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- 用料昌鱼3条料酒2勺生抽2勺醋1勺花椒粉适量八角2个生姜2片葱1根蒜2瓣淀粉适量干炸小昌鱼的做法昌鱼洗净去头去内脏，两片切几刀往两面抹盐葱姜蒜料酒醋生抽花椒粉大料调汁将鱼腌制15分钟大盘中放一层面粉去除鱼上的腌鱼料渣，在盘中两面沾上一层面粉油七成热时下锅炸炸至变色...
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![干烧武昌鱼如何做才美味，怎么做干烧武昌鱼简单又好吃]( "干烧武昌鱼如何做才美味，怎么做干烧武昌鱼简单又好吃")
- 用料武昌鱼1条黄酒3勺醋1勺蚝油1勺生抽1勺郫县豆瓣1勺小葱2根姜5-6片蒜4-5瓣干烧武昌鱼的做法武昌鱼一条约一斤半，清洗干净，去除肚子中的黑膜，在鱼身上斜着切三四道切口。用姜片、小葱、一勺黄酒、一勺生抽、1克白胡椒粉，将鱼抹匀进行腌制。另外准备姜片、葱段、蒜瓣。鱼腌制...
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- 香酥小鲫鱼，配上梅子酒，真是很好的下酒菜啦用料小鲫鱼1盆洋葱1个葱2根姜6片老抽3勺生抽6勺蚝油3勺料酒5勺盐3勺鸡精5勺花椒面4勺十三香3勺生粉5勺玉米淀粉5勺白糖2勺鸡蛋1个干炸小鲫鱼的做法小鲫鱼清理干净内脏和鱼鳞，泡水里1个小时，勤换换水把鱼放入盆里，控水干净。葱切段，姜...
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![干炸小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的干炸小黄鱼做法]( "干炸小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的干炸小黄鱼做法")
- 酥脆香浓，外酥里嫩的炸粉秘密都教给你用料小黄鱼500克葱姜适量花椒1小把黄酒3勺盐2勺胡椒粉1勺醋1勺炸粉面粉200克红薯粉100克泡打粉1/4小勺干炸小黄鱼的做法首先小黄鱼洗干净。首先拿着鱼头向下一拉鱼头和内脏就都拽出来了然后把鱼背部的鱼鳍从鱼尾巴哪里一拽鱼鳍就被拉...
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![小黄鱼「干炸小黄鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的小黄鱼「干炸小黄鱼」方法]( "小黄鱼「干炸小黄鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的小黄鱼「干炸小黄鱼」方法")
- 中国产于东海、黄海、渤海，朝鲜半岛西海岸也有分布。为中国重要经济鱼类。供鲜食或制成咸干品；鳔可制鱼鳔胶；精巢可制鱼精蛋白用料小黄鱼条面粉克淀粉勺葱姜小黄鱼【干炸小黄鱼】的做法小黄鱼改一字刀，盐鸡精胡椒粉料酒葱姜腌制。拍粉炸制，复炸一次。撒椒盐。小贴士肝肾不足，眩...
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![小河鱼「干炸小河鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的小河鱼「干炸小河鱼」方法]( "小河鱼「干炸小河鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的小河鱼「干炸小河鱼」方法")
- 麦穗鱼，是鲤科一种，亚洲的原住民，但因引入欧洲而成为了入侵物种。原创第一代青金虎雄鱼，头部微隆，体型线条宽阔流畅。麦穗鱼在一些地区被俗称为“罗汉鱼”但和广义上的观赏鱼类罗汉鱼为不同物种。在我国各地，还有“草生子”，“混姑郎”，“肉柱子鱼”，“柳条鱼”、等俗名。用料小河...
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- 因为宝宝要吃鱼，，希望娃娃可以喜欢。我也是第一次做用料蒜适量油适量清蒸小昌鱼的做法把鱼洗净，双面抹上盐，放上料酒，胡椒粉，腌制十五分钟。淹好后，装盘子里，放上，葱姜蒜，...
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![平昌白衣炸鱼，巴中小酥肉。食谱大全及做法，烹饪好吃的平昌白衣炸鱼，巴中小酥肉。方法]( "平昌白衣炸鱼，巴中小酥肉。食谱大全及做法，烹饪好吃的平昌白衣炸鱼，巴中小酥肉。方法")
- 用料盐白糖3克胡椒粉3克农村大米粉，花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，等等腌制而成平昌白衣炸鱼，巴中小酥肉。的做法调成米粉先小火，再，中火，再大火。先把，腌制好的鱼放十分钟，在用农村大米调，调成米糊，加，菜籽油，大火，小火，中火，再大火。油温度要控制好？？？...
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![干炸小溪鱼如何做才美味，怎么做干炸小溪鱼简单又好吃]( "干炸小溪鱼如何做才美味，怎么做干炸小溪鱼简单又好吃")
- 下酒菜，虽然我不喝酒用料面粉若干鸡蛋1个十三香2勺鱼若干油若干干炸小溪鱼的做法朋友送的小溪鱼，红烧不够，只能拿来干炸。鱼洗净，晾干。放盐，十三香，鸡蛋，面粉，用手抓匀。挂糊程度见图油至五层热，放鱼。炸至7层熟，看颜色，鱼外表稍微变黄。捞出放凉，油继续加热复炸至全熟！颜色变深如图...
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![炖小武昌鱼如何做才美味，怎么做炖小武昌鱼简单又好吃]( "炖小武昌鱼如何做才美味，怎么做炖小武昌鱼简单又好吃")
- 用料武昌鱼2条香菜1捆把蒿3-4支姜末若干蒜末4-5瓣八角3颗干辣椒2个酱油1勺蚝油1勺料酒2勺冰糖4颗味精若干盐若干炖小武昌鱼的做法锅内加入油倒入姜末、蒜末、八角、干辣椒炒香鱼用厨房纸巾将表面水分吸干后入锅（放置于姜末上，每面煎2-3分钟）倒入料汁（酱油+蚝油+料酒+香菜+冰...
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![金昌鱼干煲如何做才美味，怎么做金昌鱼干煲简单又好吃]( "金昌鱼干煲如何做才美味，怎么做金昌鱼干煲简单又好吃")
- 用料姜片1片生抽2勺糖10克香菇10朵蒜2瓣耗油1勺金昌鱼干1只五花肉250克金昌鱼干煲的做法金昌鱼干侵泡30分钟香菇一把，泡开五花肉切块下锅加入香菇，葱姜蒜翻炒，出锅备用金昌鱼干下锅小火煎3分钟依次将五花肉，金昌鱼干放入砂锅调酱汁，2勺生抽，1勺耗油，一点白糖，半碗清水。调匀！倒数...
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![干炸小带鱼如何做才美味，怎么做干炸小带鱼简单又好吃]( "干炸小带鱼如何做才美味，怎么做干炸小带鱼简单又好吃")
- 要选东海小带鱼，炸起来比较香第一天吃不完，后面还可以红烧或者糖醋带鱼哦！用料带鱼1-2斤油克姜8片葱1根十三香2小勺高度白酒2大勺盐适量干炸小带鱼的做法选东海小带鱼，银白色鱼鳞不用刮（百度说吃了对身体好），内脏肚子里面洗干净，切小块带鱼放入大碗或盆里，下切好的葱姜，2勺十三香，适...
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- 用料金昌鱼一条猪肉适量香菇9朵白糖一勺葱一根料酒适量生抽适量豆瓣酱适量耗油两勺老抽半勺干烧金昌鱼的做法鱼洗净，划4刀，用料酒腌渍一会肉和香菇切丁（香菇提前2小时以上泡发）油烧热后下入鱼煎至两年微焦盛出盘余油炒肉，翻炒片刻放入香菇继续翻炒出香味，然后加入豆瓣酱，糖，耗油...
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![油煲金昌鱼干的详细做法大全,简单又营养的油煲金昌鱼干做法]( "油煲金昌鱼干的详细做法大全,简单又营养的油煲金昌鱼干做法")
- 秋，冬天晒干的鱼干，最好吃😋送粥，送饭一级棒用料油少许姜2片生抽2勺油煲金昌鱼干的做法把开水煲开，把鱼干放进去，然后油煲15分钟就可以了，煲好后加少许酱油，葱花。...
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- 老公同事给送了一筐自己钓的小鱼，就是那种很普通的小杂鱼，晚上俩人也没啥胃口正经吃饭，就炸了下酒吧～用料小杂鱼想吃几条炸几条鸡蛋鱼不是很多一个就够了面粉和淀粉适量，看鱼的多少各种调味粉下面步骤会详细介绍炸小鱼儿干的做法小鱼去头洗净，用料酒，生抽，生姜片，蚝油，盐，糖腌制半小...
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- 疫情当前，全家都窝在乡下，家旁边有个鱼塘，陈先生闲来无事会去垂钓一番打发时间，于是就做了这道油炸小鱼干，收获全家老小的好评，让我忍不住记录下来。用料鱼干若干鸡蛋2个面粉适量姜几片蒜3瓣料酒适量盐适量葱1根耗油适量油炸小鱼干的做法小鱼洗净后腌制入味，调面糊（鸡蛋+面粉+较...
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![干炸小鲳鱼如何做才美味，怎么做干炸小鲳鱼简单又好吃]( "干炸小鲳鱼如何做才美味，怎么做干炸小鲳鱼简单又好吃")
- 不用裹淀粉、面粉，大人小孩都爱吃的干炸小鲳鱼，鱼刺不太多，鱼肉劲道用料鲳鱼6条葱1根黄酒1勺盐2克生姜3片生抽1勺干炸小鲳鱼的做法炸完了才想起来忘记拍过程图片了，只拍了成品图片。不过过程挺简单。鲳鱼洗干净，去除内脏，加少许生抽、盐2克、葱段、生姜3片、黄酒少许腌制30分钟...
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- 微信公众号～荷马私厨用料面粉克盐克胡椒粉克小鱼干炸小鱼的做法不知名的小鱼面粉，全蛋，胡椒粉，盐，辣椒面，白芝麻搅拌成絮状，加入适量的水，拌成面糊倒入小鱼，裹浆油炸如何？金黄酥脆小贴士微信公众号～荷马私厨...
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- 用料小黄鱼淀粉干炸小黄鱼的做法小黄鱼去内脏头部洗净、用料酒盐姜汁腌制一下，鱼身裹上淀粉下油锅炸至金黄色捞出控油。（小火慢炸）...
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- 海鲜太少吃了，我要把童年失去的海鲜都补回来！用料鱼1条姜3片料酒2勺盐3克青椒1只红椒一只蒜少许姜少于香菇5个切丁瘦肉10克干锅金昌鱼的做法先把材料切好，自己可以稍微调整然后把鱼切成菱形◇，用盐抹一遍，料酒抹一遍，腌制15到20分钟再加面粉，抹一遍，小火煎，注意火候。煎好捞起，放油...
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![干炸小黄鱼（炸虾虾）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸小黄鱼（炸虾虾）方法]( "干炸小黄鱼（炸虾虾）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸小黄鱼（炸虾虾）方法")
- 用料小黄鱼15条油适量面粉适量盐适量干炸小黄鱼（炸虾虾）的做法小黄鱼去头洗净，沥干水分，放一点盐腌制10分钟左右腌制好取适量的普通面粉拌匀锅中倒一点油烧热转小火放小黄油，2面金黄就可以起锅了成品好吃河虾洗净沥干水分，放普通面粉拌匀（什么都不用加，盐也不要）平底锅取一点油煎2...
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- 用料武昌鱼条姜片小葱根料酒勺盐克青红椒克榨菜丝包干煸武昌鱼的做法新鲜的武昌鱼，清洗干净后，控干水份，放料酒，盐，腌制片刻。腌制好的武昌鱼，放油锅里煎熟，这一步最考验耐心，火候不能太大，不然焦了就不好看，煎熟的武昌鱼两面金黄，出锅，放入喜欢的鱼盘里。煎好的鱼，锅内有底油，不需要在...
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- 用料武昌鱼1条红辣椒适量葱少许姜少许蒜少许盐少许料酒少许酱油少许陴县豆瓣少许蒜蓉辣酱少许高汤或水适量砂糖少许干锅武昌鱼的做法武昌鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏，反复清洗干净，在鱼两边剞上一字花刀8-10刀，然后放入盆中，加精盐、料酒、酱油、姜和匀，码味30分钟葱姜蒜、红...
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- 补钙佳品，一口一条，美滋滋。用料新鲜小刀鱼500g盐适量香炸小鱼干的做法将小刀鱼洗净，嘴下面那块红色内脏部分剔除。在盆里放一层小鱼，撒一层盐。腌制1小时左右。随后放入沥水盆中，在太阳下晾晒。平底锅里放油，推荐大豆油，煎黄一面后翻面，色泽金黄后出锅。小贴士小鱼干原料新鲜，稍...
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- 买了几条小昌鱼🐟用料鱼条盐克花椒粒料酒勺葱根胡椒粉少许干煎昌鱼🐟的做法鱼处理干净，加盐腌上20分钟，要想鱼煎的完整，一定要重平底锅，🐟表面拍上面粉，油锅大火，鱼容易定型。让后小火煎熟小贴士起锅后加椒盐或胡椒粉，👍...
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