当前位置:厨趣阁 >

自制伍仁馅~月饼的精彩文章

自制伍仁馅~月饼🥮食谱大全及做法,烹饪好吃的自制伍仁馅~月饼🥮方法
  • 自制伍仁馅~月饼🥮食谱大全及做法,烹饪好吃的自制伍仁馅~月饼🥮方法

  • 好多牌子伍仁馅不喜欢吃~自己做巨好吃呢……月饼🥮出炉马上传方子~太好吃了哈哈哈月饼皮制作配方:用料果仁500克低粉75克糯米粉50克食用油80克白酒二锅头6克白糖45克水80克麦芽糖100克自制伍仁馅~月饼🥮的做法果仁,500克,大小随意了!不喜欢太大自己可以剪碎,低粉混合糯米粉拌匀即...
  • 31392
酥伍仁月饼如何做才美味,怎么做酥伍仁月饼简单又好吃
  • 酥伍仁月饼如何做才美味,怎么做酥伍仁月饼简单又好吃

  • 成品量二十个,皮20一个,馅30一个。面粉要事先用小火炒熟,熟粉的颜色是有些微微发黄的,花生油烧热后炸一些馒头片,晾凉后的油也是俗称熟油用料中筋面粉200克鸡蛋液50克花生油80克白糖80克苏打粉1.5克馅料各种果仁280克白糖85克花生油70克熟面粉140克凉白开50克高度白酒4克蛋液...
  • 14050
自制伍仁月饼馅料做法烹饪大全 地道自制伍仁月饼馅料如何做
  • 自制伍仁月饼馅料做法烹饪大全 地道自制伍仁月饼馅料如何做

  • 小时候没有什么吃的,但那会儿的东西真的是货真价实,伍仁月饼很好吃,但是后来的伍仁月饼就越来越难吃了,去年我进了下厨房,在下厨房里学到了很多,自己也试着小时候的记忆,配了伍仁馅料,做了月饼,真的有小时候的味道哦!在这中秋将至的时候,我把这个配料分享给大家,希望有人喜欢。因个人...
  • 16831
自制伍仁馅料做法烹饪大全 地道自制伍仁馅料如何做
  • 自制伍仁馅料做法烹饪大全 地道自制伍仁馅料如何做

  • 自从2020年开始做月饼卖,豆沙,莲蓉馅料都是亲自去到广州百年老字号【莲香楼】买的。本来伍仁馅料也打算买莲香楼,或者是广州酒家的。无奈这两家的伍仁馅料太贵了,都是50元左右一斤。馅料太贵月饼成本就太高了,也不好意思卖太高价格。其他家的伍仁馅料也要30多一斤,而且我也信不...
  • 34398
伍仁馅调制如何做才美味,怎么做伍仁馅调制简单又好吃
  • 伍仁馅调制如何做才美味,怎么做伍仁馅调制简单又好吃

  • 用料伍仁材料:瓜仁,核桃,芝麻,榄仁,花生,杏仁,橘皮,黄皮干,糖冬瓜共1000克玫瑰酱或麦芽糖100克熟糯米粉100克熟面粉100克白砂糖或碎冰糖60克冬瓜翅500克凉开水约50克花生油约100克高度白酒20ml肉桂粉适量伍仁馅调制的做法将所需材料坚果+熟粉混合抓匀凉开水,花生油,麦芽糖,白砂糖,白酒...
  • 5955
广式月饼霸气伍仁馅食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼霸气伍仁馅方法
  • 广式月饼霸气伍仁馅食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼霸气伍仁馅方法

  • 我几乎爱上了自己做的伍仁馅用料特一粉400g转化糖浆290g花生油100g枧水6g伍仁馅一碗广式月饼霸气伍仁馅的做法把花生油、转化糖浆,枧水倒在一起~搅拌,直到均匀~加入粉可以不过筛,拌匀装入保鲜膜静置一会~我是50g的模具,皮和馅2:3然后压起来~放入烤箱,200度定型后刷蛋液(一个蛋黄+一...
  • 32286
大月饼(伍仁叉烧肉蛋黄馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的大月饼(伍仁叉烧肉蛋黄馅)方法
伍仁月饼🥮如何做才美味,怎么做伍仁月饼🥮简单又好吃
  • 伍仁月饼🥮如何做才美味,怎么做伍仁月饼🥮简单又好吃

  • 用料食材:面粉25克食材:红枣500克食材:桂圆50克食材:冬瓜条5克食材:花生碎20克食材:黑芝麻20克食材:地瓜条5克食材:葡萄干20克食材:核桃碎20克食材:鸡蛋六个食材:花生油100ml食材:冰皮500克食材:纯净水250ml伍仁月饼🥮的做法第一步:将红枣桂圆,冬瓜条。地瓜条葡萄干洗净后切成丁。第二...
  • 7437
五仁月饼(自制馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的五仁月饼(自制馅料)方法
伍仁酥月饼如何做才美味,怎么做伍仁酥月饼简单又好吃
  • 伍仁酥月饼如何做才美味,怎么做伍仁酥月饼简单又好吃

  • 酥油皮20克一个,馅料30克一个,成品数量15个用料油皮用料中粉100克猪油30克白糖10克水43克油皮用料低粉80克猪油40克馅料各类果仁200克玉米油50克白糖或蜂蜜60克熟糯米粉50克熟面粉50克凉白开36克高度白酒3克伍仁酥月饼的做法先做水油皮,中粉过筛,加入猪油,白糖,水要适量得加和...
  • 20103
广式伍仁月饼(自制伍仁馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式伍仁月饼(自制伍仁馅料)方法
伍仁月饼馅如何做才美味,怎么做伍仁月饼馅简单又好吃
  • 伍仁月饼馅如何做才美味,怎么做伍仁月饼馅简单又好吃

  • 用料熟果仁(我放的花生,核桃,瓜子,黑白芝麻,西瓜子,南瓜子,杏仁,腰果,葡萄干)550克熟糯米粉(面粉可以一比一)200克糖180克高度白酒16克食用油56克白开水140克麦芽糖浆20克伍仁月饼馅的做法将各种果仁烤熟,压碎成颗粒。(喜欢整粒的可以不切碎)糯米粉和面粉一比一的比例混合均匀,放平底锅炒...
  • 16374
自制五仁馅月饼 月饼典范食谱大全及做法,烹饪好吃的自制五仁馅月饼 月饼典范方法
伍仁月饼的详细做法大全,简单又营养的伍仁月饼做法
  • 伍仁月饼的详细做法大全,简单又营养的伍仁月饼做法

  • 用料面粉和低筋粉各一半,共480克水适量转化糖浆(烘焙糖浆)236毫升色拉油125毫升大起子(可小苏打代替)1.9克伍仁月饼的做法将转化糖浆中放入色拉油拌匀,筛入带有小苏的的低筋粉,拌匀;加适量水和成软度适合的面团,盖上保鲜膜,备用。将五仁月饼馅分成20克一份、团圆。面团分成40克一份...
  • 22782
广式五仁月饼(自制五仁馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式五仁月饼(自制五仁馅)方法
自制五仁馅广式月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的自制五仁馅广式月饼方法
  • 自制五仁馅广式月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的自制五仁馅广式月饼方法

  • 用料中筋面粉170克转化糖浆120克枧水4克玉米油50克自制五仁馅自制五仁馅广式月饼的做法将烤熟的花生仁,核桃仁,瓜子仁,黑白芝麻,熟面粉,熟糯米粉加花生油,麦芽糖,水等拌均(此处省略具体步骤)。再加入蜜饯,葡萄干等果脯类材料,捏成一个20克左右的小团,自制成五仁馅先将转化糖浆,砚水,玉...
  • 27531
伍仁月饼馅料做法烹饪大全 地道伍仁月饼馅料如何做
  • 伍仁月饼馅料做法烹饪大全 地道伍仁月饼馅料如何做

  • 寻找小时候那种玫瑰花香的味道!又喜欢各种果香味道!还想吃到好多坚果的感觉!嗯!就来做这五味俱全的月饼馅儿吧!用料糯米粉65克中筋面粉35克玉米油(熟)30克麦芽糖30克好时草莓酱80克玫瑰酱40克核桃仁70克去皮花生30克松子仁20克黒、白芝麻各20克葡萄干20克桂圆肉10克蔓越莓干20克...
  • 29017
伍仁馅月饼(💯)做法烹饪大全 地道伍仁馅月饼(💯)如何做
  • 伍仁馅月饼(💯)做法烹饪大全 地道伍仁馅月饼(💯)如何做

  • 照片是刚出炉没有回油的状态~最讨厌伍仁的月饼,家里奶奶辈都爱伍仁,所以想试试自己做的会不会比买的好吃一点,结果非常非常成功,完美,做了一百多个带回家不够分的状态~糖减了15克,大众甜度刚好(对我来说偏甜)非常成功完美版记录留用用料❤️月饼皮约20克*20个转化糖浆140克枧水4克花...
  • 23844
伍仁大月饼如何做才美味,怎么做伍仁大月饼简单又好吃
  • 伍仁大月饼如何做才美味,怎么做伍仁大月饼简单又好吃

  • 比脸还大的伍仁大月饼🥮,那么大月饼中秋节快到了啦!去年火的不要不要的大月饼,今年又让我欲罢不能!做个伍仁大月饼分享一下用料广式月饼皮月饼转化糖浆75克食用枧水3克花生油20克中筋面粉105克伍仁馅300克蛋黄水蛋黄1个(15克)伍仁大月饼的做法首先倒入转化糖浆和枧水用手动打蛋...
  • 22549
伍仁月饼(馅)做法烹饪大全 地道伍仁月饼(馅)如何做
  • 伍仁月饼(馅)做法烹饪大全 地道伍仁月饼(馅)如何做

  • 很香很好吃,比外面买的伍仁月饼好吃很多!用料瓜子50花生100g芝麻100g核桃50橘红一个冬瓜糖少量椰丝少量白糖适量凉开水适量玉米油80面粉100左右伍仁月饼(馅)的做法瓜子,花生,核桃,芝麻,分别在锅里炒香不要油,直接炒!不能烤熟或者微波炉打!炒熟的所有配料压碎,混合放在盆里,橘红和冬瓜...
  • 14622
自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼方法
自制伍仁馅月饼做法烹饪大全 地道自制伍仁馅月饼如何做
  • 自制伍仁馅月饼做法烹饪大全 地道自制伍仁馅月饼如何做

  • 中秋节了,家人围坐在一起,吃着自己做的月饼,和和美美,团团圆圆,幸福的生活就是这么简单。用料馅料熟核桃仁,去皮熟花生仁,熟黑白芝麻,紫薯酥球,葡萄干和青色红色的果脯共270g熟糯米粉和熟面粉共130g蜂蜜100克熟花生油50g糖桂花一勺凉白开水50g面皮中筋粉200g转化糖浆140g花生油50g...
  • 31574
伍仁月饼如何做才美味,怎么做伍仁月饼简单又好吃
伍仁馅月饼如何做才美味,怎么做伍仁馅月饼简单又好吃
  • 伍仁馅月饼如何做才美味,怎么做伍仁馅月饼简单又好吃

  • 我是一个东北人,特别爱吃伍仁月饼,每年都是家里邮寄到北京,看了很多方子,尝试自己做,非常成功。用料普通面粉700克枧水15克转化糖浆500克玉米油150克伍仁馅麦芽糖300克核桃200克花生200克葡萄干200克黑芝麻100克白芝麻100克熟糯米粉300克玉米油100克温水270克好吃的月饼就做好...
  • 34386
月饼伍仁馅如何做才美味,怎么做月饼伍仁馅简单又好吃
  • 月饼伍仁馅如何做才美味,怎么做月饼伍仁馅简单又好吃

  • 用料花生40克核桃40克白、黑芝麻各15克杏仁40克南瓜仁40克葵瓜仁40克棷丝40克糖50克花生油40克高度白酒10克熟糯米粉60克盐5克凉开水50-80克月饼伍仁馅的做法把买回来的熟果仁都用中小火翻炒一遍,口感更好更香脆!(怕麻烦的朋友可以省了这一步)炒过的果仁摊凉再用!把我们需要的...
  • 31196