- 一直很喜欢凉拌的东西!爽口开胃!这个拌法也可以去拌黄瓜,折耳根或者豌豆粉。之前拌了几次,不是咸了,不然就不够酸,终于找到稳当基本不出错的拌法了ε-(´∀`;)。味道中规中矩~厨友们多多指教~用料木耳一碗大蒜2瓣生抽/陈醋2:1花椒油1勺芝麻油半勺辣椒粉1勺花椒粉1盐勺小米椒2个白...
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- 子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品;既可生食,也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”。用料子姜500g小米椒2个香葱一根大蒜2小个盐1勺酱油1勺花生油适量简单开胃菜—凉拌子姜的做法子姜切丝,用盐腌制15分钟后沥干...
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- 娃和娃爸都不喜欢菠菜,这样做能吃一盘用料菠菜1把花生适量蒜6瓣醋1勺糖少许盐少许生抽1-2勺耗油1勺辣椒粉(可不放)1勺超简单的开胃小菜—凉拌菠菜的做法菠菜洗净焯水约1分钟出锅花生油锅小火炒熟后装盘放凉炒花生的油导入蒜末、辣椒粉和盐中,油一定要烧热,倒进后有股蒜香味(盐...
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- 这是一款少油的凉拌菜,很适合嘴馋又想减肥的美眉们,家里来客人前菜也是必备,下酒也不错哦~用料小米椒4个生抽2勺白砂糖半勺白芝麻1勺盐半勺砂糖半勺粉丝2束老抽半勺菠菜1把蒜4瓣辣椒面1勺香油1勺小葱1根香醋1勺快手家常菜凉拌菠菜粉丝,简单开胃的做法水烧开粉丝放进去煮,切记...
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- 没啥故事,就是觉得今天买的量有点少,然后炒着吃吃腻了,天气热了,想着吃点爽口的开胃的用料平菇300-400克醋1勺糖3克(可放可不放)盐少许蒜末爱好者多放生抽2勺蚝油1勺小米椒根据个人口味放小葱适量芝麻一勺熟花生适量食用油适量超简单的开胃菜之凉拌菇的做法没什么难度,厨房小白...
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- 热水烧开,放入原味鲜头道特级鲜酱油,煮开后,把调味汤底加入冰块待用。剩余的汤底中加入荞麦面,煮熟后放入汤底中冷却后,将荞麦面捞出后装盘,放上海苔、姜汁猪肉、紫苏、蔬菜等食材。完成!...
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- 一个人晚餐吃什么?按万能酱汁公式又调了拌面酱~不会出错的酱汁!在原来的凉拌酱汁基础上增加了花生酱、芝麻酱,搭配清爽的黄瓜🥒,爽口的胡萝卜丝,香脆的花生🥜,还有被鸡丝和酱汁包裹的面条,一碗真的不够哈~用料鸡胸肉2块三色蔬菜面200克青瓜、胡萝卜半根鸡蛋1个姜片4~片料酒少许植...
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- 用料杏鲍菇1个胡萝卜1根黄瓜1根香菜1根辣椒粉适量蒜头适量盐巴适量生抽适量陈醋适量白糖适量开胃凉拌杏鲍菇,简单易做的做法所有食材洗干净把胡萝卜去皮,然后将胡萝卜,黄瓜,杏鲍菇分别切丝锅里烧开水,将杏鲍菇先下锅烫熟捞起,挤干水分胡萝卜丝也下锅烫熟捞起把杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜...
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- 用料黄瓜根一根尖椒一根圆葱适量胡萝卜适量有花生米加点花生米最好啦适量陈醋1勺蒜瓣2糖克2克辣椒油1勺白芝麻少许点缀厨邦酱油2勺盐少许味精少许自己尝下咸淡,根据所有食材凭感觉做.....盐什么都后加,免得太咸....开胃凉菜的做法食材全部切成滚刀块,搅拌均匀......小贴士有...
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- 一到夏天就各种燥热,晚饭就想来点开胃的吸油凉拌茄子🍆用料长茄子2个香菜碎适量小米辣适量料汁大蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺香油1勺鸡精半勺白糖半勺超简单蒜茄子|夏季开胃神级凉菜的做法茄子洗净去蒂,对半切开,按照蒸锅大小可以再切一刀。锅里做水上汽后放入茄子蒸15分钟(根据茄子...
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- 很有风味的一道凉菜,酸酸甜甜辣辣的,不仅夏日里吃的爽快,冬天吃也很开胃哪!用料白菜芯1个粉丝2-3小包老干妈1勺镇江香醋3大勺米醋1大勺糖5-6茶勺盐1茶勺麻油两勺超简单很开胃的凉拌白菜(黄芽菜)粉丝的做法黄芽菜芯一个,叶子掰下来洗净,在水里泡一会儿,让叶子吃些水份,饱满些,然后甩...
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- 把你从闷热的油烟中解救出来的菜谱!有荤有素营养均衡的夏日开胃凉菜!用料牛肉(吊龙或里脊)300克水果黄瓜半根洋葱小半个香菜4根小米辣2根大蒜4瓣生姜适量生抽蚝油白糖陈醋红薯淀粉料酒简单开胃的凉拌牛肉的做法素菜食材合影牛肉片厚度如图所示,南方的朋友可以让老板帮忙切好,北...
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- ✨今天在家做了一道爽口开胃的凉拌菜,一上桌光盘的那种哈哈哈。吃起来非常解油腻,还不担心长肉肉,最主要不用爆炒,简单快手,步骤超简单。用料菠菜350g粉丝1把蒜头2瓣干辣椒2个黑芝麻适量白芝麻适量生抽3勺陈醋2勺蚝油1勺白砂糖适量盐少许香油适量开胃凉拌菠菜粉丝|简单易做!的做...
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- 家庭必备的超级好吃的小凉菜做法~用料鸡蛋2个菠菜1把胡萝卜1根生抽1勺白糖1勺花生30粒辣椒油2勺蒜4瓣香油半勺花椒油1勺盐适量鸡精1勺陈醋1勺开胃凉拌菜的做法两颗鸡蛋打散,烙成鸡蛋饼切成饼丝水开放粉丝煮1分钟捞出过凉沥干备用菠菜和胡萝卜丝也煮2分钟捞出冲凉沥干备用...
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- 简单好吃,整个appetizer果香的甜,咸和很厚重的奶香黄油香都有了,是层次挺丰富的一个小点心。只是把食材摞起来而已,需要买贵的好的食材,没有任何技术含量。见下方菜谱食材。注意烟熏三文鱼尽量买好的上次买了个5nzd100g的smokesalmon,那个腥味差点给我送走。和10nzd100g的鱼味...
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- 图待补充超级简单,无需焯水,一次性就可以成功。而且可以根据个人口味偏好,调整醋、辣椒、蒜、盐的量。萝卜苗按嫩叶和普通叶分为两种,心形的和长波浪形的,都很不错,一般购买的会都存在。用料萝卜苗1盒(100克左右)大蒜2-8瓣食用油(务必用味道小的,例如稻米油)适量新鲜红辣椒1-2个花椒...
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- 夏天啦,不想吃肉肉,又饿,就需要这道开胃解暑的酸辣凉拌金针菇啦!😉用料金针菇500克蒜末4瓣小米辣6个油若干醋2勺生抽4勺耗油1勺辣椒粉或者油泼辣子3勺开胃简单的凉拌金针菇的做法将金针菇切掉尾部洗干净焯水煮熟将耗油、生抽、陈醋、蒜末、小米辣、辣椒面或者油泼辣子加入金...
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- 最简单的食材,健康的料理。在炎热的夏天,极为开胃。用料茄子5个大蒜8瓣美极鲜酱油/生抽5大勺香油2大勺简单开胃-凉拌蒜末茄条的做法茄子洗净切开,凉水上锅蒸,大概水开后再蒸10-15分钟即可。茄子应该是可以轻易用筷子夹透的状态,取出装盘。先放上蒜末,然后点上美极鲜酱油,香油,搅...
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- 用料莴笋1根蒜头4瓣凉拌醋1勺香油1勺小米椒1个盐3克简单爽口开胃—凉拌莴笋的做法1,准备步骤:将莴笋去皮,切丝;将蒜头弄成蒜泥;小米椒切小块2,将莴笋丝撒上盐,压制一会(15分钟左右),挤干去水3,将蒜泥小米椒撒上,加香油,凉拌醋,拌均匀,可以放冰箱冷藏室放10分钟,成功啦...
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- 最近总喜欢吃一些酸酸辣辣的东西,这不今天就安排上了,一个超开胃的酸溜娃娃菜~用料娃娃菜2颗干辣椒4-5个蒜末少许超简单的醋溜娃娃菜酸酸辣辣的很开胃,低脂不长胖哟~的做法娃娃菜切开,干辣椒切成段,锅中倒油,放蒜末和干辣椒炒香,然后下娃娃菜翻炒加入2勺醋、2勺生抽、1茶匙盐,不断...
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- 最近天气热,家里经常做各种凉拌菜,非常开胃,这个凉拌皮蛋,只要把酱汁备好浇上,就可以轻松搞定!用料皮蛋5个蒜瓣3个小米椒4个香菜1根❤️夏日开胃凉菜凉拌皮蛋简单三步教你做的做法小米椒,蒜瓣切末,皮蛋切成块装盘。起锅适量油,小火煸香蒜末小米椒,放入2勺生抽,一勺醋,小半勺糖,两勺清水,...
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- 超强台风毁了我的周末行程,也不好意思叫叮咚买菜,只能靠泡发干货来将就下了。贡菜和木耳真是宝藏食物啊,一点点能泡岀很多!网上买了500g贡菜干,每次用25g的话能吃20次!口感脆爽,下火锅炒菜凉拌都很不错!用料贡菜(干)25克黄花菜(干)8克木耳(干)4克蘸料生抽3勺陈醋3勺(不喜欢太酸可以少放)...
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- 凉拌黄瓜有很多种方法,这道菜自己琢磨的调料,简单方便用料黄瓜2根蒜5瓣糖1克生抽4勺小米辣5个花椒20粒香叶3片秘制凉拌黄瓜,简单开胃的做法准备黄瓜,生抽,大蒜,小米辣,冰糖1块,也可以用白糖,花椒,香叶黄瓜拍扁,再切成小段加盐腌制,10分钟左右倒出黄瓜水,如果当时就吃,可以不倒黄瓜水。...
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- 夏天最最适合的一款凉拌菜开胃爽口,安利一个万能拌料汁适合所有凉菜。蒜泥+葱花+辣椒粉+热油生抽+陈醋+糖+芝麻香油+香菜+白芝麻+花生米(后三者随意)小编香菜过敏所以分享的菜谱里面会减少香菜这一块,谢谢理解。Tips1.腐竹木耳都不要用热水去泡软2.焯水后记得过凉水沥干水分...
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- 今天做的是菠菜拌粉丝,教大家做简单的凉拌酱汁,平时想做凉拌菜的时候就用得上了,凉拌木耳、海带丝、黄瓜等等都可以~用料粉丝2束菠菜1把辣椒面1勺小米辣4个蒜头4掰香葱1根白芝麻1勺食用油3勺生抽2勺老抽半勺白砂糖半勺香醋1勺香油1勺盐半勺简单开胃家常菜:凉拌菠菜粉丝的做法...
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