- 本来想等着淡奶油的,结果等了半个月了淡奶油还没有发货,今天突然发现家里还有冰淇淋粉,太棒了,这样更方便了,哈哈哈来做个草莓味梦龙吧👿用料冰棍主体水100ml牛奶100ml草莓味冰淇淋粉100g巧克力脆皮巧克力币180克椰子油30g榛子碎10g克草莓味梦龙冰淇淋的做法说明是200ml水加入...
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- 用料淡奶油200草莓220草莓果酱30柠檬汁15炼乳80细砂糖70草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法草莓冷水净泡10分钟、活水冲5分钟去除残留农药后切丁+柠檬汁+30克果酱加入淡奶油、炼乳、细砂糖等进搅拌机打碎【这步忘记拍照了】开动冰淇凌机器、将打碎后的液体全部倒入冰淇淋机入口...
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- 德龙冰淇淋机菜谱用料奶油130克细砂糖120克草莓230克牛奶130克草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法草莓去蒂洗净、用厨房纸吸干外部水分,切成小颗粒。颗粒尽量小,太大的颗粒在冰淇淋里冻过之后会有冰碴的口感,混在香浓的奶油里忽然吓你一跳将份量中的一半糖与草莓粒混和,充分搅拌至糖...
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- 第一次做,总是后知后觉,看到别人晒各种冰淇淋,自己也来过过瘾。简单几步,的确堪比哈根达斯,哈哈哈!用料牛奶40-50克稀奶油100克细砂糖20克蛋黄1个香草精2滴草莓酱适量蔓越莓干若干自制草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法1,蛋黄蛋清分离。将蛋黄和白砂糖混合,打蛋器打成淡黄色。2,再加入稀...
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- 做了两种口味的冰淇淋,一部分用来做梦龙雪糕~这个夏天,终于实现梦龙自由啦~这个方子只分享梦龙脆皮的做法哦,冰淇淋的做法后面我会分享出来。用料巧克力50克可可脂20克榛子碎15克双重口味梦龙冰淇淋的做法可可脂和黑巧克力隔水融化完全融化后加入15克榛子碎裱花袋套在一个杯子...
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- 用料冰淇淋粉100g纯牛奶200ml自制冰淇淋(草莓味)的做法准备冰淇淋粉,纯牛奶,取纯牛奶200ml在干净无水无油的容器中放入200ml牛奶,再加入冰淇淋粉,搅拌至无颗粒过筛下口感更顺滑搅拌器打4-5分钟至粘稠状态轻震去掉大气泡倒入自己喜欢的模具,放冰箱冷冻2-4小时,具体时间看冰箱冷冻能...
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- 比起无蛋的,我更喜欢有蛋的,更顺滑更浓郁,无蛋的更清爽些。用料牛奶80ml蛋黄2个砂糖80克草莓150克鲜奶油150ml草莓冰淇淋—冰淇淋机食谱的做法蛋黄加细砂糖打发至浓稠体积膨大,变白牛奶加热至周围冒泡,80~89度之间,倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌过滤回奶锅蛋奶浆隔热水小火加热,变浓稠,...
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- 今年夏天光做冰淇淋了,还没做过冰棍那!今天就来教大家做梦龙好不好!今天先给大家分享香草口味的梦龙,下次再研究其他口味哦!前几天买了太妃焦糖榛子口味也觉得特别好吃,今天还吃了坚果白巧克力口味的,改天再来研究一下哈哈!用料牛奶200克淡奶油200克香草豆荚1/2根细砂糖35克蛋黄2...
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- 用料蛋黄2个牛奶190糖粉20淡奶油150草莓酱150红心火龙果60香草精几滴草莓酱火龙果冰淇淋的做法冰淇淋桶冷冻12小时蛋黄加糖打发,将牛奶加香草精煮小沸分次加入蛋黄。一起上锅煮稠。隔冰水降温,或者你比较有时间就等他自然冷却也没有问题。冰淇淋桶不能加入热的东西。火龙果...
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- 我这里用的是白巧克力,也可以用黑巧克力,但是不加草莓粉用料蛋黄2个牛奶150g淡奶油250g细砂糖40g草莓粉20g香草精1g白巧克力(脆层)150g椰子油(脆层)60g草莓粉(脆层)20g梦龙草莓冰淇淋的做法蛋黄加入细砂糖用电动打蛋器打发,再加入牛奶和香草精,搅拌均匀倒入奶锅中小火炒至浓稠,这样...
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- 夏日第十七道美食昨天夏天今天冬天天气变化实在是招架不住了用料牛奶150克冰淇淋粉100克DIY草莓味冰淇淋的做法食材如图,超级简单把牛奶与冰淇淋混合搅拌均匀用厨师机或者电动打蛋器高速打8-10分钟就可以了倒入容器冷藏一夜哦成品,真的很难挖。以前出去买冰淇淋看到店员真...
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- 想吃酸酸甜甜的冰淇淋,超喜欢百香果,还有之前熬好的草莓酱,买了淡奶油,那就自己做吧用料淡奶油250mL鸡蛋黄2个百香果5个草莓酱100克柠檬半个糖30克百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法打发淡奶油打开鸡蛋取鸡蛋黄,加入糖,挤柠檬汁,用电动搅拌器拌匀把蛋液和打发的奶油放一起拌匀,即成...
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- 用料草莓25个淡奶油250克糖30克(看自己喜欢甜的可以多放点)草莓冰淇淋的做法草莓盐水浸泡30分钟洗净去蒂、切块放入料理机榨成草莓泥(最好是可以上不粘锅收收汁,使草莓泥粘稠状)此时要加糖,有温度糖也比较容易话淡奶油打发至起小山峰状,混合草莓酱(这就是让大家上火收汁的原因,我...
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- 我对薰衣草是有偏爱的。薰衣草的手工皂和按压精油是家里不可少的。瑜伽过后或者睡觉前按压一点薰衣草精油在肩膀和后颈,再躺在瑜伽垫上闭目养神,感觉就可以这样睡一觉了。除了安神的功效外,薰衣草独特的风味也让它在美食界里尤其是甜品里占有一个小角落。有一阵子很多冰淇淋...
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- 没有家用咖啡机不要紧一个雀巢咖啡醇品礼盒就可以帮你在家搞定一杯少女心满满的草莓冰淇淋风味拿铁啦~雀巢醇品咖啡礼盒包括一罐200g的咖啡、手持打奶泡器、撒粉器和三枚咖啡拉花模具,现在天猫上一套只要72元,不要太值哦!不过如果没有手持打奶泡器也是完全可以完成哒!请看小...
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- 时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料草莓250g糖50g炼乳70g淡奶油200g草莓冰淇淋的做法草莓洗净去蒂,切块。草莓、细砂糖、炼乳、淡奶油混合。放入搅拌机中打至顺滑。放入冰箱冷冻约1小时。拿出来用打蛋器搅打均匀,继续放回冰箱冷冻半小时左右,至草莓冰淇淋边缘开始变...
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- 之前本打算做蛋糕装饰的草莓因为临时改主意就没用处了。冬天的草莓真不好吃,于是就做了这个草莓香草冰淇淋。用料香草膏1茶匙蛋黄2个砂糖80克柠檬汁半个柠檬榨汁草莓味奶昔250克extrathickdoublecream300克草莓200克冰淇淋-草莓香草冰淇淋的做法草莓去蒂切大块,放入料理机...
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- 家庭自制冰淇淋其实就是分为两大步,英式蛋奶酱+打发淡奶油,由此基础上可以延伸出多种口味,此配方是结合了众多厨友的方子,自己根据现有材料做了调整,其实万变不离其宗,大家一定要灵活变动,也许你就能创造出下一个网红款呢!用料蛋奶酱部分(可制作4-5只):蛋黄40克白砂糖30克全脂牛奶50...
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- 自己做草莓冰淇淋,就发现,啊嗯,这个颜色真不是市售那个红色。无蛋冰淇淋更能凸显新鲜水果的味道和香气,但是我更爱有蛋版本的,更顺滑。有蛋版本会在下一篇更新。用料草莓150克牛奶80ml砂糖20克动物淡奶油150ml炼奶80ml柠檬汁5ml冰淇淋桶提前冷冻24小时以上草莓季的无蛋草莓炼...
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- 香草冰淇淋配方来自德州农民_,香草冰淇淋是经典其次便是草莓冰淇淋,蛋奶糊在草莓汁的晕染下,粉嘟嘟的少女色,如果不做一款草莓冰淇淋似乎就辜负了整个夏天~。草莓冰淇淋只是在小德的香草冰淇淋基础上做了微调,整整使用了600g鲜草莓来给冰淇淋上色增味,在Cuisinart冰淇淋机充分搅...
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- 用料牛奶150g淡奶油250g细砂糖40g抹茶粉12g蛋黄2个巧克力150g椰子油60g梦龙抹茶口味冰淇淋的做法蛋黄加细砂糖和抹茶粉,用打蛋器混匀,牛奶一点一点的加进去,混匀之后倒入奶锅中煮到沸腾关火,最后过筛一遍,放凉备用接下来打发淡奶油,倒入打蛋盆中,打到7分发,倒入步骤1中混合均匀倒...
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- 方子精华来自【我爱冰淇淋】一书,有兴趣的可自行购买研究,里面方子都是配合贝印冰淇淋机。经过冰淇淋机20分钟搅拌液体变成泥,再填模具冷冻,口感非常清爽细腻无冰沙感。(如果搅拌不到泥状态,有冰沙口感。)喜欢外面有巧克力皮的,可以把冻好脱模的雪糕浸入已融化的白巧克力中,待表面...
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- 好吃盘它,很适合新手小白做,没有任何难度系数用料牛奶100克细砂糖15克蛋黄1个淡奶油100克香草精几滴黑巧克力200克可可脂20克植物油20克三步完成—香草梦龙冰淇淋的做法牛奶蛋黄砂糖香草精全部倒锅里,小火边加热边搅拌,至到冒泡成浆糊状就可以了倒出放凉奶油打发至浅浅纹路即...
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- 他夏了夏天~冰淇淋搞起来,娃不喜欢吃巧克力的都超喜欢这款哟,脆皮绝绝子🥂用料牛奶220毫升(10+10+200)香草精0.5克(几滴)草莓粉7克巧克力20克淡奶油315克(15+300)零卡糖4茶匙(50克)鸡蛋黄3个坚果3把巧克力160克椰子油50克脆皮冰淇淋(复刻梦龙)的做法调味道底料香草:10毫升牛奶+0.5克香...
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- 用料草莓250g白砂糖30g淡奶油200g炼乳70g草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法250g草莓洗净切丁加入白砂糖30g倒入锅内熬煮,不停翻拌防止糊锅煮至略粘稠,倒出不停搅拌直至完全冷却200g淡奶油加入70g炼乳,用电动打蛋器打发至略浓稠加入熬煮好完全冷却的草莓酱搅拌均匀倒入容器内冷...
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