- 对于喜欢吃辣的朋友们来说是一道不错的简易菜肴。用料杭椒6根五花肉200克蚝油2勺生抽1勺白糖试口味盐少量简易杭椒小炒肉的做法热锅凉油,放入五花肉片煸炒微黄出油,放入葱姜蒜末炒香,打少许热水,为的是五花肉吃着不老,放入杭椒炒出辣味,放入生抽,蚝油,白糖,盐,淋油炒香出锅,...
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- 这个算是最简易版的了吧😂😂一看就会的那种!!!!用料杭椒一小盘五花肉500克姜丝适量超下饭的杭椒小炒肉的做法锅内放水烧开,把五花肉去皮焯一下水(因为焯水以后肉好切而且不会散,薄厚也能拿捏住)切成图片这种厚度就行了,切下来就是这样一块块的,不会散哦杭椒去头洗净,斜切锅里面放一...
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- 这是我极其有限的以辣椒为原材料的菜谱,原因是自己不擅吃辣,即便是不辣的甜椒,也会吃了胃不舒服;此杭椒是买有机蔬菜送的...用料杭椒适量樱花虾干适量盐少许杭椒小炒的做法杭椒洗净去蒂,斜切成牛眼;炒锅入1勺香油,放入樱花虾轻煸几下,倒入杭椒翻炒,淋半勺清水,调适量盐和蘑菇精炒匀...
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- 小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒用料五花肉克豆豉勺青椒个里脊五花肉【小炒肉】杭椒的做法锅中不放油,放入杭椒(滚刀块)炒香。盛出备用。底油炒五花肉片出油,加入里脊肉片(盐鸡精料酒生:粉上浆)炒断生。...
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- 杭椒有丰富的维生素,爱吃辣的,可以做这道省时、快手、好吃的杭椒小炒肉。用料杭椒300g小里脊200g葱1段姜2片蒜2瓣料酒1大勺生抽1大勺蚝油1大勺老抽1小勺白糖4克盐2克淀粉少许杭椒小炒肉丝的做法杭椒洗净切段备用。小里脊肉切丝,放料酒1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、淀粉少许...
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- 好多年前,在一家吃上海菜的餐馆吃过杭椒,一直对它念念不忘。它有别于本地平时吃的辣椒,不会很辣,但有很香的辣椒味,口感爽脆,每一只都吃出了新鲜的味道!多次网购,都没买对过,这次终于得偿所愿了😀😀用料杭椒250克肉片200克淀粉适量生抽适量料酒适量盐适量糖适量杭椒炒肉片的做法把...
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- #简单菜#简单易做,味道超赞用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陈醋1勺姜蒜片少许炒杭椒的做法姜蒜切片,辣椒切丁生抽老抽陈醋调汁热油放入辣椒和姜蒜翻炒,再倒入调好的汁翻炒后出锅...
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- 用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条,杭椒切断腌肉:1个蛋清,1勺料酒,2勺生抽,2片姜片(可炸成汁),1勺耗油,5克食盐,1勺淀粉,腌制15分钟,再加点油,搅拌均匀。起锅烧油,下入葱花、剩余的1片姜切成丝,爆香,加少许生抽,...
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- 用料杭椒个盐3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滚刀加油,爆炒...
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- 用料里脊肉250g猪腿肉250g线椒(青椒)适量干辣椒适量大蒜半瓣盐+味精6-9g生抽适量老抽适量料酒蚝油菜籽油辣椒小炒肉(简易)的做法准备:瘦猪肉切薄片后加适量生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。肥猪肉、辣椒蒜改刀。炒制:热锅适量油后下肥猪肉中火煎出猪油后将肥猪肉倒出备用。再向...
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- 用料五花肉50-100克杭椒150克生姜3-5克大蒜3瓣生抽5-8克盐3-5克简单快手杭椒炒五花肉片的做法杭椒控水后斜切五花肉切片放入锅内,中小火干锅焙出油油够就不用额外放油了,油不够就放点加生姜和蒜头,炒出香味倒入杭椒,翻炒断生加生抽翻炒均匀,加盐翻炒均匀,出锅成品如图小贴士1.这道...
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- 最近在朋友的推荐下我给自己入手了一个珐琅瓷铁锅,颠覆了我对铁锅的看法,这种珐琅瓷铁锅在表面珐琅瓷层的保护下,不会生锈,炒菜也没有铁锈味,清洗打理很方便,手感也不重,美厨娘可以轻松单手颠锅,再不用担心自己麒麟臂了!用料偏瘦的五花肉200克杭椒3-5个大蒜10瓣姜葱适量腌料料酒1...
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- 用料肉丝适量胡萝不半根杭椒4根(青红各2)姜少许杭椒小炒肉的做法将肉切成丝,用淀粉,生抽,盐,姜,胡椒粉,料酒腌制15分钟左右入味胡萝卜切丝儿,杭椒斜切,备用。锅放油,倒入肉丝,变色盛出备用,放入胡萝丝儿翻炒,快熟了放入杭椒,肉丝儿,放点点盐,味精,翻炒均匀出锅。因为放了胡萝卜,不光有杭椒的...
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- 鸡肉的蛋白质含量在肉类之中,可以算是较高的种类之一,它属于高蛋白低脂肪的食品。而鸡腿肉的肉质最为细嫩,滋味鲜美。鸡肉不但适合炖汤,也适合于热炒。在热炒之前,用橄榄油将原料稍加腌制,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。用料鸡腿3只杭椒少许蒜头少许橄榄油料酒...
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- 超级简单爱吃辣的小伙伴可以试试用料牛肉200克青红椒2个蒜5瓣姜5片淀粉1勺生抽2勺料酒1勺老抽1勺盐1克豆豉或者豆豉辣酱3克鸡蛋清杭椒小炒牛肉的做法先将牛肉切牛柳状,或者细丝,然后加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉、生姜腌制二十分钟准备青红椒那种细的杭椒就可以了,蒜末、姜末...
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- 刚巧买了杭椒,刚巧买了牛肉,于是。。^_^用料杭椒六七根牛肉一小块淀粉一勺葱花少许红辣椒一个盐少许味极鲜少许白砂糖一丢丢杭椒炒牛肉的做法1⃣️杭椒洗净斜切成条。牛肉切片或条。2⃣️锅中倒油,加葱花花椒翻炒,下牛肉条翻炒至变色。3⃣️淀粉一勺兑水搅均倒进牛肉条里,迅速翻炒,淀...
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- 第一次尝试做出奇的好下饭用料姜少许蒜2瓣大蒜2小段尖椒6根盐适量糖适量酱油适量料酒少许尖椒小炒肉(简易版)的做法肉先切片尽量切薄加淀粉、盐、糖、酱油、料酒全部均少许就好搅拌均匀放一边尖椒斜着切段备用姜切丝少许蒜拍碎大葱切段切丝先放点油慢火把肉炒至8成熟捞起备...
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- 特别下饭的一道菜,这一盘菜我一山东姑娘能吃两碗米饭🍚哈哈哈用料杭椒个盐克生抽勺姜片五花肉杭椒炒肉丁的做法杭椒和五花肉切丁,适量姜片锅中倒入花生油(这道菜我会倒的比平时炒菜略多一点),油温五成热时放入姜片和肉丁翻炒肉丁炒熟后,加一点盐,再加入杭椒丁翻炒,直到杭椒皮起皱...
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- 用料杭椒数个猪肉适量咸肉适量蒜1瓣生抽适量杭椒炒小肉的做法杭椒斜切细段,蒜切片待用猪肉切丝待用,咸肉切丝用开水浸泡两三分钟后洗净虑干待用热锅冷油,下肉丝大火煸炒变色后盛出,锅内留底油放入蒜、杭椒大火煸炒变色后倒入肉丝加少许生抽快速翻炒均匀,即可出锅入盘绝对下饭...
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- 用料杭椒2个盐适量个姜丝适量杭椒炒小鱼的做法小鱼可以在超市买这种干的...
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- 前几天定了一家中餐厅外卖的辣椒小牛肉很好吃,但是纽约的物价太高了,实在吃不起外卖了,而且final结束又有时间,索性买点菜自己尝试一下。本来想学已有的菜谱,结果一看需要香叶花椒豆瓣酱之类什么的感觉调料好复杂而且有些在这边不太好买(附近没有华人超市),于是就用手边的东西自...
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- 非常喜欢吃杭椒~香香辣辣的~下饭的超级好吃菜用料淀粉半勺酱油一勺料酒一勺蒜二瓣葱一根姜二片猪里脊肉200克杭椒一盒你250克杭椒炒肉丝的做法先把猪里脊肉切丝腌制,用料酒,蛋清盐!杭椒切成自己喜欢的形状~先把蒜片,姜丝放在油里爆香,然后开中小火,把青椒倒进去,干煸一分钟!把干...
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- 这是我在饭店里吃到的,当时觉得特别新奇因为藕是竖过来切的。哈哈因为在上海一般都是切成片的。然后配着杭椒,又香又辣。就自己动手模仿了一下~用料猪肉丝杭椒红椒藕盐糖料酒淀粉杭椒小炒藕的做法猪肉丝用料酒,盐,糖,淀粉腌制片刻藕切段,竖过来在切段。杭椒和红椒切段备用。将...
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- 时令菜,这个季节的杭椒很嫩,辣味也不重,和肉片一起炒很像很好吃。清洗也可以用小美。用料五花肉60克左右杭椒180g左右盐3-4克生抽8g料酒10g杭椒炒肉片(小美版)的做法五花肉洗干净切薄片,再切几片生姜放主锅。盖量杯盖,3分钟v键反转小勺炒肉。开盖子,5分钟v键反转小勺煸出油。(肉肥...
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- 家常做法,下酒佐餐佳品!用料牛肉250克杭椒1把生抽1勺蚝油1勺料酒2勺黑胡椒1勺食用油1勺鸡精1勺小炒黄牛肉(杭椒家常版)的做法准备食材,牛肉用黑胡椒,料酒,蚝油,食用油腌制十分钟,用油是为了让肉更有色泽,并且不容易粘锅。起锅烧油,倒入杭椒煸炒煸炒至发白变软起了虎皮杭椒炒好后盛起...
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