![炒鸡架、鸡腿做法烹饪大全 地道炒鸡架、鸡腿如何做]( "炒鸡架、鸡腿做法烹饪大全 地道炒鸡架、鸡腿如何做")
- 剩下的火锅料有了新想法用料鸡架1只洋葱1/4个竹笋10根藕1节蒜4瓣姜5片青椒5个干辣椒10个花椒20粒盐1勺酱油1勺老抽0.5勺淀粉1勺豆瓣酱1勺火锅料1/4块炒鸡架、鸡腿的做法鸡架切丁一小勺盐，一勺酱油，半勺老抽，一勺淀粉搅拌均匀放置一旁备用花椒，辣椒，姜蒜，火锅料一旁备用藕丁，笋丁...
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![炸鸡架如何做才美味，怎么做炸鸡架简单又好吃]( "炸鸡架如何做才美味，怎么做炸鸡架简单又好吃")
- 用料葱半根姜4片料酒适量盐适量鸡蛋1只五香粉适量烧烤料适量淀粉炸鸡架的做法首先市场购买生的鸡架，剁小块，清洗干净，控水待用。控干水的鸡架加入葱，姜，料酒，五香粉，盐，鸡蛋和淀粉充分搅拌，静置1个小时。锅内倒入油，烧热，依次放入鸡架，大火炸大约10分钟，出锅撒烧烤料。...
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![辣炒鸡背（鸡架）做法烹饪大全 地道辣炒鸡背（鸡架）如何做]( "辣炒鸡背（鸡架）做法烹饪大全 地道辣炒鸡背（鸡架）如何做")
- 鸡背也叫鸡架，就是鸡把肉削去剩下的骨头，没有的用全鸡替代也可以，但个人感觉没有鸡架好吃，要用三黄鸡比较容易熟的！仅是家常菜，不喜勿喷！材料虽多，但都是家里有的，里面的勺就是家里普遍的小勺子，调料还是根据个人口味增减，这里只是个参考！用料鸡架4个姜适量料酒2勺白糖一勺香菜1棵花...
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![QQ鸡架（鸡腿版）食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ鸡架（鸡腿版）方法]( "QQ鸡架（鸡腿版）食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ鸡架（鸡腿版）方法")
- 用料鸡腿3只糖多放。孜然粉多放生抽适量老抽适量油适量QQ鸡架（鸡腿版）的做法QQ鸡架是我们沈阳的特色美食。但是肉太少，吃着费劲，我个人怕麻烦。试了一下，鸡腿骨也很哇塞。以后鸡腿买回家，再也不用为去骨烦恼了，粗粗去一下，留着做QQ鸡骨棒~。引言：这个东西主要的味道就是甜口＋孜然粉...
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![孜然炒鸡架如何做才美味，怎么做孜然炒鸡架简单又好吃]( "孜然炒鸡架如何做才美味，怎么做孜然炒鸡架简单又好吃")
- 用料鸡架2只干辣椒2把姜1块料酒2勺蚝油2勺生抽3勺老抽1勺十三香1勺白糖少许盐适量孜然两大勺藕1节熟白芝麻适量辣椒面2勺孜然炒鸡架的做法鸡架骨切块，用清水泡20分钟，洗净沥干干辣椒切段藕切丁姜切末，两勺料酒、两勺蚝油、三勺生抽、一勺老抽、两勺十三香、少许盐，拌匀，放置半...
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![烤鸡架如何做才美味，怎么做烤鸡架简单又好吃]( "烤鸡架如何做才美味，怎么做烤鸡架简单又好吃")
- 小区门口有一家卖烤鸡架的非常火，每次想吃的时候都要排很长很长的队才能买到。现在疫情期间不能出门只能在家琢磨着怎么能做出像外面卖的那样香喷喷的烤鸡架，没想到嘴刁的娃尝过后直呼好吃，从此一发不可收拾。而且自己做的干净卫生，吃着放心用料鸡架2只生抽耗油植物油孜然粉...
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![辣炒鸡架如何做才美味，怎么做辣炒鸡架简单又好吃]( "辣炒鸡架如何做才美味，怎么做辣炒鸡架简单又好吃")
- 本人最喜欢吃的一道菜之一，以下的材料都是很普遍的材料，而且超级简单，自己钻研的食谱，不喜勿喷哈以下的材料是按照三只鸡背的量来的，个人的口味不同，可以根据你家的口味调咸淡用料葱适量姜5片蒜适量八角2个鸡架3只干辣椒适量糖一勺料酒2勺盐适量尖椒一个郫县豆瓣酱2勺味极鲜1勺...
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![烤鸡架QQ鸡架做法烹饪大全 地道烤鸡架QQ鸡架如何做]( "烤鸡架QQ鸡架做法烹饪大全 地道烤鸡架QQ鸡架如何做")
- 沈阳烤鸡架微甜的那种类似QQ鸡架不用去路边摊，在家用烤箱就可吃到卫生方便环保用料鸡架一个酱油生抽适量盐鸡架一面均匀撒一丢丢味精比盐少，一点点就行蜂蜜均匀淋鸡架表面薄薄一层糖一匙胡椒粉少量撒表面孜然粉少量撒表面料酒少量孜然和芝麻入烤箱前表面撒少许烤鸡架QQ鸡架...
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![烤鸡架鸡翅如何做才美味，怎么做烤鸡架鸡翅简单又好吃]( "烤鸡架鸡翅如何做才美味，怎么做烤鸡架鸡翅简单又好吃")
- 烤40分钟，封面是加了奥尔良烤料的，时间可以稍短一些用料鸡翅个黑胡椒粉勺蚝油勺孜然粉勺胡椒粉克盐克鸡架烤鸡架鸡翅的做法鸡架洗净血水，擦干。表面划两刀，鸡翅也划两刀加蚝油，生抽，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，抹匀。腌半小时烤网上200度烤40分钟，出锅，撒上芝麻鸡翅中途可以抹上排骨酱...
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![酱炒鸡架如何做才美味，怎么做酱炒鸡架简单又好吃]( "酱炒鸡架如何做才美味，怎么做酱炒鸡架简单又好吃")
- 用料料酒2勺葱半根叶子鸡架2个糖1勺蜂蜜2勺甜面酱4勺酱油1勺芝麻一勺辣酱1勺清水一瓶淀粉1勺半耗油2勺酱炒鸡架的做法鸡架切段（买的时候让师傅剪一下）内脏啥的自己都清洗干净，用凉水泡出血水，定时换一下水，直到水是清的。然后锅里放料酒，葱段，姜，焯水，直至鸡架变成白色。取出备用...
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![鸡架鸡汤如何做才美味，怎么做鸡架鸡汤简单又好吃]( "鸡架鸡汤如何做才美味，怎么做鸡架鸡汤简单又好吃")
- 不喜欢吃熬汤的肉，就好想喝鸡汤用料鸡架1个铁棍山药手臂那么长一根板栗2颗红枣6颗姜4片枸杞8粒料酒随意勺葱1根盐随便克茯苓4颗很小的鸡架鸡汤的做法清洗鸡架，加姜焯水我只有一个电炒锅，所以加了很多水用热水放鸡架，倒点酒，姜，葱（卷成一卷)，红枣，枸杞，西洋参（一片，因为只有一千）茯苓（翻...
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![双椒炒鸡架如何做才美味，怎么做双椒炒鸡架简单又好吃]( "双椒炒鸡架如何做才美味，怎么做双椒炒鸡架简单又好吃")
- 用料鸡架一只青红椒各两个葱片蒜片姜块豆豉八角一个食用油料酒酱油糖双椒炒鸡架的做法洗干净的鸡架剁成块，青、红椒切成菱形片，姜块拍松备用炒锅里放少许油，放入豆豉煸匀，把鸡架放进去翻炒放料酒、酱油和一勺糖，继续炒，加入一小碗水，水开了转中火盖盖炖汤汁快收完时，把青、红椒放...
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![炒鸡架如何做才美味，怎么做炒鸡架简单又好吃]( "炒鸡架如何做才美味，怎么做炒鸡架简单又好吃")
- 我第一次做这个，用的不是鸡架，用的是市场的两镑一只的烤鸡，便宜啊。可惜全地球可能只有我家乡吃鸡架。总之，这个配方炒什么鸡肉都可以。用料鸡架70个料酒多加点葱两卡车蒜可有可无花椒粉随潘先生的心吧麻椒粒9颗麻椒油一点别太多生抽勺老抽蒸鸡豉油一点点郫县豆瓣酱泰式甜辣...
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![甜辣炒鸡架如何做才美味，怎么做甜辣炒鸡架简单又好吃]( "甜辣炒鸡架如何做才美味，怎么做甜辣炒鸡架简单又好吃")
- 作为一个沈阳人民鸡架必不可缺，抻面配鸡架，麻辣烫配鸡架，铁板鸡架，炸鸡架，烤鸡架，鸡架串…不知道一年能吃多少鸡架，反正我们隔三差五就要吃两个。用料鸡架两只调料包1包香菜1-2根麻椒一小把小米辣椒4-5个孜然一小把甜辣炒鸡架的做法生鸡架洗一洗，放入锅里焯一遍水，再煮半个小时，其...
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![爆炒鸡架如何做才美味，怎么做爆炒鸡架简单又好吃]( "爆炒鸡架如何做才美味，怎么做爆炒鸡架简单又好吃")
- 用料料酒少许葱姜蒜适量酱油少许盐少许糖少许豆瓣酱一勺胡萝卜半个圆葱半个鸡架一个清水适量八角花椒少许胡椒粉少许香油少许青辣椒一个干辣椒适量爆炒鸡架的做法鸡架切好备用切好圆葱胡萝卜青辣椒干辣椒备用葱姜蒜切好锅中烧水放入鸡架葱姜蒜八角花椒倒少许酱油料酒煮十...
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![烤鸡腿、烤鸭腿、烤鸡架——方法总结食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸡腿、烤鸭腿、烤鸡架——方法总结方法]( "烤鸡腿、烤鸭腿、烤鸡架——方法总结食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸡腿、烤鸭腿、烤鸡架——方法总结方法")
- 一个简单粗暴的烤肉食方法：把我有的调料都放一边，几次下来都还不错，次次有惊喜。这三种食材在不糊的情况下，适当的多烤一段时间，会有一种外焦里嫩的口感，尤其是鸡架，就像炸出来的。用料鸡腿3或鸭腿3或鸡架2料酒老抽蚝油淀粉花椒油、辣椒油、麻油、香油麻辣鲜白糖辣椒粉、孜然粉...
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![盛京炒鸡架如何做才美味，怎么做盛京炒鸡架简单又好吃]( "盛京炒鸡架如何做才美味，怎么做盛京炒鸡架简单又好吃")
- 自用简单记录………用料鸡叉/鸡架1盘（可以用熏好的鸡架）葱姜蒜适量洋葱半个香菜两颗干辣椒10个（喜欢吃辣可以放两个小红辣椒）卤料：花椒大料桂皮香叶姜葱盐适量料酒/酱油1勺料汁：生抽2勺老抽1勺糖2勺白醋2勺陈醋1.5勺料酒1勺孜然适量（可加可不加）芝麻适量盛京炒鸡架的做法鸡架/鸡...
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![甜鸡架如何做才美味，怎么做甜鸡架简单又好吃]( "甜鸡架如何做才美味，怎么做甜鸡架简单又好吃")
- 之前在微博上看到沈阳有甜鸡架这种吃食，让从没吃过的我惊为天人。我找遍了周围的店铺，也都没有甜味的鸡架，于是又在网上搜索甜鸡架的做法，依旧没有找到。实在太馋了，所以自己摸索做了一份甜味鸡架。因为我依旧不知正版甜鸡架的味道，所以希望吃过的沈阳朋友们留言告知哦。用料鸡...
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![鸭腿卷饼+炸鸡架+蛋塔食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭腿卷饼+炸鸡架+蛋塔方法]( "鸭腿卷饼+炸鸡架+蛋塔食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭腿卷饼+炸鸡架+蛋塔方法")
- 想吃北京烤鸭卷饼了做了个日常晚餐觉得味道很棒分享出来自己也做个笔记方便日后想吃。主要就是烤鸭腿卷饼，顺便把炸鸡架和蛋塔说一下，快手又好吃。喜欢的点我头像关注更多食谱微信xiaoxiaofushiji欢迎宝妈们共同进步用料【烤箱鸭腿卷饼】腌料:鸭腿1只盐2克花椒5粒八角1个桂...
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![炒鸡架(烧烤味鸡架）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鸡架(烧烤味鸡架）方法]( "炒鸡架(烧烤味鸡架）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鸡架(烧烤味鸡架）方法")
- 用料鸡架2只葱半根姜四五片料酒3勺炒鸡架(烧烤味鸡架）的做法鸡架切块，葱，姜，料酒，盐腌半小时腌制好的鸡架放平底锅中，不放油，不放油直接放鸡架干炒炒一会，水炒没了就出油了。小火盖盖子焖一会，避免煎不到的地方不熟等感觉熟透了，大火炒到两面金黄，撒孜然粉，辣椒面，根据口味加盐。有白...
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![QQ鸡架如何做才美味，怎么做QQ鸡架简单又好吃]( "QQ鸡架如何做才美味，怎么做QQ鸡架简单又好吃")
- 用料鸡架蛋清一个白砂糖100克盐2勺孜然粉3勺白醋5滴五香粉1勺生粉2勺植物油适量生姜薄片10片辣椒碎两勺QQ鸡架的做法洗净鸡架，去除内脏和不健康的肥油、鸡皮。再剁成小块。肉厚的地方可以划几刀方便入味也更容易烹熟。鸡皮可以稍稍保留一点。加调料搅拌，然后打入一个蛋清搅...
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![小炒鸡架骨如何做才美味，怎么做小炒鸡架骨简单又好吃]( "小炒鸡架骨如何做才美味，怎么做小炒鸡架骨简单又好吃")
- 用料鸡架骨800g洋葱1个杭椒5根干辣椒若干老抽1汤匙辣椒面0.5汤匙生姜1坨大蒜4瓣白芝麻1汤匙五香粉1汤匙小炒鸡架骨的做法鸡架清水浸泡几分钟后捞起沥干水分。水开后加入生姜后放入鸡架焯水，水再次沸腾后倒入适量料酒。在这个时间段，切配菜。洋葱的老外皮去掉。抠门的我扔到...
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![鸡货通杀菜谱(鸡翅根，鸡腿，鸡架，整鸡都适用)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡货通杀菜谱(鸡翅根，鸡腿，鸡架，整鸡都适用)方法]( "鸡货通杀菜谱(鸡翅根，鸡腿，鸡架，整鸡都适用)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡货通杀菜谱(鸡翅根，鸡腿，鸡架，整鸡都适用)方法")
- 用料鸡翅根一斤姜片3片料酒适量盐适量生抽适量老抽适量花椒适量葱1根蒜7－8瓣洋葱小的1个，大的一半胡萝卜1/4根香菇3－4朵啤酒1瓶八角2－3个土豆大的2个，小的3－4个青尖椒1个香菜适量白糖适量鸡货通杀菜谱(鸡翅根，鸡腿，鸡架，整鸡都适用)的做法鸡翅根剁成小块，方便入味，冷水下锅，锅里加料...
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![炒鸡骨架如何做才美味，怎么做炒鸡骨架简单又好吃]( "炒鸡骨架如何做才美味，怎么做炒鸡骨架简单又好吃")
- 用料葱少许根红辣椒3到4个洋葱三分之一个孜然3勺生抽1到2勺老抽1勺糖1勺卤鸡骨架1到2只炒鸡骨架的做法葱，孜然，辣椒，用油底爆香，下洋葱加生抽、老抽、糖，加碗底水倒入卤鸡架，到汤汁收干...
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![炸鸡架的详细做法大全,简单又营养的炸鸡架做法]( "炸鸡架的详细做法大全,简单又营养的炸鸡架做法")
- 用料鸡架4个姜半块料酒20ml盐1勺辣椒面2勺五香粉1勺花椒粉2勺胡椒粉2g生抽20ml蚝油20ml玉米淀粉1勺面粉1勺干辣椒15g熟白芝麻适量炸鸡架的做法鸡架用清水浸泡两小时以上，泡干净血水，然后把鸡架清理干净把洗好的鸡架剁成块放入姜片，料酒，盐，辣椒粉，五香粉，花椒粉，胡椒粉，生抽，蚝油用...
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