- 用料三层肉一斤黄花菜适量姜片料酒生抽、老抽糖、盐黄花菜烧肉的做法黄花菜打结浸泡清洗干净备用(打结口感好,不打结也可以)热锅下三层肉姜片小火慢慢煸出油(火大了容易外皮焦了而油还没有逼出来)加入料酒翻炒片刻加老抽、生抽、两颗冰糖炒至肉色红亮一次性倒入足够的开水没过...
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- 妈妈的味道黄花菜烧肉,黄花菜,又称金针菜、忘忧草,加上肥而不腻入口即化的红烧肉,搭配出一道美味家常菜~绝对是下饭神器!用料黄花菜适量五花肉500克冰糖适量料酒2勺酱油2勺生抽2勺姜块2块盐适量黄花菜烧肉的做法黄花菜先清洗干净,冷水提前泡发2个小时左右,再剪掉根蒂;五花肉切小...
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- 黄花菜红烧肉是一道家常菜品,主料有五花肉、黄花菜等。用料喜乐田园猪前腿肉500克黄花菜适量食用油适量白糖2勺生姜1块生抽3勺老抽3勺黄花菜烧肉的做法1.备齐黄花菜若干,洗好待用。2.精选喜乐田园猪前腿肉500g,切块。3.小火热油、炒糖。4.放入肉块,翻炒上色,加入生姜条翻炒。5...
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- 简单快捷的一道菜,比较下饭,老少皆宜用料花菜一棵肉200g油、盐、鸡精、糖、耗油、酱油少许花菜烧肉的做法花菜和肉切块。起锅烧油,放少量葱姜蒜爆香,放入肉翻炒,喜欢吃肥肉的可以切五花肉,这里老婆不吃肥肉所以用的瘦肉。待肉翻炒变色后,放入花菜,放鸡精、盐、耗油、生抽、老抽、...
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- 用料干黄花菜适量200克瘦猪肉丝适量50克葱适量姜适量小辣椒适量花椒粉1/2小匙盐1小匙生抽2大匙老抽1/2匙清汤1小碗肉丝烧黄花菜的做法黄花菜用温水泡1小时后,淋干水分待用;葱、姜、小辣椒切碎待用炒锅倒豆油,等油烧开后,下肉丝、葱、姜、小辣椒炒香加花椒粉炒出香味后放泡好...
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- 小白从南方寄来的菜花干,以前总在饭店里吃到,自己做起来别有一番风味。北方的天气渐凉,用菜花干烧肉,热气腾腾的,别有一番风味。再次感谢白爷,特别好吃~用料菜花干五花肉黄酒葱,姜生抽,老抽八角,桂皮冰糖菜花干烧肉的做法五花肉洗净切小块;菜花干提前温水泡软,洗净待用;葱姜切片起油锅...
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- 用料五花肉100克土豆300克干黄花菜30克干香菇30克酱油、料酒、醋、盐各适量黄花菜土豆烧肉的做法黄花菜、香菇泡软。土豆洗净去皮切1.5厘米的丁,五花肉切同样大小的丁,香菇切条,黄花菜一截两半。锅里倒入油,中火稍加热后放入五花肉煸炒,稍后放入土豆煸炒两三分钟,其间倒入酱油...
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- 很鲜美用料鸭1只黄花菜适量姜适量生抽和老抽适量黄花菜烧鸭的做法把鸭子和姜老抽生抽放入电饭煲中,加水煮煮到鸭子六七分熟放黄花菜,烧熟后调味,就可以吃啦...
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- 干黄花的特别味道和五花肉完美融合,一个字:香!这个菜谱也可以把干黄花菜换成干豇豆。用料带皮五花肉500克黄花菜一大把姜(切丝)15克大葱1根料酒20克花椒十几粒冰糖30克老抽5克生抽10克八角2个香叶4片桂皮5克食用油5克盐适量姜片几大片干黄花菜(或干豇豆)烧肉的做法干黄花菜要早...
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- 用料五花肉500g干黄花菜150g葱1根姜三小片冰糖25g生抽适量老抽适量盐适量1花生油少量五花肉烧干黄花菜的做法!的做法干黄花菜用清水泡二个小时以后,捞出捏干水分备用!五花肉切片!热锅放油煸炒姜片和冰糖!等冰糖融化放进五花肉翻炒!炒到五花肉出油,油太多可以倒出一部分油,倒生抽...
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- 用料猪肉500g葱段5-6条冰糖6小块八角3-4个蒜头2小个料酒一碗酱油3勺水200g黄花菜50g黄花菜红烧肉的做法猪肉整块过沸水,然后放入冰水20分钟。拿出来切块用平底锅把猪肉两边都煎得有点焦(煎的时候不用放油,煎的过程会产生很多油哦)。夹起猪肉,放入冰糖,开始炒糖色。糖色炒好以...
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- 用料干黄花菜2把猪油2勺红烧黄花菜的做法将干黄花菜泡水里,泡软待用热锅,猪油下锅,热后放入黄花菜,放盐,生抽,加点热水闷下,就可以出锅啦小贴士用黄花菜下水煮面,是非常好吃的呢,如果放点卤汤烧也好吃的。...
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- 用料黄花菜克料酒勺白糖克五花肉红烧肉烧黄花菜的做法随意随意发挥...
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- 大家常用干豆角来炖红烧肉,但因本人无压力锅,干豆角总炖不烂,就换了干黄花菜,没想到惊喜出现了,意想不到味觉与口感。红烧肉多余的油,被黄花菜吸收,红烧肉不腻,黄花菜微甜微苦,口感很微妙,二种主料之中本人更喜欢吃黄花菜!用料五花肉干黄花菜红烧肉炖黄花菜的做法五花肉洗净,去毛,切小...
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- 用料五花肉一小条,带皮、骨黄花菜一点花菇几朵葱姜红尖椒一个八角一个冰糖二小块黄花菜烧五花肉的做法炒锅入油八成热,放入冰糖至将融时,下入五花肉翻炒上色再放入葱姜、八角,待起香后倒入老抽,喷入一点黄酒兜匀后加入开水漫过五花肉,大火煮开后转小火炖至肉块用筷子能戳动时下...
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- 婆婆之前给了好多黄花菜,还有一大袋没吃完,做法挺多的,今天分享的是黄花菜烧肉,很香很好吃😋用料黄花菜200克带皮猪腿肉250克大蒜3瓣姜3片盐半勺生抽3勺老抽1勺冰糖3颗葱花少许【黄花菜烧肉】菜鲜嫩爽滑,肉香味十足的做法黄花菜提前冷水泡发1小时以上,也可以用温水泡发10来分钟...
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- 家常美味。用料五花肉150克花菜半颗八角小半颗花椒3.4粒大蒜2瓣生姜2片盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量肉烧花菜的做法花菜摘成适当大小的一朵一朵,冲洗洗净,沥干五花肉切片热锅凉油,倒入五花肉片,开小火,将五花肉煸炒至两面焦黄倒入姜片、大蒜炒香后,放入八角、花椒,煸炒数秒...
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- 从不爱吃花菜到习惯上这脆脆的口感😊😊用料花菜适量肉适量蒜适量葱适量姜适量盐适量糖适量生抽适量肉丝烧花菜的做法先处理花菜,切成小颗放到水里泡一会,水里加点盐,这样花菜缝隙里的杂质可以更好的浸泡出来肉洗干净,切成丝锅内加水烧开加点盐,放入洗干净的花菜焯1分钟左右捞...
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- 用料黄花菜50克五花肉250克葱1根姜3片老抽1勺生抽1.5勺十三香0.5勺香菜1根黄花菜蒸肉的做法准备食材,黄花菜冷水泡一个小时左右,泡软即可。五花肉切成片(我用的是已煮熟的肉,放冰箱冷冻了,不给大家上图了)。葱花、姜切丝,备用。肉片放最底层,葱丝、姜丝放肉片之上。均匀撒上十三...
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- 我一直都喜欢做荤类的菜,而且每次都不错,所以写出来与大家一起分享。用料童子鸡半只黄花菜一把葱适量姜6片料酒适量鸡精少量白糖适量盐适量老抽适量生抽适量胡椒粉适量香辣酱1勺干辣椒1个八角1个黄花菜烧鸡的做法冷水下锅,加入葱,姜,料酒。煮开,捞出洗净。起锅烧油。准备材料。...
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- 花菜就是北方说的菜花,顺序不同韵味也不同。在四川冬季通常会用酱肉、腊肉烧花菜,花菜吸收了酱肉的浓郁,吃起来也滋味醇厚。花菜烧酱肉虽然是家常菜,但因为有了酱肉的味道也年味十足了。用料酱肉200克花菜400克大蒜15克姜10克盐适量花菜烧酱肉的做法将花菜拆成小朵,洗净沥干,放...
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- 用料云上•黄花闺女适量带皮带骨五花肉适量姜、葱、八角、白糖或冰糖、料酒适量黄花菜烧肉[云上古村黄花菜干·山川湖海]的做法黄花菜用温水泡发,用手摸摸梗变得比较软了即可。沥干备用。五花肉切大块。姜切大块。葱打成葱结。五花肉焯一遍水。起油锅,加一勺白糖或冰糖,稍稍...
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- 爸爸说他想吃老家安徽的五花肉炖白菜,于是自己买了点肉自己做了起来,哈哈哈。此菜简单易学放点粉丝更加好吃(๑´ڡ`๑)一定要用黄豆芽,因为黄豆芽香,能多煮一会儿,绿豆芽做起来没有香的味道哟。用料五花肉适量白菜4片酱油2勺盐克黄豆芽适量蒜苗2根生抽2勺胡椒粉1勺八角2个干...
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- 用料花菜半个肉片适量料酒适量生抽适量盐适量水淀粉适量肉片烧菜花的做法后臀尖切片菜花切好,焯水煸炒肉片,加料酒,生抽,半熟后加入菜花翻炒,加少许开水,闷一会,加盐,少许糖,勾芡,汤汁裹匀,出锅装盘。...
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- 去了一次黄山,吃了几天徽菜,做的菜竟然也有了些徽味儿。因为本身也是厨房小白,所以菜肴烹饪起来用料和方法都非常简单。用料五花肉黄花菜克豆干勺姜片盐克蒜辣椒蚝油冰糖红烧肉(黄花菜、豆干版)的做法猪肉洗净切块儿,放入热水中焯,洗去浮沫。切好姜、蒜、辣椒。热锅中加一点点油...
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