- 今天是周六,先生又去加班了,但一定会早点回家,休鱼季己过,鲍鱼果然便宜了一点,来几个补充一下营养吧。用料鲍鱼7只西兰花🥦1小颗蒜头1整个剁碎剁辣椒🌶️1小勺浓缩鸡汁1汤勺水1小饭碗水淀粉1小平勺+1/3炒勺水油1炒勺香油1/2汤勺小葱白带点绿4-5根翡翠鸡汁鲍(🥦和鲍鱼)的做法鲍鱼刷...
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- 因为要给上学的杰哥和霖弟做早餐,所以绞尽脑汁做各种粥,这款粥真的是老少皆宜,味道非常鲜美,又嫩又滑啊,再说都要流口水了,用料大米加梗米160克鲜鲍鱼三只鸡胸肉一块水适量姜三片大葱一块盐适量鸡精适量鲍鱼鸡汁粥的做法鲍鱼切块,鸡胸肉剁茸后加水调成一小碗鸡汁备用大米和糯米...
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- 用料杏鲍菇5个中小个头胡萝卜半根青豌豆一小把翡翠杏鲍菇的做法所有的食材清洗干净后,杏鲍菇切丁,胡萝卜切丁,青豌豆是我自己剥好的,生的,水中加少量的盐汆煮一下,时间不要太久,5、6分熟的样子就可以了。锅中倒油,油热后先下胡萝卜翻炒1分钟左右,然后再下杏鲍菇翻炒均匀,最后加入青...
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- 为了纪念夫妻结婚三周年,亲自用心下厨做一道太太没吃过的菜。用料鲍鱼6只鸡1只排骨1斤鸡脚10只腩肉1斤虾米一两干贝一两西兰花6朵白萝卜1根芦笋6干蚝油小半瓶冰糖20克鲍汁干鲍鱼的做法准备好6只干鲍鱼需三天时间泡发将所有肉类一起放锅中加入少许料酒和大量的水,烧开后慢火...
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- 精致蒸菜系列,鲍鱼和瑶柱的鲜美与节瓜的清甜相结合,一口一个爽口鲍鱼,再一口喂饱鲍汁和瑶柱的节瓜,美滋滋。用料鲍鱼(小)8只节瓜2只干瑶柱5粒淀粉1小勺蒸鱼豉油1小勺翠绿抱鲍鱼的做法小鲍鱼的话一块节瓜可以放2个,鲍鱼两面用刀画井字,如果是大鲍鱼可以在鲍鱼周边再划一刀,这样蒸...
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- 年夜饭或是请客时炫耀厨艺的必备菜品!高大上用料水果玉米适量鲍鱼10只瓢儿菜适量鸡蛋3只火腿肠适量青豆适量水淀粉适量翡翠鲍鱼的做法处理好的鲍鱼肉放入料酒,水淀粉,适量盐腌制备用。鸡蛋搅打均匀后加2倍的水,少量盐调味。放入较深的盘子中上锅蒸熟~一定要蒸得嫩嫩的瓢儿菜洗...
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- 鲍鱼现在是很常见取得便利的海鲜食材,这个先白灼再“滚汁”的做法,相对能更好的保存鲍鱼鲜嫩软而有弹性的口感。鸡汤烧汁的口味也可以按自己的口味浓淡调整。我个人虽然特别喜爱红烧糖醋等做法,但日常吃饭还是不那么重口。用料鲍鱼6~8只小葱葱花少许鸡高汤1杯淡酱油1大勺蚝油...
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- 首先考虑咀嚼的问题、不利牙齿的保护,不利于消化吸收用料葱姜适量油菜芯两颗鲍鱼汁适量盐适量食用油适量月子3翡翠鲍鱼的做法用食品刷将鲍鱼刷净锅中加水,放入鲍鱼,中火烧开,至鲍鱼开口捞出取出鲍鱼肉,片成薄片待用油菜心戳水,摆盘加入少许的鲍鱼汁浇在鲍鱼上...
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- 用料鸡胸肉20克杏鲍菇一根红椒1/4只青瓜半条茭白1条西兰花少量翡翠烩素鲍的做法杏鲍菇切片,鸡肉切丁蔬菜切丁煎至两面金黄快抄青瓜加入淀粉勾芡完成...
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- 用料鲍鱼10只西兰花适量蒜头适量(可不放)鲍汁适量蚝油适量海鲜酱油适量姜适量糖适量生粉适量料酒适量白胡椒粉适量鲍汁鲍鱼的做法先把鲍鱼杀了,去内脏,把鲍鱼肉和壳分离,用牙刷洗干净,将鲍鱼切花刀(由于今天有点忙,忘了把切花刀了),然后用白胡椒粉和料酒腌制一会儿。把西兰花切小朵...
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- 爸爸以前偶然都会煮这个菜,但我一直都不知道怎么弄的,现在自己为人妻,为人母,偶然的机会下自己做出了这个菜。用料鸡爪12只鲍鱼汁5匙生抽2匙米酒1匙水适量姜小许花生小许鲍鱼汁鸡爪的做法鸡爪随水下锅,里面放小许姜片,煮至水沸腾,将鸡爪捞出放入冷水中。将生抽(这里可以生抽老抽...
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- 澳洲翡翠鲍是澳大利亚附近海域出产的一种小鲍鱼,其外壳表面呈翡翠般鲜艳的绿色,肉足上则有一圈黑白相间的斑纹,长相还是非常好看的。除了长得好看外,翡翠鲍吃起来的感觉也是相当一流,它的肉质紧致而软嫩,味道鲜美而甘甜,是一种品质很高的美味海鲜。用料澳洲翡翠鲍2斤香芹3根小葱...
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- 今日早餐:小米红薯粥、肉松翡翠黄瓜卷、香煎杏鲍菇、火龙果补:2018.04.24早餐用料黄瓜1~2根杏鲍菇1个鱼松适量生抽适量油少许蚝油适量黑胡椒少许盐少许黄瓜翡翠卷/香煎杏鲍菇的做法1、用削皮器将黄瓜削成薄片2、借助食指将一条条卷起来后摆盘3、将油烧热加入少许生抽蚝油盐...
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- 用料小鲍鱼6个鲍汁适量葱、姜黄酒鲍汁烧鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净去除杂质。壳肉分离。依次给鲍鱼肉打上十字花刀。焯水。锅中烧水加葱段、姜片、黄酒,放入鲍鱼焯水后捞出,控干水份备用。另起锅将鲍汁倒入锅中,量自己掌握,喜欢吃捞饭的可以多放一些。加入鲍鱼煮3分钟左右,至鲍鱼...
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- 翡翠珍珠鲍口感软弹、色美味鲜,是福州的传统名菜之一。而如此色、香、味、形俱佳的菜肴自然为宴席中的上品。用料鲍鱼地瓜粉鲜虾猪肥肉生姜料酒葱盐蚝油糖鸡精味精胡椒粉鸡蛋玉米淀粉香油干贝小苏打菜心猪油翡翠珍珠鲍的做法鲍鱼用地瓜粉和清水浸泡10分钟鲜虾剥成虾仁加上...
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- 对美食的品质是我一直的追求,现在很多餐厅做菜实在不用心,无奈之下只能亲自下厨来满足自己的味蕾了!用料鲍鱼10只筒骨1个西兰花1朵鲍汁40克蚝油20克生抽10克料酒5克生姜10克鲍汁扣鲍鱼的做法鲍鱼用小毛刷洗净,放入少许料酒和生姜腌制十五分钟去腥。鲍鱼先汆水两分钟,然后放入...
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- 减脂餐是痛苦的,但只要美味有营养一样好吃的不得了!用料鲍鱼五只虾仁六只适量盐适量虾鲍翡翠汤的做法鲍鱼去壳洗净切花刀,虾仁洗净,小白菜洗净切寸段。先煮鲍鱼,水烧开变中小火鲍鱼在里面用筷子搅动煮十五秒,变白即可。煮虾仁,变色即可。少许水煮小白菜,放盐。煮到白菜变软,放入鲍...
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- 生抽蒜泥小米椒搭配小海鲜,既保留了鲜美,又能让比白灼的更好吃,蒜蓉粉丝蒸,鲍鱼切花站在丝瓜上,上锅蒸15min,泼上热油,那味道,谁吃谁知道。用料鲍鱼10只粉丝40g蒜10瓣葱花5克生抽20ml丝瓜1个小米椒6个翡翠鲍鱼粉丝煲的做法文字见图文字见图文字见图文字见图文字见图文字见图文字...
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- 翡翠包菜材料:圆白菜、鲍汁、耗油、花生油、蒜蓉、糖、生抽。1、包菜洗净用热水焯一下,断生即可。放凉后卷成卷。2、调制鲍汁:油加热后放蒜蓉,颜色变成金黄色后+鲍汁+耗油+生抽+糖;全部融在一起后关火。淋在卷好的包菜上。用料圆白菜1个鲍汁耗油蒜茸鲍汁翡翠包菜的做法圆白菜...
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- 用料鲍鱼3只虾3只蒜末蚝油勺生抽淘宝鲍鱼鸡汁面熟芝麻鲍鱼鸡汁面的做法鲍鱼洗干净,肉和壳分离,在鲍鱼面上划花刀。虾去虾线。凉水下锅加料酒。煮五分钟后捞出。蒜末爆香,放鲍鱼和虾。加入蚝油,生抽,翻炒后取出。淘宝上买的鲍鱼鸡汁面。水开下面,煮熟放入酱汁。最后将鲍鱼和虾放...
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- 用料鲍鱼汁适量姜适量鸡脚适量老抽适量蚝油适量料酒适量鲍鱼汁鸡脚的做法鸡脚洗干净,放料酒焯水去腥,捞起行干净。再起一锅,水滚后放入姜片,鸡脚,倒入鲍鱼汁,蚝油,老抽,自己可以试下适合自己咸度就可以了。大火转小火煮近一个小时,鸡脚炖软就可以关火开吃了。...
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- 朋友送了一些干鲍鱼,处理处理就做出人间美味了☺️用料海参6只鲍鱼4只鸡(最好老母鸡)1只脆骨300克猪蹄300克五花肉300克金华火腿200克鸡爪10只(包括整鸡里的两只)干元贝20颗花菇12朵老抽两瓶盖耗油30克左右冰糖20克左右生姜很多片白酒若干溏心干鲍鱼和鲍汁海参的做法朋友送的干...
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- 小鲍鱼6只用料鸡汤新鲜小鲍鱼6只鸡汁鲍鱼的做法123123...
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- 年夜饭用料10头鲍鱼10只莴笋1根香葱3根鲜红辣椒1个食用油50克食盐5克白灼汁(豉油)20克白灼翡翠鲍鱼的做法莴笋搽或切细丝,鲍鱼洗净切薄片水开后加盐,放入莴笋丝焯水20秒捞出盛盘放入鲍鱼片飞水,烫熟后捞出。均匀铺在莴笋丝上。码上香葱丝和辣椒丝,食用油加热稍微冒青烟时均匀淋...
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- 用料300克冬瓜150克杏鲍菇20克鲍鱼汁20克蚝油10克糖180克水鲍汁翡翠杏鲍菇,节后健康吃的做法1将300克冬瓜去皮去瓢,切约4×4×1厘米的正方形。将150克杏鲍菇洗净沥干,切1厘米厚片,放入网锅内备用。2将鲍鱼汁、蚝油、糖和水放入主锅,置入装有冬瓜和杏鲍菇的网锅,以15分/Varoma/...
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