![抹茶豆泥奶酥做法烹饪大全 地道抹茶豆泥奶酥如何做]( "抹茶豆泥奶酥做法烹饪大全 地道抹茶豆泥奶酥如何做")
- 这款小吐司是我烘焙学校学过的，学校做的量比较大，家里做这款吐司不会一下子做很多，我网上买的一款竹木吐司盒比较小，为了保证能装进这款吐司盒，所以按照学校的配方适当作了一些调整。根据网购这款竹木吐司盒，我算出它的体积是665（长*宽*高）面团的重量=体积÷比容积=665÷4=166=66...
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![抹茶奶酥红豆碱水棒食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酥红豆碱水棒方法]( "抹茶奶酥红豆碱水棒食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酥红豆碱水棒方法")
- 用料高筋面粉250g冰水145g干酵母1g盐4g黄油15g奶粉10g奶酥部分蜜红豆适量抹茶粉5g奶粉45g蛋液23g盐1g糖粉10g黄油40g碱水部分烘焙碱20g常温水500g抹茶奶酥红豆碱水棒的做法面团部分除黄油外的所有材料混合均匀，揉至出筋后加入黄油，再搅打至能拉出厚膜的状态即可。不用分成4...
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![奶黄豆沙抹茶酥（猪油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄豆沙抹茶酥（猪油版）方法]( "奶黄豆沙抹茶酥（猪油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄豆沙抹茶酥（猪油版）方法")
- 中式开酥相对来说比西式的好操作，容易上手，失败率低。这次用的猪油，口感确实比黄油代替的要轻盈些。酥皮包裹时处理方式不同，成品特点也不同。常见的蛋黄酥是把酥皮包在内部，这款的作法则是露在外面，视觉效果不错。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：lazy...
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![红豆抹茶酥如何做才美味，怎么做红豆抹茶酥简单又好吃]( "红豆抹茶酥如何做才美味，怎么做红豆抹茶酥简单又好吃")
- 用料1(红豆馅儿)红豆500G黄油或酥油白糖炼乳用料2(酥皮)面粉60G，白面团用黄油20G，白面团用面粉50G，抹茶面团用抹茶粉8G，抹茶面团用黄油25G，抹茶面团用糖粉10G，白面团用水20G，白面团用水18G，抹茶面团用红豆抹茶酥的做法1(红豆馅儿)用高压锅焖了一斤红豆然后锅里放油，先炒白糖，然后放...
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![抹茶奶酥吐司的详细做法大全,简单又营养的抹茶奶酥吐司做法]( "抹茶奶酥吐司的详细做法大全,简单又营养的抹茶奶酥吐司做法")
- 广东终于入秋了，阿涛日常跑步也感觉特别轻松，不会热到脱力，配速也提高了不少。天气凉快了，不仅仅运动起来特别舒服，烘焙也十分舒服，不会因为开烤箱弄到家里热烘烘，也不会因为温度太高，而导致打发奶油或者揉面翻车了。所以阿涛觉得秋天是最适合烘焙的季节了，不然到了冬天，又会遇到许...
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![抹茶红豆酥的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆酥做法]( "抹茶红豆酥的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆酥做法")
- 其实我并不怎么喜欢抹茶口味，但却喜欢那个颜色，淡淡的浅浅的青草色，这次抹茶粉没有买好，做出来的红豆酥颜色不怎么明显，第一次用抹茶上色，感觉还OK……用料油皮中筋粉：157糖粉：20猪油：58水：66酥皮低筋粉：138猪油：65抹茶粉：10内陷儿：红豆：直接买的蜜红豆抹茶红豆酥的做法先来做油皮，中筋粉...
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![抹茶芋泥酥，美味芋泥馅，美貌抹茶酥食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶芋泥酥，美味芋泥馅，美貌抹茶酥方法]( "抹茶芋泥酥，美味芋泥馅，美貌抹茶酥食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶芋泥酥，美味芋泥馅，美貌抹茶酥方法")
- 快过年了，得吃点小点心对吧？今天我就来写一个自己和家里人很喜欢吃的中式小点心-抹茶芋泥酥。这个抹茶芋泥酥，内馅里用的主要原料芋头在经过了一番制作处理后，最后出来的味道和口感都非常好。反正刚做好芋泥内馅，我老公就吃了一碗，说是好吃极了。另外我们都知道，芋头中富含蛋白...
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![抹茶红豆酥如何做才美味，怎么做抹茶红豆酥简单又好吃]( "抹茶红豆酥如何做才美味，怎么做抹茶红豆酥简单又好吃")
- 关于中式酥皮点心，网上有不少很好的方子，无非是水油皮和油酥的配比，然后就是操作的步骤和手法。DIY酥皮点心的乐趣就像是做手工，水油皮包裹起油酥，折折叠叠，中间抹茶的那一抹绿色，一层层渐渐的起酥，这个制作过程和抹茶酥入口的感觉都十分的令人愉快，选个明媚的周末，亲手来制作一款...
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![抹茶奶酥包如何做才美味，怎么做抹茶奶酥包简单又好吃]( "抹茶奶酥包如何做才美味，怎么做抹茶奶酥包简单又好吃")
- 用料这次材料的用量种面高筋面粉（金像）104克水62克酵母（安琪）1.2克细砂糖5克主面材料用量高级面粉104克细砂糖（安琪百钻）20克酵母1克奶粉（雀巢）10克鸡蛋1个淡奶油（雀巢）53克水10克油盐部分盐2.5克黄油（安佳）5抹茶奶酥包的做法首先把种面全部材料都称一起（建议弄个大盆操作的时候容易上...
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![抹茶豆沙酥如何做才美味，怎么做抹茶豆沙酥简单又好吃]( "抹茶豆沙酥如何做才美味，怎么做抹茶豆沙酥简单又好吃")
- 原来剩下一点点抹茶粉，还有傻傻屯的好些现成红豆沙，想着一边消耗材料，一边练手，于是就有了这个没有咸蛋黄的抹茶豆沙酥，原先有做过蛋黄酥，以前那是手揉，现在有了厨师机，算是解放双手了😂嘚瑟完开始写写单子了，其实也算在别人的单子基础上加的一些自己的东西～这是20个豆沙酥的量喔用...
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![抹茶绿豆酥如何做才美味，怎么做抹茶绿豆酥简单又好吃]( "抹茶绿豆酥如何做才美味，怎么做抹茶绿豆酥简单又好吃")
- 黄油起酥配方可以做16个每一个水油皮25g➕油酥皮24g➕绿豆馅30g绿豆馅很容易坏要尽快吃完绿豆馅做法🔗用料绿豆馅480克水油皮中筋面粉150克白糖30克黄油55克水60克油酥皮低筋面粉120克五十铃抹茶粉4克黄油65克抹茶绿豆酥的做法准备好材料黄油室温软化到手指可以戳进去的...
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![mini抹茶芋泥酥食谱大全及做法，烹饪好吃的mini抹茶芋泥酥方法]( "mini抹茶芋泥酥食谱大全及做法，烹饪好吃的mini抹茶芋泥酥方法")
- 本来想做红豆芋泥酥的，没有紫薯粉就用抹茶粉，红豆馅又不幸坏了，临时蒸了个麻薯，做到一半反应过来份量错了，就被迫成了mini酥，意外的还不错哈哈方子是6个的量，被我做成了12个，建议还是6个吧用料✪水油皮中筋面粉63克猪油24克水25克✪油酥低粉40克猪油22克抹茶粉5克✪麻薯糯米粉70...
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![抹茶芋泥酥如何做才美味，怎么做抹茶芋泥酥简单又好吃]( "抹茶芋泥酥如何做才美味，怎么做抹茶芋泥酥简单又好吃")
- 自己做的更健康用料水油皮中筋面粉125克玉米油或者猪油40克绵白糖15克水50克油酥低筋粉80克抹茶粉4克玉米油或者猪油45克芋泥荔浦芋头四分之一个牛奶适量绵白糖适量抹茶芋泥酥的做法把芋头去皮切块，大火蒸至熟透。加入适量牛奶或者淡奶油搅成泥，不能太稀！（可以加炼乳增加奶香...
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![抹茶芋泥如何做才美味，怎么做抹茶芋泥简单又好吃]( "抹茶芋泥如何做才美味，怎么做抹茶芋泥简单又好吃")
- 自家创意甜品，在有点寒意的秋天，把暖暖的抹茶芋泥捧在手里，温和柔暖。用料芋泥50克抹茶70克黄砂糖装饰用抹茶芋泥的做法先把茶碗用热水温过，然后取三茶杓抹茶粉，我用的是薄茶。注入10毫升70度左右的热水。用茶筅缓慢的把茶粉打散，融化在热水中。动作慢一点，轻柔一点，确认没有成团...
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![抹茶（原味）芋泥板栗酥食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶（原味）芋泥板栗酥方法]( "抹茶（原味）芋泥板栗酥食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶（原味）芋泥板栗酥方法")
- 用料水油皮中筋面粉150g糖分15g水57g软化黄油55g油酥软化黄油75g紫薯粉13g抹茶粉6g红曲粉低筋面粉107g芋泥350g抹茶（原味）芋泥板栗酥的做法水油皮全部材料丢面包机里和面30分钟不要盖盖子揉好后盖保鲜膜醒10分钟油酥的材料全部丢一起揉成团分成8个小剂子24g左右一个盖上保...
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![完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥方法]( "完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥方法")
- 用料自制豆沙馅512克自制奶黄馅480克油皮高筋面粉370克黄油150克盐2克白砂糖65克水（或者牛奶）110克油酥低筋面粉250克玉米油140克抹茶粉5克完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥的做法油皮：黄油隔水融化，糖、盐、水（或牛奶）混合均匀，搅拌至糖盐融化，倒入黄油中，筛入高粉，混合均匀，揉成光滑面...
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![抹茶豆奶如何做才美味，怎么做抹茶豆奶简单又好吃]( "抹茶豆奶如何做才美味，怎么做抹茶豆奶简单又好吃")
- 浓郁又飘香，简单又方便用料豆奶一杯生奶油随意立顿抹茶粉一包抹茶豆奶的做法将抹茶粉倒入杯中豆奶取一杯（杯量参考装奶茶粉的杯子）的量【本来是打算用纯牛奶的，但是家里牛奶所剩无几，最后用了杏仁豆奶将豆奶倒入小锅里小火煮，直至豆奶开始冒泡把沸腾的豆奶倒入放置抹茶粉的杯中...
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![抹茶奶酥卷如何做才美味，怎么做抹茶奶酥卷简单又好吃]( "抹茶奶酥卷如何做才美味，怎么做抹茶奶酥卷简单又好吃")
- 用料面团：牛奶170克酵母3克糖15克日清高筋250克盐2克黄油15克奶酥馅：黄油30克糖30克鸡蛋30克低粉25克抹茶5-7克抹茶奶酥卷的做法把面团材料除了黄油跟盐其他都放入主锅，设置30秒速度3-6混合然后加盐揉面3分钟加黄油揉面3分钟放烤箱或者发酵箱发酵到两倍大分成8等份，面团大概5...
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![抹茶奶酥磅蛋糕｜抹茶控最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酥磅蛋糕｜抹茶控最爱方法]( "抹茶奶酥磅蛋糕｜抹茶控最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶酥磅蛋糕｜抹茶控最爱方法")
- 抹茶味儿超浓抹茶奶酥好吃到哭用料黄油100克细砂糖90克低筋面粉100克蛋液70克泡打粉2克抹茶10克抹茶奶酥抹茶5克低粉20克杏仁粉15克砂糖20克黄油20克抹茶奶酥磅蛋糕｜抹茶控最爱的做法黄油100克分两次加入砂糖90克打成羽毛状分两次加入蛋液70克混合均匀低粉泡打粉抹茶粉混...
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![抹茶蜜豆淡奶油小酥球食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蜜豆淡奶油小酥球方法]( "抹茶蜜豆淡奶油小酥球食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蜜豆淡奶油小酥球方法")
- 之前做的黑加仑淡奶油小酥球真的好好吃啊一个接一个停不下来刚想到了抹茶和红豆这对最佳cp马上做了升级版抹茶蜜豆淡奶油小酥球加了抹茶粉所以减了糖吃进去只有抹茶香味一点不腻真的超级棒用料低粉210g黄油100g淡奶油100g糖粉35g抹茶粉6g红豆适量抹茶蜜豆淡奶油小酥球的...
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![圣诞树奶酥抹茶蜜豆司康食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞树奶酥抹茶蜜豆司康方法]( "圣诞树奶酥抹茶蜜豆司康食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞树奶酥抹茶蜜豆司康方法")
- 圣诞季开始，来个圣诞树Style滴司康玩玩。奶酥取自PH大师金宝顶配方，蜜豆自制，少糖凸显抹茶味道。淡奶油代替牛奶，浓香四溢～注意如果使用市售蜜豆，适当减少司康面团的糖量用料奶酥黄油40g低筋粉40g杏仁粉40g糖粉40g司康低筋面粉250g抹茶粉15g盐1g糖粉60-70g黄油60g淡奶油80g泡打...
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![抹茶奶酥如何做才美味，怎么做抹茶奶酥简单又好吃]( "抹茶奶酥如何做才美味，怎么做抹茶奶酥简单又好吃")
- 干烘焙的小姐妹最近做了奶酥面包，别说，还挺好吃，根据她给我说的，自己做了点奶酥，用来做面包，冬天，就要高热量的东西来充实自己的胃用料黄油100克糖粉45克全蛋液1个蛋抹茶粉10克奶粉120克抹茶奶酥的做法黄油软化后加糖粉搅拌顺滑，北方的冬天常温黄油也硬邦邦的，放在热水里，隔水稍微...
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![抹茶奶酥馅如何做才美味，怎么做抹茶奶酥馅简单又好吃]( "抹茶奶酥馅如何做才美味，怎么做抹茶奶酥馅简单又好吃")
- 此配方适合一个320克的金砖吐司模具的夹馅用料黄油40克全蛋液12克糖粉15克奶粉46克抹茶粉（若竹）2.5克—3克抹茶奶酥馅的做法黄油软化到软加糖粉用刮刀搅拌均匀分两次加蛋液，并抽打至顺滑。加入奶粉和抹茶粉翻拌至无干粉即可。好吃😊...
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![抹茶酥馅 - 抹茶蜜豆薄荷麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶酥馅 - 抹茶蜜豆薄荷麻薯方法]( "抹茶酥馅 - 抹茶蜜豆薄荷麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶酥馅 - 抹茶蜜豆薄荷麻薯方法")
- 用料抹茶蜜豆馅鸡蛋2个糖粉60克牛奶60克淡奶油40克低筋面粉25克澄粉或淀粉25克奶粉20克抹茶粉8-10克（根据自己喜好）蜜豆适量薄荷麻薯薄荷汁90克牛奶30克糯米粉70克淀粉20克糖粉30克淡味油8克抹茶酥馅-抹茶蜜豆薄荷麻薯的做法先说抹茶蜜豆馅：鸡蛋*2+糖粉60克，打散。倒入牛奶60...
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![低卡抹茶奶冻&抹茶奶豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡抹茶奶冻&抹茶奶豆腐方法]( "低卡抹茶奶冻&抹茶奶豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡抹茶奶冻&抹茶奶豆腐方法")
- 减脂期也想吃甜品🍰，这款只有三百多大卡的抹茶🍵甜品值得你拥有！用料牛奶100克抹茶6克内酯豆腐150g香蕉一根吉利丁片2片（大约10g）低卡抹茶奶冻&抹茶奶豆腐的做法如图准备材料觉得香蕉不够甜的可以加入代糖（白砂糖）如图如图如图自制抹茶奶豆腐低卡不胖小贴士㊙️无油无糖无面...
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