- 用料消化饼干100g黄油50g奶油奶酪125g安慕希酸奶100g奶油200g吉利丁片2.5片火龙果半个白砂糖40g火龙果慕斯(免烤)的做法消化饼干压碎,黄油融化汇入消化饼干,放入慕斯圈,压实,放入冰箱冷藏。吉利丁片冷水泡软,隔水加热至液体后晾凉。奶油奶酪隔水加热,加入30g白砂糖,抽打至顺滑,加入...
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- 特意给小姐妹生日做的,希望小姐妹像蛋糕一样粉粉嫩嫩,永远美丽甜蜜!步骤特别简单哦!!用料红心火龙果肉150g稠酸奶150g吉利丁片2片(10g)淡奶油200g糖30g六寸模具1个棉花糖、装饰糖豆糖果适量免烤火龙果酸奶双色慕斯的做法材料大合集!!150g火龙果肉打成泥放在碗里,150g酸奶放入另一个...
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- 6寸的份量饼干碎用奥利奥也行,消化饼也行的用料芒果泥100克细砂糖38克kiri奶油奶酪38克牛奶19克淡奶油210克吉利丁5克奥利奥饼干碎60克黄油30克芒果慕斯杯(免烤)的做法准备好饼干装在袋子内,用擀面杖压碎,也可以料理机拌匀压碎的饼干液化好黄油加入已液化的黄油拌匀用小勺子,压...
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- 这款甜品是慕斯中最简单的一款(果汁加丁片加奶油)。大家可以按这个方做草莓慕斯,蓝莓慕斯等。只要把方中的果液换一下就可以。没有慕斯圈的可用慕斯杯那样更方便。配方做4个两寸的小慕斯蛋糕:方1是布丁慕斯:方2是芝士慕斯:(不同的配比口味完全不一样)方2材料火龙果液50克奶油奶...
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- 想吃甜点却为没有烤箱而苦恼?没关系,今天就跟着我来做一款不需要烤箱,简单快手又高颜值的甜点——火龙果慕斯蛋糕。用红心火龙果做的慕斯蛋糕不需要烤箱,做法简单,颜值超高,口感也特别清爽,一点都不甜腻。最下面一层是奥利奥饼干底,中间是火龙果慕斯层,最上面是用加了吉利丁片的火...
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- 用料养乐多200ml饼干碎100g淡奶油200g黄油40g吉利丁片100g火龙果500g火龙果慕斯的做法40g黄油隔水融化将融化后的黄油倒入100g饼干碎中搅拌后铺平取100g吉利丁片,隔水融化备用将200g淡奶油打发备用在榨汁机中倒入500g火龙果和200ml养乐多,榨成汁将火龙果汁和吉利丁液倒入打...
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- 又是一年孩子生日到,妈妈无时不刻地奉贤着她们的爱,只想孩子们吃到最健康的美食。自己动手最好不过。第一次制作慕斯蛋糕,连续二天都做了,每次都很成功,把详细过程记录下来方便大家,也方便健忘的我再次制作。以下为8寸圆模用量,6寸用量所有材料除以2即可。用料奥利奥饼干160克黄...
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- 厨神不在家也要好好吃饭!用料饼干50克火龙果1个酸奶150克奶油150克鱼胶10g个免烤箱火龙果酸奶慕斯蛋糕get✔的做法第一次做这个,第一次编菜谱,暗搓搓小激动。第一步先打发淡奶油,新买了个打蛋器确实好用,电动哒,萌萌哒。不像之前手动的打发蛋清的时候我们家厨神打得怀疑人生哈...
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- 送给三个小公举的蛋糕🎂,真漂亮!配方是一个8寸蛋糕的量,6寸请减半。如果做芒果慕斯,就不用火龙果果泥和酸奶,换成350克芒果果泥就可以了用料蛋糕部分:鸡蛋4只(65克/只)牛奶70克植物油50克低粉85克细砂糖55克慕斯糊部分:火龙果果泥50克自制酸奶300克细砂糖20克吉利丁片4片安佳淡奶...
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- 用料芒果1斤半(打成泥250g,切成块100g)红心火龙果1个(打成泥250g)吉利丁片5.5片(4片慕斯液,1.5片慕斯层)黄油80g消化饼干160g(刚好一袋)白开水200ml淡奶油500g细砂糖60g黑巧克力(可不用)适量(裱字)火龙果芒果双层慕斯(8寸)的做法黄油隔水加热成体液,饼干用料理机打碎或者用擀面杖杆成粉末...
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- 我喜欢做不用烤箱的糕点,才会爱上做慕斯蛋糕。此方子用6寸圆形模具,夏天吃非常冰凉清爽(本人严重拖延症🤦♀️,夏天做的现在才把方子写下来给大家分享),希望大家喜欢!用料火龙果汁350克酸奶200克饼干110克黄油40克吉利丁片10克➕15克细砂糖15克纯净水或凉开水20克水果适量火龙果...
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- 老公生日自己摸索做的纯记录自己看的用料都是大约的两层用料火龙果2个牛奶90克淡奶油90克饼干90克鱼胶4片糖35克明镜火龙果汁90克糖60克鱼胶3片慕斯火龙果的做法准备材料还有蜂蜜80克大致分类奥利奥饼干压碎搅拌蜂蜜用磨具踏实冷藏糖牛奶搅拌融化加鱼胶(鱼胶用冷水冲洗变...
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- 这款慕斯无油健康,无负担哦!用料老酸奶400g内脂豆腐170g砂糖80g吉利丁片8g炼乳15g朗姆酒5g红心火龙果400g奥利奥饼干碎60g黄油40g蓝莓干适量火龙果慕斯(无油版)的做法将饼干弄碎,黄油隔水软化,饼干倒入黄油内拌匀,取6寸圆模,将饼底铺平压紧,铺上一层蓝莓干,放入冰箱冷藏。酸奶放冰...
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- 这个方子是我从提拉米苏的原方和芒果慕斯的原方结合中得到的启发有海绵蛋糕有慕斯还有一个镜面层切开后美到窒息千万不要错过~~~用料海绵蛋糕层鸡蛋3个细砂糖50克(蛋白)30克(蛋黄)低筋面粉50克玉米油60克柠檬汁5滴慕斯层吉利丁片3片奶油奶酪250克淡奶油150克糖75克水75毫升蛋...
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- 慕斯~女生都爱的甜品之一,百香果酸酸甜甜,其实更适合做夏天的甜品,比较爽口,吃起来一点也不腻😄用料蛋糕胚2片(可以用80克饼干碎➕40克黄油搅拌压实铺底)吉利丁片20克(15克慕斯液中,5克镜面)百香果汁100克(过滤没有百香果籽)(可以用等量的芒果汁,火龙果汁)牛奶130克糖60克淡奶油200克百...
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- 今天是个美好的日子,所以昨天开始准备做这个慕斯要来纪念下,毕竟对两个吃货来说,没有什么比美食更有纪念意义的了,好吧,起码这是最容易产生幸福感的😉用料蛋糕底:奥利奥饼干碎60克黄油30克火龙果慕斯层:红色火龙果1个白砂糖30克鱼胶片1.5片淡奶油125克香橙慕斯层:香橙2个白砂糖30...
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- ▼小时候我有很多梦想:想成为一个老师用那跟竹棍指着黑板让孩子们跟着读a、b、c!想拥有一个夏天的时候躺在床上就能看到头顶上粉红色的蚊帐!想留两个小辫子,穿上花裙子成为世界上最漂亮的小公主!想快快长大,嫁给隔壁邻居的小哥哥跟他一直玩过家家!▼那个时候,我说:妈妈,你不要给我...
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- 为了消耗火龙果啊用料奶油240g芒果汁110g火龙果110g吉利丁〖5克一片〗10g奥利奥饼干碎40g黄油10g糖粉30g双色慕斯〖火龙果和芒果〗的做法先融化黄油,加入饼干碎里,倒入六寸活底摸里,压实〖模底垫张油纸〗放进冰箱分别用冰水泡软吉利丁〖一个杯子一片吉利丁〗留意一下,因为很...
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- 火龙果本身营养非常丰富,做成慕斯蛋糕非常好吃,这款配方吃起来是入口酸回味甜的,挖一勺还能细细品到其果肉,喜欢酸甜的朋友可以试试哦!用料饼干底奥利奥饼干碎80g无盐黄油30g火龙果慕斯动物性淡奶油200g奶油芝士125g吉利丁粉12g柠檬汁15ml火龙果酱细砂糖60g白火龙果1只(约400g)...
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- 夏天,不开烤箱,来一块清新的慕斯蛋糕可好?饼干底香味浓郁,慕斯综合了火龙果的清爽和奶油奶酪的醇厚,让味蕾有更多层次的享受,镜面中的薄荷散发丝丝清凉。此配方可做7寸免烤蛋糕一个。如果你想做6寸的,也可以,不过可能饼干底不需要那么多,请酌情减量。小清新风格的味道,所以不会十分...
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- 用料桔子1个芒果2个(大)火龙果半个(红心更好看吉利丁片2片淡奶油300ml白砂糖30g火龙果蜜桔芒果慕斯的做法将芒果切出,用勺子挤成泥(用料理机更方便)芒果泥隔水加热,加入吉立丁片,待其完全融解淡奶油打至6成发(可流动但比较粘稠)加入白砂糖将奶油加入芒果泥中,充分搅拌,倒入蛋糕圆模(几...
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- 用料火龙果一个老北京酸奶(稠状)2盒吉利丁片1片半奥利奥饼干碎50g黄油15g淡奶油20g细砂糖20g火龙果慕斯(超简单)的做法融化的黄油和奥利奥饼干碎混合均匀压入模具中冰箱冷藏15分钟两盒老北京酸奶加入20g糖拌匀再加入打好的奶油搅拌均匀再加入泡软并隔热水融化的吉利丁片搅拌...
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- #家庭烘焙尚巧厨#用料奶油奶酪300g淡奶油120g0卡糖45g吉利丁15g芒果1个免烤箱|芒果慕斯蛋糕的做法奶油奶酪加零卡糖打发至顺滑无颗粒状。倒入淡奶油搅拌均匀后,再倒入泡软后融化的吉利丁液搅拌均匀。将打好的芝士料倒入模具1/3处再将新鲜芒果肉切成大颗粒的果肉丁,放入模具...
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- 自从吃了红心火龙后,再也不爱吃白心火龙果了,红心的更甜,水更大,吃完以后去洗手间也特别痛快😊,红红的颜色也让人心情愉快。做成慕斯,和戚风搭配,口感清爽,颜色喜人,适合不爱吃甜食的朋友和爱粉嫩的朋友。用料戚风蛋糕坯1只红心火龙果1个奶油250ml糖红红火火红火龙果慕斯蛋糕的做...
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- 用料火龙果3个大约1000克榨汁+少量切果粒牛奶100克奶油300克吉利丁片20克糖50克加果汁+30克加奶油,不喜甜可酌情少加柠檬1个蛋糕胚8寸薄薄一片火龙果慕斯的做法1000克火龙果切丁榨汁,过滤成纯果汁,差不多400-500克纯果汁。过滤有点费事,但是过滤掉黑籽口感好很多。纯果汁里挤...
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