- 红糖荷包蛋,撬动了我小时候的记忆,那时候这是最好的滋补食材。如今,它依旧是传统温州人选择滋补的上品,也是温州女人主要的月子点心之一。值得一提的是,古法红糖与土鸡蛋等食材也是它美味进补的关键。古法手作红糖可以来我的淘宝店来购买,纯正的原蔗浆手作红糖哟!用料土鸡蛋2个...
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- 爱吃糖醋荷包蛋的孩儿们用料鸡蛋3个生抽2勺康乐醋1勺白砂糖3克食用油适量简易版糖醋荷包蛋的做法准备3个鸡蛋锅中倒入适量食用油,热油打入鸡蛋,煎至两面金黄色即可然后来调个简易糖醋汁,2勺生抽,1勺醋,3小勺白糖,最后倒一丢丢开水,搅一搅把糖融化开就好了。(先用开水融化糖更好)最...
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- 如何让荷包蛋不散的秘密用料鸡蛋1个小汤圆数个醪糟数勺白糖数克小汤圆荷包蛋的做法一边烧开水,一边把鸡蛋泡在开水里。水烧开后,直接把鸡蛋打入锅中。然后放小汤圆一起煮。汤圆浮面后就放醪糟,白糖,然后搅一搅,起锅。小贴士鸡蛋要先用热水泡,就不会散。...
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- 湘菜里农家一碗香一般是猪肉荷包蛋青椒,因为疫情没有这么多猪肉,所以猪油代替。还有一个灵魂配料就是浏阳豆豉,没有的话也好吃,但是就没那么正宗。辣椒选自己爱吃的品种,在老家一般是用尖椒,我自己做喜欢不那么辣的,所以用皱皮椒。用料鸡蛋3个皱皮椒2个大蒜3瓣浏阳豆豉1勺盐1勺...
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- 用料鸡蛋4个昂刺鱼鱼500克植物油4勺姜3片蒜3瓣料酒1勺盐1匙鸡精1匙剁椒酱1勺葱花1勺荷包蛋昂刺鱼汤的做法锅中加入1.5勺植物油,打入鸡蛋煎至两面焦黄另起一锅加入2.5勺植物油,炒香姜丝后放入昂刺鱼两面各煎3分钟,期间不要经常翻动加入蒜片和料酒炒香,倒入适量开水烧开加入煎...
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- 用料鸡蛋2个火腿1个小葱1根蒜3瓣青椒1个生抽3勺老抽1勺陈醋2勺耗油1白糖1勺淀粉1勺清水小半碗【菜】糖醋荷包蛋火腿的做法火腿切片备用蒜切沫、小葱青椒切段备用(喜欢吃辣的可以切一点小米辣哦)调料汁。碗中加入3勺生抽、1勺老抽、2勺陈醋(家中有番茄酱的可以只加1勺陈醋,再...
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- 用料鸡蛋2个萝卜1根青花椒椒盐适量胡椒面适量吃上瘾的萝卜荷包蛋汤的做法萝卜切丝备用,锅烧热放油,鸡蛋煎熟加入水煮开,汤会泛白倒入萝卜丝倒入花椒盐,倒入黑胡椒起锅,开始享用吧。小贴士又当菜又当饭,我真是吃了上瘾...
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- 用料鸡蛋2个生抽1勺老抽0.5勺耗油1勺料酒2勺白糖3勺淀粉0.5勺清水1碗照烧荷包蛋的做法煎蛋倒入酱料...
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- 因为是在深夜而做,正好当宵夜来吃,直呼不够,糖心最棒。用料鸡蛋2个香葱一根清水少许生抽半勺辣椒油1勺深夜荷包蛋的做法平底锅放少许油摇匀,磕鸡蛋,开小火小火慢煎至边圈变金黄,不用翻面,撒少许清水,盖锅熄火,用锅的余热焖两分钟香葱切末揭盖在蛋上面浇少许生抽,浇点辣椒油,盛出撒葱...
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- 非常简单营养的早餐,完美荷包蛋用料鸡蛋油盐5步做出完美荷包蛋的做法热锅,锅里什么都不放,把锅烧的很烫很烫加入一点点油,再放一点点盐鸡蛋打入锅内,马上关小火。因为这时虽是冷油,但锅的温度很高一分钟后看到蛋白有点凝固时,往鸡蛋上洒两勺热水马上盖上锅盖改小火继续煎1-2分钟...
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- 小松日记分享,记录一下,有时间做。用料鸡蛋2个黄瓜丁1根香菜2根胡萝卜1根洋葱半个番茄2个大蒜6瓣小米辣3个柠檬1个海鲜酱油适量香菜2根泰式凉拌荷包蛋的做法首先煎俩个鸡蛋,备用。胡萝卜切丝。黄瓜切条。黄瓜再切丁。番茄切丁,放入碗中。把煎好的鸡蛋切条。香菜切段。蒜6个,小...
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- 对一切和蛋有关的菜谱都充满好奇心的人来说,变着花样吃蛋是很有必要的~~这个蒸荷包蛋我已经吃过很多次了~虽然方法极简~但还是应让它存在于蛋蛋汇中~决定还是写个方子~用料鸡蛋1只酱油几滴蒸荷包蛋(便捷营养早餐)的做法鸡蛋打入碗中(不用搅拌)。滴几滴提鲜增味的酱油(或其他)。进蒸锅...
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- 没出去买菜~只好拿冰箱里现有的一些食材来凑合~好吧~我承认卖相不好看但味道也不赖喔~用料鸡蛋4个腊肠2根猪肉切片些许葱花些许什锦荷包蛋的做法①猪肉切片后在锅里下油翻炒至熟后装盘放一边~②碗里磕4个鸡蛋~放些盐跟葱花~搅拌均匀~③腊肠在开水里滚烫后剥掉肠衣~切成薄...
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- 配方来自抖音@嘎嘎好吃的憨憨,减脂必备!小鱼儿依葫芦画瓢觉得很赞!用料包菜1/4个鸡蛋1个低脂包菜荷包蛋的做法煎一个圆滚滚的荷包蛋,分成小块放旁备用🥚灵魂料汁,应该拌什么菜都好吃吧😋【这是两人份的量,等比增减】大蒜末1把生抽2勺蚝油1勺芝麻1/2勺醋3勺小米辣2根辣椒粉1勺(六...
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- 超简单零失败的糖醋荷包蛋,吃一次便爱上~😋😋用料鸡蛋6个蒜头2瓣葱花少许酱汁:慕意番茄酱2勺生抽2勺糖2勺陈醋1勺蚝油1勺清水半碗盐适量一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法准备好材料,除盐外,所有酱料混合均匀。锅烧热,放多些食用油,小火敲入鸡蛋煎至定型~煎至两面金黄,盛出备用(喜欢鸡蛋...
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- 第一次创建菜谱还是大家都会做的菜(/ω\)主要是因为搜索不到这个菜啦~用料鸡蛋蒜泥青菜酱油糖盐味精食用油青菜荷包蛋的做法准备好青菜蒜泥鸡蛋然后热锅倒入适量油把鸡蛋打入锅内注意火候蛋熟翻面盛出放蒜泥翻炒倒入青菜翻几翻倒入适量酱油糖盐再放入荷包蛋翻几翻放入味精...
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- 偶然间在饭店看到的!没想到做出来这么好吃用料青椒5个鸡蛋6个猪肉100克生抽少许老抽少许耗油一小勺料酒一小勺饭店同款!青椒肉丝荷包蛋的做法青椒切丝备用,猪肉切丝后加入一勺生抽、一勺老抽、一小勺料酒腌制20分钟锅中加入少许食用油,放入6个鸡蛋,煎成形盛出,切小块。将青椒放...
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- 扁尖是江浙一带的土特产,以鲜嫩的竹笋加工而成的。扁尖浸泡后就去掉了咸味,丢掉老头后撕成丝切成小段,可以和各种荤蔬菜烹饪成各色美食。记得小时候要去各地出差的老爸总会带回一些各地土特产,喜欢烧菜的他又会用土特产做出一道道美食。今天这道菜就是小时候老爸经常做的,这里...
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- 一个人的时候,可以自己煮碗米线~用料米线100克青菜1颗鸡蛋1个盐适量荷包蛋米线的做法米线冷水下锅,煮个四分钟,其实软了就可以啦,根据自己的喜好来。也可以买粗粉~把青菜洗干净,备用。打一个蘸料!放点生抽,醋,油辣子,花椒油,香油,鸡精就可以啦~根据自己的口味,还可以备点生姜碎、蒜泥,我...
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- 如果你家里的冰箱只剩鸡蛋了,又着急吃饭来不及买菜,那么你一定要试试这款“糖醋荷包蛋盖饭”,浓郁的酱汁裹着荷包蛋,酸甜鲜美,简直太费米饭了,做法还特别简单哦!用料鸡蛋4个蒜5瓣小葱3根生抽1勺蚝油1勺红烧酱油半勺米醋1勺番茄沙司2勺糖1勺淀粉1勺清水半碗油适量糖醋荷包蛋简直...
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- 有时候懒得做饭,又不想点外卖,只想简单吃点东西的时候,快速给自己做一碗焖面绝对是最佳的选择了!!材料简单,过程简短,小白也能轻松上手,快试一下吧~⬇️用料挂面适量鸡蛋2个绿叶菜适量生抽3勺耗油1勺老抽1勺白糖1勺小葱适量10min&㊙️小白也能做出香浓入味的荷包蛋焖面的做法起...
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- 不用油,不用盐,就一个鸡蛋,一勺肉松,简单快手的早餐。用料鸡蛋一个肉松一勺肉松荷包蛋的做法如果亲用的不是不沾锅,就可以用餐巾纸沾精制油,在锅底涂抹一下,如果是不沾锅,可以省略该步。(请忽略我的鸡爪)小锅内打入鸡蛋一只。用小勺将蛋黄按散,有利于鸡蛋成熟(现在的鸡蛋不敢吃溏心的...
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- 用料鸡蛋2个面条1份小米辣2个蒜2瓣生抽1勺蚝油半勺白糖半勺香醋半勺葱1根青菜2颗香肠1根荷包蛋焖面🍳的做法锅内刷油,放入鸡蛋,煎至两面金黄锅内放蒜末,小米辣爆香放入煎好的荷包蛋,加入1勺生抽、半勺香醋、半勺蚝油、半勺白糖,倒入水煮开放入面条、香肠片焖煮5分钟再放入青菜...
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- 用料鸡蛋3个豆腐1块调味:油+豆瓣酱+姜蒜+开水+料酒+酱油+陈醋+蚝油+白糖适量+1勺+适量+3碗+1勺+2勺+1勺+1勺+半勺盐少许蒜苗段适量荷包蛋烧豆腐的做法准备食材1:豆腐一块,2:要这种薄的,3:切三角型,34:一旁备用,,,1:鸡蛋3个,2:起锅热油打入鸡蛋,3:煎至一面定型金黄再翻另一面煎,4:煎...
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- 很开胃、很下饭、酸甜辣口的糖醋荷包蛋用料鸡蛋2个大蒜3瓣小米辣半个小葱1根生抽2勺老抽1勺醋1勺糖适量蚝油半勺淀粉半勺快手蒜香糖醋荷包蛋的做法大蒜、葱、小米辣切碎备用喜欢吃辣的人可以多放点小米辣,我这只有小半根调味用调汁,生抽、老抽、白糖、蚝油、淀粉,加清水拌匀...
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