- 用料豆腐干四片韭黄少许冬笋2个香油1勺盐少许酱油少许生抽1勺韭黄炒豆腐干冬笋的做法豆腐干和冬笋切丝韭黄洗干净切丝……锅烧热加色拉油少许,放入冬笋爆炒,再加入豆腐干一起炒,加一点点糖、一点生抽,再加水少许最后加入韭黄,煸炒2分钟,加少许麻油起锅。...
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- 用料冬笋、豆腐干各100g胡萝卜1/2根花椒粉1茶匙,盐2克,葱、鲜味酱油、橄榄油各适量【自用】胡萝卜冬笋炒豆腐干丝的做法将豆腐干、胡萝卜、冬笋均洗净切丝,葱洗净切末锅中注油略热,加入葱花、花椒粉炒出香气,放入胡萝卜丝煸炒2分钟放入冬笋丝炒到胡萝卜丝变软,加入豆腐干丝、盐...
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- 自然清爽纯素食也能很鲜美用料冬菇10朵油豆腐10个冬笋100克蚝油1勺食用油适量盐适量糖适量青蒜半根切末鲜美冬笋冬菇炒油豆腐的做法冬菇提前一晚泡发,去根,切厚片,留一小碗泡菇水冬笋切片,水开后煮2-3分钟去涩油豆腐用开水烫一下,洗干净(油豆腐在制作中用到的油可能不太好,去除...
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- 随意做的,用料油适量盐适量酱油适量杏菇鲍一根韭黄适量豆腐干随意杏菇鲍韭黄炒豆腐干的做法第一把韭菜和杏菇鲍鱼切好第二,再把豆腐干洗干净放在一边第三,把油热锅,再把豆腐干放进去炒几下然后再把其他两样一起炒,加点水,再煮几下,就大功告成了。...
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- 用料五花肉250g冬笋250g酸菜适量酸菜一小把豆腐泡适量大蒜叶两支盐适量老抽适量辣椒酱一勺鸡精适量料酒两勺冬笋豆腐锅的做法肉切片冬笋切片,冷水下锅焯,焯好沥干水千叶豆腐切片油烧热,五花肉下锅炒至变色倒入笋片翻炒加豆腐翻炒片刻,加两勺料酒翻炒加盐,辣椒酱,酱油,翻炒片刻,加...
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- 冬瓜用料冬瓜800g笋干20g蒜4蒜盐一小勺冬爪炒笋干的做法把笋干泡好冬瓜切好,不能太薄或者太厚切好佐料把姜放在烧好的油里翻炒,炒出香味后,加入冬瓜和笋干,加入材料后,放入一小盘水,盖锅盖,闷3-4分快好时加入蒜和鸡精,就可以收盘了!!小贴士笋干本来就是咸的,盐要放少量的。...
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- 这个搭配的炒年糕是我最爱哒~加了韭黄,有股特别的香味儿用料年糕一条称了下167g肉丝70g冬笋120g豆腐干100g韭黄30g白胡椒1撮生粉1小勺酱油+蚝油6g+2g具体按各人口味韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法把配料全部切丝,备用肉用生粉和白胡椒腌制一下年糕倒入滚水中煮一下变软后,然后用冷...
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- 用料黄瓜适量冬笋1个胡萝卜适量香菇2朵油、盐、酱油、香油适量冬笋炒黄瓜的做法香菇切片、胡萝卜切菱形片、黄瓜切条、冬笋去皮切条;油锅烧至七成热,下所有食材翻炒至断生;加盐、酱油翻炒入味;滴入香油出锅即可。...
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- 这里用的咸菜是关键,是用长出小萝卜之前的萝卜缨,取其最嫩的叶子做的,比芥菜做的咸菜要好吃很多很多。好的食材、小时候的味道,已越来越少…用料豆腐干咸菜冬笋梅花肉盐生抽糖小葱咸菜冬笋豆腐干炒肉片的做法做好的咸菜要分团在冰箱冷冻,每次要吃就取出一团放冷水里,一方面是解...
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- 用料韭黄200克豆干2块干辣椒1个盐少许生抽2勺韭黄炒豆干的做法锅内热油,后放葱末、蒜末、干辣椒爆香,放入切好的韭黄,倒两勺生抽,翻炒。待韭黄变软,放入切好的豆干一起翻炒。豆干尽量切细条,不然不好入味。期间可加少量水,不要将菜炒糊。大概三分钟后加少量盐,翻炒至盐溶解,关火,菜...
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- 最钟爱的炒年糕搭配,没有之一。鲜、香、脆、糯欲罢不能。[偷笑]用料年糕400克冬笋200克韭黄250克瘦肉100克清鸡汤一罐麻油适量花雕酒2汤勺白胡椒粉半茶勺菱粉一茶勺油适量【韭黄冬笋肉丝炒年糕】的做法猪腿肉斜纹切丝,依次拌花雕酒,白胡椒粉,菱粉,油放冰箱待用。冬笋剥皮切丝...
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- 用料卤豆腐干4块韭黄1把小葱1根韭黄炒豆腐干的做法准备好材料:卤豆腐干冲洗一下,韭黄一把洗净豆腐干切小片,韭黄和小葱切段锅里热油,把豆腐干下锅平铺,小火煎一下加入韭黄一起翻炒加白糖一勺提鲜,加一勺芝麻油、一点点清水继续翻炒最后加盐调味,加入小葱段再翻炒一下装碟,完成...
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- 快手又鲜美。用料豆腐干生抽韭黄韭黄豆腐干的做法韭黄切小段,豆腐干切五六公分的薄块炒韭黄,放豆干,倒生抽,出锅。...
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- 用料豆干100克胡萝卜半根冬笋100克生抽适量盐适量花椒粉葱胡萝卜冬笋炒豆腐干丝的做法豆腐干切丝胡萝卜冬笋切丝葱切末锅中放油加入葱花花椒粉炒出香味放入胡萝卜丝煸炒2分钟放入冬笋丝炒到胡萝卜丝变软加入豆腐干丝略炒最后加盐和酱油炒匀出锅即可...
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- 用料笋干适量韭菜适量盐笋干油若干鸡精若干韭菜炒笋干的做法韭菜洗干净,切断笋干选用石笋笋干,浸泡一夜,切断先放油热锅下笋干炒片刻,放入韭菜,盐,炒一会儿,加适量一丢丢水,煮一会儿,加鸡精出锅。注意:加开水,千万别盖盖子...
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- 用料冬笋200克鸡蛋3个黄花菜(干)40克韭菜50克葱10克大蒜3瓣盐、味精、白糖、胡椒粉、陈醋、香油各少许冬笋炒双黄的做法冬笋切丝,韭菜切寸段,葱蒜切末。黄花清水浸泡1小时后冲洗干净,挤去水分。鸡蛋打成蛋液吊三张蛋皮,切丝。热锅凉油,小火葱蒜炒香下冬笋丝、盐(笋较吃盐)煸炒片刻...
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- 用料冬笋500克豆干3块盐克耗油适量辣椒2个生抽适量豆干炒冬笋的做法冬笋去皮切片,泡下水切小拖豆干辣椒和豆干备好放油先放冬笋炒炒一会放辣椒和豆干放盐,生抽,耗油倒一点点水,豆干会入味一点水干以后就可以出锅了出锅,笋和豆干都很嫩,很下饭哦哦。。。...
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- 用料韭黄适量豆干适量凤球唛鸡精适量豆干炒韭黄的做法韭黄切断。把豆干炒一下。用铲子铲匀,再放上韭黄.快要出锅时放盐和味精.出锅。...
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- 用料豆干2块芹菜1把冬笋1个肉丝50克盐若干糖若干鸡精若干芹菜冬笋豆腐干炒肉丝的做法冬笋要先汆水再切片切好食材照片很多步骤没有拍,肉丝用料酒、盐、生抽调味腌渍,热油锅先炒到变色盛出,再热油锅炒一下芹菜和冬笋,倒少许水闷一下,再倒入肉丝和豆干,调味翻炒一下盛出即可...
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- 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和...
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- 妈妈一直做的菜,简单又好吃,因为冬笋和蘑菇的味道都很鲜美。趁冬笋还多的时候就多吃一下啦,都不用动油锅。用料豆腐衣数张冬笋1棵蘑菇两三个蘑菇精适量麻油适量冬笋豆腐衣的做法冬笋蘑菇切片,豆腐衣用剪刀剪小条烧开水,先把冬笋片煮滚,煮一两分钟就熟了再把豆腐衣煮成软绵绵的...
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- 用料冬笋克肉丝克豆干块勺生抽勺3.19冬笋肉丝豆腐干的做法待写...
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- 用料韭黄250g豆腐500g(1块)胡萝卜1/4个姜丝少许盐2盐匙酱油少许(提味提色)热水1壶十三香少许韭黄炒豆腐的做法切菜备料韭黄切5cm左右段儿胡萝卜切片儿姜备丝处理豆腐豆腐切1cm见方长条放入容器中加1盐匙盐倒热水没过豆腐浸泡备用时间超过10分钟以上即可这样烫焯过的豆腐既可...
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- 非常鲜的一道快手菜,虽然现在的冬笋小贵,还是忍不住常常鲜用料冬笋1个韭黄按个人喜好肉丝少许糖半勺盐适量蔬菜精适量冬笋肉丝炒韭黄的做法原料里脊肉切丝或切片,冬笋切片韭黄切段,冬笋片焯水起油锅,放入以焯水的冬笋片与肉丝煸炒放入韭黄继续煸炒韭黄超软后,加入糖、盐翻炒,加...
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- 又到吃冬笋的季节,尽管贵,却挡不住诱惑,周末去菜场都少不了冬笋,随便搭,都是那般鲜美。用料冬笋小支笋豆腐300小葱100冬笋炒豆腐的做法水烧开,把切成四段的冬笋入锅焯一下,去涩味把焯好的冬笋切成丝,然后加入白糖和料酒拌均匀,放15分钟,再一步去涩味、提鲜。油多放些,烧热后,先把腌好...
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