- 又到周末啦!又到硬派食堂的时间啦!每次食堂发完菜谱,总有一些童鞋会说:“斌卡啊,还没来得及去买菜,食材不齐,没法做啊!”or“刚去菜场买过菜,但就没买你要的那几样啊!”==这我也理解……毕竟做菜还得看冰箱里有什么吧,家家冰箱又不一样~不过,冰箱库存不同,总归得有那么几颗蛋吧!所以咱们今...
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- 逮噶吼!被无间双龙虐的要死要活的各位朋友,沉吟良久,得出结论—全剧的赢家果然只有蛋包饭吧,于是在油管上扒来视频,劝大家一句:心碎不如来吃蛋包饭好了。用料鸡蛋2鸡肉适量蘑菇、洋葱、胡萝卜和豌豆适量番茄酱适量白葡萄酒一小杯牛肉罐头一匙蒜泥适量《无间双龙~这份蛋包饭,才是...
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- 作为正宗南方人,对做面食一向不感兴趣,可是俺家LD小的时候在东北渡过了十年的时光,所以常常念叨那里的面食,最常提起的是包饺子、做锅贴和蒸包子。。。哈哈,在LD的指导下,现在做锅贴也成了我的拿手活了。用料猪前腿半肥瘦肉:1.5斤。大白菜:3.5斤。酱油豆干:半斤。活虾:适量。姜、葱...
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- 用料清蒸鲈鱼鲈鱼葱姜蒸鱼豉油燕窝牛奶燕窝3g牛奶适量冰糖少许蒜蓉金针菇金针菇150g粉丝一小把蒜一头生抽、蚝油、糖、麻油适量燕麦杂粮饭燕麦米30g大米50g蒜蓉金针菇+燕窝牛奶+清蒸鲈鱼+燕麦杂粮饭#一锅搞定才是正义的做法粉丝泡发,泡发期间准备调料,生抽2勺,蚝油1勺,糖少许...
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- 一碗素白面条投凉,红红绿绿菜丝搭配其中,与包裹着浓浓酱汁的肉粒混合。让炎热夏季挑剔的味蕾得到一丝清新与满足……用料手擀或机压面条1份猪肉(肥瘦相间更佳)250克葱适量姜适量干黄酱或黄豆酱适量甜面酱适量料酒或黄酒适量白糖适量黄瓜1根胡萝卜1根豆芽1把自己喜欢的青菜...
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- 第一次做,层次还是不太满意,留着方子,下次再尝试。此配方可做两个。用料戚风蛋糕坯28*28一块芝士奶酪125克奶油250克罗拔臣啫喱(黑加仑)一盒(80克)芒果适量糖60克牛奶200克水50克鱼胶粉15~18克这才是真正的“水果”蛋糕的做法把做好的戚风蛋糕(28*28),用圆形模具做出2片大的(哈密瓜...
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- 一个人~也要好好吃饭用料鸡排1蒜泥看心情黑胡椒看心情白胡椒看心情料酒适量生抽少一点蜂蜜看心情颜值即正义的做法黑胡椒粉蒜蓉蜂蜜生抽油—腌制小火煎小贴士摆盘要美~走路要狂~办公室你就是主角~~~...
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- 这个方子真的不错,做出来吃过后得到一致好评。要感谢麦田初语,做了3次了,今天打卡交个作业。我也整理下步骤笔记,省得以后忘记了。我是按照方子2倍数做的,这样够家里人吃。每次做都是把核桃拨好烤箱烤好。提前先把食材都准备好。核桃酥传统中式点心。据说起源于唐朝。在古代是...
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- 去搜知乎,发现很多人对袋装的泡椒凤爪上瘾,其实在一个地道的四川人看来,袋装凤爪顶多算是四川泡椒凤爪的低配版,味道除了辣还是辣,没有层次感,而自制的四川泡椒凤爪,酸辣爽口、皮韧肉香,吃完香味在嘴里久久停留,回味无穷。其秘诀就在于一碗四川泡菜水,它给鸡爪增添了一份纯粹的酸爽...
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- 打开冰箱一看还剩2鸡腿,1个土豆,还有点柿子椒,炒2个菜不够,组合一下简直无敌!用料鸡大腿(半扇那种)2个葱3段姜3片蒜1头洋葱四分之一柿子椒1个土豆1个花椒10粒冰糖1把生抽4勺老抽1勺郫县豆瓣酱3勺海鲜酱1勺糖1勺盐适量啤酒1厅大盘鸡,是否正宗不重要,美味才是王道的做法鸡腿肉焯水...
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- 用料柿事如意豆沙包中筋面粉200g水100g酵母2g豆沙适量果蔬粉适量双菇焖鸡鸡半只香菇、口蘑各250g葱姜适量生抽、老抽、糖、料酒适量香叶、花椒适量鸡胸肉末玉子炖蛋鸡胸肉100g胡萝卜适量料酒、盐、白胡椒粉适量鸡蛋2个玉子豆腐2个柿事如意豆沙包+双菇焖鸡+鸡胸肉末玉子炖...
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- 这是我试过很多方子之后配出来的最佳口感哦,而且非常非常便捷,不需要烤箱,还有说什么一定要买小奇福饼干的也不需要,好吃的饼干那么多,挑选自己喜欢的就可以了,不过尽量选择咸口的哈。最后,只需等待雪花酥冷却凝固切块这个过程就可以啦,快来试试吧。用料棉花糖150克黄油40克奶粉4...
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- 常常看见甜品店里会有芒果西米露这道甜点。西米像会跳舞地精灵一样在口腔里蹦蹦跳跳,调皮的很。而芒果西米盏的口感要更软糯一些,西米和芒果的味道也会更融合,椰奶味相对芒果西米露会淡一些,但恰好突出了芒果和西米独特的味道。用料芒果1个食用油适量西米适量砂糖适量薄荷叶2...
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- 用料手机一支在咖啡厅照相才是正经事的做法在餐厅咖啡厅拍照总觉得不好意思😂我们仍乐此不疲🌚🌚...
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- 相传在一千多年前,有个叫阿布艾里.依比西纳的医生,在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一种饭,进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点,很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小...
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- 堪称完美的糖醋排骨,步骤稍微复杂了点,简单还是简单的。全家老小都赞不绝口哦,儿子连酱汁都舔了个精光。用料排骨500克大葱20克生姜20克料酒10克花椒5克八角10克香叶2片桂皮10克盐10克糖醋排骨料汁:克白糖40克(中等甜度)白醋30克番茄沙司15克蕃茄酱30克盐5克清水适量淀粉100克...
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- 开贴记录下我们的下午茶时光!不论在哪,提醒自己不忘活在当下享受生活。O(∩_∩)O用料咖啡茶蛋糕面包其他点心吃吃下午茶才是正经事的做法饮料通常就是咖啡和茶。也有特例,比如…自酿的黑啤酒。o(╯□╰)o蛋糕或点心。Bonappétit!小贴士若无闲事挂心头,便是人生好时节。...
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- 一个好看的(。・ω・。)ノ♡面包卷卷用料芝士葱香包颜值正义的做法看图用的😽为了好看,码一个...
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- 用料冬笋羊肚菌鸡汤鸡半只冬笋一个羊肚菌、木耳适量盐少许料酒、葱姜适量肉酿豆腐泡豆腐泡6个猪肉150g马蹄、香菇、胡萝卜适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量南瓜蒸蛋贝贝南瓜1个鸡蛋1个牛奶适量冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义的做法鸡焯水放入陶瓷...
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- 用料韩国海带(裙带菜)1小把油豆腐半袋味增酱1汤匙烹大师调味料(Hondashi)1汤匙豆腐1块这才是味增汤的正确做法的做法韩国海带,我们叫裙带菜,取1小把,提前用温水泡发,用剪子剪碎。起锅烧水,放入韩国海带。味增酱1汤匙,用漏勺化开,再放入烹大师调味料1汤匙,放入锅中,搅拌均匀。把煮过的...
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- 单位食堂油不要钱,没办法,自己带饭吧。我爱便当盒。做的便当都传作品了,每天都要修改菜谱好烦。用料见图一起来做便当吧!颜值即是正义!的做法略...
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- 许多人蒸鱼时喜欢加料酒,结果就是蒸出来的鱼肉发“柴”。其实蒸鱼的时候不用料酒。大家不妨试试。用料鱼1条青葱五根姜一块大葱1根大蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺糖10克醋小半勺豆豉2勺不用料酒蒸鱼才是正道的做法鱼洗净,划刀后,备用,生姜、大蒜切末,备用,大葱、青葱切丝,备用,生姜切片,嵌...
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- 有人说“小时候没钱吃泡面,现在没钱才吃泡面。”但是我总觉得后半句不对,泡面不仅是童年记忆中奢侈的美味,对于长大后的我而言,更是一种超治愈的精神陪伴。每次回家的火车上,泡面依然是我唯一的选择,一口热汤下去,瞬时泛起泪花,不是因为汤太烫,而是因为离家太远。再过一个月,我就又...
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- 颜值即正义食物呢,除了味道当然还有有卖相啦~~不需要花很多时间10分钟搞定颜值与实力并存的一餐呦呼~~快来看看吧!小可爱萌用料米饭1碗鸡蛋1颗胡萝卜半根小葱一根海苔2片沙拉酱适量牛肉酱适量番茄酱适量红心火龙果半个菊花柠檬消渴茶1杯蒜1瓣盐适量颜值正义餐的做法如图所...
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- 用料珍珠肉丸猪肉200g盐、料酒、生抽、生姜适量糯米150g豆腐适量肉末蒸豆腐内酯豆腐一盒鸡蛋一个肉末适量蒸鱼豉油适量牛奶桃胶养颜汤桃胶、雪燕、皂角米适量冰糖少许牛奶适量皮蛋瘦肉粥皮蛋1个大米50g盐少许肉末少量珍珠肉丸+皮蛋瘦肉粥+牛奶桃胶养颜汤+肉末蒸豆腐#一锅...
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