- 用料芥菜4块自制榨菜的做法把芥菜洗净,切成薄片。也可以不洗。把切好的放盆里。5毫米厚的薄片,好晒干。把切好的芥菜晒在太阳下,晒3-5天就好了。爱太阳晒了五天以后。如此洗两到。洗干净了晾一下。如此,切碎切细。继续切碎撸起袖子加油干装盆放两到三勺盐如此,用手把盐拌匀。...
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- 用料海天黄豆酱1瓶榨菜1斤小米椒适量生姜适量大蒜适量麻油适量炎热的夏天来点自制辣椒榨菜酱的做法第一步:榨菜买大个的榨菜买回来之后切片泡水第二步:小米椒(喜欢辣的可以多放小米椒)生姜大蒜切碎第三步:蒋泡水后的榨菜沥掉水份切碎第四步:蒋全部材料倒入容器中加入海天黄豆酱...
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- 周末京郊的喇叭沟原始森林山脚下有好多山楂树,回来我男票找到一根竹竿就爬树敲了很多山楂。爬树,享受秋收的喜悦大概是那天最快乐的事情。自己亲手摘的山楂格外珍贵,不舍的浪费丢掉,所以回家查了教程做了山楂酱。🍅🍅食材:山楂700克(去核去蒂后400克)黄冰糖300克食盐适量🍒步...
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- 用料榨菜包食盐克辣椒粉勺五香粉勺白糖腌制榨菜的做法榨菜清洗干净,去掉老的外皮切成粗一点的丝加盐巴搅拌均匀放在带孔的蒸屉上,盖上保鲜膜,上面压上去装了水的电饭煲内胆,这样就能把榨菜里面的水压出来了(或者把榨菜用纱布包起来,上面压块大石头也是一样)压了五个小时,拿出来放...
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- 1人食の小确幸……用料白吐司N片摩飞榨汁杯一个自制面包糠(摩飞榨汁杯)的做法吐司片切小块(全部用吐司边会颜色金黄好看),烤箱180度烤3-5分钟至硬硬脆脆的程度,平铺,尽量不要重叠,注意不要烤焦。放凉后,放入榨汁杯,干磨成功!耶!...
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- 用料榨菜8斤盐辣椒面糖鸡精酱油白酒自己腌榨菜的做法买这种大头榨菜,把老根和皮去了,这一不会很虐心,去皮太痛苦了。然后切片切好的榨菜片冲洗下,放盐抓拌均匀,腌一个晚上第二天,把腌出来的水倒了,加辣椒面(细点的)花椒,生抽,糖白酒拌一拌,装瓶放冰箱冷藏,腌制的东西最好放半个月再吃...
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- 用料椰子肉一个椰浆200g(可少放)开水适量白糖自制鲜榨纯浓椰子汁的做法第一把椰子肉切成丁状第二把椰子肉,椰浆,白开水,白糖一起放豆浆机搅,点鲜榨水果汁的功能豆浆机搅停了多按搅多一两遍,如果椰子肉多的话多搅一两次,保证椰子肉能够完全搅烂。搅好了可以用过滤网把椰子渣去掉,然...
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- 去年跟大家分享的萝卜干的做法很受大家欢迎,今年的萝卜吃完了,青菜剩了不少,再给大家分享一个青菜榨菜的方法吧,比萝卜干的方法更简单,更方便用料青菜看田里剩多少盐一袋白糖50克十三香一盒白酒一两鸡精20克味精10克(可不放)辣椒面细,粗各50克花椒面20克(看喜好)油辣子一碗简单自制...
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- 偶然在朋友圈看到友友晒剁椒榨菜,一下子就勾起了我的欲望,这道加了腐乳的剁椒榨菜是地道的家乡味!用料榨菜头适量盐适量剁椒适量腐乳适量茶油/芝麻油适量自制咸菜一腐乳榨菜头的做法第一次做没经验,买了10斤这种小尖尖,自以为更嫩会更脆,但削它是挺费手的~还是要挑这种,选饱满的个...
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- 老妈自己种的萝卜地,吃完新鲜萝卜,剩下的叶子拿来做榨菜,一点也不浪费哦!用料萝卜叶2斤自制萝卜榨菜的做法挑选放置几天的萝卜叶。剁碎晒干后拧出水,装瓶就完成啦!...
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- 用料馄饨皮一斤半小油菜半斤盐少许生抽一勺半鸡蛋一个小葱一小把姜少许榨菜一包胡椒面少许后腿肉六两自制菜肉馄饨加榨菜版本的做法剁肉馅。后腿肉三分肥,七分瘦。这次肉不多,选择自己剁肉末。姜去皮,切丝,剁碎,尽量碎一点。鱼泉榨菜,用清水泡几分钟,清洗三遍,去掉多余的盐及别的...
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- 用料榨菜1个肉末700克油皮猪油100克普通面粉380克热水100克油酥猪油110克低筋面粉220克🥮自制榨菜鲜肉月饼的做法猪肉末➕榨菜,加芝麻,酱油,糖,蚝油,料酒,胡椒粉,葱姜蒜,花椒油,芝麻油,搅拌均匀。(具体料可以根据自己喜好。)可以分成小份放在冷冻室备用。油皮所有材料混合,揉到光滑的...
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- 周末吃了鲍师傅肉松蛋糕,想着以前看的微信视频,说肉松是棉花絮😂就自己动手做吧😄用料葱3段姜3片瘦肉400克生抽4勺蚝油3勺老抽1勺糖2勺香油2勺自制肉松(烤箱+榨汁机)的做法猪里脊肉/牛肉/鸡胸肉,切了放锅里,加姜葱一起煮,多煮一会儿,煮透煮特别熟。肉出锅,沥干水分,擀面杖压碎,然后手...
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- 用料青菜头根盐巴克白酒花椒粉。辣椒面。白糖自制榨菜干的做法多买一点青菜头,洗净去皮。切成细丝,多撒点盐巴。腌一晚上。用手挤干净水分,放在通风的地方。吹吹水气。一天即可。不要放太久。不然会腐败。摸着有一点水分的感觉都可以的。没有过多水份的榨菜丝,加入花椒面,辣椒...
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- 这个是自己第一次做出来的豆花,用到了榨汁机和电饭锅,还有过滤纱布,已经是非常成功的了,口感好,比外面买来的豆花还要好喝呢用料黄豆150克内脂3克水1200ml豆花自制(榨汁机版本)的做法准备食材把黄豆泡一夜把黄豆用榨汁机榨成豆浆把豆浆过滤,我是用纱布过滤的,纱布过滤的更没有渣渣...
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- 夏天没有什么食欲的时候吧,就喜欢吃一点稀饭啥的那就要有小菜啊,海带丝我是经常吃的去菜市场凉菜摊也不敢随意买可能买菜时间长了吧,摊主会直接说自己吃就别买了吧,后面就自个儿琢磨上了其实还真不难就是稍微动动手就可以啦我就感觉时间真快都已经六月了感觉啥都没做呢用...
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- 不咸不淡刚刚好,辣辣的特开胃,吃的停不下来,真的能吃两碗饭或者两大碗粥,特别下饭,炒了三斤左右的榨菜,就两三个人吃饭两顿饭就被抢完了用料榨菜(我的是自家腌的)大概3斤左右(按照自己来想吃多少炒多少)葱3根生抽1勺花椒2勺大蒜6瓣海南黄辣酱1勺剁椒2勺蚝油1勺自制炒榨菜的做法倒入...
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- 一道常德美食分享给大家,也是我儿时的味道!用料辣椒个粘米粗粉自制榨辣椒的做法粘米打成粗粉……放进一个无水无油干净的盆里红辣椒连蒂洗净,沥干水分把辣椒切成末,放粘米粉上搅拌均匀坛子洗净沥干水分,然后把混合粉子全部装进,盖上盖子,帽沿上加满水阻隔空气进入(经常要关注帽沿...
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- 用料萝卜干水盐生抽干辣椒4、5个醋超简单自制榨菜的做法网上购买萝卜干随便泡一些,温水泡2小时切小条加入生抽、盐🧂、干辣椒🌶️、醋,搅拌均匀量自己看一边尝咸淡辣味根据自己口味调制装玻璃瓶里腌制吃的时候挖出来吃🧐...
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- 一、注意事项1、我的料理机没有煮熟的功能,所以我选择先煮熟再打汁。2、关于玉米选择:水果玉米的水分和甜度都适合打汁,但据称糯玉米打汁的口感更加细腻,等待我试验。3、关于牛奶的添加:打汁时加入适量牛奶,可以中和玉米作为杂粮单调、粗糙的口感,奶香与杂粮的香味融合很棒!减肥...
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- 做了儿童蔬菜面榨汁剩下的蔬菜渣子觉得丢了太可惜,这可都是植物纤维对我们的肠道蠕动很有好处,于是乎我就琢磨着做烧卖吃,还省了我切的功夫了用料猪肉糜250g蔬菜渣(胡萝卜、黄瓜等)适量香菇2个糯米200g饺子皮适量自制蔬菜渣烧卖(榨汁剩下的蔬菜渣)的做法先将糯米泡两个小时,然...
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- 用料姜末适量蒜末适量白糖适量辣椒面按自己口味添加花椒面适量自制开胃榨菜的做法儿菜洗干净切丝不用太细撒适量盐腌制十分钟挤去多余水分,挤干一点加入白糖,花椒面,辣椒面,觉得味道比较淡就可以酌量添加适量盐,味精。小贴士个人觉得水分一定要挤干,还有就是我腌制时间盐放的多...
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- 此为生酮餐,高脂,又能解决膳食纤维问题。用料魔芋120g榨菜30g椰子油10g大蒜2头辣椒油10g五花肉40g生酮中餐-五花肉榨菜炒自制魔芋的做法魔芋是自己做的含碱,所以要水洗一下,然后沥干水,椰子油先煎好双面蛋,我其实是吃单面蛋的,但为了吸收更多油专门煎成双面,但还会有好多油,就下辣...
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- 自制西瓜汁,没有加任何东西,喝的就是纯粹的西瓜汁!用料西瓜800克自制饮品#鲜榨西瓜汁#的做法准备好西瓜切块去除西瓜籽,果肉切成小块。放入搅拌器中开始这是一杯没有加任何添加剂的西瓜汁。好喝!小贴士不要加糖,因为西瓜已经很甜。喜欢甜的可以加糖。...
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- 这是我以前公司附近饭店的一道秘制酱料,我非常的喜欢,后来离开公司还是念念不忘,自己凭着残存的记忆做出来了用料辣椒适量大蒜和辣椒1:1的量榨菜比辣椒略少一点自制蒜蓉榨菜辣椒酱的做法把辣椒,大蒜,榨菜洗净,榨菜怕太咸可以泡久一点将3种材料都剁碎热锅下油,先放蒜蓉炒香放辣椒...
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