- 药爹、药王和大小姐做的版本想复刻有点难度,先拿Team堂岛的作品来试手吧。用料牛绞肉150克土豆1个洋葱1个彩椒红黄绿各1个罗勒叶1把鲑鱼1块蛋清半个淡奶油25克番茄酱1勺百里香1枝苹果醋1勺芝士10克黑胡椒适量黄油适量橄榄油适量红酒适量盐适量【食戟之灵风味,土豆焗牛绞肉H...
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- 消耗多余的肉糜的好办法。用料牛肉糜400克土豆泥300克洋葱2个大蒜2瓣面粉1勺混合香草1勺蛋黄1个帕马森奶酪30克马苏里奶酪碎50克盐和胡椒粉适量法式土豆泥焗牛肉糜HachisParmentier的做法洋葱大蒜切碎,黄油烧化后如果炒软。加入番茄丁,牛肉糜,面粉,香草,盐和胡椒粉,翻炒。炒熟...
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