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自製餃子皮的精彩文章

自製餃子皮如何做才美味，怎么做自製餃子皮简单又好吃

  • 自製餃子皮如何做才美味，怎么做自製餃子皮简单又好吃

  • 廚師機不能荒廢掉，這麼好的廚房好幫手，必須實現它的價值所在！揉麵、成餃子皮厚度當然沒有廚師機也可以用麵包機揉麵，再刀切劑子，幹成面片！用料中筋麵粉200g清水100g鹽2g自製餃子皮的做法3者放飯廚師機揉成團，取出放碗裡蓋濕布鬆弛10分鐘鬆弛好的麵團柔軟不粘手，撒上適量的乾粉，壓...
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「餃子」冬至吃餃子🥟🥟🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的「餃子」冬至吃餃子🥟🥟🥟方法
自製年糕如何做才美味，怎么做自製年糕简单又好吃

  • 自製年糕如何做才美味，怎么做自製年糕简单又好吃

  • 用料粘米粉440克糯米粉220克水400克自製年糕的做法粘米粉和糯米粉混合之後加入水合成鬆散的粉狀手捏可以成團搓一下可以散開冷水上鍋上汽後中火蒸20分鐘超微涼幾分鐘倒入廚師機開和麵和成糰拿出手稍微揉一下這時候麵團還是很熱的但不會燙手趁熱切成粗塊趁熱揉成粗條狀壓...
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自製椰蓉如何做才美味，怎么做自製椰蓉简单又好吃

  • 自製椰蓉如何做才美味，怎么做自製椰蓉简单又好吃

  • 因為煮了椰子排骨湯多買了一個椰皇，本著不浪費糧食的前提，挖出，做了椰蓉，但是昨晚做的時候沒記得拍取出過程了，下面步驟會寫到用料椰子1个自製椰蓉的做法先倒出椰汁，椰子上鍋蒸20分鐘，取出放冷水沖，利用熱脹冷縮的原理，整個椰子就比較好整個撥出，然後切粒，攪拌機攪碎，過濾椰汁，椰肉入...
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自製油條如何做才美味，怎么做自製油條简单又好吃

  • 自製油條如何做才美味，怎么做自製油條简单又好吃

  • 用料面粉400克酵母3克牛奶225克盐適量克無鋁泡打粉適量鸡蛋1个自製油條的做法備料牛奶雞蛋泡打粉混合攪拌均勻加入酵母加入鹽，花生油將攪拌好的糊倒入面粉中揉成光滑的麵團表面抹一層油醒發20分鐘醒好後切成條，兩條疊在一起壓一下油燒製6成熱開炸炸至金黃即可...
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自製梅子醬如何做才美味，怎么做自製梅子醬简单又好吃

  • 自製梅子醬如何做才美味，怎么做自製梅子醬简单又好吃

  • 把無法做成梅酒的梅子做成梅子醬是最好的選擇用料梅子1kg白砂糖500g檸檬汁30cc分體玻璃罐（200ml）3-4個自製梅子醬的做法中火煮梅子，梅子爆開後再稍煮一會兒就可以了。不用煮太久，不然容易變苦。（煮梅子的水可以加糖煮沸冷卻後，加入蘇打水，會是一杯消暑的夏季特飲）把梅子撈出晾涼...
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陝西酸辣涼皮（自製涼皮＆醬汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的陝西酸辣涼皮（自製涼皮＆醬汁）方法
水餃皮如何做才美味，怎么做水餃皮简单又好吃
自製補鈣佳品：蝦皮粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自製補鈣佳品：蝦皮粉方法
自製魔芋如何做才美味，怎么做自製魔芋简单又好吃

  • 自製魔芋如何做才美味，怎么做自製魔芋简单又好吃

  • 用料魔芋粉50g水1000克碱5g自製魔芋的做法称好重量5克碱粉用50克水化开锅中放1000g清水，把魔芋粉筛入，搅拌均匀，开小火搅拌20分钟。魔芋粉会慢慢变浓稠到20分钟，一边把碱水沿锅边倒入，一边快速搅拌15秒钟，让碱水充分融入魔芋粉，熄火待凝固(差不多半个钟)。魔芋切成塊，加入滾水【...
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蒸餃皮如何做才美味，怎么做蒸餃皮简单又好吃

  • 蒸餃皮如何做才美味，怎么做蒸餃皮简单又好吃

  • 用料中筋麵粉100g木薯粉50g油2小勺滾水75cc蒸餃皮的做法中筋麵粉：木薯粉＝2：1滾水＝(中筋麵粉+木薯粉)÷2100g麵粉+50g木薯粉，此量大約可做35個蒸餃中筋麵粉+木薯粉混合。加熱水，逐漸逐漸加，和成麵團燙的話可以先用筷子攪拌，最後再用手揉成團麵團揉兩下，加兩勺油，再繼續揉麵(5-10分鐘...
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自製酸奶如何做才美味，怎么做自製酸奶简单又好吃

  • 自製酸奶如何做才美味，怎么做自製酸奶简单又好吃

  • 用料酸奶粉1袋礦泉水或純淨水1L藍莓干適量（根據自己的喜好添加）蔓越梅干適量（根據自己的喜好添加）蜂蜜或煉奶適量自製酸奶的做法1⃣️酸奶機清洗乾淨後用開水燙洗一遍，再用乾淨的廚房紙擦干，確保內膽徹底消毒乾淨。2⃣️內膽先倒入500ml礦泉水，接著倒入整袋酸奶粉，用筷子攪拌至奶粉全...
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自製牛蒡茶如何做才美味，怎么做自製牛蒡茶简单又好吃

  • 自製牛蒡茶如何做才美味，怎么做自製牛蒡茶简单又好吃

  • 台灣是一個盛產牛蒡的地方，剛好最近牛蒡應季....自己又上火，就賣了新鮮牛蒡自己炒來做牛蒡茶.....因為台北總是下雨，又沒陽台可以曬..我用烤箱和麵包機分別做的....沖好的茶聞起來有一股大麥茶的香氣...喝起來..又有點人蔘的感覺......用料牛蒡兩根自製牛蒡茶的做法我沒削皮...
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「自製蛋餃」餡大味美食谱大全及做法，烹饪好吃的「自製蛋餃」餡大味美方法
自製梅酒如何做才美味，怎么做自製梅酒简单又好吃

  • 自製梅酒如何做才美味，怎么做自製梅酒简单又好吃

  • (其實去年已經釀過了，但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準，我才敢寫成食譜跟大家分享)又到了釀梅酒的季節了，老實說釀梅酒並不難只是步驟比較繁雜，而且成果比想像的好很多，加上夏天可以喝冰的，冬天可以喝熱的，所以非常推薦大家來嘗試看看，不過酒類還是建議大家適度飲用喔。酒...
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自製涼粉如何做才美味，怎么做自製涼粉简单又好吃

  • 自製涼粉如何做才美味，怎么做自製涼粉简单又好吃

  • 用料豌豆粉100克水600克鹽適量醋適量味精適量香油適量香蔥一根自製涼粉的做法豌豆粉100克純淨水600克把豌豆粉和純淨水攪拌均勻開小火慢慢煮，一邊煮一邊攪拌，直到粘稠取一個容器，把熬煮好的糊倒入容器蓋上保鮮膜放冰箱冷藏食用時把涼粉倒扣在案板上涼粉會自動脫模把涼粉切成...
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張媽媽秘製餃子醬做法烹饪大全 地道張媽媽秘製餃子醬如何做
自製鯪魚球如何做才美味，怎么做自製鯪魚球简单又好吃

  • 自製鯪魚球如何做才美味，怎么做自製鯪魚球简单又好吃

  • 廣東人都吃愛吃鯪魚餅，疫情期間三餐都在家吃，就想著試一試鯪魚球滾燙又快又好味😋經過多次練手終於做成又Q又爽的魚丸，每週做一次魚丸冷凍好，翻著花樣來吃麵、湯……用料木耳切絲8朵適量水50-60克糖4克鯪魚肉500克胡椒粉1克香菜2根花椒粉少許勺葱2根陳皮兩片蛋白30克盐8克生...
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自製草莓醬如何做才美味，怎么做自製草莓醬简单又好吃

  • 自製草莓醬如何做才美味，怎么做自製草莓醬简单又好吃

  • 上一次配酸奶用的草莓醬出爐啦～配麵包甜品蛋糕都很好吃喔～用料草莓一盒白砂糖適量柠檬1/4个自製草莓醬的做法摘一盒草莓🍓～洗乾淨把葉子去掉切開，喜歡有果肉口感的可以不用切成小塊～加糖，什麼糖都可以，但不同的糖口感會不一樣，喜歡甜的可以多放，不喜歡甜的可以少放加檸檬汁（黃色檸...
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自製炸薯條如何做才美味，怎么做自製炸薯條简单又好吃

  • 自製炸薯條如何做才美味，怎么做自製炸薯條简单又好吃

  • 外酥里肥嫩的胖薯條，家主的至愛！粗細要均勻，粗條煮2分鐘；細條1分鐘&絕對不可以煮太久，要不然薯條炸不成型還容易折斷。&煮好的薯條一定要濾乾水分，要不然放冰箱會粘連成塊，炸的時候也很難成型不酥脆。&切好的薯條多用水清洗幾次(去掉澱粉是為了炸出來的口感更清脆)...
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自製叉燒如何做才美味，怎么做自製叉燒简单又好吃

  • 自製叉燒如何做才美味，怎么做自製叉燒简单又好吃

  • 用料豬肉料酒蜂蜜叉燒醬蠔油醬油自製叉燒的做法豬肉先用叉子刺全身，所有調味料放一個碗裡混合，然後用塑膠袋把豬肉和調味料裝一起按摩幾分鐘放進冰箱過夜。放入烤箱烤，350華氏度，每一面烤20分鐘左右。這是烤好的。最後切片。...
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自製蘋果醋如何做才美味，怎么做自製蘋果醋简单又好吃

  • 自製蘋果醋如何做才美味，怎么做自製蘋果醋简单又好吃

  • 家裡的蘋果多多，但又不想吃怎麽辦？現在有辦法，就是做成蘋果醋啦，愛喝蘋果醋的孩紙們，快動手吧！用料蘋果500g冰糖120g白醋500ml自製蘋果醋的做法把蘋果用細鹽清洗乾淨，然後去果核切1cm厚左右的薄片放進清洗乾淨的玻璃瓶子倒進全部冰糖（冰糖的量可以按個人喜好適量加減噢）最後倒入白...
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