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- 吃鸡，就做最简单的用料鸡750克生油100克生抽100克沙姜100克姜100克大蒜2瓣蒸白鸡的做法买回杀好的半只鸡，洗干净，搽上一层油，放两片姜，隔水蒸20分钟左右。用筷子插进鸡腿，如能插进表示熟了。如不能就再蒸多十分钟。取出晾凉十分钟，斩块上盘。有点点血色口感更嫩滑。姜蒜剁成细蓉...
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![快手蒸白切鸡（伪白切鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒸白切鸡（伪白切鸡）方法]( "快手蒸白切鸡（伪白切鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒸白切鸡（伪白切鸡）方法")
- 对于单身的或一家两三口的人来说，如果自己买一只鸡来弄白切鸡，显得太隆重，而且很费工夫。这个伪白切鸡是我最忙的时候，为了省时间，想出来的菜谱。不用杀鸡，不用斩鸡，直接买半只或者一只斩件的鸡回来制作就OK.整个过程一般不超15分钟，是懒人最佳选择哦。用料鸡半只或一只姜切末葱...
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![乌鸡白凤丸蒸鸡做法烹饪大全 地道乌鸡白凤丸蒸鸡如何做]( "乌鸡白凤丸蒸鸡做法烹饪大全 地道乌鸡白凤丸蒸鸡如何做")
- 这道菜听说对女生很友好，大家可以试试。用料鸡只乌鸡白凤丸1粒只姜片少许乌鸡白凤丸蒸鸡的做法砍好的鸡块洗干净后，切少许姜片腌一下，什么调料都不需要放，30分钟后找个大点的碟子放一颗乌鸡白凤丸在中间用小碗扣着，把鸡肉摆一圈，冷水上锅蒸。大概蒸40~60分钟，即可出锅，端出来后蒸...
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![蒸鸡（比白切鸡更赞）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡（比白切鸡更赞）方法]( "蒸鸡（比白切鸡更赞）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡（比白切鸡更赞）方法")
- 用料鸡半只盐5克生姜1块沙姜2块红葱头2个香菜1根小葱3根蒜子2瓣酱油2勺蒸鸡（比白切鸡更赞）的做法把鸡清洗干净，在鸡身上抹上盐和花生油，腌制半个小时。在碟子底下放入葱节和姜片在鸡身上放上几片生姜片和沙姜片。水开后，把鸡放入锅里，大火蒸30分钟左右。在蒸鸡过程中，准备料头，把...
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![清蒸白切鸡如何做才美味，怎么做清蒸白切鸡简单又好吃]( "清蒸白切鸡如何做才美味，怎么做清蒸白切鸡简单又好吃")
- 用料灵山鸡一只蒜蓉少许姜蓉少许香菜切碎少许酱油糖清蒸白切鸡的做法把鸡头，脖子和胸脯斩出。这样蒸的鸡容易熟（斩出的那些并非不要，可以用来煮汤，一鸡两吃）。在手心上倒进一点盐和生油，均匀的抹在鸡身。水开放鸡进锅，隔水蒸15分钟，即可。把蒸鸡汁倒出备用。另起锅，放少许花生油热...
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![鸡蛋蒸白贝如何做才美味，怎么做鸡蛋蒸白贝简单又好吃]( "鸡蛋蒸白贝如何做才美味，怎么做鸡蛋蒸白贝简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个白贝1斤葱1根生抽1勺盐5克油10克鸡蛋蒸白贝的做法白贝先煮至壳开口摆盘敲开两个鸡蛋搅拌均匀，调味加入盐，鸡精，加入适量的清水，再搅拌均匀，倒入白贝中蒸锅加水蒸至10分钟，撒入葱花淋上一小勺生抽，几滴花生油，上桌...
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![雷哲F01电蒸烤箱之蒸烤箱白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的雷哲F01电蒸烤箱之蒸烤箱白切鸡方法]( "雷哲F01电蒸烤箱之蒸烤箱白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的雷哲F01电蒸烤箱之蒸烤箱白切鸡方法")
- 白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，一般属浸鸡类，以其制作简易熟而不烂，不加配料且保持原味为特点。今天教大家用蒸烤箱做的这道蒸白切鸡。别有一番风味喔。雷哲F01电蒸烤箱链接：用料三黄鸡1只约两斤半料酒6汤匙葱2根姜8片盐适量麻油适量姜...
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![沙白蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做沙白蒸鸡蛋简单又好吃]( "沙白蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做沙白蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个沙白200克盐15克酱油1勺葱半根沙白蒸鸡蛋的做法沙白洗干净煮开。打两个鸡蛋调好，鸡蛋和水的比例是一比二左右，加入些许盐调匀。把蛋液倒沙白上。锅里烧开水，大火蒸五分钟，后面调小火，慢慢来，因为怕老了。撒葱。浇点酱油和油。哇，好看好吃😋又便宜。稻香酒家卖36元，我...
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![一锅三菜～白斩鸡蒸虾蒸鱿鱼豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅三菜～白斩鸡蒸虾蒸鱿鱼豆腐方法]( "一锅三菜～白斩鸡蒸虾蒸鱿鱼豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅三菜～白斩鸡蒸虾蒸鱿鱼豆腐方法")
- 今日做一份20分钟搞定3个硬菜用料白斩鸡做法河田鸡or三黄鸡1只葱2根姜5片水100克料酒50克盐涂抹用量姜末10克葱花少许生抽10克鱿鱼蒸豆腐鱿鱼5只水豆腐1块姜10片蒸鱼豉油15克葱2根盐2克玉米油30克蒜蓉开背虾制作开背虾250克粉丝2把葱花15克蒜蓉酱50克～100克一锅三菜～白斩鸡...
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![白菜蒸鸡胸如何做才美味，怎么做白菜蒸鸡胸简单又好吃]( "白菜蒸鸡胸如何做才美味，怎么做白菜蒸鸡胸简单又好吃")
- 灵感来自于白菜卷但是由于我是个懒货发明了这道菜用料鸡胸肉1/2块大白菜4片盐、黑胡椒、料酒适量蚝油、芝麻油适量白菜蒸鸡胸的做法鸡胸肉切薄片加盐、黑胡椒、料酒腌至少半个小时大白菜洗净切条烧一锅热水把大白菜倒进去煮到稍微有点软再盛出来，锅里水别倒，直接上蒸架腌好...
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![蒸鸡腿白菜如何做才美味，怎么做蒸鸡腿白菜简单又好吃]( "蒸鸡腿白菜如何做才美味，怎么做蒸鸡腿白菜简单又好吃")
- 用料鸡腿6只白菜4片盐3克糖3克耗油一勺酱油一勺香油一勺淀粉一勺蒸鸡腿白菜的做法把鸡腿和所有调料混合提前一天腌制好。把白菜洗净后空控水铺在盘子里面，把鸡腿码放整齐，冷水开锅后蒸半个小时，就好了！简单吧！...
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- 用料鸡1kg小葱1根生姜2片白酒2勺大葱1根白蒸鸡的做法1.准备1kg左右的鸡，葱姜白酒摸全身和肚子，摸好后塞入肚子里，大葱垫底。蒸箱96度蒸35分钟左右，筷子可以轻松插进去，没血水流出即可。拿出来进冰水3分钟，切块即可...
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![白贝蒸鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的白贝蒸鸡蛋做法]( "白贝蒸鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的白贝蒸鸡蛋做法")
- 花点小心思，白贝和鸡蛋也很配哟!用料鸡蛋4个白贝1斤葱花适量盐7克砂糖5克酱油两勺油适量白贝蒸鸡蛋的做法鸡蛋和水按1比2，加入调料后一起搅拌均匀，先倒一半入碟中蒸5分钟然后放入开水灼过的白贝，再倒入剩下的鸡蛋液蒸4分钟左右最后洒点葱花就好了...
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![白糖蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做白糖蒸鸡蛋简单又好吃]( "白糖蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做白糖蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个白糖20克白糖蒸鸡蛋的做法打鸡蛋在碗里在放二十克白糖在鸡蛋上不需要搅拌哦蒸6-8分钟就OK啦👌🏻...
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![葱白干蒸鸡如何做才美味，怎么做葱白干蒸鸡简单又好吃]( "葱白干蒸鸡如何做才美味，怎么做葱白干蒸鸡简单又好吃")
- 用于调理易感冒体质！用料盐少许茶籽油少许葱白半斤未生蛋小母鸡一只蒜头5小瓣葱白干蒸鸡的做法未生蛋小母鸡一只，现杀洗净，晾干备用。葱白洗净，切段，晾干备用。整鸡里外摸盐，腌十分钟。整鸡里外摸上茶籽油，稍加按摩。往鸡肚子里塞入葱白段及蒜粒。隔水蒸到熟就好了！吃肉喝汤，把葱...
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![白辣椒蒸鸡如何做才美味，怎么做白辣椒蒸鸡简单又好吃]( "白辣椒蒸鸡如何做才美味，怎么做白辣椒蒸鸡简单又好吃")
- 用料白辣椒土鸡豆豉盐白辣椒蒸鸡的做法白辣椒垫碗底，土鸡斩大块抹上盐盖上面，撒豆豉，淋少许水，放入高压锅上气大火蒸４０分钟就ＯＫ了～...
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![蒸白切鸡/松下JK180蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸白切鸡/松下JK180蒸烤箱方法]( "蒸白切鸡/松下JK180蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸白切鸡/松下JK180蒸烤箱方法")
- 蒸白切鸡/松下JK180蒸烤箱打卡第30天今天要做的菜是蒸白切鸡。这道菜特别的容易。我们这边基本上就特别喜欢吃这道菜。准备的材料就很简单，准备半只鸡。鸡的肚子里面再放点生姜就可以了，然后松下JK180蒸烤原气蒸模式等半个小时。半个小时鸡就熟了，期间可以做一个蘸料，蘸料也...
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![白参蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做白参蒸鸡蛋简单又好吃]( "白参蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做白参蒸鸡蛋简单又好吃")
- 今天泡了白参想做白参蒸蛋，上下厨房一搜没找到，原来这是有一定的地域限制，云南这样的吃法非常普遍，这么好吃的美味怎能自家享受，一定要分享给大家，亲们赶快做起来......经常食用有清肝明目、健胃润肠、抑制小儿盗汗等功效，对增进人体免疫系统功能有促进作用。一般人都可食用，尤适...
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![比白切鸡更嫩滑的水蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的比白切鸡更嫩滑的水蒸鸡方法]( "比白切鸡更嫩滑的水蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的比白切鸡更嫩滑的水蒸鸡方法")
- 用料土鸡半只啤酒一罐沙姜2块生姜3片葱2根香菜2根花生油适量味极鲜3勺蒜头5瓣比白切鸡更嫩滑的水蒸鸡的做法沙姜，蒜头洗干净剁碎，香菜和葱切小段，放入味碟，加味极鲜，少许胡椒粉，白糖，最后加入烧热的花生油做好蘸料！半只土鸡洗干净，蒸锅烧水土鸡用啤酒腌制20分钟，每五分钟翻动一次水...
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![蒸鸡白菜如何做才美味，怎么做蒸鸡白菜简单又好吃]( "蒸鸡白菜如何做才美味，怎么做蒸鸡白菜简单又好吃")
- 蒸鸡白菜是我的家乡菜，人人都会做，我的爷爷奶奶那个年代就会做了，那时候因为贫穷，过年才会做，直到现在，也是我们过年必备的凉菜。注意，这是一道凉菜！不是热菜哦。既然传承这么久，必然味道是很好的，希望把这道家乡凉菜分享给大家。我的方子是很地道的传统老方子，相当出味哦！用料鸡1只...
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![白切鸡.蒸鸡做法烹饪大全 地道白切鸡.蒸鸡如何做]( "白切鸡.蒸鸡做法烹饪大全 地道白切鸡.蒸鸡如何做")
- 用最简单的办法做湛江白切鸡，鲜美极了。一学就会。用料湛江鸡只姜片盐克花生油克蒜头生抽白酒芝麻油白切鸡.蒸鸡的做法湛江鸡半只洗净沥水，抹上少许生抽、白酒和花生油腌制五分钟。撒上姜，蒸锅里放水、姜片大火烧开，放腌好的半边鸡，保持大火蒸18-20分钟关火。空挡备沙姜和蒜头...
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![白蒸鸡(不输给白斩鸡的做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的白蒸鸡(不输给白斩鸡的做法)方法]( "白蒸鸡(不输给白斩鸡的做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的白蒸鸡(不输给白斩鸡的做法)方法")
- 简单好吃，跟大家分享！用料鸡(选择肉嫩的)半只盐适量油(植物油，花生油都可以)适量姜两，三片白蒸鸡(不输给白斩鸡的做法)的做法将洗干净的鸡在鸡腿或肉比较厚的地方划开一道口，方便入味和快熟，将盐均匀的抹遍之后接着抹上一层油，放进合适的碗中，放姜片放进有加足水的蒸锅中，用盘子盖...
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![白贝蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做白贝蒸鸡蛋简单又好吃]( "白贝蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做白贝蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个贝8两油适量葱两根酱油适量白贝蒸鸡蛋的做法1.先把贝洗干净，然后放进已煮沸的水里，一开口就捞起备用。2.葱花切好备用。3.鸡蛋打散，搅拌，然后用过滤网过滤一下，这一步的作用是增加鸡蛋的滑度，然后加入凉开水鸡蛋与水2:1，把泡沫撇掉后加贝，如果蒸碗没有盖子就用保鲜膜...
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![清蒸豆腐皮鸡肉茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸豆腐皮鸡肉茭白方法]( "清蒸豆腐皮鸡肉茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸豆腐皮鸡肉茭白方法")
- 做好了发现豆腐皮视觉上有意外的高级感😂健康又满足的家常料理。可以改用鸡胸，比鸡腿更好处理。用料豆腐皮2张去皮鸡腿3只茭白3根酱油40ml自制炸蒜油1勺糖5克盐2克清蒸豆腐皮鸡肉茭白的做法茭白切丝。鸡肉加半瓶盖料酒焯熟，切丝。豆腐皮泡软捏一下去水。豆腐皮铺上茭白丝和...
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- 广东人“讲究无鸡不成宴”，对鸡的热爱也算居全国之首了吧！当然做白切鸡对鸡的品质尤其讲究，这个品质的要求认真说起来估计要写一篇论文了。现在介绍一款简单好吃的家常做法。鸡嘛，要选皮薄不太肥的走地鸡，蒸熟后鸡皮呈金黄色，肉质甘香可口。请市场的鸡档镗干净，内脏处理好，整只拎...
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