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私房生蚝的精彩文章

私房生蚝如何做才美味,怎么做私房生蚝简单又好吃
  • 私房生蚝如何做才美味,怎么做私房生蚝简单又好吃

  • 此菜单里面传授的海鲜酱汁不仅可以用在生蚝上,同样也适配在其它海鲜上,酸甜口感会带给你惊喜。用料生蚝1只小米辣3个芒果1个白糖10克白醋7滴香菜1根洋葱半个泰式沙拉酱汁1勺甜辣酱(李锦记)1勺粗盐50克私房生蚝的做法1.生蚝在水里煮一下,然后把生蚝肉取出来。2.小米辣去籽切碎,...
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「阿爷厨房」姜葱生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的「阿爷厨房」姜葱生蚝方法
冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜方法
私房生日面如何做才美味,怎么做私房生日面简单又好吃
  • 私房生日面如何做才美味,怎么做私房生日面简单又好吃

  • 先生的生日,用心做道特色面用料面克小黄瓜鱼葱,姜私房生日面的做法小黄瓜鱼,👀越亮越新鲜分离鱼肉,鱼骨鱼头鱼骨煎两面金黄,加入开水熬出奶白浓汤(加生姜,葱段),熬好过滤留汤鱼肉腌一下起热油煎熟鱼肉,放在鱼汤面上,放入荷包蛋配菜,撒上葱花生日面配菜1号,砂锅醉黄螺配菜2号,金蒜百合芡...
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卡妈私房菜~生煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的卡妈私房菜~生煎包方法
  • 卡妈私房菜~生煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的卡妈私房菜~生煎包方法

  • 窝在家里不出门,一门心思研究吃的用料猪肉250克白菜少许鸡蛋2个五香粉少许面粉350克水适量发酵粉1/4袋卡妈私房菜~生煎包的做法发酵粉温水溶解后和面,面团揉光滑等着发酵。馅加入冷水和好之后放冰箱冷冻2小时以上发酵好的面团,搓成条,切段,摁扁,擀大,包包子一样做好胚。头朝下放...
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蚝油炒杂蔬(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油炒杂蔬(勾氏私房菜)方法
私家厨房--「蚝干南瓜花肉饭」食谱大全及做法,烹饪好吃的私家厨房--「蚝干南瓜花肉饭」方法
私房蒜蓉花生辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的私房蒜蓉花生辣椒酱方法
  • 私房蒜蓉花生辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的私房蒜蓉花生辣椒酱方法

  • 这个没有什么美丽动人的故事,本人喜欢做一些小吃什么的,不是专业厨师,能力有限,菜谱中有写的不清晰的地方大家多担待,平时我做菜也是凭直觉加调料,没有确切克数。所以希望看到我菜谱的好朋友不要挑剔我写的不详细哦!用料小米辣椒1000克蒜750克花生500克豆豉两小袋(可放也可不放)姜...
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蒜蓉生蚝^ ^荷马私厨食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉生蚝^ ^荷马私厨方法
私房菜-油焖花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜-油焖花生米方法
  • 私房菜-油焖花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜-油焖花生米方法

  • 油焖花生米这道小菜是我的私房小菜,简单快手,还下饭,嘿嘿,也不算什么菜谱,也不正宗,就是自己记录下用料小葱或者香葱5-6根香菜少许花生调味品酱油,香醋或者陈醋,白糖私房菜-油焖花生米的做法把葱和香菜洗净,拿一个大碗,用手把葱和香菜撕成小段放在大碗中,往葱上倒些酱油,少许醋和白糖...
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私房花生酱如何做才美味,怎么做私房花生酱简单又好吃
  • 私房花生酱如何做才美味,怎么做私房花生酱简单又好吃

  • 用料花生500克糖20克盐3克花生油3勺私房花生酱的做法把花生均匀铺在烤盘上。先烤箱180℃预热5分钟。把花生放入烤箱。180℃烤大概13分钟。具体根据自家烤箱情况调整。烤到花生有些变色但不焦糊的程度就可以拿出来了。把花生皮剥了。花生放凉后,加入糖和盐。开始打碎。打到...
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小羽私厨之三味生蚝的详细做法,小羽私厨之三味生蚝做法技巧
  • 小羽私厨之三味生蚝的详细做法,小羽私厨之三味生蚝做法技巧

  • 双11又快到了,估计大家都忘了那个节日原本是给单身狗的吧,今天在外面浪,吃到了生蚝,突然觉得跟我们单身的气质很搭啊!生蚝肉肥美爽滑,嚼起来柔软有劲道。这海底牛奶的美称不是浪得虚名,鲜的蚝肉颤巍巍地如同布丁一般。送进嘴里,更像牛奶般丝滑~用料生蚝10只黄油20克面粉10克蒜末1...
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私房麻薯核桃花生酥食谱大全及做法,烹饪好吃的私房麻薯核桃花生酥方法
  • 私房麻薯核桃花生酥食谱大全及做法,烹饪好吃的私房麻薯核桃花生酥方法

  • 外酥里糯,满口留香。很爱吃台湾的麻薯,尤其是花生芝麻之类馅料的,软软糯糯,材料扎实。但是麻薯一般现吃现做,不太适合携带。那天灵机一动,想到如果把麻薯包在酥皮里,这样多增加一种口感,又方便带给朋友吃,应该是个不错的主意!于是参考了各家麻薯的做法,又自己算好几层皮和馅的配比,结...
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私房熟呛柠香生蚝做法烹饪大全 地道私房熟呛柠香生蚝如何做
  • 私房熟呛柠香生蚝做法烹饪大全 地道私房熟呛柠香生蚝如何做

  • 用料鲜活生蚝(我买的是乳山生蚝)20个(1200克)香菜三根柠檬半个姜蒜若干朝天椒一个康乐醋一勺李锦记薄盐生抽25克花雕酒5克高度白酒1克柠檬汁4-5滴细砂糖10克私房熟呛柠香生蚝的做法私房熟呛柠香生蚝——鲜活生蚝表面稍微刷一下,用工具打开壳取出肉,放入有漏网的蒸架上,水开后入...
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蚝油生菜(私人笔记)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油生菜(私人笔记)方法
  • 蚝油生菜(私人笔记)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油生菜(私人笔记)方法

  • 好吃简单的蚝油生菜来了。用料球生菜半个蚝油1勺生抽1.5勺大蒜0.5-1头清水适量盐1克食用油适量糖0.5克淀粉适量蚝油生菜(私人笔记)的做法1.生菜把叶子一片一片剥下来,洗干净。2.蒜剁成蒜末备用,碗里加入蚝油,生抽,盐,糖,淀粉,水,搅拌均匀。3.起锅烧水,加入一小勺盐,几滴食用油,水开加...
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轻奢私房菜蚝油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的轻奢私房菜蚝油豆腐方法
  • 轻奢私房菜蚝油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的轻奢私房菜蚝油豆腐方法

  • 这道蚝油豆腐是出自《北京饭店名菜谱》,菜谱陈列的都是北京饭店经典的看家菜,这道菜是北京饭店淮阳菜系中一款豆腐菜的代表作。材料都很普通,做法也不复杂,但是细节却是精致。两块南豆腐,一点儿高汤,一点儿蚝油,一点儿胡椒粉,最后用水淀粉勾一下芡,一道色香味俱佳的蚝油豆腐就出来...
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小火锅-北极贝生蚝椰子鸡(私房蘸酱3)食谱大全及做法,烹饪好吃的小火锅-北极贝生蚝椰子鸡(私房蘸酱3)方法
私房厨房如何做才美味,怎么做私房厨房简单又好吃
蚝油杏鲍菇[家简呈厨•私房家常素食]食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油杏鲍菇[家简呈厨•私房家常素食]方法
生啫花蟹——捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的生啫花蟹——捷赛私房菜方法
蚝油萝卜丝(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油萝卜丝(勾氏私房菜)方法
老郑家电饼铛私房菜--蚝油杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜--蚝油杏鲍菇方法
老郑家电饼铛私房莱--蚝油冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房莱--蚝油冬瓜方法
姜葱爆炒生蚝#野生厨房同款食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱爆炒生蚝#野生厨房同款方法
达人私房菜|春日食单之蚝油花生芽食谱大全及做法,烹饪好吃的达人私房菜|春日食单之蚝油花生芽方法