- 可咸可甜回味无穷~用料鸡蛋一个黄油或食用油适量(少一点)盐或糖一点点嫩嫩流黄荷包蛋的做法大火把锅烧热倒入适量食用油或融化一小块黄油可以在油上洒一点盐防止油飞溅转小火尽量低的打入鸡蛋待周围的蛋白凝固关火盖上盖子焖一会根据自己喜好选择焖的时间长短出锅后撒上盐或...
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- 用料油克生抽勺豆腐块嫩豆腐块咸蛋黄个盐克蛋黄嫩豆腐的做法咸鸭蛋弄碎少油煎炒香加水炖煮五分钟出锅加淀粉!...
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- 一只嫩荷包蛋总有颗柔软的心。-------------------------------要做出完美的嫩荷包蛋的前提条件这只蛋需要很新鲜~Endofstory其实是因为不新鲜的鸡蛋蛋白不容易凝聚。有一些小技巧可以利用:1)把鸡蛋先打在一个碗里,2)水中加些醋和盐,3)搅动锅中的水,使其中间形成一个小漩涡。用...
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- 元旦假期最后一日!就随随便便!做个流心嫩嫩巧克力全蛋小蛋挞给我们李女士!(忽然开始凡尔赛??😂新的一年!也要甜甜蜜蜜鸭!💕用料蛋2个纯牛奶140克细砂糖30克淡奶油120克蛋挞皮11个巧克力2块蔓越莓20克流心嫩嫩巧克力全蛋小蛋挞|超夯超美味!的做法蔓越莓干/巧克力切碎!原料哗啦啦装进...
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- 用料鸡蛋只取蛋黄水三半鸡蛋壳鲜嫩蒸蛋黄的做法土鸡蛋一颗用分蛋器取出蛋黄倒入水搅拌均匀打去泡沫冷水上锅水开了在蒸三分钟即可菠菜西红柿牛肉松疙瘩汤...
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- 一个荷包蛋,可以捞一捞就能吃完一碗饭,简单。用料鸡蛋1个油酱油流黄的荷包蛋的做法放油,烧热,打鸡蛋,蛋黄一定不要弄散,要这样,然后最小火煎翻过来煎成这样就行,大概一分钟就好淋酱油就可以吃了,夹碗里戳穿蛋黄让蛋液流到饭里面,捞一下就可以开吃啦小贴士不放酱油,煮个面,让蛋黄液流...
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- 用料荷叶适量张鸡蛋4个盐少许嫩荷叶煎蛋的做法新鲜的刚冒尖的嫩荷叶,清热解火的一道好菜,有点苦味,吃不惯的需要焯水挤水后再做菜,我们没有这样,直接切碎煎蛋,味道有些许微苦,是苦夏的一道好菜。切碎混合,调味煎煎熟就可以了...
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- 敏小姐爱吃炒蛋,后又遇上了同样爱吃炒蛋的绝世好同事,因此现在每周至少炒蛋两三回,每次起码下五个蛋,多的时候八个也敢炒,慢慢的也就练就了一身炒蛋功力~怎么把蛋吵得嫩黄嫩黄的是关键。用料鸡蛋5个中等大小番茄3个油舍得下油,番茄炒蛋才能好吃葱花越多越好啦盐糖番茄炒蛋(附炒...
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- 来者是亲是客!食谱乃个人整理,纯属备忘录!!!请亲们慎用!!!🙂用料嫩豆腐一小块鸡蛋四个嫩豆腐荷包蛋的做法嫩豆腐切薄片豆腐移到刀背上,斜着摊开移到盘子里,豆腐两侧的盘子上,刷点油,防粘打入四个鸡蛋铺些剁椒在豆腐上盘子放入锅内,加盖蒸十分钟至蛋熟。蒸的过程中,切些葱花蒸...
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- 本人煎了好多荷包蛋总结出来的方法,儿子👦🏻很喜欢吃💗用料鸡蛋无数个盐随便健康营养嫩白荷包蛋的做法锅热了,就可以放少量油,接着就可以下鸡蛋🥚咯小火下鸡蛋,蛋黄戳破。小火煎熟,经常翻动话有点多,慢慢看吧经常给它翻翻身戳戳戳😄小火哦差不多了好看其实喜欢嫩的还可以早点起...
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- 小时候,最爱吃蛋挞了,外皮酥脆,里面嫩嫩滑滑的😄,现在~做美味可口的蛋挞时加入了孩子们爱吃的黄桃,口感不再单一,清清爽爽好美味😁,一起来试试吧。。用料淡奶油150g纯牛奶75g蛋黄3个白糖24g炼乳一小勺蛋挞皮12个黄桃适量酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法1、这是所有需要的材料。蛋挞皮提...
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- 用料鸡蛋2个红糖适量水适量又嫩又完整的水煮荷包蛋的做法碗里敲鸡蛋顺碗壁倒进开水,没过鸡蛋,等30秒,再倒进沸水锅里煮。红糖,根据个人口味定量鸡蛋久煮实心,喜欢流黄的60秒即可。水也浇进来一些又嫩又完整小贴士不要直接把鸡蛋敲进沸水锅里,会散。...
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- 留黄的煎蛋,不敢吃,多次尝试后,有了这个配方用料鸡蛋1个盐少量不流黄又嫩的煎蛋的做法平底锅中抹上油,再放入一些盐当蛋白有点凝固后,四周滴一些水,盖上锅盖,最小火2分钟,关火后闷3分钟蛋白嫩,蛋黄不流黄又嫩...
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- 平时我们吃荷包蛋用喜欢吃流黄的,但火候常常把握不好,要么太老要么蛋白还是生的(蛋白最好还是要吃熟的比较好)网上有很多相关做法,综合一下好吃又安全放心的流黄荷包蛋的做法。用料鸡蛋一个盐少许热水一个碗底的量小碗一个酱油随意流黄荷包蛋的做法将一个鸡蛋打入碗内备用锅子...
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- 在寒冷的冬季,这一道温暖的菜最适合自己还有最爱的家人。好好活着,活着真好!用料牛里脊200克左右鸡蛋3或者4个嫩豆腐一块葱姜,洋葱香菇,盐,胡椒少许牛肉粒荷包蛋蒸嫩豆腐的做法把牛肉切粒,洋葱切粒,香菇切粒和牛肉放在一起,加胡椒粉,盐,料酒一点点,生抽一点点,姜粉加入少许水,再放入许...
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- 漂亮、简单又好吃,奶香浓郁,口感细腻的荷兰松饼,配上绵沙咸香、口感醇厚,满满的咸蛋黄的凤祥咸蛋黄嫩骨鸡,一口难忘,做了一个完全不够吃哇。用料凤祥调理鸡肉6个鸡蛋1个低筋面粉25克牛奶60克黄油5克蔬菜(放自己喜欢的就可以)秋葵1个口菇1个青豆适量玉米粒适量亨氏沙拉酱适量亨氏...
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- 买了一大块法师面包(FrenchLoaf),看来要吃几天各种toast了。苦于没有牛油果(avocado),只能动脑筋如何为平凡的面包片提升一个档次,这次选择了芝麻菜。蒜泥、红辣椒粉、橄榄油炒出的芝麻菜搭配烤面包片不会让你失望的~这份早餐的点睛之笔还是那只完美的水煮嫩荷包蛋哈哈~如何做出一...
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- 大火水烧开,转小火打入从冰箱拿出来的鲜鸡蛋,盖上锅盖关火焖8分钟,即可!喜欢吃甜的,加适量砂糖食用!用料鸡蛋1个水适量水煮荷包蛋,没什么技巧,但是这样煮的荷包蛋,又嫩又完整!😊的做法大火水烧开,转小火打入从冰箱拿出来的鲜鸡蛋,盖上锅盖关火焖8分钟,即可!趁热吃,冷了会腥的!...
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- 用料油可以多点鸡蛋一只白白嫩嫩的流黄煎蛋的做法热锅加油打入鸡蛋底面成型后用勺子往鸡蛋上泼热油直到上面变白小贴士不翻面这样鸡蛋就白白的啦...
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- 女儿一段时间吃白煮鸡蛋可能有点腻了(因为水煮鸡蛋营养好),最近换着口味吃,但荷包蛋煎太老,边缘部分,她吃会恰喉咙,所以只能煎很嫩的,配几滴海鲜酱油,她很喜欢吃用料鸡蛋1个油少许海鲜酱油适量煎荷包蛋(告诉你嫩嫩的秘诀)的做法不粘锅中,少许油,打入鸡蛋,电磁炉一档,一面煎三分钟左右翻...
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- 用料葱花1个椒盐30克研磨黑胡椒克鸡蛋1个盐1克流心荷包蛋的做法把锅烧热。刷油把蛋清蛋黄分离。首先加入蛋清,再加入蛋黄。加盐如果听到啪啪的声音时,换小火装盘加入孜然胡椒粉葱花,即可食用...
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- 为了做一个快乐的吃货,便从小就在厨房观摩做菜,久而久之,做菜成了人生的一大乐趣,做出好吃的会让我很开心,看着别人吃着我的好吃的也会很开心,快乐的来源很简单,吃货。用料鸡蛋四只(数量随意)青椒五个红椒五个蒜半只葱4根盐适量油味极鲜一匙下饭菜-外焦里嫩的辣椒焖荷包蛋的做法...
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- 一惯的,这是低糖低油版方子。适合控制体重人群。肯定没有多油多糖的方子好吃,但是味道也绝对不差。要注意的是:馅料可以全部用代糖,但是面包必须得用点白砂糖的。白砂糖她是酵母的小情人儿,缺了她,酵母君会很不高兴的。用料奶黄馅:鸡蛋2个低筋面粉15克赤癣糖醇15克黄油15克奶粉4...
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- 用料盐酱油醋小葱鸡蛋嫩豆腐酸汤嫩豆腐荷包蛋的做法水烧开下鸡蛋煮成荷包蛋,下嫩豆腐煮熟盐酱油醋香油各一点,撒点葱花,倒入煮鸡蛋豆腐的汤泼开,搅匀。将荷包蛋和嫩豆腐块捞入碗中开吃...
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- 很简单,也好做,油量不大,加入水焖煮后煎蛋不硬,嫩嫩的用料鸡蛋1个油适量盐0.5克水适量单面煎荷包蛋(水嫩少油)煎鸡蛋❗️做荷包蛋热汤面很好吃的做法不粘锅烧热(遵循热锅凉油)锅热以后放入少量的油,磕入鸡蛋,小火煎底部上色,表面撒少许盐沿着锅倒入一圈水,记得马上盖锅盖,防止油溅出来,最...
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