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- 用料看看颜色闻闻桃香手掂重量桃子一个桃子-如何挑选桃子的做法陕西本地桃子:2元/斤1、桃子并非越红越好,最好是红色夹白色晕染分布,像图片的分布2、闻一闻桃子是不是有桃香的味道,有桃香的桃子味道越好陕西本地桃:1元/斤1、桃子并非越光滑越漂亮越甜,图片中的黑绿色图案是果锈...
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- 以前我不爱吃鱼,因为嫌鱼刺多,吃起来麻烦,还有腥味。后来,结婚有了小王子,小屁孩居然这么喜欢吃鱼🤦♀️🙈😂!!!我怀疑是因为我不喜欢吃鱼,怀他时身体缺乏鱼里面含的营养物质,所以,他觉得自己亏了,能自己吃饭了就开始给自己疯狂弥补吧?😂😂😂小王子每次都要家里买活鱼回来,然后,看着他爷...
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- 这个帖子仅作为自己挑选生抽的标准。用料生抽勺生抽挑选的做法挑选生抽主要看配料表,水,黄豆,小麦,盐,白糖。没有其余的东西。干净整洁,衡量一个生抽好坏的标准是,氨基酸态氮。注意,如果添加谷氨酸钠(味精),一样可以提高这个数值,千禾的380天那款很好。除此之外就是即使在这些牌子...
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- 香蕉是我国南方地区的特产水果,要经过长途运输,运送到全国各地。所以,香蕉一般都会八九成熟就切割下来,颜色是绿色的,再经过运输、配送、购买等各个环节,到了消费者手里时,一般成熟度、火候都恰到十分。如果遇到旺季或香蕉紧缺时,就会有一些不良商贩,贩卖不成熟的香蕉,经过催熟后出...
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- 挑选香菇如果遇到这5种,最好不要买,就连种植户自己都不吃的。1.香菇表面摸起来有些粘手,说明香菇不够新鲜。2.香菇的菇帽内层完全打开的,这种香菇已经长老了,口感不够嫩。3.香菇的菇帽比较薄,表面太干没水分,这种可能是卖了好几天没卖掉,导致表面被风干了。4.香菇表面太湿,有可能...
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- 吃螃蟹的季节,给大家分享如何挑选.现在市场活蟹价格30-35元/斤,'小娘蟹'是首选[玫瑰]图一,二:看这部位要饱满,越饱满蟹越肥。图三:看''弹门''厚实的好,掂重量,重的为好。图四,看腹部的纹理要深,纹理深的,蟹肥。按照上述挑选的蟹个个肥美,看我今天选的,...
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- 关于鸡蛋的挑选与储存,大家一起学习。用料鸡蛋10个关于鸡蛋的挑选与储存的做法第一,鸡蛋要新鲜,挑选时表皮有一层白白的薄膜,并且较粗糙。这样就是新鲜鸡蛋。鸡蛋上面如果鸡屎比较多,代表这只鸡的肠胃功能不太好了,不要买。很多人买鸡蛋回家喜欢清洗再储存,千万不要。不要这样做...
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- 材料的用量下面图片说明吧。附挑选视频。用料皮蛋4个醋适量生抽适量糖适量麻油适量胡椒粉适量拌皮蛋(附挑选皮蛋窍门)的做法皮蛋4个挑选皮蛋的时候,就是这样用手抛几下,你会感觉到皮蛋在瑟瑟发抖的感觉,皮蛋在你的手心颤抖。这个就是有溏心腌制好了的,多拿几个试试就知道我说的...
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- 如果你也经历过不明白牛油果的阶段,那看到上面的漫画一定会很有共鸣。在餐厅里吃到的牛油果大多数时候都是正好的熟度,但是自己买牛油果却成了让人无比头大的事。永远放不熟的牛油果,刚刚放熟一天就烂了的牛油果,以为熟了切开之后发现根本没熟的牛油果……如果你经历过以上任...
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- 前两天路过药房,远远的就闻到熬阿胶糕的味道。走进药房,看到好几位宝妈正在挑选阿胶。药架上摆了好几个品牌阿胶(此处省略照片),不知道她们挑选阿胶的依据是什么?是按价格、性价比、品牌?大家知道,进入秋季,就进入了阿胶滋补旺季。阿胶,具有补血养血、滋阴润燥的功能,对改善手脚冰凉...
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- 相叶学170827用料番茄大葱胡萝卜洋葱牛蒡秋刀鱼竹荚鱼墨鱼食材挑选的做法番茄挑屁股有裂痕的胡萝卜挑芯小的,比较软,左边大葱挑叶子截面里边没有白色网絮的,左边的长花茎了牛蒡挑细的,摇晃弯曲多,柔软的洋葱挑长叶处比较硬的秋刀鱼挑脸小,背脊突出的竹荚鱼挑色浅泛金的墨鱼挑鱼...
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- 171210相叶学用料南瓜克红薯茼蒿藕拔哥教你挑选冬季蔬菜的做法南瓜皮上有坑的老,甜面,左边是老南瓜,好吃切开的南瓜,南瓜籽边缘黑的是老南瓜表皮有破的地方是刚挖出来就运输的,更粉,左边表皮完整的是储藏了一段时间的,更甜糯左边的茼蒿是侧枝,右边是主干,比较嫩的时候就割下来了,比...
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- 曾记儿时攀树野,重归故里看槐苍。再思花味销魂处,欲唤村童撷一筐。小时候每次回农村,都会跟着小姑姑们去槐树林里摘槐叶,县里的畜牧站收槐叶喂牲口,每当槐花开放的时,离老远就能闻到那沁人心脾的香气,及至走近了,先摘一把洁白的槐花拥入嘴巴里,一股甜香已入口入心。用料槐花200克...
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- 国内关于香草荚的资料基本没有,我来普及一下。用料香草荚香草荚的挑选的做法真正从正规途径进口的香草荚是这个样子的。这是欧标美标产品,含水量低,制作周期长,但是我们市面上是基本买不到的。这是湿的香草荚,如果你买到这种,基本都是非国家进口标准的货品。水分含量一般为45-6...
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- 芦笋可谓是蔬菜中的小清新了,可以搭配牛排、虾仁、香肠等,清炒也很美味还非常健康,芦笋中含有维生素a、b、叶酸、铁、硒、锌等微量元素,尤其是硒的含量相比其他蔬菜要多很多。芦笋可不是笋,它是一种多年生草本植物,属于天门冬属,我们食用的是它的地上茎和鳞片状的叶片。芦笋在土...
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- 网红食品奇亚籽网上卖的不少,参差不齐,到底怎么挑选呢?下面给你一些小窍门1.奇亚籽容易氧化,一定要选新鲜的2.奇亚籽越饱满越新鲜,Omega3等营养成分含量越高下图介绍3种简单的鉴别方法用料奇亚籽水奇亚籽Chia挑选小窍门的做法注意看左边的一堆,发黄发干,这样的奇亚籽成熟度低,或...
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- 夏天就是要吃水果!那你知道水果怎么挑选吗?采购达人来教你如何挑,快来学习吧!用料菠萝芒果枇杷西瓜荔枝水蜜桃油桃火龙果山竹蓝莓十种水果挑选指南---采购专家教你挑水果的做法买菠萝,首先要看颜色。表面鳞面呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃。呈亮黄色、两端微带青绿光泽的,...
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- 一首“夏天的风”在耳边回响,随着歌声起伏的还有情绪。或许是夏天的闷热让人浑身不舒服,尽管手中的蒲扇多扇了几下还是躁动难安。我想,我需要冰凉一下缓一缓解解渴。消暑解渴,一直不是喝水那么简单有时需要一根冰棍但更多的时候需要一块透心凉的冰西瓜。当西瓜从冰箱里拿出一...
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- 用料牛油果1个挑选牛油果的做法表皮有光泽。什么叫有光泽?如封面图。没光泽的就是“哑光”,就像放久了的辣椒。有弹力。不会硬邦邦,也不会按下去像少了块肉一样。小贴士主要就这两点。网传还有一点就是看果柄下面的果肉是不是绿色。这点作用不大。按上面两点挑好的,只要不是...
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- Sasa教你如何挑选燕窝,简单易学,一教就会用料燕窝一盏快易简挑选上等燕窝的做法1、首先是味道。优质燕窝会有燕子的口水味和一点点腥味,炖好后这种味道就会消失,取而代之的是淡淡的香味,如果燕窝的腥味太重,则说明不是优质燕窝。2、其次是“发头”。同等重量的燕窝,浸泡后的重量...
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- 用料香菇如何挑选新鲜的香菇的做法挑选香菇看菌盖下是否张开,如果没有说明新鲜的近距离看如果是这样的,完全开了就是放了一段时间的,不新鲜了同上...
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- 三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大,含丰富的蛋白质,糖类和多种维生素,同时富含不饱和脂肪酸能有效降低血脂和血胆固醇,保护心血管,美容养颜。延缓皮肤衰老,预防慢性疾病等,具有很高的营养价值,但市面上三文鱼种类多样,价格混杂,真假难辨,今天让我们跟随艺寿司培训创始人波波老...
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- 用料燕窝一盏牛奶250克红枣四颗冰糖25克如何挑选燕窝的做法简单,易学,一教就会喔...
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- 有厨友问我怎么挑选出新鲜的好的山竹,下面就分享一下我挑山竹的一些小经验吧!也许大家还有其他的好方法,不妨一起来交流,在这里我先抛砖引玉了!收藏菜谱的亲们,记得帮忙刷一刷菜谱哦!需要至少10个亲们的支持,O(∩_∩)O谢谢了!用料山竹山竹的挑选及剥皮方法的做法一,看。山竹的蒂要...
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