- 超级下饭的一道快手菜用料肉末50克尖椒20个蒜1瓣盐少许生抽少许肉末煸辣椒🌶️的做法1辣椒用盐水浸泡半小时。2摘去辣椒蒂,用刀背把辣椒拍扁。锅里放油,油热倒入肉末,煸炒几下,用锅铲铲至一边。肉末不会吸油,用剩余的油煸炒辣椒。4一瓣大蒜切碎加入,放盐,少许白糖,少许生抽。再煸炒...
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- 将瘦肉切粒放生抽南德豆瓣酱腌制30分钟用料瘦肉250克干红辣椒50克蒜苗150克豆瓣酱50克肉末辣椒的做法锅里放油烧至半热,下姜末花椒炸出香味后放入腌制好的肉末炒至8成熟,放入提前泡涨的干红辣椒和切好的蒜苗,炒3分钟起锅!...
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- 重点:豆角切丁,肉先腌制。先炒豆角,不熟有毒。放点红辣椒🌶️点缀用料豆角克生抽勺淀粉勺盐克肉末克酱油勺蒜瓣干红辣椒干煸豆角肉末下饭菜的做法豆角切丁,肉切丁肉腌制,放一勺酱油、一勺糖、一勺淀粉、一勺料酒。炒豆角,分次加水,这样可使豆角翠绿。豆角不爱熟,多炒好一会。炒肉末...
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- 苦瓜维C含量极高,其中所含的苦瓜素具有清热祛火、滋肝明目的功效,是非常适合夏季食用的蔬菜。用料苦瓜200g猪肉末50g豆豉15g辣椒酱10g酱油适量盐少许白糖少许葱姜末适量油适量料酒少许干煸肉末苦瓜的做法猪肉末放料酒、胡椒粉、盐、酱油、少许淀粉码入味;苦瓜洗净,一破两半,挖...
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- 用料豇豆300克后腿瘦肉80克生抽2勺姜2片花椒20粒蒜3瓣干辣椒2个盐适量鸡精1勺小葱2根干煸豇豆(肉末版)的做法豇豆洗净切段;瘦肉切末加入一勺生抽两片姜腌制5分钟;花椒,蒜切粒,辣椒葱切好备用起锅烧油,放入豇豆,干煸大概1-2分钟左右,出现皱皮即可盛出。锅内倒入少量油,放入花椒粒炒...
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- 我发现我真的是比较喜欢吃豆角😂豆干喜欢吃,豆角也喜欢吃~今天来一盘干煸豆角,辣辣的,还是炸过的豆角,跟以往不一样哦~味道不错呦,辣辣的非常下饭,哈哈哈❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用...
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- 稍显水平的料理留给周末,那可是一点也不过分呢。光看图片就能想象它的味道以及它的下饭程度,它看起来就很“诱人”啊。公众号:TatsyCHEN用料主料:皱皮青椒6~10只(视大小而定)肉末(牛肉猪肉混合肉末)300g;蒜末10瓣洋葱(切碎)1/4颗洋葱香菇肉末酱(可用少量老干妈代替,风味有所不同)60g调料:蚝油1茶匙食用油2...
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- 用料四季豆300克肉末100克大蒜1瓣辣椒2干生抽2勺白砂糖1勺老抽半勺淀粉半勺盐半勺干煸肉末刀豆(四季豆)的做法刀豆先焯水,肉末用料酒、淀粉、盐腌制片刻。沸水煮1分钟后捞出,去除豆腥味热锅热油下刀豆翻炒炒至表面微黄起皱后,盛出备用。热锅热油,放入辣椒,大蒜片,和肉末,一起翻炒...
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- 啊,图不好看,你们将就看,但是真的好吃啊!⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧用料猪肉末糍粑辣椒郫县豆瓣蒜八角油冰糖肉末辣酱的做法准备齐材料!蒜剁成蒜蓉蒜泥都可以!郫县豆瓣拿个碗装着,倒点水进去稀释,不要用太稠的!油下锅,丢一个八角进去。建议一次多倒点,把油烧香了,匀一点出来(把八角...
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- 简单、快捷,营养、好吃!用料芦笋1把肉末2-3两葫萝卜半根油、黑葫椒粉、酱油、麻油少许葱头1个肉末煸芦笋的做法将芦笋去掉老的部份,洗净,切成1.5寸段,葫萝卜去皮,也切成与芦笋大小类似的寸段。锅中放少许油,放入葱头爆香。放入肉末,打撒,炒至变色,加入少许酱油、葫椒粉,煸炒几下。放...
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- 第一次做,味道不错哦用料五花肉适量四季豆角一大把葱花适量蒜末适量姜片四五片洋葱,绿辣椒切丁,看个人口味放不放干煸豆角肉末的做法把五花肉切小丁,或者直接用肥瘦肉馅儿,加料酒,盐,酱油腌制十多分钟,下锅放食用油炒出香味,大约六七成熟葱花,蒜末,姜片,材料切好,豆角切短丁(好熟)备用放...
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- 漫长的夏季对煮妇来说非常纠结,如果你不想长时间呆在厨房里烟熏火燎,那就选择一些快手的下饭菜吧,这样即减少了在厨房里呆的时间,又保证了在这烈日炎炎的夏日里仍能保持吃饭倍香,身体倍棒。干煸四季豆是四川人喜欢的下饭小菜,煸的干干的四季豆,快起锅的时候再放一点宜宾芽菜一起...
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- 用料四季豆300克肉末100克干辣椒一小把蒜末5瓣生抽1勺干煸芸豆/肉末四季豆的做法四季豆洗干净控水,肉末加生抽酱油调味拌均匀。过油,炸至表面发皱变干,盛出备用重新起锅烧油,下干辣椒蒜末爆香,下入肉末编香,肉变色下炸好的四季豆,加一小勺生抽调味翻炒。出锅,完成✅...
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- 用料豆角750克肉末100克小米椒2个香菜2根五香粉适量酱油1勺盐适量葱蒜适量杭椒1个肉末煸豆角的做法豆角掰段,葱蒜切片,小米椒切圈备用。豆角放油锅炸至熟透捞出备用。热锅凉油,放肉末,炒至金黄,放葱蒜,五香粉煸香,放小米椒,杭椒翻炒一分钟。放入豆角翻炒,加酱油,盐调味,最后放入香菜...
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- 昨天已经给朋友们告假了,这两天也没时间做饭,我把周末做的整理了一下,这款肉末芽菜干煸四季豆本来我不想发的因为菜的颜色不是很好看,后来我想咱们做菜好吃、实惠是第一位的,因此还是决定推出能这款能快速把饭扫干净的下饭菜——肉末芽菜干煸四季豆。用料豆鼓15克炒芝麻四季豆...
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- hello,大家周五好。熟悉我的朋友都知道,最近我正在进行一项漫长的减肥之旅,吃着各种配餐的同时,也学习了很多家常菜的健康搭配。今天就想跟大家分享这样一个素菜处理的妙招——“借肉味”。恰好二姐爱豆新电影上映,每天都会听到她在家念叨“小红花”,听多了我也有点上头,干脆来...
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- 这道菜是我家下饭菜排行榜上名列前茅的一道,可荤可素可辣可不辣,但是无论怎样其下饭的本质不会变。用料肉末50克四季豆500克干辣椒4个花椒50粒碎米芽菜少量生抽2勺肉末干煸豆角(少油版)的做法豆角掐丝洗净掰成小段。热锅加入少量油,油热调中小火,放入豆角,慢慢煸炒,隔一分钟翻炒...
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- 做了一次干煸,就知道干煸类菜品有多油了,以后再也不吃了,太不健康啦我这版干煸用了30ml油,炒菜15ml。从来没有用过这么多油。用料肉末200克干辣椒5个豇豆400克【少油版】干煸肉末豇豆的做法葱姜蒜豇豆洗净切丁焯水,水开后加一勺盐,放豇豆,焯5分钟关火,捞出沥干热锅,下30ml油放入豇...
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- 一直觉得做饭是很解压的事情,周末不想吃外卖,那就自己下厨吧!图中为三个人的分量用料苦瓜2根五花肉250克娃娃菜2颗杏鲍菇5个大蒜N瓣小米辣4个香菜3根小葱3根生抽适量陈醋适量香油少许周末绿色餐食:花肉焖苦瓜、酸辣娃娃菜、干煸杏鲍菇的做法如果所示先进行备菜,有几个点可以注...
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- 这是我们东北很受欢迎的一道家常菜,主料是我们当地称为“豆王”的一种芸豆。比普通四季豆更细长,颜色深绿,豆粒更小,肉质厚实。据说它具有促进新陈代谢,提升免疫力,缓解慢性病,还有减肥的功效。但是没有熟透的同样会引起中毒。采用干煸的做法,油水比较多,但是很香。这里我用了饭店...
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- 腊肉太肥了,把它切小块煸着吃,居然很下饭用料腊肉1块干辣椒50克姜4片蒜4瓣料酒2勺老抽1勺花椒10粒辣煸腊肉的做法腊肉用水煮一下,洗净切成薄片姜蒜切丁,干辣椒切段,这个菜需要多放干辣椒锅中不需要放油,小火将腊肉放下去煸炒腊肉煸炒出油,微微发黄加入姜蒜及花椒,翻炒出香味加入...
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- 用料肉末150g尖椒250g生抽一小勺盐1/4小勺胡椒粉少许糖1/4小勺蒜蓉一大勺肉末煸尖椒的做法尖椒洗净去籽,擦干内外的水锅内烧热油下尖椒煸至表皮发皱尖椒盛出备用,锅内余油煸香蒜蓉,下肉末煸炒至焦黄,加生抽,糖炒匀倒入尖椒,翻炒均匀,倒入一大勺温水,翻炒至汤汁收干,加少许盐,胡椒粉...
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- 用料瘦肉末300克小香葱几根酱油1小勺生抽1小勺料酒1小勺干辣椒5-10个香菜几根孜然粉.粒3勺左右盐几克淀粉水2小勺辣子肉末的做法锅中放油放入辣椒段炒出辣味放肉沫翻炒放料酒生抽酱油继续翻炒放盐!出锅前放入孜然粉和粒还有小葱段香菜放上一滴香最后淋上淀粉水出锅!小贴士...
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- 用料猪腿肉四季豆小米椒大蒜生姜榄菜料酒白醋生抽花椒盐干煸榄菜肉末四季豆的做法1.猪腿肉剁成肉末2.四季豆切成小节,小米椒切末,大蒜生姜剁碎3.热锅凉油,下四季豆煸炒,此处可以多一点油,煸炒5分熟即可出锅4.热锅凉油,花椒炝锅,下肉末煸炒,加白醋料酒去腥,退红后加生姜大蒜小米椒...
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- 有益心脏、美容养颜、强壮骨骼四季豆中含有大量的铁元素,适合各类缺铁患者,是缓解缺铁性贫血的良药。除此以外,还含有铜、钾、镁等元素,对机体的皮肤、头发、脏器等都有良好的促进生长及保护效果。用料四季豆400克肉末100克生抽1勺盐半茶勺鸡精1勺肉末干煸四季豆少油版的做法...
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