- 那日从夫子庙回酒店,路遇一小摊,花甲粉,只用锡纸包裹,连锅和碗都省了,直接把材料和调味包好放在电磁炉煮几分钟,打开锡纸,香气四溢。在南京夜晚的街头感觉有股温暖的气息,热热吃下,五脏六腑一下都熨贴了,按着记忆试着自己做一下😊原料可以按自己喜好准备用料蛤蜊100克金针菇适量蒜5...
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- 自从吃了花甲粉丝,就一发不可收拾,不过自己买花甲做,太费事,costco正好有蛤蜊肉,简直就是懒人的福音吖用料蛤蜊肉一大把粉丝一把鸡蛋一个豆腐半块生菜一颗香菜适量郫县豆瓣酱一勺姜、蒜少许麻辣火锅底料一小块蛤蜊粉丝的做法蛤蜊肉抓一大把,化冻(costco的蛤蜊肉,真的是好大一袋,可...
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- 用料粉丝1把酱油1勺蚝油1勺蒜5瓣花蛤0.5斤娃娃菜1颗锡纸花蛤粉丝(烤箱)的做法粉丝泡软,铺底放上娃娃菜再放上花蛤蒜末,红辣椒,辣椒面,白芝麻放碗里淋热油,加两勺生抽一勺蚝油,一点凉白开,搅匀将酱汁倒在花甲上用锡纸包好,放入烤箱,180度,20分钟开吃...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料花蛤500g金针菇300g葱花30g万能蒜酱去皮大蒜200g蒸鱼豉油60g食用油80g水80g小米椒圈2g锡纸蒜香花蛤的做法首先制作蒜酱,锅中倒入油,将切好的蒜末倒入锅中,中火加热至蒜成金黄色。倒入蒸鱼豉油、小米辣和水,搅拌均匀即可。平底烤盘内...
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- 用料花蛤1斤龙口粉丝2把金针菇1小把蒜6大瓣蚝油1勺生抽适量蒸鱼豉油适量白糖适量把街边小吃搬回家~锡纸花蛤粉的做法粉丝泡软,金针菇切根洗净垫底蒜切末,泰椒切圈备用(我怕辣放了点尖椒)锅里烧油放蒜末,加蚝油,生抽,蒸鱼豉油,糖炒香盛出备用花甲倒在粉丝上加适量水煮熟,再倒入炒好...
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- 北鼎烤箱食谱用料文蛤200克葱花适量姜丝适量锡纸烤文蛤的做法准备新鲜的文蛤,多泡几次把沙都滤出来,表面撒上姜丝。烤箱预热190度,烤盘用锡纸包裹起来放入烤箱190度,20分钟图中为烤至16分钟,壳还没有完全张开待壳张开后取出,撒上葱花~开动吧鲜美~...
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- 中秋佳节正是海鲜肥美的时候,今天给大家分享一道用来自中国丹东可持续花蛤渔业的花蛤制作的轻食菜。丹东可持续花蛤渔业,刚刚获得MSC小蓝鱼标识。让我们一起品尝本土可持续美味,为海洋保护做贡献吧。用料蛤蜊200克越南米卷15张红菜椒50克黄菜椒50克绿菜椒50克料酒1勺老姜4片...
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- 用料花蛤1斤金针菇200克自制蒜蓉汁勺锡纸烤花蛤的做法处理花蛤洗白白,加盐油,让它吐沙一个小时以上做蒜蓉酱。一头蒜弄成蒜蓉,小火加5-6克糖炒,油的量多一点,炒到香味四溢,蒜蓉变软。做个料汁,生抽,白胡椒,盐,红辣椒粒少许,葱花少许,姜丝。把刚刚炒好的蒜蓉酱倒进去搅拌均匀预热烤箱2...
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- 粉丝充分吸收了蛤蜊的鲜味,这道菜也可以换成蛏子等小海鲜,夏天要到了,大家快学会他吧!用料蛤蜊500克丝瓜一条金针菇一把洋葱1/4个粉丝1捆儿蒜5颗碗汁儿后面会写锡纸花蛤的做法铸铁锅或普通铁锅内铺锡纸,码放洋葱,丝瓜,金针菇等自己喜欢的易熟食材。蛤蜊泡盐水,浓度与海水类似,点一...
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- 某晚馋花甲粉了,定的花甲粉外卖莫名被取消了订单,索性盒马买了自己做,减肥是什么?摇摇头,不知道我们家那边都叫花蛤(ga二声),外面花甲的名号好像更响,都行用料粉丝把花甲北极甜虾可不加葱姜蒜圆葱料酒生抽蚝油白砂糖豆瓣酱勺菇类随意加家里没有我没加好做的花甲粉/花蛤喇粉丝汤(无...
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- 家常蛤蜊吃腻了来尝尝锡纸蛤蜊吧,下面还有惊喜哦😄用料蛤蜊一斤洋葱半个金针菇一把粉丝1把姜5片大蒜3瓣香菜1颗生抽4勺蚝油2勺小米辣3个锡纸蛤蜊的做法锡纸铺到锅里,洋葱切丝平铺上再铺金针菇再铺热水泡软的粉丝放上蛤蜊生抽,蚝油,蒜,辣椒,香菜一起混合撒上放上姜片盖上锡纸卷...
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- 做过几次,味道不错,推荐下,如有雷同纯属巧合用料蛤蜊葱蒜黄油锡纸葱香黄油蛤蜊的做法买来的蛤蜊都吐好沙了,放了些盐,然后纯净水浸着,时间来不及就冲洗干净。准备锡纸,大小要能包裹住所有蛤蜊锡纸里放些蒜和葱,还有黄油,个人比较喜欢黄油香味,所以切了稍厚一点的四片,为了方便大家看...
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- 在这个烧烤满大街的季节,大家是不是对麻辣小龙虾情有独钟呀。除了这个小编还有一个推荐吃的是蛤蜊,蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白...
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- 火遍街头巷尾的网红美食,咱在家也可以做,虽然麻烦一点,但让家人吃得更放心就是最好的动手理由。哇,这次的花蛤相当听话,泥沙吐得那叫一个完美!蘸着汁儿,“哧溜”一下,一口一个,鲜美滑嫩,汁浓香辣,别提有多美!用料花蛤1000克龙口粉丝1小把金针菇200克洋葱1/4个小米辣20克姜丝10克蒜米2...
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- 揭开银光灿灿的锡纸,花甲一张一合的小口好像在说我已经熟啦,快来吃我吧,粉丝吃透了汤汤水水,入口滑爽还在唇齿间回弹,这一碗无一处不散发着食物诱人的鲜香诱惑。了无乐趣的黑夜里给自己做份鲜入微煮的锡纸花蛤比汗蒸还要爽!用料花蛤500克金针菇100克龙口粉丝1把大葱1段大蒜5瓣...
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- 不能去烧烤店,自己来个锡纸粉丝吧!用料粉丝2团郫县豆瓣酱1勺老干妈2-3勺盐一小勺蚝油1勺海鲜酱油1勺蒜4-5瓣小米椒或干辣椒🌶️2-3个锡纸粉丝的做法家里没有锡纸盒😂😂自制一个吧!找个能放入烤箱的盆,贴满锡纸😭😭粉丝泡一下吧!20分钟左右就可以,泡软一团少,两团吧。上述料也是按2...
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- 用料花蛤粉丝海带洋葱碎大蒜末姜丝植物油味好美冬阴功调料锡纸盒一个冬阴功版锡纸花蛤粉丝的做法花蛤放盐吐沙,洗干净粉丝温水泡软我用锡纸盒,省去刷锅环节开小火,放油炒香洋葱碎,姜丝,蒜末加入适量水,根据个人口味,放入味好美冬阴功调料。我放了半袋水开后,放入花蛤。盖盖子。焖...
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- 老公喜欢这个菜,必须学会,因为我也喜欢😊。用料宽粉一袋料酒2勺糖4克盐4克一品鲜2勺耗油2勺蒜一头辣椒油适量锡纸宽粉的做法首先把买来的宽粉切段,用凉水泡上。因为是鲜宽粉。如果是干的就自己斟酌吧!这个菜主要口味是蒜香味,还有一点甜酸,把调料放碗里调好汁,把蒜炒香。放入宽...
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- 偶然一次吃了楼下的美味花蛤粉就一发不可收拾了,过完年小店关了,想吃了好久,终于忍不住决定自己学着做,发现其实方法还是挺简单的,喜欢的小伙伴们一起试试吧!用料花蛤20个左右虾5-6只粉丝1把蟹味菇适量小米椒4个小香葱1-2根姜3片蒜6瓣香菜2根料酒3勺糖0.5勺盐0.5勺海鲜酱油2勺...
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- 最近在看深夜食堂,看到酒蒸蛤蜊,又喜欢吃粉面,然后阿姨从家里带了一瓶米酒给我,就想吃蛤蜊粉啦~~用料蛤蜊适量(喜欢的可以多当一点哈)米酒适量清汤粉(也可以换成米粉)适量姜5片盐少许辣椒碎少许葱花少许葱一揪蛤蜊醉粉的做法我用的是紫砂煲,没有用别的也没关系哈。先把姜,葱揪放到...
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- 用料食材:蛤蜊、龙口粉丝、金针菇、小葱、大蒜、蒜苗、小米辣。调味料:陕西辣椒面(香而不辣)、熟白芝麻、植物油、生抽、老抽、蚝油、芥末油、料酒、白胡椒粉、食盐、鸡精、白糖锡纸蛤蜊粉丝金针菇的做法蛤蜊清洗干净泡一把龙口粉丝,金针菇一把清洗干净。然后蛤蜊在锡纸盒垫底...
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- 用料花蛤半斤粉丝半把盐3克葱少许蚝油勺酱油勺姜片蒜瓣生抽勺虾锡纸花蛤虾粉的做法粉丝用开水泡软,铺盘底,上面放花蛤和虾,再把调味料加上,最后放姜+蒜泥。我下面用烤盘放锡纸的,再直接放电磁炉上,中火煮到花蛤开和虾变红。再把锡纸包上,小火三五分钟,就可以了~...
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- 锡纸盒的妙用,做一道美味的花蛤,对于单身🐶来说再配一碗白米饭🍚,有汤有菜解决了晚餐问题,做法简单,营养美味。用料花蛤半斤金针菇1小把粉丝一小把小葱1根蒜2瓣姜1片小米辣1根酱油一小勺蔬菜(西兰花)10朵黄酒1勺胡椒粉适量矿泉水适量锡纸美味花蛤的做法花蛤放入水中,滴两滴香油吐...
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- 今天有朋友给了我十斤鲜活的大蛤蜊,大半个手掌那么大,晚上烤了几个吃吃味道太鲜美了,你们一定要试试用料大蛤蜊5只蒜头几瓣蚝油少许蒸鱼豉油少许黑胡椒少许黄油少许锡纸烤大蛤蜊哟的做法蛤蜊要事先吐沙,清水里加点盐和香油更容易吐干净。吐干净沙把外壳刷干净后,用小刀撬开蛤...
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- 对于-花蛤!我真的情有独钟!吼吼~做这道菜时对于花蛤的数量绝不吝啬,如果你也超级喜欢不妨买上一包花蛤肉吃起来更佳过瘾不是?用料花蛤姜粉丝蒜一头蚝油3勺料酒1勺糖白胡椒粉鸡精小米辣生抽1勺娃娃菜半颗锡纸粉丝花蛤的做法准备蒜蓉:锅中加入适量油,下入姜丝小火煸下,油热后捞出姜...
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