- 一直很喜欢吃猪肚,凉拌味道很好。用料猪肚个姜片香菜根葱花凉拌猪肚的做法猪肚买回来鸡一起煲汤,好了后猪肚捞出来切好,放盘里。准备葱,香菜,蒜,姜,全部切成末,放装牛肚的盘里,放盐,味极鲜,老抽,花生油,拌匀,即可,味道超级好。娃娃很爱吃蒜蓉姜末可以多放点。...
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- 用料猪肚1个香菜数根香油1勺生抽1勺糖10-15克米醋1勺酸3瓣姜5片蒸鱼豉油1勺小米椒1个凉拌肚丝的做法新鲜猪肚洗干净焯水,放几片姜片,料酒用高压锅压10分钟,捞出沥干水后切成细丝备用。准备调料:三颗蒜切成蒜末,几片生姜切末,几根香菜切成末。一颗小米椒切小圈,一勺白砂糖,一勺醋(...
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- 吃火锅的时候烫来吃很美味但是凉拌做法也很棒!用料千层肚300g香菜3根金针菇200g蚝油1勺辣椒粉1勺生抽1勺老抽1勺醋2勺花椒油半勺鸡精1勺芝麻油半勺蒜2瓣小米辣3个凉拌千层肚的做法千层肚洗干净加料酒烫熟水开后倒进去十秒左右金针菇加盐煮熟捞起金针菇和千层肚控水装进盘...
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- 用料猪肚1个葱1小把料酒小半碗花椒10粒姜2小块(1块塞猪肚里,1块加入水里煮)桂皮2块(1块塞猪肚里,1块加入水里煮)八角4个(2个塞猪肚里,2个加入水里煮)煮猪肚(白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……)2020.05.06的做法✅猪肚里外用温水洗净。(里层粘液清洗:将里层外翻,涂上干面粉揉搓,...
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- 周末送福利啦!上周做的猪肚鸡和凉拌肚丝一发朋友圈,就一直有人念念不忘催着赶紧出菜谱!想来最近一次发菜谱已是五个月前,像我这么懒更新的人,居然也在每天一点点的涨粉和涨菜谱的收藏量。虽然才两千多粉丝和9.2万的收藏,但是还是谢谢你们对我的认可。入秋了,比较干燥多喝汤润润,...
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- 猪肚具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。所以,吃了不胖呦用料猪肚1个香菜1根大蒜,姜适量辣椒1个生抽1勺白醋半勺辣椒油2勺白糖勺子尖盐适量...
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- 在顺德一家饭店吃到的,很好吃,虽简简单单,但是非常能下饭用料猪肚1个白胡椒粒6粒盐5克海蜇丝(我在淘宝买的干海蜇丝)适量藠头适量白醋3勺姜适量料酒适量白糖适量白胡椒粉或黑胡椒粉适量小葱香菜少许薄盐生抽适量油3克熟白芝麻适量红辣椒/彩椒适量捞起猪肚(凉拌菜)的做法猪肚...
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- 用料酱油2勺牛肚若干青瓜若干姜片糖克盐克麻油勺蒜瓣凉拌牛肚的做法素材准备步骤1:新鲜牛肚洗净,切成条备用。步骤2:葱切片,蒜切蒜末,黄瓜切丝。步骤3:牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水,沥干水分备用。步骤4:将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起,调入盐。烧热一勺油,淋到葱蒜上,...
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- 用料牛肚200克洋葱半个大蒜1个大葱40克生姜20克小米辣5克料酒20克生抽20克醋5克老抽5克芝麻油1勺红油1勺八角1粒香叶2片干辣椒10克花椒5克孜然5克甘草5克香菜适量白芝麻适量白糖适量盐适量凉拌牛肚的做法牛肚切条牛肚冷水下锅,放入适量的料酒大火煮开焯水水开后继续煮5分...
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- 用料熟猪肚半个菜花半个胡萝卜半根花椒、盐、香油、鸡精适量节日增色凉拌菜-炝拌猪肚菜花的做法花菜掰小块泡水洗净备用。猪肚、胡萝卜切块备用。锅中加水烧开,将菜花焯烫5分钟左右至熟后,捞出过冷水备用。胡萝卜焯烫一下捞出过冷水备用。猪肚焯烫一下后马上捞出过冷水备用...
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- 用料兔肚15个姜蓉半块蒜蓉2颗辣椒油5大勺糖3大勺瓦缸酱油很多勺醋很多勺葱一把香菜粒一根花椒面2勺味精3大勺凉拌兔肚的做法姜蒜蓉和温水,所有材料混匀,将糖伴匀。和兔肚伴匀...
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- 用料熟羊肚(卤好的)克凉拌羊肚的做法羊肚切条,葱切细丝,先放香油,再放生抽,拌匀...
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- 用料生抽1勺盐少许油3勺辣椒粉2勺糖1勺葱适量蒜2瓣黄瓜2根醋2勺麻油1勺凉拌金钱肚的做法金钱肚切丝,然后水开煮一分钟捞出,温水洗净空干。黄瓜切丝,辣椒粉放入,把油烧开浇在辣椒粉。然后放入,盐🧂,味精,酱油,白醋,麻油,白糖,芝麻,葱,蒜,开始搅拌。放入盘中,🉑以吃啦。...
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- 夏季清爽美食~闷热的夏季最爱凉拌啦~简单快手好吃,一定要试的哟~绝对好吃😋用料猪肚适量香菜适量生抽适量麻油适量胡萝卜适量黄瓜适量花生碎适量荞麦面(其他面条也可以)按自己食量来鸡精可不加辣椒酱不爱吃可不加所有用料按自己的食量及口味来调整~麻油香菜猪肚丝凉拌面的做法胡...
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- 用料猪肚看心情放鸡腿肉一只黄瓜1根香油盐蚝油酱油凉拌猪肚鸡的做法猪肚我买的九分熟的开水绰一下即可鸡腿肉可以提前用卤鸡腿的方式卤好更入味黄瓜拍碎加盐糖蚝油酱油拌匀即可芝麻辣椒蒜看口味加...
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- 用料盐克鸡精勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉克醋3勺香菜3根香油1勺凉拌皮肚的做法碗中加入,盐,鸡精,醋,胡椒粉,蚝油,生抽,香油,搅拌均匀洗好的香菜切段,皮肚切粗丝,放在一起调好的汁搅拌均匀后,加入皮肚香菜一起搅拌均匀即可...
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- 用料毛肚400克豆芽300克醋1勺生抽1勺盐1勺糖1勺油辣子2勺花椒面半勺麻油1勺生姜蒜适量葱花2根凉拌毛肚的做法焯水,备用。焯水,备用。把上述调料调好,倒入混合即可。...
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- 我很喜欢吃猪肚,尤其是葱油猪肚,爽口的猪肚搭配葱头辣、香菜和花生独特的香,说到都一地口水。每次去饭店吃饭,必点这道菜,而且一下子就一扫而光,可见其多受欢迎。其实要在家做也不难,只要2个多小时,在家也能吃到如此美味,层次丰富的葱油猪肚。用料猪肚一个葱头一小把香菜一小把炒...
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- 用料猪肚1个香菜适量酱油5勺香油1勺盐2克陈醋2勺蒜3瓣糖2克沙姜3块花椒油2勺芝麻油2勺盐焗鸡粉2克炒芝麻适量姜片3大片料酒3勺沙姜猪肚——夏日凉拌菜的做法把猪肚清洗干净,一般用盐、粉、醋反复多洗几次,很多人会用到小苏打,我家没有。洗干净后,汆水把白色的粘附物用小刀刮...
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- 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪肚200克莴笋100克胡萝卜80克香菜10克糖1勺醋1勺盐2匙味精0.2匙自制辣椒油2勺麻辣猪肚凉拌莴笋丝的做法准备原材料自己...
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- 用料生抽两勺盐适量花椒面1勺蚝油少许白糖少许姜蒜末适量小米辣三个小青椒一个小葱一根凉拌兔肚的做法锅里烧水,兔肚洗净,水开后加盐适量倒入兔肚焯40秒左右捞出冲凉水,冲凉后沥干水分,将兔肚切块装盘。将上面的所有调料加入碗中拌匀,淋在兔肚上,锅里烧油,油热后将油淋在兔肚上...
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- 猪肚,餐桌不可缺少的美味。处理起来稍微麻烦些。买来猪肚,虽然已经清理的相对干净,为了做出美味,仍然需要自己额外清洗。用料猪肚2个香油1勺白醋适量姜5片盐2勺小米椒5个大蒜5瓣生抽2勺料酒3勺白糖5勺香醋3勺面粉适量香叶4片八角4个花椒20粒桂皮1块香菜适量小葱适量干辣椒4个...
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- 用料猪肚半个青笋头(莴笋)2根辣椒油3勺花椒面1勺芝麻油(香油)1勺盐5克姜2片小葱3根白糖10克香醋几滴生抽1勺味精3克大蒜2瓣川味凉拌猪肚的做法青笋切丝摆入盘中垫底,猪肚清洗(方法自行百度)后加水姜片大葱料酒大火烧开后转中小火煮约3个小时后捞出滤水晾凉后切粗丝放在青笋丝上...
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- 买来一包猪肚丝,煮完后缩水了,临时发挥,找些木耳来配。发现味道不错用料猪肚250克木耳10朵香菜适量小米辣2只剁辣椒一勺生姜3片大蒜4片鸡精半勺蒸鱼豉油2勺料酒1勺蚝油1勺白糖半勺葱花适量白芝麻适量花生米适量凉拌猪肚丝的做法手残买的现成的猪肚丝,实话说这个猪肚丝一般,煮...
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- 一个喜欢吃凉拌菜的平平子!(^O^)y用料猪肚1个鸡腿翅1只黄瓜半根生抽3勺耗油1勺陈醋3勺香油3勺盐少量糖大半勺香菜蒜蓉白芝麻小辣椒随意加进去开胃凉拌猪肚手撕鸡(‵□′)的做法1.买个靓猪肚鸡腿翅2.配料缺一不可哦1.猪肚跟鸡腿翅一起加砂仁煮汤,尽量煮久一点,这样猪肚子也就...
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