- 大家是否有这样的感受:为了不吃到黄瓜的苦,就把黄瓜的头切下,但切多了浪费,切少了又担心坏了一盘菜,心里很纠结。今天给大家介绍的办法可以解决这一难题。用料黄瓜1根百试百灵——如何彻底祛除黄瓜的苦味的做法从黄瓜头部两公分的位置切下,不用管切多了还是切少了,就是这个数,接...
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- 很多童鞋反映说,与戚风蛋糕死磕了很久,总是败在塌陷或者回缩上,真是想放弃又不甘心。其实出现塌陷或回缩归根结底还是蛋白霜打发的不好。今天清野君就给大家分享一下百试百灵的蛋白霜打法吧!一定认真打发蛋白霜认真打发蛋白霜认真打发蛋白霜,三遍记住了啊····用料新鲜鸡蛋...
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- 买了面包机后,按照面包机自带食谱做面包,做出来总像大馒头,后咨询专家得到此方,从此变身大师……重新啰嗦几句:/黄油自然软化/坚果在最后一次揉面程序前加入/如果成品表皮厚,可在面包桶外裹一圈锡纸,也可提前十分钟取出面包/下面的用量是450克面包用料用料水(牛奶)130g鸡蛋1个盐1...
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- 用料猪肉末100克嫩豆腐一块蒜3瓣小葱4根花椒10颗老干妈2勺豆瓣酱1勺花椒粉适量酱油适量百试不爽的麻婆豆腐的做法将小葱、大蒜分别切末,装盘备用。将豆腐切块,放入沸腾的水中穿水去豆腥,水中放少量的盐,这样可让豆腐更嫩。待水再次沸腾即可关火,将豆腐捞出。油热后稍稍放凉再...
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- 玛德琳应该是最简单的法式甜品了吧,但是想要做好还是需要一点点技巧分享给大家我一直在用的方子保证每次都能成功烤出金黄的小鼓包~方子是柠檬味青柠黄柠檬均可也可以把柠檬汁替换成牛奶就是原味了配方可做约16个我图片中是两倍的量谁叫我能吃呢……用料黄油100克细砂糖80...
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- 由于太喜欢冬阴功汤这样酸酸辣辣的口感了,所以就自己在网上看视频,下厨房找菜谱,综合总结一下,得出简易菜谱。我今天做的是二人份。用料草菇8个虾7只西红柿2个花蛤6个香茅1根南姜4片柠檬叶6片柠檬1个洋葱0.5个椰汁20克鱼露少许百试不爽的冬阴功汤的做法准备材料,将材料清洗切...
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- 刚开始学做戚风蛋糕的时候,会出各种各样的问题,最常见的是爆头啊,塌陷啊等等。后来请教我的同窗好友(就是她把我拉进坑的),告诉可能是哪些地方的问题,各种改进之后还是不行,她把她做的照片发给我,流口水啊,要来她的配方,略加改进现在做的,那叫一个好呀,色香味俱全。用料蛋黄(蛋黄糊部分...
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- 用料蒜苗5根白煮肉一块豆瓣酱一勺半糖一小勺酱油少许蚝油少许青椒一根鸡精少许姜少许料酒两勺黑豆豉七到八粒百试百灵的回锅肉的做法豆瓣酱剁碎。豆瓣酱推荐鹃城牌的,味道确实不错将切成片的白煮肉倒入锅中炒,用小火将油逼出来。待肉片起卷的时候,将肉拨拉到一边,将剁碎的豆...
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- ✨✨有没有跟悠悠一样爱吃溏心蛋的,溏心水煮蛋的做法悠悠之前出过哦!今天悠悠给大家一个秘汁溏心荷包蛋的做法!个个溏心!而且酱汁包在溏心蛋上面,太香啦!悠悠经过几次尝试后,真的百试不败!早餐鸡蛋新吃法有着落啦!用料鸡蛋6个小米辣圆葱线椒红椒香菜葱秘汁溏心荷包蛋│百试不败的做...
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- 用料水120G盐2G细白糖40G奶粉10G(可以不用)黄油25G鸡蛋1个高筋面粉250G酵母4G提子15G(根据个人喜好放多放少)🌸蓝莓提子面包🌸百试不败的做法此方用于面包机版和烤箱版。先介绍面包机做法,烤箱的往下拉。这个是面包机一键式“标准面包”的做法,没有面包机的亲们,在和面方面可以...
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- 说起这道美食背后的故事,还要从那年全家十来口全都食物中毒说起哈哈那是一个秋天,家里来了亲戚客人,都爱吃瓜包子,一般是放蚬子或者海蛎子,贼啦好吃。那天海蛎子不够,就放了好些虾肉,大家还在讨论这包子不能轻好吃了,会非常鲜美……后来进医院了俺们才知道,南瓜包里不能放虾,食物中...
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- 用料油50g小葱3根面条2份生抽或者蒸鱼豉油4勺白糖6克百试不爽的葱油面的做法小葱葱白切成六厘米段,纵向切成细丝;葱绿切成半厘米葱碎将生抽或蒸鱼豉油和白糖加入容器中调匀备用铁锅倒入花生油,油热下入葱白丝,将葱丝炸至焦黄,随即将葱油及葱丝倒入生抽碗中煮好面,加入适量葱油,...
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- 川贝要熬好了再放进去,不然就没什么用了,高温会降低药效咳嗽早晚用温水化开服下效果特别好如果小孩不肯吃可以泡奶的时候加进去用料梨20斤川贝50克冰糖100克蝉蜕5克金银花十五克胖大海两颗木蝴蝶五克甘草十克百试百灵的川贝雪梨膏的做法雪梨洗干净去皮,切块,皮留着皮洗干净加...
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- 日本玩耍回来对当地嫩滑纯香的温泉蛋念念不忘,在网上找了很多方法,唯有此法简单易行,遂推广之。由于方法非常简单,简单到识字的人都能get√,所以省略步骤图若干,仅文字和效果图示之。用料鸡蛋若干个百试百灵超级简单的爆浆溏心蛋的做法鸡蛋,不论室温还是冰箱取出,放入锅中,加入自...
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- 今天休息,由于懒,懒得出门,所以花了很大的功夫弄了几个杯子蛋糕当下午茶😂😂😂(没毛病😋)材料是五六个杯子蛋糕的分量,自己看要做多少个,增加材料份量!用料鸡蛋3个低筋面粉65克糖粉40克(蛋白糖粉20克(蛋黄玉米油20克纯牛奶20ML白醋2~3滴百试百灵杯子蛋糕的做法材料,一目了然鸡蛋:蛋...
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- 生为广东人,无法欣赏到明显的四季交替的自然景色,但唯独春天,一定能让所有人都深有感触!只因为一个字:湿!空气潮湿,连人体都有重重的湿气难以排除!表现为易疲劳,舌苔厚重,小腹胀痛,大号不舒畅!额,这个要不要再说详细点?言归正传,今天煲了祛湿圣品——棉茵陈赤小豆鲫鱼汤,发到朋友圈,立马惹...
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- 做过很多种个方子的吐司这个方子是我最喜欢的省时省力方子来自@晓玮75用料高筋面粉260克糖30克盐2克鸡蛋+牛奶150-170克酵母3克黄油25克百试不爽的吐司的做法和面桶放在电子秤上面,依次放入面粉,糖,盐,酵母,液体部分先磕入一个鸡蛋,再倒入牛奶(豆浆,酸奶,椰浆其它都可以),液体总重量...
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- 图片上是好吃到流泪的梅菜猪肉包咂!用料中式面粉500g酵母粉5g糖5g水270g百试百灵的包子发面配方的做法把糖和酵母投放到水里,10-15分钟,水面起泡,倒进面粉里面粉揉光滑,揉光滑会让包子蒸熟后非常均衡,揉好放到温暖处发酵1-2小时,拉开面粉已经蜂窝状。这是包12个包子的量,排气后开...
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- 原作者:鱼皮皮peper此方自己用过N次,巨好用!现整理出来记录保存~用料鸡蛋3个低筋面粉55克玉米油30克水或牛奶40克细砂糖45克玉米淀粉(可不加)5克六寸戚风蛋糕百试不败版的做法准备好材料,我习惯准备好材料之后就预热烤箱(160℃预热8-10分钟)把蛋黄部分的材料混合均匀后过筛低粉进...
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- 用料红枣六颗水900ML白糖适量牛奶250g绿茶(红茶)适量红枣奶茶(百试百灵)的做法先将红枣洗净,泡在水中5分钟。切成小块去核。将水和枣放入榨汁机中。将枣汁倒出并过滤,加入牛奶搅拌。最后添加绿茶(红茶)静置1小时。完成啦小贴士甜甜的奶茶满口留香。试试吧。...
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- 用料五花肉500克黄酒200ml(看个人)冰糖20粒(看个人)葱适量姜适量八角2-3颗(可不放)香叶2-3片(可不放)盐适量随心所欲百试百灵红烧肉(纯酒版)的做法切好的五花肉,焯水(放姜片)沥干水加入葱、姜、冰糖,炒一下然后倒入五花肉,炒到焦糖色炒到焦糖色后,加入生抽,半瓶黄酒,黄酒牌子我每次都买不一...
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- 这是我加入下厨房4年以来的第一个菜谱!这配方真的是良心之作啊!完全是从失败中吸取经验从而得来的呢!认真看完了的你,相信也一样会做出一碗成功的姜撞奶!!配方里面的量是1碗姜撞奶的用量哦!做一碗以上的小伙伴请自行叠加分量哈!用料老姜适量牛奶/水牛奶200g糖(加入牛奶中的)25g最最...
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- 现在好多女性都很容易不来月经或者提前闭经,从而导致月经不来或闭经的出现,现在给大家分享的这个催经汤~~大家有时间就做起来哟~~用料红糖3块红枣干30克花生10ke枸杞3克山楂干30g鸡蛋2个当归6克百试百灵催经***!对3个月不来月经、闭经一年内很有用!的做法首先需准备的材料:红...
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- 有点糖醋的口味,又加上鸡蛋的香味,每次做都是下的最快的一道菜。老幼皆宜,失败率低。用料鸡蛋1个猪肉200g糖适量盐适量葱适量蒜适量番茄酱适量水淀粉适量鱼味蛋饼(百试不厌,宝宝都爱吃)的做法鸡蛋放少许盐打散,猪肉切丁,葱切葱花,s蒜切沫。热锅倒油,摊成饼,两面金黄后盛入盘中。另...
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- 一直想做出外面包子店里那种柔软但是不失嚼劲的包子皮做法尝试过很多次总是得不到自己喜欢的口感做面包会经常用到polish种有一次做完种第二天懒病发作于是想着随便做点馒头吧结果做出来的馒头居然惊艳到我后面又试了几次确保不是运气问题才敢发上来分享希望包子爱好者可...
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