- 其实加入黄油更好吃,可惜我家二宝牛奶过敏,所以只用了红枣用料红枣颗水克枣泥馅做法的做法今天突然想吃南瓜饼,往常都是包红豆沙,但是这次很想吃枣泥馅,于是准备炒一些枣泥。可以用红枣,但是去核有一点麻烦。如果用红枣,可以用筷子和篦子来快去去核。也可以直接用红枣片。加水煮...
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- 这个馅料量适合的冰皮量:糯米粉40g,粘米粉30g,澄粉30g,糖50g,牛奶180ml,玉米油20ml。用料枣泥:红枣100g山药泥:铁棍山药150g枣泥山药馅的做法红枣泡水,去核。(据说带枣核蒸会比较容易上火,看个人选择)带厨房手套给山药去皮,切段。把红枣和山药上锅蒸25min(因为是为冰皮月饼准备的,正好和...
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- 寻找记忆中的味道用料红枣500g南瓜子200g(根据喜欢放)糯米粉/淀粉一小勺脆香枣泥馅的做法红枣洗干净,小火倒开水煮,煮到又圆又胖、表皮无皱、光滑状态,关火。捞出枣,降温几十分钟,拨皮。去枣核南瓜子买生的熟的都无所谓,都需要再炒下才会香,小火炒到吃起来脆脆的,闻起来香香的就行...
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- 自己做的枣泥味道好滴狠~^ω^用料红枣300克细砂糖一勺水适量植物油适量枣泥馅儿的做法大红枣^-^……给大红枣洗~澡(・᷄ὢ・᷅)拿一把剪刀✂️贴着枣核剪一圈整个过程中我都被我的小迷妹注视着(她是看着我的不是看着枣不是~枣(._.)末了…赏你一个瞧我多大方😎上锅蒸熟入料理机再入...
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- 虽桃花时节已过,它却可以四季常盛,美丽的外表、丰富的内涵格外的引人入目——桃花酥。此次我用了枣泥做馅,众所周知枣泥好吃不易做,但遇到了爱吃的👄就没有办不成的事儿😎😎用料枣泥馅:红枣250克玉米油65克酥油皮:猪油80克糖粉20克中筋面粉90克低筋面粉80克水40克粉红色素少量...
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- 剽窃自自家妹子,从业30年老师傅传授她的。这款枣泥馅是用来做枣泥酥的,比较干,易成型。用料枣泥馅干红枣200克中粉67克糖80克(原方250克)水70克(原方60克)植物油3汤匙盐一撮枣泥酥中粉(或低粉)150克玉米淀粉50克糖粉25克黄油或猪油50克蛋清1个30克左右常温牛奶40克砂糖25克小苏打2...
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- 这是第二次炒枣泥馅,前年炒过一次好累,这次不记得是答应了给谁出食谱,出完食谱估计以后是不会再炒枣泥馅了,真心累,不过做点心夹馅倒是挺好吃的用料红枣750克麦芽糖50克食用油120克水适量枣泥馅球的做法红枣选颗粒饱满肉比较多的洗净后加砂锅三分之二高度的水煮红枣红枣煮30分...
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- 用料红枣250克(去核)玉米油25克熟糯米粉10克枣泥馅的做法去核红枣洗净,放入锅里加适量清水煮至软烂。煮好的红枣连同适量红枣水放破壁机打成泥,也可以过筛一遍口感更细腻。枣泥放不粘锅小火慢炒,炒得水份基本没有了分2次加入玉米油炒到混合均匀,最后加入熟糯米粉炒到柔软抱团即...
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- 用料红豆500克大枣200克水适量枣泥红豆馅的做法大枣泡水十分钟洗净,放少许水煮30-40分钟,去枣核,将枣水和枣一同放入破壁机打成泥。红豆洗净加水1:1,高压锅2个半小时,与枣泥混合后放入冰箱冷藏一个小时,比较容易成形做馅料,也可以做牛奶红豆沙也可将红豆改成黑豆,黑豆没有红豆细...
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- 用料枣泥450g葵花籽油80克枣泥馅(做枣泥酥用)的做法这次的第一步是之前菜谱的成品枣泥。因为不想吃了,正好快中秋节了,就临时想起来炒了做馅。直接上步骤,没有过程图,因为就一个步骤:炒……分几次加油,每次炒到油不见了再加,一次不要加太多,除非你的锅很大……炒到可以成型摞起来不...
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- 用料红枣250克水500克玉米油50克糖50克(不喜甜的可不放)万能枣泥馅的做法1,干红枣洗干净,加水浸泡一小时,放入高压锅压30分钟,剥皮去核。1,破壁机打成枣泥1,过滤一下会更细腻1,放入不粘锅,小火慢炒,分次加入配方的玉米油和糖,每次吸收完再加入,分二次加1,炒制自己喜欢的状态都可以1,这是...
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- 枣泥和核桃,很惊艳的组合用料纸皮核桃110克无核红枣180克红豆90克花生油40克麦芽糖浆80克枣泥核桃馅的做法红枣高压20分钟,筛网过筛的枣泥,红豆高压40分钟,水洗后纱网过滤得红豆泥核桃仁掰大颗粒,烤箱180度8分钟红枣红豆泥直接入锅炒热,加花生油,炒抱团再加麦芽糖浆至抱团再加核...
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- 枣泥磅蛋糕の枣泥馅---因为大红枣本来就已经非常酸甜可口了,所以用来制作蛋糕的枣泥直接制作就可以啦~用料大红枣随意纯纯枣泥馅的做法大红枣洗净后在水里泡软取出沥干去核教大家一个小妙招,,小号尖头泡芙裱花嘴轻松一推~分次倒入搅拌机全部搅打成泥分次倒入筛网过筛把外...
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- 去了皮的枣泥和红豆泥入口非常细腻,浓郁的枣香混合着淡淡的豆香,非常值得一试的一款馅料。用料红豆150克红枣300克玉米油65克水饴130克盐2克枣泥豆沙馅的做法红豆洗净后加清水泡一晚上。锅里加冷水,放入泡好的红豆,煮至微沸但没煮开大约90度把水倒掉,重新加冷水煮至90度再倒掉...
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- 用料枣450-500克颗玉米油70-80克克枣泥馅料的做法清洗后上蒸锅蒸熟,小美30分钟/V/小勺挑出枣核,放入主锅,30秒/0度/10转速加入玉米油,30分/100度/1转速,可做各种中点馅料...
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- 枣蓉变身1用料红枣1800g纯净水5000g红枣煮好出枣蓉2900g枣蓉1500g玉米油120g麦芽糖30g广式枣泥馅的做法红枣洗净加纯净水中火煮到变软、膨胀,去皮去枣核,然后过筛,冷藏备用(因为我跟小伙伴搞这个搞了一天,所以准备第二天炒馅什么的)。枣蓉(含水份一共2917g左右)取1500g枣蓉开始炒...
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- 用料植物油20克盐1克鸡蛋1个蜂蜜(糖)50克(20克)小苏打2克普通面粉180克牛奶40克如果加糖不加蜂蜜的话,牛奶加50克枣泥豆馅混合馅料约1:1混合熟芝麻(可选)适量清水(可选)粘芝麻用枣泥豆馅饼的做法面团混合揉匀后盖保鲜膜醒发1个小时均分成10份,包上馅料按扁后两面刷清水粘芝...
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- 用料红枣1斤水50克麦芽糖1匙糯米粉4匙葵花籽油30g自制枣泥馅的做法红枣去核蒸熟,放凉放入料理机中加入水打成枣泥枣泥最好过筛,会细腻好吃很多筛好的枣泥放去不粘锅中炒,葵花籽油放3次放入,每次炒至枣泥完全吸收再放下一次糯米粉在放油的其中放,分次放入最后放入麦芽糖,炒至吸...
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- 红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。用料红枣500g水适量玉米油50克纯枣泥馅的做法红枣洗去核。用流动水冲洗干净。另起一锅水烧开。放入红枣煮熟即可。煮成这样就差不多...
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- 凤梨酥的长方形模具约23个用料枣泥馅红枣400克清水11200克清水2500克无味植物油40克白砂糖看情况放,我用的小灰枣,完全不用放糖酥皮部分黄油200克奶粉25克细砂糖16克盐1.5克全蛋液50克低筋面粉180克高筋面粉80克枣泥酥(含自制枣泥馅)的做法小灰枣清洗后,加1200g清水,大火煮开,盖...
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- 用料和田大枣500克椰子油55克熟糯米粉60克枣泥馅的做法洗净大枣煮熟,剩少许水为佳。到盆里泡一会儿,凉了去皮。去皮去核多泡一会儿,挺好剥皮的。不粘锅放椰油,微火化开。加入熟糯米粉。加入剥好的枣泥。开炒,炒熟。炒熟的枣泥颜色比较深,光滑润泽。盖上盖子放入冰箱冷藏待用。...
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- 吃月饼自然少不了枣泥馅喜闻乐见啊借用君之的方子稍加调整自己试着做一些哎呦还不错用料糕粉80g红枣500g砂糖50g花生油80g清水适量枣泥月饼馅的做法红枣洗净去核我这可是上等的新疆大枣个大肉厚味甜自己吃用的好的大火蒸15分钟投入料理机加适量清水我大概加了两杯半约350...
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- 自从入烘培后,做什么吃的,都先以健康为出发点,最开始是看了厨友们各种方子,可是我没有料理机,也认为有些厨友的水煮再炒干的方子有点繁琐还破坏了红枣的营养,希望越简单越好,所以自己琢磨了两个材料,手动四步做红枣馅,除了耗体力,其他都完美,有需要的厨友可以试试~用料枣250克植物油...
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- 参加献爱心购山西红枣活动,买了8斤滩枣。就用它来做枣泥馅吧。看到大家都在去核去皮上费尽心力,调整一下简化一下,记录了这个菜谱。先去枣核不仅后续好操作,而且符合养生之道,枣核性热,去掉再煮不会生火气。煮枣茶也是要求去核煮的!😊一斤枣去核用了半小时,剁蓉及炒制半小时,已经...
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- 用料红豆200克水400克红枣250枣泥豆馅的做法豆洗干净放入压力锅中,倒入水,按豆馅压一轮!红枣洗干净去核把红枣倒入压了一轮的豆馅中!不用再加水了!将压了两回的豆馅用勺子压成泥!再倒入红糖,继续压!很香甜可口的枣泥豆馅做好了,包个包子吧😄。...
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