- 因为是要给宝宝吃,没有放盐,其实酌情放个1克也没有问题啦。没有用成人的奶粉,用的宝宝奶粉(其实是宝宝奶粉快过期了😭😭)。用料高筋面粉250克鸡蛋40g酵母3克白砂糖40克水70-80克白金爱他美奶粉15克黄油20克宝宝的手撕吐司的做法除黄油外所有材料入厨师机或面包机。现在天热,所...
- 19842
- 酸菠萝没人爱吃怎么处理?当然是做成菠萝派,孩子准保吃光光!用料菠萝600g黄油(炒菠萝馅)20克白砂糖150—180克盐半小勺淀粉15g清水(水淀粉用)50克切片白吐司8片黄油(煎派底油)30克鸡蛋1个快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法菠萝切小块,给小宝宝吃就剁碎。黄油,白砂糖称量好黄油小火融化放...
- 33599
- 这次用玛捷斯揉面全程按照我的厨师机来,不追求时间速度,把面团揉的更透彻,记录一下原方来自小卷,戳👇配方为两个450克吐司盒的量,做一个所有原材料减半用料昭和先锋高筋面粉500克全脂奶粉16克鲜酵母/干酵母15克/6克盐6克糖80克炼乳30克淡奶油60克纯牛奶160克水110克黄油50克手...
- 8420
- 认真地做个早餐,好心情的开始用料鸡蛋1个芝士片1片火腿碎,青椒碎少许黄油少许吐司宝宝一的做法热锅,放入黄油,把货刷均匀黄油,香味马上出来😋放入芝士片垫底,打入鸡蛋,鸡蛋可捅破容易熟一点,撒上青椒碎和火腿碎,这里放了一点洋葱,不喜欢可不加。一面煎好后再翻面煎,剩下多余的青椒个...
- 12331
- 花生馅儿和花生面包还可以这样做,做成大高个子的吐司也是非常棒的!只要变换一下整形方式,花生吐司做起来,香香甜甜,用手撕着吃超级满足哦~💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa1====================💖宝宝们记得先看后面小法碎碎念再操作哈!1、吐司还是需要手套膜的,宝宝们揉...
- 12697
- 满足的早餐用料吐司一片虾肉适量菜适量鸡蛋一个火腿若干片吐司宝宝二的做法吐司180度烤几分钟,适量可以自己斟酌,我不喜欢太硬太脆烤了五分钟,非常好吃,香脆不硬如果说早餐配面包用白牌级别火腿就可以,划算,绿牌可以单吃配红酒。把煎好的鸡蛋(不能煎很熟会影响口感,打鸡蛋的时候...
- 19382
- 专门为宝宝研究的吐司配方口喂偏轻大人吃的话白砂糖加35克盐4克很美味用料高筋面粉300克无盐黄油30克牛奶或水210克酵母5克白砂糖5克宝宝白吐司的做法除黄油外其他所有材料放入面包机揉面20分钟加入黄油在继续揉面1小时发酵两倍大均匀分成三份擀开卷起来再重复5.6步骤三...
- 15728
- 用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶85克炼乳30克盐3克细砂糖30克酵母3克鸡蛋55克淡奶油35克黄油20克奶香手撕吐司的做法1、所以出材料除黄油和盐外混合一起。8成膜加入黄油和盐后中档搜出手套膜。揉到出薄薄的手套膜,并且捅破后边口光滑没有锯齿从厨师机取出来揉光分割3份,光滑...
- 8736
- 撕着吃的大土司用料高筋面280克玉米油15克软化黄油10克奶粉10克鸡蛋20克盐3克砂糖40克酵母4克纯牛奶150克手撕大吐司的做法除黄油外所有食材放入厨师机,1挡10分钟加入软化黄油,1档10分钟用手揉揉,光滑后一次发酵,40分钟左右,看室温,1倍大。分3份,排气,想加料,可以加入蜜豆(其他干果...
- 23791
- 材料是一个450g的吐司用料高筋面粉(昭和先锋)275克牛奶110g鸡蛋液1个(约50g)炼乳40g全脂奶粉18g蜂蜜10g白砂糖35g盐3鲜酵母8g黄油20g手撕吐司的做法除黄油以外的材料全部放厨师机里揉面,这个面团是偏干的,比较难出膜,所以得多揉一会,但是面温要控制好,整个打面的过程都不能超26度,...
- 11637
- 【煮饭婆日常】可以全家一起吃的儿童餐20分钟变出一餐,面包片馒头片都可以,超级简单关键好吃,娃娃们绝对不会拒绝的美味用料鸡蛋2个面包片2片牛奶100ml糖2勺宝宝快手菜:蛋奶吐司的做法鸡蛋+牛奶+糖,搅拌均匀备用面包(切不切片都可以)下蛋液不要浸泡太久,裹满就好平底锅薄油,中小火...
- 7687
- 用料鸡蛋1个糖20克金象高筋面粉250克盐3克酵母3克奶粉10克(可不加)南瓜泥150克牛奶30克黄油20克海绵宝宝吐司的做法面包机或者厨师机揉出手套膜烤箱发酵(35度),放一盘热水,发酵到手沾面粉戳洞不回缩。一个小时左右面团很漂亮切割成三份。我用了两倍的量,做了两个450克吐司。发酵...
- 23991
- 1卷卷办法:分三等分,松弛后,取一块。手掌压一下,擀成小长方形,翻过来,压擀,左右向三分之一处折叠,卷2.5圈,完毕。2也可做大理石哦。额外准备14克巧克力或可可粉,融化一下,取四分之一手套膜面团。白黑面团分别发酵。白包黑,折三折三次(30x20),编麻花三股,送入烤箱。3烤两只:500g面粉,75克糖,6...
- 13730
- 孩子后天就要远行了,最近唯有做各种他爱吃的美食来缓解我不舍的心情。用料高筋面粉230克低筋面粉95克牛奶130克鸡蛋1个发酵粉4克白糖30克奶粉20克黄油45克盐3克裹入黄油150克杏仁片或芝麻少许手撕小吐司的做法除黄油、盐之外的食材全部放入米博主锅中,揉呢模式搅拌三分钟加...
- 12625
- 吐司系列(一)特别简单又好吃的吐司条,又可以给小宝贝自己抓握着吃,训练手指灵活能力,上班族妈妈都能轻松做出,赶紧做起来吧用料吐司一片鸡蛋1个海苔粉适量宝宝吐司条的做法去边切条看图下宝宝专用油煎看图看图是不是特别简单...
- 10634
- 提起面包,相信焙友们都是一言难尽。费时费力还做不好。今天就教大家做一款超级简单,又超级好吃的南瓜🎃吐司。不用中种面团,不用二次醒发。一次发酵也能做出超完美超拉丝超松软的吐司面包🍞大家一起动手做起来吧😝用料食材:高筋面粉270克白砂糖38克酵母3克牛奶80克鸡蛋1个南...
- 14531
- 用料牛奶克鸡蛋2个糖克面包3片黄油宝宝吐司布丁吐司变废为宝的做法吐司切块,放烤碗这次用的液体奶,你也可以牛奶俩鸡蛋➕约150ml牛奶,一点黄油,搅拌淋入装吐司的烤碗烤箱提前预热160度,烤时也是160度30分钟表面焦脆出炉香...
- 31064
- 好柔软好好吃的吐司到第二天还是柔软的终于不会干巴巴的了这个方子是一个450吐司盒的量哦用料冰牛奶105克炼乳15克鸡蛋1个细砂糖45克高筋面粉260克奶粉30克酵母3克盐1茶勺黄油30克手撕牛奶吐司的做法将牛奶、蛋液、糖和干酵母粉放入主锅,以3分/37°C/速度1加温。加入高筋...
- 13882
- 可以撕着吃的吐司面包很好吃用料牛奶75克+10克(放酵母里)鸡蛋1个淡奶油35克炼乳30克高筋面粉270克白砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克奶粉25克手撕吐司面包的做法点开看大图!点开看大图!酵母用配方的10克牛奶搅匀!注意注意!点开看大图!点开看大图!点开看大图!点开看大图!点开看大图!视...
- 33587
- 没有什么唯美的故事、也没有什么想说的、就是相吃!吃!哈哈哈哈哈哈哈不要在意细节、我不管干什么都这样、结果是好的就行啦哈哈哈哈哈哈用料高筋面粉270克蛋液55克细砂糖30克炼乳30克牛奶85克奶粉25克盐3克酵母3克黄油20克纯奶手撕吐司的做法准备好需要的东西把除了黄油以...
- 11732
- 8年前做面包,只会照抄别人方子,生怕错过每一步。最近重拾面粉,从反复做馒头的经验,开始真正了解面粉和酵母,现在会分辨别人方子的好坏,会调整材料,根据面团状态调整流程,瑜伽说法是要跟面团的状态产生连接🤣🤣🤣🤣面粉很重要,方子很重要,手艺更重要。而手艺就是每次的经验积累起来...
- 13197
- 吃够了软吐司,来个硬一些的吐司吧,手撕着吃的吐司。此配方适合两个450克的吐司磨具。用料高筋面粉540克耐高糖酵母6克白砂糖60克炼乳60克奶粉50克淡奶油70克鸡蛋2个80克牛奶200克盐6克黄油40克手撕吐司的做法酵母和所有的液体材料混合均匀后盐后油法,加入面粉,利用厨师机搅打...
- 25234
- 土司是一份元气早餐中经常能见到的身影。它不仅适合搭配牛奶豆浆,还可以抹上果酱、花生酱等,甚至夹入新鲜蔬果做成三明治,是营养搭配的小能手。之前和大家分享过北海道土司、西瓜土司的做法,今天要和大家分享的这道土司方子,比之前的操作难度低很多,不需要揉出膜就能成功做出松...
- 26272
- 用料高筋面粉530克奶粉40克鸡蛋100克牛奶170克淡奶油100克细砂糖115克盐5克酵母6克黄油40克手撕吐司🍞的做法所有的材料放入厨师机搅拌出手套膜平均分成6个小剂子擀成牛舌状卷起再次擀成牛舌状,尽可能的长一点手撕面包需要很多卷哦放入吐司盒,33度发酵6分满,不要发过了烤箱...
- 13347
- 自用方子,记录下,超级松软,也相对比较容易出手套膜的一个方子,我个人很喜欢,烤好撕着吃,再粘点果酱,完美。(含水量相对大,会相对粘手,建议戴一次性手套操作)方子是一个450克吐司模的量,两个翻倍。重点是先放液体再放粉,出手套膜成功率最大。用料波兰面种:高筋面粉(金象)50克水50克高活性...
- 7195