- 无刺的鱼肉吃起来真的不要太嗨,我家两只小奶狗随我,都爱吃鱼。巴沙鱼嫩滑,美味,又无刺,的确是小奶狗们鱼肉类的不二之选。用料巴沙鱼1块味好美椒盐少许柠檬汁少许食用油适量椒盐巴沙鱼排的做法准备食材,巴沙鱼两面撒椒盐,再挤柠檬汁,腌制一会。不粘锅内刷一层食用油。放入鱼块。...
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- 大摆龙门阵的招牌菜用料巴沙鱼小米辣二荆条(青辣椒)青笋青椒巴沙鱼的做法青笋切片,加盐、白糖腌制,铺入碗底巴沙鱼冲水,洗去血水腌制:盐、胡椒粉、花雕酒,不需要上粉,腌制5分钟5成油温爆香姜蒜下入小米椒,翻炒出红油,下入二荆条,量是小米椒的三倍,炒至青辣椒微微变虎皮色,加水,调味:盐、...
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- 以前去东南亚玩,,吃过几次沙巴鱼,这炎热的季节,吃点清淡的比较好,在超市看到也有的卖,来自越南,试试看。用料沙巴鱼排一片盐适量四季豆角三百克胡椒适量橄榄油适量沙巴鱼排的做法鱼排正反两面撒上盐、黑胡椒适量腌制15分钟豆角洗净,去头尾水煮开,入盐,入豆角煮透捞出备用大火热煎锅...
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- 低热量的健康美食,简单快上手哦用料巴沙鱼1片生姜20克料酒30ml大蒜3瓣花椒粉5克小葱1根香菜1根剁辣椒1勺盐5克青椒碎1个辣椒油2勺椒香巴沙鱼的做法巴沙鱼切段,用料酒、姜末腌制十分钟下锅焯水六分钟在煮熟的鱼肉上覆盖:蒜末、花椒、小葱、香菜、剁辣椒、盐、青椒碎,淋上热油...
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- 用料鱼条煎沙巴鱼排的做法方案A:鱼排用白胡椒盐莳罗腌制,平底锅放椰油大火烧热中小火煎鱼,撒上柠檬汁,外面一圈开始熟了翻面,撒柠檬汁,煎熟出锅方案B:黑胡椒盐莳罗橄榄油腌制,铸铁锅大火烧热下鱼排中小火煎,其他步骤和方案A相同...
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- 用料巴沙鱼1条藤椒鱼调料包1包金针菇1把小米辣适量二荆条适量藤椒巴沙鱼的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图...
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- 用料淀粉勺盐克葱根椒盐巴沙鱼柳的做法巴沙鱼柳解冻后,用厨房纸吸干外面的水份,撒一点点细盐,再用厨房纸用力按压一下鱼肉,吸走多余水份,然后用生粉细细薄薄的均匀抹平在鱼柳两面,煎锅加热放入油,约鱼柳厚度的一半,油9成热后将鱼柳分别用中小火两面煎熟,煎两次,第一次煎成淡黄色,放...
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- 孩子不吃蔬菜,不吃鱼,看这道菜,简单让孩子喜欢上吃鱼。用料巴沙鱼肉1块红色灯笼椒1只红椒巴沙鱼的做法1.巴沙鱼切片,放盐,生抽,白葡萄酒,和淀粉,放冰箱冷藏腌制3个小时。2.起油锅,放生姜,下腌好的巴沙鱼。翻炒半熟,放红椒。3等红椒熟了,就可以起锅了。开吃了。...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料鸡蛋2个玉米淀粉100g面包糠100g腌制巴沙鱼盐3g白胡椒粉1g巴沙鱼2片炸巴沙鱼排的做法巴沙鱼化冻以后,用厨房用纸彻底攥干水分。沿着鱼肉中间的缝隙切开,再拦腰切一刀,一块鱼,就变成4份了。用盐和白胡椒粉抓匀腌制10分钟。鸡蛋打散,备...
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- 喜欢吃炸鱼,但不喜欢吐刺,那就用无刺的巴沙鱼吧~喜欢吃炸鱼,但不喜欢有多热量高,那就试试我这款“不用油炸的椒盐巴沙鱼”吧~用料巴沙鱼一条味达美姜粉小半勺味达美白胡椒粉小半勺味达美椒盐一小勺料酒适量盐少量鸡蛋一只淀粉两白瓷勺食用油少量不用油炸的椒盐巴沙鱼的做法巴沙...
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- 用料巴沙鱼一袋青椒2个小米辣/干辣椒2个大葱姜蒜生抽适量盐适量双椒巴沙鱼的做法巴沙鱼切片,焯水青椒小米辣切断,葱姜蒜切好备用起锅烧油,放入葱姜蒜辣椒,出味儿后放入巴沙鱼片,快速翻炒加入生抽,盐(鸡精),快速起锅装盘...
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- 🌻做菜全凭感觉用料巴沙鱼面包糠鸡蛋炸巴沙鱼排的做法如图如图如图如图如图如图...
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- 用料辣椒粉和干辣椒壳一勺和一小把花椒和麻椒各一小把料酒三勺蒜and葱花三大瓣and若干生抽两勺味极鲜两勺冷冻巴沙鱼一条椒麻巴沙鱼的做法在超市冷冻冰柜买回成块的巴沙鱼𓆟<。)#)))≦将巴沙鱼切成块用料酒腌制十分钟后再用热水淖熟,装盘,用清水洗净(用热水淖会有许多白色腥...
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- 在嘉宾猫又看来,一条鱼可以做成很多菜,鱼肉做酸菜鱼,鱼头做黄焖,而剩下的鱼排也不用浪费,可以做成简单好吃的椒盐鱼排,并且与之搭配的干碟可以根据个人口味自制。香脆的椒盐鱼排搭配香辣的干碟,实在美味!用料鱼排鱼排500克料酒10毫升盐1小撮淀粉100克食用油适量干碟根据个人喜好...
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- 菜谱源自厨友@我是狂叔,摘抄此菜谱纯粹是记录一下,因为我在原菜谱的基础上做了一些改动,比较适合自己的口味。这道减脂小炒简直太神仙了,美味又不长胖,记录菜谱方便自己的同时也分享给大家用料巴沙鱼1条花椒一小把葱1根盐2克小米椒4个线椒6根生抽1勺花椒油1勺胡椒粉1勺淀粉1勺...
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- 安静的夜里,一个人来一场有仪式感的夜宵吧!用料黑胡椒1勺盐适量料酒质量巴沙鱼1片淀粉适量油适量配菜个人喜好黑椒巴沙鱼的做法黄酒、盐适量腌制15分钟,待会儿会洗掉,所以不用刻意量克数。(有姜的话放入一起腌制)鱼洗干净放盘待用不粘锅里倒入适量油油未热时放入鱼这时候可以准...
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- 假期冰箱里找出来了一块巴沙鱼,做份鱼排给小家伙解解馋吧。用料巴沙鱼220克盐适量料酒2勺面包糠50克淀粉3大勺巴沙鱼排的做法超市现成买的巴沙鱼。鱼排洗净切成三块加入适量盐和料酒腌制半小时,然后用肉锤敲打鱼排。(这步忘了拍照😂)。加入玉米淀粉,让鱼排裹上淀粉。如果太干...
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- 超级简单..用料鱼1条花椒15粒麻椒1把淀粉2勺蒜5瓣色拉油10克生抽1大勺醋1大勺麻椒巴沙鱼的做法巴沙鱼洗净切片..用料酒略腌制5分钟..花椒麻椒用锅煸一下..不要放油.然后捣碎.起锅烧水..腌好的鱼片入开水煮熟...捞出沥水待用...起油锅把油烧热..淋入各种椒的混合“滋啦滋...
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- 超级香的一道菜,正宗谈不上,纯粹自娱自乐的做法,反正自己在家做好吃就行啦~用料巴沙鱼一条莴笋一根木耳随自己喜好添加厚百叶随自己喜好添加青花椒一把大红袍(普通花椒也行)一把盐3克料酒一勺淀粉一小勺蛋清少半个豆豉酱一小勺豆瓣酱一小勺花椒粉随自己喜好洒辣椒粉随自己喜好...
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- 用料淀粉一勺鸡蛋1个盐适量花椒25粒姜3片蒜三瓣料酒适量巴沙鱼一块油菜4棵豆腐1块黄豆芽1把野山椒1袋小米辣4个浓汤宝1个山椒巴沙鱼的做法巴沙鱼自然化冻后切片,放入碗中,倒入料酒,盐,蛋清,淀粉,腌制10分钟。葱切段,蒜切片,姜切片热锅倒油,放入葱姜蒜藤椒干辣椒炒香,倒入凉白开,放入...
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- 时间:约25-35分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料龙利鱼/巴沙鱼280g线椒4个小米椒4个香芹1根青花椒3g蒜瓣生姜3片浓汤宝0.5块蚝油1大勺糖0.5小勺盐1小勺食用油20g热油15g腌鱼盐一小撮白胡椒粉一丢丢淀粉1小勺鲜椒巴沙鱼的做法巴沙鱼解冻,沥干水分,斜刀切成大片。加入盐、白胡椒...
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- 自制了一瓶剁椒,周末在家做了剁椒巴沙鱼,又辣又咸,超级过瘾,简单又美味用料盐少量姜2片剁椒5大勺巴沙鱼1片金针菇1把蒸鱼豉油2勺香葱1根食用油2大勺剁椒巴沙鱼的做法上上周做得一瓶剁椒,掐指一算,可以吃了金针菇洗净,铺在盘底,葱切沫,姜切丝,巴沙鱼解冻洗净,厨房纸吸干巴沙鱼切块,加...
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- 低脂巴沙鱼的美味做法用料巴沙鱼半条椒盐10克蒜2瓣辣椒1个姜4片小葱2根料酒1勺椒盐巴沙鱼的做法巴沙鱼切块下锅,加入生姜,料酒煮沸,这一步是为了去除巴沙鱼的水,防止剪的时候水冒出,同时去腥煮完的巴沙鱼只剩一点点,加入椒盐,酱油,淀粉拌匀准备生姜蒜辣椒葱锅里下油,多一点,下入生...
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- 不喜欢水煮鱼太油腻,所以做个相对清爽版的麻椒鱼。我选了口感细嫩的巴沙鱼片(家里人不喜欢刺多的鱼🐟)非常下饭的一道菜。用料姜6片花椒一把蒜6瓣味极鲜酱油适量黄豆芽适量巴沙鱼片2片盐适量蚝油2勺花生油适量香油适量麻椒巴沙鱼的做法巴沙鱼切片后一定要先汆一下水,去掉浮沫...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料龙利鱼/巴沙鱼2片剁椒酱(绿)60g剁辣椒60g蒜末40g小葱15g姜末10g蒸鱼豉油40g绵白糖4g双椒巴沙鱼的做法将剁椒酱和剁辣椒分别与20g蒜末、5g姜末、2g糖和和20g蒸鱼豉油拌匀备用。将巴沙鱼解冻,沥干水分,切成大块备用。将巴沙鱼平铺在盘...
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