- 用料蛋清3个糖35克柠檬汁2滴蛋黄3个柠檬汁1滴牛奶45克米油40克低粉50克香草精5滴奶油300克糖适量如做抹茶味8克如加红豆沙适量原味卷三蛋配方的做法蛋清分三次加糖打发至湿性发泡,放入冰箱冷藏。将蛋黄、柠檬汁、牛奶、米油、香草精混合后,筛入面粉混合均匀。将打发蛋白取...
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- 做好后切了八块蛋糕卷,爸爸、妈妈、奶奶、姑姑一人一块,剩下的我和他两人承包。家人都夸像虎皮蛋糕,比外面卖的好吃~大冬日的星期六,做好后别忘了和家人分享哦~用料鸡蛋3只牛奶45克白砂糖50克玉米油40克低筋面粉50克蛋糕卷(三蛋)的做法烤箱预热170度至常通状态。准备好食材。...
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- 前两天做了蛋卷,放在冰箱冷藏,今天拿出来做个三鲜汤,也是挺不错的。用料熟蛋卷两卷黄花菜50克粉丝1把生抽1勺胡椒粉适量姜丝适量葱花适量三鲜蛋卷汤的做法将一把龙口粉丝用开水泡软,剪断备用。干黄花菜用温水泡发,洗净后,再用开水煮3分钟,捞出放入冷水浸泡半小时,期间多换几次水...
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- 自制手工卷用料61斤冬笋200g香菇50g胡萝卜50g葱花20g盐(一个人口味)蛋皮三鲜卷的做法切碎末鸡蛋捣碎平底锅倒入把料均匀涂抹卷边成卷成形隔断切块效果图切好的鸡蛋卷段装盘镉水蒸20分钟小贴士原汁原味入味!...
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- 很简单又清爽的卷三丝,我知道的可以做三种口味:香辣,沙拉酱和番茄酱。用料鸡蛋两个淀粉一点点食用油适量黄瓜半根圆白菜2片胡萝卜半根香辣口味(白糖,白醋,生抽,老干妈,葱花)一份沙拉酱适量番茄酱适量蛋皮卷三丝的做法黄瓜去皮,去瓤,切丝备用。圆白菜清洗干净切丝,胡萝卜切丝,我做菜剩...
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- 一盘三色蛋糕卷,一家三口每人都不同口味,一次性满足三个愿望,奶思。这个配方用量是28×28厘米的正方形烤盘。用料蛋白5个(170克)蛋黄5(85克)玉米油50克盐1克糖60克柠檬汁适量牛奶60克低筋面粉60克淡奶油150克白砂糖15克三色蛋糕卷的做法把牛奶和色拉油用手动打蛋器顺时针方向由...
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- 用料天使蛋糕共3份(以下是一份的量)牛奶60克玉米油50克低筋面粉45克食用色素少量蛋清2个细砂糖30克柠檬汁3滴虎皮卷蛋黄10个玉米淀粉25克细砂糖30克淡奶油170克细砂糖20克三色卷蛋糕的做法把牛奶和油用手持打蛋器打匀;滴入食用色素,筛入低筋面粉走S形拌匀;蛋清加入柠檬汁,糖分...
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- 入烘焙2年!15年做的最多、工具也一直买买买、开始时买的工具不实用、有闲置在家(反而浪费啊)这款模具想入手一年了!价格也是不便宜终于下手买下来,都说三能好今天用了发现真的好用。用料砂糖最终改了60克无水奶油改玉米油80克低筋面粉95克鸡蛋4只约200克香草粉我没放盐1克原...
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- 这款经典的鸡蛋卷饼,才是早餐绝配。用料鸡蛋3个胡萝卜1根盐适量猪肉适量黄瓜1根木耳适量生菜适量葱适量面粉、五香粉、番茄酱适量胡椒粉、料酒、生抽适量甜面酱适量三丝鸡蛋卷的做法猪肉去皮切丝备用将切好的猪肉腌制,放入适量食盐、胡椒粉、甜面酱、料酒搅拌均匀备用将木...
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- 用料鸡蛋3个牛奶20克玉米油30克白糖60克盐1克低筋面粉90克红曲粉3克可可粉3克抹茶粉3克花生碎适量凉白开水少许(与三种口味的粉混合成糊状)三色蒸蛋卷的做法先裁剪油纸。裁成8份。准备全蛋,加入盐、糖,坐热水打发。打至颜色发白,体积变大。加入玉米油,搅拌均匀。加入牛奶,搅拌均...
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- 用料鸡蛋水磨糥米粉土豆胡萝卜黄瓜盐鸡粉三丝蛋米卷的做法水磨糯米粉和鸡蛋混合,加入清水调和均匀后过一遍筛,成细滑柔顺的面糊;土豆、胡萝卜、黄瓜分别削皮,用工具刨成丝;锅中热油,先放胡萝卜丝炒一会儿,再放入土豆丝炒,最后放入黄瓜丝炒匀,细盐鸡粉调味;不粘平底锅抹一层薄油,倒入...
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- 五月末在天猫预定了三能蛋卷机,六月初到家后每天都在家做蛋卷,试了几个下厨房的方子,最后总结一下还是觉得蛋卷机外包装盒上的配方最好吃,香、酥、脆,所以必须记录下来,自己保存下来的同时也与大家分享下。用料鸡蛋240g低粉110g黄油100g盐4分之1勺约1g白砂糖100g香草粉4分之一...
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- 记住材料是5个5🖐🖐🖐🖐🖐➕2个少许🤏🤏用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉50克细砂糖50克鸡蛋5个柠檬少许,去腥用玉米淀粉少许,让蛋白更坚挺三能蛋糕盘-蛋糕卷的做法起一个碗🥣——玉米油➕牛奶(搅拌,乳化油),➕筛入低粉(z字型手法),➕蛋黄起一个盆🥣——挤柠檬后打蛋白,分3次➕糖➕...
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- 色香味俱全的精致小食,做早餐也是个不错的选择。用料主料鸡蛋3个胡萝卜150克肉松70克黄瓜150克辅料沙拉酱20克淀粉10克油10毫升三色蛋卷的做法食材准备胡萝卜和黄瓜切丝鸡蛋打散加入淀粉搅拌方太燃气灶开小火3档,锅中加入油涂上薄薄一层鸡蛋液,摊成皮找一干净盘子放上蛋皮,在...
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- 用料鸡蛋4个火腿2片红萝卜1根黄瓜半根肉松随意芝士片1片三丝小蛋卷的做法提前准备:青瓜去皮切条、红萝卜、火腿切丝,开水焯一下胡萝卜丝,火腿丝、肉松炒一下,密封盒冷藏保存①蛋黄*4+蛋白*4,分别打散于碗中②小火热锅抹油,倒入蛋白,稍微煎熟,用锅铲分切成2半③一半蛋白皮留锅内,倒...
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- 用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶45克伊藤园抹茶粉10克低筋面粉40克糖40克柠檬汁几滴TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法分离蛋白蛋黄蛋黄中加入油、牛奶混合均匀蛋白打至湿性发泡蛋白与蛋黄糊混合均匀倒入烤盘,抹平放入烤箱,我是松下3800烤箱,温度较高,上下火160度,20分钟,上色合适...
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- 译自日本COOKPAD热量:513kcal盐分:3.3g时间:10min※吐司系列请戳→火腿吐司沙拉:鱼卷天妇罗三文治:豆腐肉肠三文治:炼乳烤土司:烤苹果芝麻豆腐吐司:双色糊吐司片热狗三明治卷炸什锦皮塔风三文治用料吐司片2片黄油适量鸡蛋2个蛋黄酱2小勺盐/胡椒粉少许蛋卷三文治オムレツサンド的...
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- 用料鸡蛋3个淀粉2勺鲜虾6只胡萝卜半根瘦肉或火腿肠少许蒜蓉酱2勺三鲜鸡蛋卷的做法鲜虾去皮,洗净切碎,一定要碎的像虾滑一样。各种蔬菜切碎,蔬菜要少放。把切好的各种食材放在一个容器内,搅拌均匀,注意不能太干,如果干了就再放个鸡蛋。搅拌均匀后热锅起油,只放锅底一点点油。锅热...
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- 参考Tinryy的方子我是第一次做蛋糕卷还是先做原味的保险戚风蛋糕胚但是还是手忙脚乱奶油馅我加了芒果需要用到28*28cm的金烤盘过一下整个步骤再开始做用料蛋白105g蛋黄55g细砂糖50克玉米油40克牛奶45克柠檬汁数滴低筋面粉50克香草2g奶油200-250克糖奶油的8%-10%芒果粒适...
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- 心心念念的三能蛋卷模,终于狠狠心下手了。玩烘焙七八年了,知道最重要的就是在模具上千万不能省钱,预算不够就不要买,要买就买好点的,不然用几次你就会后悔。方子参考“是烦”略做改动第一次就成功了,第二次就大批量“生产了”。用料黄油100g砂糖70g鸡蛋180g(大约四个大鸡蛋)香草...
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- 用料鸡蛋2水淀粉30ml猪肉虾仁香菇馅儿三鲜蛋卷的做法鸡蛋加黄酒2ml加水淀粉搅匀,平底锅加油摊成两张蛋饼用刀将馅儿抹匀在蛋饼上将蛋饼卷起,用微波炉可用的保鲜膜包住,上锅蒸8分钟...
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- 用料猪肉鸭蛋三鲜之蛋卷的做法12345678三鲜汤鲜鲜哒😋...
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- 古人云,急中生智,而“定”才能生慧。在家用各种想法创造出的食物,用动手的快乐去化解沉闷与无奈。想着想着,日子从上午过到下午;做着做着,晨光缓缓变夕阳。作为微小的个体,我能做的可能只是静静在家,不作病原传播体,世界一定能一点点变好的,你说呢?用料鸡蛋3个面粉60克白糖45克紫薯1...
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- 依旧「面包和汤和猫咪好天气」看到片中熊孩子们疯抢的画面一定要做做看好嘛~~其实就是面包夹厚蛋烧吧(。≖ิ‿≖ิ)菜谱脸是片中截图用料面包4片黄油黄芥末鸡蛋卷材料鸡蛋3个盐1/3小勺鲜奶油1大勺子胡椒色拉油黄油蛋卷三明治的做法将鸡蛋混合鲜奶油,盐,胡椒,打散在加热的煎锅...
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- 这是经常给孩子做的一道吃食,每次家里有小朋友做客两道必备菜品之一,也很适合早餐和便当。上次发图有朋友问做法,周末做的时候就拍下了步骤,很简单,供参考。用料三文鱼约100克鸡蛋4个芦笋2根香葱适量姜末适量料酒1小勺盐适量糖半小勺(盐勺)三文鱼蛋卷的做法食材准备:芦笋削去老根...
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