- 最近喜欢吃咸面包,这款蒜香味,不可错过。外脆内软,奶油奶酪馅儿,过瘾啊!用料高筋面粉300克牛奶132克鸡蛋80克干酵母4克盐2.5克白砂糖36克黄油28克【奶油奶酪馅】奶油奶酪180克白砂糖28克淡奶油45克【蒜蓉淋面】黄油120克炼乳20克蜂蜜40克鸡蛋2个蒜蓉100克欧芹15克蒜蓉奶酪面包...
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- 最近有一款面包火遍了全网,叫蒜香奶酪包,我想是因为浓郁而丰富的味道吧!面包的基地面团可以用自己做的最成功的配方就行,主要是内部的芝士酱,还有外表涂抹的蒜香汁的添加,让这款非常普通的面包,摇身一变就成了火遍全网的“网红面包”,味道确实很不错,浓郁的奶香芝士,加上酥脆面包外...
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- 大家最近有没有被这款超🔥面包刷屏!去不了韩国,那就开动脑筋自己做一个~原配方馅料的主要配料是奶油奶酪的黄油,这俩东西,人间美味不用说,脂肪含量也哇哇高🙋我这里用自己做的创新口味「蒜蓉卡仕达酱」代替了奶油奶酪和黄油,大大降低卡路里~一整个蒜香奶酪包是310大卡,我一个人还...
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- 每次做出来的面包,回潮后都很软,超级好吃!如果想要软软的,500克面包粉牛奶可以放入255克超级软!用料奶油奶酪100克/143面包粉350克/500奶粉12克/17酵母粉4克/5.8鸡蛋1个盐3克/4.2牛奶170克/244细砂糖60克/85.8椰蓉馅儿椰蓉70克/100黄油35克/50蛋液35克/50剩余蛋液刷表面(也可不...
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- 嗯。准备给这个起个名字叫丑丑椰蓉包,没有筋度,真的整形到崩溃~你们可以直接把馅儿包在里面~但是我还是觉得馅儿这样爆裂开来看着就很好吃,吃起来也有一种全都是馅儿的感觉!还是那句话!发挥你们的想象力老铁们!手工自制生酮甜点,每周都有新品种~需要的伙伴,可以搜索菜谱生酮甜点合...
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- 补钙的一款面包,蒜蓉不经意间全部吃完了用料高筋面粉200克冰鸡蛋一个(50克左右)黄油15+20克糖20+30+10克酵母2克牛奶120克美善品蒜蓉奶酪面包的做法1.主锅加入120克牛奶,鸡蛋液50克,糖20克,高粉200克,酵母2克,30秒速度3~6搅和,4分钟揉面后,加入黄油15克,盐1克,再揉面2分钟出现手套膜...
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- 太香了,尤其刚出炉的酥脆口感,秒杀!面包胚因为后续还要加工,所以采用一次性发酵,出品依然柔软有弹性。配方分为三方面,面包胚,乳酪馅,蒜蓉液奶油奶酪直接用一盒250克装的,省去保存的烦恼。(总共用三个鸡蛋,每个去壳50克左右,共150克,面包胚中用了30克,剩下的都放蒜蓉液里,多点少点问题不...
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- 蒜蓉面包色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特,操作方便。是喜欢蒜蓉口味人群的珍馐美馔😋!片头视频还有音乐,你们听得见吗🌸🌸🌸用料芝士馅料奶油芝士100克维益爱真稀奶油38%100克维益巴伐利亚克林姆100克盐1克糖5克蒜香汁鸡蛋350克融化黄油100克沙拉酱80克维益爱真稀奶...
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- 用料炙烤大蒜头大蒜头2-3个色拉油或橄榄油适量盐适量黑胡椒适量蒜香黄油烤好的大蒜泥40克无盐黄油(软化)100—120克欧芹碎适量烫种高粉15克牛奶58克主面团高粉216克糖10克盐4克牛奶80-90克奶油奶酪28克烫种以上全部干酵母(新鲜酵母)4克(10克)全蛋液50克无盐黄油(软化)20克马苏里...
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- 自用记录。后酵母,3个揉面程序。椰蓉事先烤一下。用料椰蓉克50高筋面粉克300代糖克1+1酵母克3细砂糖克5+15盐克2奶油奶酪100+100牛奶175+30香草酒适量椰蓉奶酪包的做法180℃20mins中层...
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- 👉超火爆的咸甜味蒜香奶酪包,由三部分组合:表皮酥脆的金黄色面包胚+内里滑嫩香浓的奶酪酱+外表焦蒜香的黄油,一口咬下去,焦黄脆皮流心馅儿,太过瘾了!🔶1️⃣奶香小面包(成品6个/80克)高筋面粉200克,低筋面粉50克,细砂糖12克,纯牛奶170-190克,酵母4克,盐4克,无盐黄油12克,🔶2️⃣蒜香黄油...
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- 本来是只想做椰蓉面包的,但家里的奶油奶酪快到期了,就想着赶紧消耗掉😂混合到椰蓉馅儿里,意外的好吃!奶香浓郁,可以单吃椰蓉馅儿了,哈哈哈哈哈。用料面团:盐2克细砂糖30克「风筝」高筋面粉300克全脂奶粉30克干酵母粉5克鸡蛋50克(带壳约重55克)淡奶油40克牛奶100克水40克奶酪椰蓉馅...
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- 我喜爱早餐吃面包,所以,对撸面团特别的感兴趣。用料老面50克,高筋面粉280克,鸡蛋1只,酵母4克,白砂糖5克,牛奶80克,黄油20克,食盐2克,面包改良剂10克,蒜蓉10克。蒜蓉面包的做法准备好所用的材料。除黄油外所有材料丢进面包筒,启动揉面程序10分钟进入扩展阶段,后油法加入黄油,酵母和食盐,...
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- 香香脆脆,很简单也很好吃。用料黄油一块香草料适量蒜蓉适量盐适量法国长棍面包半条烤蒜蓉面包的做法很简单的材料:黄油、西人那种干的小小瓶的香草料,蒜蓉。拿个小锅子,切成小块的黄油放下去煮化后,把蒜蓉放下去炒香。加一些盐,然后撒上香草料,关火拌匀。可以放冰箱放成固态状再...
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- 最近这款面包超级火啊,每次工作室做的时候满屋飘香。分享一个Magimx版本用料高筋面粉300克糖30克盐4克新鲜酵母11克蛋液15克冷藏的牛奶210克软化成膏状的黄油18克奶酪馅:kiri奶油奶酪200克糖粉/细砂糖15克淡奶油80克(可以不放)蒜蓉酱:软化的黄油115克(天冷的话建议提前隔水融化...
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- 今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安佳淡奶油100克8鸡蛋60克9安琪酵母4克10水50克11安佳无盐大黄油60克馅料制作01总统奶油...
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- 忽略我手残的挤酱,还是佷好吃的,咸甜口。手巧有耐心的宝宝,做出来的成品肯定又漂亮又好吃。可以用这个方子做奶昔包,详情参见我的奶昔包。酥皮酱可以减10—15克低粉,换成等量金沙调料。切口随意,井字和八瓣还是很容易挤酱的。酥粒确实容易掉,可以稍稍用奶酪酱辅助再粘下,或者直接...
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- 用的野生酵母面包师的方子,感觉很良心啊,面团考出来又软又香,准备列入我整形面包的面团标配配方用料高筋面粉350克(其中有30g全麦粉)低筋面粉40克糖60克盐5克奶粉17克酵母6~7克牛奶168g黄油60g全蛋液78g配料椰蓉馅椰蓉50克黄油20克奶粉17克牛奶17克糖20克全蛋液30g葱香芝士配料...
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- 最近每天都是阴雨天🌧️只能用家里简单的库存给大家做些好吃的哈哈哈😄我用的是超级简单的空气炸锅烤面包哈!用料鸡蛋一个面包棍一根千岛酱少许大蒜二瓣葱一根无淀粉午餐肉4片黑胡椒碎适量蒜蓉面包圈的做法奶棍对半切开,在中间划一刀,把午餐肉片塞进去,量可以自己控制,我用了2片...
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- 喜爱椰蓉和奶酪的朋友们看过来放三天依旧柔软拉丝的面包✌️用零卡糖制作降低了糖量2022不容错过的面包之一用料主面团材料:高筋面粉300克低筋面粉80克蜂蜜20克全蛋液50克牛奶165克淡奶油65克奶粉15克酵母4克盐4.5克黄油30克馅料:奶油奶酪200克零卡糖(可用普通糖粉)35克椰蓉酱:...
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- 吐司的N种做法用料吐司4片虾滑120g玉米粒适量蒜蓉适量黄油20克葱花适量蒜蓉面包虾的做法面包:去四边(四边可以切粗点留着后面刷上黄油蒜茸酱)切成四小块正方形虾泥:虾剁碎成泥(也可以买现成虾滑)加盐黑胡椒等调味,与玉米粒调成夹馅黄油蒜蓉酱:适量黄油融化加蒜蓉葱花(天气冷可以放...
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- 韩国爆火的江陵【蒜蓉面包】,自己做了才知道它为什么这么红!热量虽然高了点,但是它真的太好吃了,值了!面包部分也简单的不得了,美金手把手教你,还不试试?上传了长视频,非常详细用料面包部分高筋面粉500g酵母8g食用盐5g细砂糖60g鸡蛋2个牛奶220g黄油40g夹馅奶油奶酪300g细砂糖45g淡...
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- 用料高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋1个糖50克盐2克黄油25克酵母3克奶酪酱:奶油奶酪100克牛奶30克糖15克香蒜酱黄油30克炼乳/蜂蜜10克大蒜3瓣欧芹碎1~2克鸡蛋半个个奶酪蒜香包的做法香蒜酱:黄油加热到冒泡,加入蒜末、欧芹碎。冷却后加入炼乳或蜂蜜、鸡蛋搅拌均匀。奶酪酱:奶油奶酪...
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- 不需要揉面,对于时间紧张的上班族,是多开森的事,而且超好吃的说。用料面团中筋粉190g全麦粉55g鸡蛋1只红糖15g酵母5g盐5g温水105g馅料1椰蓉60g鸡蛋1只白砂糖10g脱脂奶粉15g馅料2奶油奶酪30g白砂糖5g西梅1颗免揉奶酪&椰蓉面包的做法将所有面团原材料搅拌均匀,室温发酵2小...
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- 个头大的海虾,最适合用来做蒜蓉奶酪焗啦!推荐~😋用料黑虎虾10只蒜10瓣黄油1小块耗油1勺海盐少许马苏里拉奶酪适量清水适量蒜蓉奶酪虾的做法手掌大的黑虎虾,肉厚味鲜,最适合做蒜蓉奶酪焗了~大虾沿着眼睛去半头,去虾尾,开背去虾线取一个碗,把大蒜压成蒜蓉,放入一小块黄油、一勺耗油、...
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