- 前几年在日本竹林里喝了一杯手打抹茶之后就一直很难忘,所以在家自己研究了一下做法,不能百分百还原那个味道,因为茶粉的差异也很多,但是已经很满足啦~老公很喜欢用料茶道级五星抹茶粉一茶匙茶筅一个夏日手打抹茶的做法我和老公一人一碗,各一茶匙先加入使用60-70度的水倒入没过...
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- 这么热的天感觉人都要化了打开冰箱看到宇治抹茶粉就想给自己做一道清凉的抹茶冻。此方子制作起来超级简单哦。用料抹茶5克吉利丁片10克凉白开水200g蜂蜜10g白砂糖20g桂花少量夏日抹茶冻的做法吉利丁片先用凉水跑软,加入200g水小火加热至吉利丁片融化。将抹茶粉和白糖搅拌...
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- 想了很久还是决定发这个教程(虽然我也只是刚开始玩),这个宋朝被用来斗茶的喝法现在变成了日本的国粹但是却被我们逐渐淡忘,作为中国人来说除了默默不甘以外只有无可奈何了……何况如今要买好的抹茶粉还要必须日本进口的才行!用料抹茶粉茶道用茶勺一个茶筅一个抹茶碗一个冷开水...
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- 用料黄油200克细糖20克低筋面粉300克亚麻籽适量杏仁碎片适量抹茶粉15克鸡蛋2个盐10克夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法加入黄油,盐和糖搅拌均匀。打鸡蛋,分次加入搅拌。(为了融合均匀)加入适量亚麻籽搅拌。接着加入亚麻籽一半量的杏仁碎搅拌。加入抹茶粉搅拌。再加入低筋面粉,...
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- 夏天到了,妈妈很喜欢吃冰淇淋,不...应该说我们都很喜欢冰淇淋。阳光让我们感觉到快乐和炙热,在炎炎夏日如果有一份甜蜜的味道何尝不令人感到喜悦。这个冰淇淋做法很简单,也很适合新手(毕竟我也是烹饪道路上的新手🥰)简单的东西只要用心做就很美味了。用料蛋黄3个奶油200克抹茶...
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- 自己打的抹茶加上牛奶会比外面三合一的奶茶粉健康很多抹茶粉我买的是日本丸久小山园五十铃五十铃比较适合做饮品和烘焙如果想要纯正的抹茶要再买好一点的用料抹茶5克(按自己口味来哦,我是喜欢苦苦的味道,所以抹茶粉放的多)鲜牛奶200ml黄糖或炼乳或白砂糖适量水适量茶筅(没有可...
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- 实在太爱🍵不过还没有机会去学习真正的抹茶茶道,只是在家吓捣鼓一下。用料抹茶粉薄茶五十铃,又玄等1-1.5茶勺纯净水5ml开水75度60ml打抹茶🍵的做法茶筅温水浸泡5分钟碗中加入提前筛好的抹茶粉1-1.5茶勺,➕5ml纯净水茶筅打匀。加入60ml热水,茶筅成M型快速抽打,尽量不要碰到碗底...
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- 超级简单好做的一款甜品,零失败哦,大家都可以动手试试😊用料抹茶粉7克牛奶250克吉利丁片1片(5克)糖15~25克夏日甜品~抹茶布丁的做法牛奶加糖,加热到80度,温热;加入抹茶粉,搅匀;吉利丁片用冰水泡软,沥干水,隔水加热成液态(不需要沸腾,温度过高会失效),倒入牛奶液中搅匀,分别倒入模具,放凉。入...
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- 炎炎夏日,来一杯冰饮拯救自己抹茶控不容错过的美味,同时还可以消耗用不完的抹茶粉搅拌前还有美丽的分层哦~配方来自honeykki【拿铁=latte,是意大利语牛奶的意思,拿铁咖啡才是牛奶+咖啡,不要再问我拿铁里面为什么没有咖啡了!!!】用料蜜豆or豆沙抹茶粉白砂糖热水冰块儿牛奶【夏日快...
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- 用料牛奶一袋抹茶浓缩液1份稀奶油随意冰随意夏日抹茶冰的做法一杯冰,我喜欢喝冰冰的,所以是满杯冰块浓缩液先加浓缩液,再加牛奶,最后挤上喷射的稀奶油,搞掂3分钟都不用,一杯颜值和味道都在线的饮品...
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- 夏日的解暑神器一定少了西瓜,甜甜的西瓜清新的柠檬搭配清爽的绿茶,冰爽好喝!用料西瓜1块香水柠檬1个绿茶300毫升蜂蜜20毫升冰块1杯夏日神仙饮品|手打西瓜柠檬茶0失败的做法食材准备雪克杯加入几片香水柠檬和3-4块冰块捶打,把柠檬皮的香味都捣出来,然后在再加入西瓜块捣碎,加入蜂...
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- 柠檬vc非常丰富可以美白增强抵抗力还能解暑操作非常简单快来试试吧加上红茶够真才出澀用料柠檬1个一杯蜂蜜3勺冰块适量红茶30g热水杯子的三分之二盐1克夏日炎炎自制手打柠檬茶🍋的做法红茶叶☕️放入能隔渣的茶壶放入凉白开静置两三分钟别太久哦否则红茶很澀👅然后倒入杯子...
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- 微涩微甜的抹茶苏打,抹茶的清新随着苏打水在舌蕾间蔓延,酷热的夏,何以解暑?唯有苏打!这是在抹茶店偷师成功的抹茶苏打,接下来也和大家分享一下做法!原来在家里也能简单做出抹茶饮品~用料抹茶粉3-5克苏打水一罐温开水30ml蜂蜜少许抹茶苏打的做法把温水倒进抹茶分中,用筅均匀搅拌融...
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- 软质奶糖双莓奶香糖日式黑醋栗牛奶糖双果奶香糖黑爵奶糖酥红茶太妃糖黑醋栗奶酥糖香草籽白巧克力牛奶糖用料🅰️精致麦芽糖100克🅰️细砂糖40克🅰️海藻糖50克🅰️盐2克🅰️水25克抹茶粉8克🅱️淡奶油130克🅱️黄油20克🅾️玉米淀粉8克🅾️水8克白巧克力50克熟夏威夷果100克手工糖果Candy日...
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- 给凉粉一抹清新的色彩,一股淡淡的茶香用料抹茶3克(可调整)凉开水少量清水450ml细砂糖少量白凉粉20克抹茶凉粉~夏日迷情的做法抹茶和白凉粉分别加少量凉开水调匀,抹茶可用茶筅打出泡沫清水烧沸腾后降温至80℃左右,倒入抹茶中冲泡好倒入白凉粉糊中,不停搅拌均匀用保鲜盒或模具装好...
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- 抹茶蛋黄酥属于中式酥皮点心,最好的口感是刚出炉的时候,外皮酥脆内陷绵软口感棒棒的,尤其是一抹清新绿给人带来夏日清凉的感觉,这年头有颜值、有口感还怕啥!!按照小编的配方可以制作16个蛋黄酥,刚好铺满一个28*28的烤盘用料油皮中筋面粉150g(也可换成高粉)猪油53g糖粉30g(换白砂糖2...
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- 不折不扣的抹茶控,用来烘焙实在没时间,所以坚持每天喝一杯纯抹茶,抹茶所含的钙质,铁质,维生素等,都是绿茶的几十倍甚至上百倍,是非常健康的食品。一般我都用打泡器,偶尔求一下仪式感,所以会用茶筅,画圆,横竖,交替打,记得抹茶粉一定要过筛,一定要用开水。用料抹茶粉5克开水70毫升日式抹...
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- 抹茶、蜜豆……完美的组合!用料高筋面粉250克高活性酵母粉4克奶粉15克盐3克鸡蛋1个牛奶130克黄油25克抹茶粉5克蜜豆100克夏日里的一缕抹茶绿的做法抹茶、蜜豆……完美的组合!将250了高筋面粉、4克高活性酵母粉、15克奶粉、砂糖30克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶130克放入厨师机打...
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- 抹茶蛋糕🍰和夏天更配哦,加一点蜜豆,再把它卷起来,抹茶控的最爱。用料抹茶粉5克白砂糖40克牛奶60克土鸡蛋4个玉米油40克蜜豆若干面粉50克抹茶蜜豆🍰卷-夏日抹抹茶的做法准备好材料面粉和抹茶粉先过筛,混合均匀分离蛋黄和蛋清,蛋黄中依次加入玉米油、牛奶,乳化到位蛋白打发只如...
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- 一款抹茶曲奇分享给大家。制作简单却美味至极,一口下去唇齿留香。视觉味觉都很享受。用料山茶花低筋面粉110克法国黄油80克日本抹茶3克德运奶粉10克鸡蛋清20克糖粉40克盐1克夏日清风~抹茶曲奇的做法准备好所有材料,黄油提前软化。把低筋粉,抹茶粉奶粉混合均匀再过筛。将软化...
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- 抹茶很好唱戕喜欢用料抹茶3克打抹茶的做法加入抹茶完成...
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- 繁忙的生活里,总要有那么一点儿仪式感!手打抹茶真的好治愈,一杯抹茶,一盘棋,如果恰巧阳光正好,隔着落地窗就能度过一个慵懒的午后。用料「伊藤久右卫门」无上抹茶粉1.5克沸水A20克沸水B200克手打抹茶的做法抹茶粉用竹勺舀出,放入茶碗中。加入沸水A。用百本立茶筅,顺时针打茶。要...
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- 用料低筋粉黄油抹茶粉鸡蛋牛奶夏日一抹绿,抹茶曲奇的做法一股抹茶清香366668888小贴士女儿的最爱...
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- 夏日的一丝清凉~不仅仅是冷饮带来的~栀夏我今天为你们带来的这一款抹茶冻芝士可以让你有一个清清爽爽的下午茶时光!其中,有一些原料的重量不确切,我希望大家能明白我的意思,自己喜欢就酌情添加,否则规定了量,大家口味不同,就弄糟了冻芝士啦.希望大家能理解~--学生点心师栀夏用料抹...
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- 你还在知名奶茶店的排队长龙里被烈日毒晒吗?平时很喜欢喝冷饮,但是经常忘记准备冰块,索性将水牛奶冷冻代替冰块,冰砖除了做奶茶还可以泡拿铁。这个帖子没啥技术含量,也不用动用锅和灶火,纯粹原材料好就行,时间10min以内。用料红茶20克或酌量减少白砂糖1包牛奶200ml夏日特饮-锡兰...
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