吃面食,因为平时比较忙,吃的面条都是用买来的挂面打发,最近入手了一款新面粉,趁着休息天,就来自己做面条,面条特别劲道,就连挑剔的老公也直夸这面条好吃,再配上自制的酸酸辣辣汤汁,一碗都不够吃!用料金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉200克清水100克盐2克...
- 12209
- 孩子们自从十几年前我开始自己从面团上手做披萨后,就不肯吃学校的披萨午餐了。别人家孩子都盼着学校每周一顿的披萨午餐,我家每到这天就要带饭。用料中筋面粉(或1/3高筋,2/3中筋)3杯盐1茶匙糖1茶匙食用油2-4汤勺干酵母1汤勺披萨面团(附送蒜香面包)做法的做法做一个12寸披萨,用三...
- 7380
- 我爱吃猪血、鸭血,瑞利山不爱吃,那就买一块做半块。简单易学的蒜香鸭血!用料鸭血半块葱姜蒜适量油10克👇调味汁蚝油20g六月鲜10g麻油10g糖5克花椒粉适量👆调味汁醋5g蒜瓣3瓣小米辣1根切碎小美版蒜香鸭血(附蝴蝶棒的使用)的做法鸭血切成片,一定要用热水烫两遍断生,特殊时期尽量不...
- 28020
- 用腌制排骨剩下的料腌了几个鸡翅,冰箱放置了28小时,今晚烤出来,特别特别好吃😋光盘!好像不应该当菜谱发布,但我为了记录下来,就这样编辑吧^_^^_^用料盐克鸡翅中个酱油勺蒜瓣料酒勺黄豆酱白胡椒粉蒜香烤鸡翅(附孜然烤鸡翅)的做法偷懒了,腌料做法参见烤排骨的做法,因为我用的烤排骨的...
- 9520
- 一周没烤面包了,正好买了一些蒜头回来,突然想吃蒜香面包,用了全麦面粉,黄油,烤的满屋子飘香……口水呀!端上桌瞬间就没啦……蒜蓉可以放椰蓉,肉松,随便你!方子来自小高姐,面粉我用了部分全麦!没有放葱!用料面团高筋面粉300克全麦面粉70克温水200克酵母2克糖10克色拉油24克盐2克蒜蓉馅...
- 26355
- 看起来很厉害撑场面,做起来有特简单,只要调好了料然后上锅蒸几分钟就行.红色的虾仁、金黄色的蒜蓉,再来一点点绿色的葱花,大红大绿的喜庆忒有年味儿!如果你是打算搁家给爹妈露一手的厨房小白们,这一盘端出来出来,自带光芒万丈的小当家特效如果你今年决定独自原地过年,这简简单单...
- 31922
- 下班回家又想犒劳辛苦一天的吃货的胃,又没有那么多时间准备复杂的菜式,这道菜就最棒啦~用料阿根廷红虾6只老干妈豆豉酱3大勺柠檬汁少许花椒少许食用油适量罗勒叶少许香辣豆豉煎阿根廷红虾(快手菜)附蒜香版的做法阿根廷红虾出门前放入冷藏室解冻下班回家取出,简单清洗,剪掉多余的...
- 8620
- 今天和大家一起BBQ,师弟买了一些扇贝,那当然要做蒜蓉扇贝啦!用料扇贝10只蒜2头油适量生抽1勺盐适量糖少量姜3片干辣椒4个柠檬1个白胡椒粉适量BBQ蒜蓉扇贝(附蒜蓉做法)的做法首先做一小碗蒜蓉酱,精髓全在此!剥两头蒜,切成蒜末。干辣椒切开,姜切片。锅里倒入适量油(可以稍微多一点,不...
- 19510
- 用料海白虾半斤蛤蜊半斤料酒1勺盐适量大蒜一头新鲜小米辣椒3颗干辣椒4颗花椒适量香菜适量蒸鱼豉油适量金针菇适量蒜香海鲜拼盘内附大虾处理方法的做法重点来了!!!由于是烤出来的海鲜拼盘,虾不炒不炸,所以处理虾不腥是关键选新鲜的海白虾,用剪刀把虾须,虾足,和虾眼以及虾眼前部的...
- 6176
- 用料大蒜瓣蒜蓉鲍鱼-附金银蒜末做法的做法用勺子把鲍鱼从壳里抠出来,背面的东西全部不能吃,还有一个鲍鱼脑袋也要切掉,用牙刷把鲍鱼表面黑黑的脏东西刷干净,切斜十字花刀。开始做金银蒜末。蒜末剁碎,一分为二。锅入油,倒入一半的蒜蓉。小火慢慢熬。待锅里的蒜蓉变成金黄色。倒...
- 20229
- 罗宋是一款十分传统的面包,传统做罗宋会在面包体上刷很多的黄油,烘焙过程中和出炉都会刷,可是现代人不喜欢这么多的油量,本身面包就已经有10%的黄油了。这次的蒜香罗宋结合了盐面包的做法,进行了一些变化,整形时裹入一小片的马苏里拉芝士片,同时表面挤上蒜香酱,配以法香碎,让面包...
- 20948
- 罗氏虾肉厚又弹,正是肥美,每只都有膏,烤过的膏滑嫩鲜美,真的很好吃😋,价格不贵而且还很容易买到!要买个头大的有膏的,吃起来才爽虾和蒜真是超配,没有烤箱可以用蒸炉,今天吃多碗饭!!用料罗氏虾6只(想吃多少烤多少)蒜5-6瓣干辣椒3个盐1克糖1克淡盐酱油1勺油适量简单快手超好吃蒜香烤罗氏...
- 15360
- 大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。大蒜有很多吃法,也可以不做任何处理,剥开蒜皮就可以吃,但是小编提醒,吃完大蒜一定要少说话哦,因为口气很重要哦~本食谱使用机器汉美驰厨房料理机用料大蒜1头汉美驰厨房料理机1台飘香蒜蓉(附视频)的做法大蒜...
- 13612
- 最近爱上咸口面包的4.5口人吃了香肠小面包后天天嚷着要吃咸的,也不能总是奶酪咸面包,突然就想到了蒜香法棍🥖,但是牙口不太好的夫妻俩都不太喜欢太硬的面包,所以就用普通面包的方子加上蒜蓉,得来了这个松软的蒜香包用料面团高筋面粉250克鸡蛋1个蒜盐/盐4~5克牛奶120克酵母3克细...
- 30786
- 直想念海边小炉子滋滋滋声烤熟的海螺味道。海螺的汁自己把自己焖熟,然后蒸发。螺肉变得紧实,Q弹,有烤鱼片的味道。海螺里边长长的海螺胆也一并烤得紧致好吃。最后,配上金银蒜酱的锦上添花,味道绝了!用料海螺8只黄油250克大蒜2个蚝油1勺砂糖5克鸡精5克盐5克香气炸裂!金银蒜烤海螺...
- 22530
- Mark'sfriedgarlicchilliprawnsandnoodles这道菜是跟Mrak学的,不仅简单粗暴好吃,还附赠小贴士耶~~~他做菜时问我,“你家平时谁负责做饭?我小时候只有我妈妈下厨...”现在越来越多的男士也开始下厨,生活在相互关爱、追求自由平等的环境中,感恩❤用料大虾蒜4-5瓣油蚝油鱼露蜂蜜...
- 11666