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- 用料黄油60克低筋面粉150克盐2克油3克泡打粉2克鸡蛋1个奶油/牛奶90/75克小高姐葱花咸饼干的做法小葱切碎，加盐3克，油3克拌匀面粉过筛，黄油切碎，加泡打粉混合。加入奶油，鸡蛋，葱花搅拌200度烤20分钟...
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![小高姐的葱油花卷-转载食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐的葱油花卷-转载方法]( "小高姐的葱油花卷-转载食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐的葱油花卷-转载方法")
- 用料中筋面粉500克酵母4克温水290克葱2根油20克小高姐的葱油花卷-转载的做法面粉酵母水放一起揉均匀休息15分钟～揉面3分钟倒油裹住面团封好休息1.5h葱花切好锅内倒油20g加葱花和4g盐葱花快要变色时盛出来放凉休息好的面团拿出来排气排气后揉3分钟～再松弛15分钟擀开成长方形...
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- 很酥软，用手捏一下，就变成了小面渣子啦！掰开以后，里面非常的松软，可以看到很多的小泡泡，小泡泡是泡打粉发挥的作用，大一些的泡泡应该就是黄油留下来的痕迹用料小葱2根盐2克食用油3克黄油60克中筋面粉150克泡打粉2克鸡蛋1个重奶油90克【小高姐】香葱饼干材料做法都简单的外酥内软...
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![小高姐版葱油饼做法烹饪大全 地道小高姐版葱油饼如何做]( "小高姐版葱油饼做法烹饪大全 地道小高姐版葱油饼如何做")
- 太爱小高姐了每次都讲解的很详细。新手做饼，能吃就行。此方属于中等油量的饼。400克中筋做6个饼，做剩下的可以用油纸包起来冷冻。用时3H-4H（醒面2H）用料中筋面粉400克盐2克开水83克室温水167克植物油12克葱（油酥2根椒盐粉（油酥适量面粉（油酥20克植物油（油酥30克盐（油酥4克小高姐版...
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![小高姐香甜松软早餐饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐香甜松软早餐饼干方法]( "小高姐香甜松软早餐饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐香甜松软早餐饼干方法")
- 很喜欢小高姐这道快手早餐，放进烤箱再去刷牙洗脸，煮咖啡，烘好时间正好！简单美味，我爱小高姐，记录记录！用料低筋面粉150克中筋面粉150克泡打粉8克盐2克糖25克淡奶油375克小高姐香甜松软早餐饼干的做法1.全部材料混合至没有干粉2.多撒干粉，压扁到一定厚度。3.擀平整。4.饼干模具，杯...
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![葱香曲奇 （小高姐方）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香曲奇 （小高姐方）方法]( "葱香曲奇 （小高姐方）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香曲奇 （小高姐方）方法")
- 用料黄油150克低筋面粉160克糖粉30克盐1克葱花15克葱香曲奇（小高姐方）的做法黄油软化，加盐，糖粉打蛋器搅打3-4分钟加入面粉，分两次，先低速，再高速打加葱，搅匀烤箱185℃预热，烤15-17分钟...
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![小高姐的葱香鸡蛋煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐的葱香鸡蛋煎饼方法]( "小高姐的葱香鸡蛋煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐的葱香鸡蛋煎饼方法")
- 小红书上看到的小高姐的方子，简单好吃，记录下来用料中筋面粉35克凉水125克鸡蛋2个盐2克葱花10克（或者根据自己的喜好放，但别太多）小高姐的葱香鸡蛋煎饼的做法先把水给面粉混合（先放鸡蛋不容易搅匀）然后搅散鸡蛋加入到前面混合好的面糊里搅匀然后加2克盐🧂还有葱花（这里你还可以加...
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![高纤燕麦饼干～甜咸口的葱香燕麦小酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的高纤燕麦饼干～甜咸口的葱香燕麦小酥饼方法]( "高纤燕麦饼干～甜咸口的葱香燕麦小酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的高纤燕麦饼干～甜咸口的葱香燕麦小酥饼方法")
- 甜口的点心吃腻了，换换口味😄葱香麦香，甜咸不腻，值得一试👍用料即食麦片250克全麦粉70克小米粉50克黄油230克糖120克盐8克葱碎25克牛奶100克小苏打2克无铝泡打粉4克高纤燕麦饼干～甜咸口的葱香燕麦小酥饼的做法黄油放入锅内小火加热到融化大葱切碎把葱碎加入到融化的黄油里，继...
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![小高姐的葱油饼做法烹饪大全 地道小高姐的葱油饼如何做]( "小高姐的葱油饼做法烹饪大全 地道小高姐的葱油饼如何做")
- 这是小高姐的魔法调料的葱油饼，很好吃！但是小高姐下厨房没有账号，每次做都要去翻视频，好麻烦，所以记录一下。侵删。用料中筋面粉400克盐2克开水83克室温水167克油12克五香粉1克面粉20克油30克葱适量小高姐的葱油饼的做法面粉、盐、开水混合加入室温水后揉面至均匀即可醒面20分...
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![小高姐的素油咸口绿豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐的素油咸口绿豆饼方法]( "小高姐的素油咸口绿豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐的素油咸口绿豆饼方法")
- 很喜欢看小高姐的视频，之前想做，发现下厨房好像没有咸口的绿豆饼，就写了一个菜谱，给自己下次用我用的是玉米油用料水油皮中筋面粉200克糖30克水95克玉米油45克油酥中筋低筋面粉都可以110克玉米油45克绿豆馅去皮绿豆227克红葱（我用洋葱）90克玉米油60克糖50克盐4克白胡椒粉0.5克...
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![小高姐 葱油酥饼做法烹饪大全 地道小高姐 葱油酥饼如何做]( "小高姐 葱油酥饼做法烹饪大全 地道小高姐 葱油酥饼如何做")
- 用料中筋面粉250克温水175克酵母1小勺糖1大勺克小葱150克小苏打馅料面粉80克五香粉花椒粉小高姐葱油酥饼的做法和面，中筋面粉，水，酵母和糖揉成团。面团会比较粘手，盖上盖子，醒面15分钟之后拿来揉面。。简单揉几下，面条光滑了就好。发酵1.5小时空干水分的小葱，切葱花。一部分葱白...
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- 香葱饼干是一个非常理想的早餐配方，因为制作起来既简单，又快捷。制作这种外皮酥脆，而内心柔软的饼干有两个要点。1.加入液体，快速混合之后，马上进烤箱，不给它时间形成面筋。烤出来是酥的，会掉渣子，而不是硬的状态。2.黄油不需要软化，细小的黄油颗粒留下来的孔洞，加上泡打粉的辅助作...
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![搬运：小高姐葱油大饼食谱大全及做法，烹饪好吃的搬运：小高姐葱油大饼方法]( "搬运：小高姐葱油大饼食谱大全及做法，烹饪好吃的搬运：小高姐葱油大饼方法")
- 用料中筋面粉390克温水250克酵母4克盐2克油22克油酥油50克面80克葱白30克盐4克搬运：小高姐葱油大饼的做法温水化开酵母，全部揉成面团看不到干粉为止，醒半小时半小时后揉光面，倒入油封面，擀开擀平后再醒半小时准备油酥面团排气擀平，抹上油酥，从一头开始卷起，卷成圆形的形状，压平，最...
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![小高姐 葱油花卷做法烹饪大全 地道小高姐 葱油花卷如何做]( "小高姐 葱油花卷做法烹饪大全 地道小高姐 葱油花卷如何做")
- 为了自己下次找方子方便，截了图用料中筋面粉500克温水290克葱若干油适量盐4克酵母4克小高姐葱油花卷的做法混合面粉，温水，酵母，醒面15分钟揉面三分钟饧面1.5小时准备葱油，煎到快变色盛出揉面三分钟，擀成面皮如果擀面的时候比较厉害，就再松弛15分钟擀面皮，不要太薄，铺葱油折三折，轻...
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![葱花小饼干如何做才美味，怎么做葱花小饼干简单又好吃]( "葱花小饼干如何做才美味，怎么做葱花小饼干简单又好吃")
- 一定要薄不然不脆，这个配方不咸，但是很香用料低筋面粉135克大葱或者小葱都可以适量盐1.2克牛奶75克酵母3.6克橄榄油24克苏打粉1克葱花小饼干的做法一定要先把酵母倒一点点温开水融化一下，再把所有材料全部放里面和面整成光面的，用保鲜膜把盆封上【半个小时醒发即可】拿出来擀...
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![小高姐的葱油酥饼做法烹饪大全 地道小高姐的葱油酥饼如何做]( "小高姐的葱油酥饼做法烹饪大全 地道小高姐的葱油酥饼如何做")
- 转自b站“小高姐的魔法调料”这么完美的笔记也来自评论区。用料中筋面粉250克水175克小高姐的葱油酥饼的做法1、需要用到的食材可以做12个葱油酥饼面团：中筋面粉250克、水175克、酵母1小勺、糖1大勺油酥：小葱150克、小苏打1/8小勺、面粉80克、五香粉1/8小勺、花椒粉1/8小勺...
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![复刻 小高姐 葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻 小高姐 葱油饼方法]( "复刻 小高姐 葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻 小高姐 葱油饼方法")
- 用料面团面粉400克盐2克开水83克室温水167克油12克油酥小葱2-3根油30克面粉20克盐4克五香粉1克复刻小高姐葱油饼的做法顺序：面粉+盐+开水+常温水揉成团盖上盖子饧面20min20min到了以后+油，揉进去，分成6份揉成长条压扁放在一边饧面2h没地方放了我就用保鲜膜包起来了油酥：葱花+...
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![葱花咸饼干的详细做法大全,简单又营养的葱花咸饼干做法]( "葱花咸饼干的详细做法大全,简单又营养的葱花咸饼干做法")
- 用料葱花适量面粉200克水100克芝麻适量橄榄油1勺盐1勺葱花咸饼干的做法面粉水橄榄油和盐放一起和面把面团擀成薄饼撒葱花在薄饼上对折再撒葱花再对折如此往复芝麻也是一样等到最终芝麻和葱花分布均匀擀成薄片并切细条空气炸锅180度10分钟烤熟...
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- 用料面粉2杯小葱4根切葱花滚开水半杯盐适量油半杯表姐葱花饼的做法滚开水烫面，用筷子搅匀面放凉后揉匀，分成数个桃子大小的面团（图是偷的）把小面剂擀成薄饼，刷油，撒葱花和一层薄盐卷起来盘起来重叠一下按扁，擀成薄饼炒锅刷薄油，小火烙至两面金黄...
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- 用料低筋面粉225克糖12克盐1克泡打粉8克鸡蛋1个融化黄油30克牛奶375克小高姐松饼的做法材料混合平底锅无油煎冒泡翻面煎熟出锅小贴士低筋面粉可以用普通中筋面粉+玉米淀粉替换比例9：1...
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- 用料鸡蛋1个盐15克牛奶适量燕麦片适量黑芝麻适量荞麦粉适量橄榄油适量玉米粉少量小葱适量纯粗粮咸味小葱饼干，适合高糖人士的做法将鸡蛋牛奶打到一起，搅拌均匀燕麦片打碎，跟所有剩余材料混合，比例可自行决定，随自己心意搭配，加入盐，加入拌好的鸡蛋牛奶，搅拌均匀烤盘放好锡纸，将混...
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- 本人小高姐迷妹，虽然经常去b站看视频，但总觉得还是图片更方便，下厨房又是我经常来的地方，所幸在这里整理一下小高姐的食谱，仅限于我之前做过的，也方便一下大家～喜欢视频的可以去b站看小高姐视频，这里只是方便喜欢看图解的小伙伴哦。用料【绿豆馅】脱皮绿豆227克洋葱90克玉米油60...
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- 用料开水83克中筋面粉克小高姐葱油饼的做法中筋面粉盐三分之一开水111揉面至看不到油，起剂子面很软，每个面团分开，否则容易粘到一起五香粉5g，盐2g，面粉20g，浇热油从中间赶开1一头按薄1封住两头1按住四个角往里窝盖着盖子烙饼...
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- 想做点手工零食送朋友，家里黄油多，就做了一个小饼干装盒子，吃过都说好，简单方便用料无盐黄油150克低筋面粉160克盐2克糖粉30克葱2根香葱曲奇饼干顺滑好挤（小高姐配方）的做法工具需要打蛋器，称，烤盘，硅油纸，裱花嘴，裱护袋糖粉糖粉跟糖霜是不同的，我没买到糖粉，就用了白砂糖25克磨碎，加了...
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