- 用料牛里脊肉适量生抽适量料酒1勺生粉1勺盐适量蒜末适量白芝麻适量辣椒粉适量小米椒香菜适量醋蚝油1勺生滚香菜拌牛肉的做法牛里脊切片,加入生抽、盐、料酒、生粉,抓拌均匀,腌制10分钟左右倒入烧开的水中翻滚至颜色变色捞起捞起后用纯净水冲洗后沥干备用放入蒜末、芝麻、小...
- 10049
- 这是捶肉片单片生滚,小孩跟我说他觉得吃肉片汤很美味,不知道是看到别家小朋友吃还是电视看到。想了一下,弄盘捶肉片给他尝尝,一试老想吃。里脊肉捶打后单片生滚再淋上调味。好好吃!用料里脊肉200克白胡椒粉半勺盐6克淀粉半勺姜末小块切蒜蓉3粒切酱油半勺蚝油半勺芝麻油几滴生...
- 10357
- 广东人很爱喝的粥,夏天尤其喜欢喝粥。简单好吃。好久没吃了,做起来。用料腌牛肉用料牛肉150克生抽2勺花生油1勺盐2克料酒5克姜丝适量淀粉1勺华丽丽分割线大米适量水适量盐适量胡椒粉(可加可不加)适量香葱适量香菜(可加可不加)适量芝麻油(可加可不加)少许生滚牛肉粥的做法大米淘洗...
- 19533
- 用料牛肉400克香菜适量葱姜,生抽,老抽,淀粉,油适量小米辣,蒜末,辣椒面,白芝麻,白醋,芥末油适量牛肉拌香菜的做法牛肉切片,加入葱姜水,生抽,老抽抓匀。加入淀粉抓匀。再加油抓匀,腌30分钟。锅中放水,水开后,搅拌一下牛肉再下入。牛肉煮变色捞出沥干,放入盆中晾凉。加入小米辣,蒜末和辣椒面,...
- 14901
- “生滚粥”是广州传统粥品,是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的制作分粥底和材料两个部分,粥底是放江瑶柱、猪骨等煲出来的白粥,至于材料,主要有猪肉、牛肉、鱼片、猪肝、皮蛋、各种水果和蔬菜等等。从外观上来说,粥底比一般粥还要稀些,要水米交融,米必...
- 27283
- 用料牛肉半斤克大米半杯小米半杯生菜数片姜丝2克小葱2根盐3克瑶柱2粒生滚牛肉生菜粥的做法大米小米加入适量水煮开煮开后加入瑶柱搅拌牛肉可以打烂生菜切好备用粥煲好放入牛肉➕生菜滚滚烫几秒➕盐调味哇,美味佳肴➕葱花出锅小贴士生菜不需要滚烫太久...
- 27363
- 用料大米杯1牛肉适量香菇适量红枣5颗芹菜或者葱花少量香菇牛肉潮汕生滚粥的做法泡米,加入米的35倍水,大火煮30分钟加入蘑菇红枣煮30分钟,加入牛肉煮十分钟,加入芹菜,盐。...
- 12600
- 用料白粥2汤碗腌渍牛肉片100克生菜叶5片姜丝1撮生滚牛肉生菜粥的做法用一盒,放上牛肉,再加盐1/4茶匙、生抽1汤匙、糖1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1汤匙,用手抓至肉起粘性,再加清水1汤匙,抓至肉把水完全吸收,再加玉米淀粉1/2茶匙,抓均匀,放入麻油,再抓匀,第二天煮粥前把生菜切丝、...
- 27228
- 想要喝好粥,必须有好米。五丰稻花香,熬出来的粥香香的,好喝极了😍其次就是要舍得花功夫,小火慢熬。以前看美食节目,总是看到广东的生滚粥,这次有了五丰稻花香,我也试试砂锅生滚粥。结果大受家人欢迎,特地写下这个菜谱。粥太好喝了,今天早上接着熬。早上时间不够用,昨天我把米泡了一...
- 18801
- 用料牛肉200克料酒勺盐克大米杯白胡椒粉克姜丝几许小香芹3/4根蚝油,生抽以上材料按自己需要调整用量。随意啊随意😇牛肉生滚粥的做法大米一勺半洗净放入砂锅,慢慢煮40/50分钟,中间要开盖搅拌几次,防止粘底。煮粥的同时,把牛肉里脊切小颗粒,放入一些白胡椒粉,盐,生姜丝,黄酒少许,蚝...
- 28102
- 用料牛肉一大薄片大米1杯小葱酌量Chickenstock1-2cup水7杯茼蒿一把虾米一把黄油一小块生滚牛肉蘑菇蔬菜粥的做法洗米(Nishiki)直到水变清,泡30分钟茼蒿切段,牛肉片切丝,蘑菇切片黄油下锅,大火蘑菇下去,2分钟碎葱下锅,炒,可放点盐米和水1:7,下锅,加1-2cupchickenstock(鸡汤),大火煮沸,转...
- 7629
- 对于中国胃来说,喝粥是很舒服的事,早餐常备款,有时候晚餐也搭配面食一起吃。一直想做牛肉粥,担心牛肉腥,又怕嚼不动。用了味好美解决了这两个问题,牛肉不用嚼!嫩到没朋友!用料牛肉50克料酒10克盐适量豌豆少量胡萝卜1块香葱1根味好美嫩肉粉2克味好美生姜粉2克味好美白胡椒粉2克牛...
- 5778
- 在抖音看见的试了一下味道还不错记录一下用料牛肉150克香菜6根大蒜4瓣尖椒半个小米辣1个腌肉料盐1勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺油5克调味料单山蘸水1勺生抽1勺蚝油1勺香醋1勺糖1勺白芝麻2勺香菜拌牛肉的做法牛肉切片~加盐生抽料酒淀粉抓一下再加一勺油抓匀腌10分钟香菜尖椒小...
- 20836
- 什么主食能满足一家老小得胃口,还要营养均衡,当然少不了这款生滚香菇牛肉粥,冬季暖心推荐。关键是做法简单快捷,即便早上时间来不及,晚上提前做好,再配个蛋饼和水果,就是一道一家老小都喜欢的早餐。用料牛肉100克香菇5朵大米半杯(送的小量杯)芹菜1根鸡精1勺盐6克姜2片白胡椒3克花...
- 13113
- 我在做这道菜的时候,孩子一直在喊好香,昨晚是牛肉香,中午是调料香。用料炖料牛腱子3斤八角桂皮香叶花椒适量葱白、姜片适量调料蒸鱼豉油或味极鲜2勺生抽2勺白糖半勺干辣椒1-5个大蒜3瓣凉开水5勺米醋1勺香菜1-5根凉拌牛肉-凉拌香菜牛肉的做法牛腱子顺着纹路切成长条,泡水1个小时...
- 27872
- 用料皮蛋2个大米3杯鸡蛋个姜丝少許小葱2根牛肉300克淀粉1勺料酒1勺麻油1勺盐适量生菜5片燕麦半杯醋半勺食油20克生滚牛肉皮蛋生菜粥的做法大米、燕麦,洗净加水、醋、食油、盐一起煮,不断用大汤勺搅拌以免粘底。生菜、葱、姜洗净备用1、牛肉切片后先用清水沖洗干净,然后用盐...
- 15132
- 两个人都感冒了煮点清淡的粥吃吃用料青菜几颗大米和小米按食量姜丝少许芦笋一根牛肉粒少许盐少许香油少许青菜牛肉生滚粥的做法把大米和小米洗净静置30分钟把各种配料切丁切丝备用水煮开放入米煮20分钟左右米熟了之后放入盐和香油再放入青菜芦笋牛肉和姜丝煮到粘稠可以吃...
- 32920
- 用料牛肉适量姜3片盐适量葱花适量油适量生滚牛肉汤的做法牛肉切片使用食用油腌制半小时生姜(适量)葱花(适量)放姜片煮至水开放入腌制好的牛肉,水开撇去浮末添加适量的油再滚一分钟关火,放入葱花即可食用小贴士牛肉用油腌一下不会老...
- 27300
- 身体不舒服或劳累时来一碗热腾腾的肉粥真的是再舒服不过啦。简单快捷又有营养,新手都可以做的很好喝,还不赶紧尝试一下?用料牛肉100g米100g白胡椒粉适量蔬菜(自己喜好)适量料酒少量生抽适量蚝油适量盐适量生姜适量蒜一瓣生滚牛肉蔬菜粥的做法锅中加水适量,煮沸后放入大米,煮至较...
- 6733
- 春夏交汇的季节,天气逐渐热起来,可以换一种烹饪方式让自己愿意进厨房,机智如我,凉拌菜素的不好吃?那是你没有吃我做的这个荤素搭配的香菜拌牛肉,味道太棒了!😉用料花生米两把卤牛肉拳手大小自制油醋汁适量香菜300g左右凉拌菜之快手美味的香菜花生米拌卤牛肉的做法香菜洗净沥干备...
- 17229
- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉牛肉200g老抽10g盐1g料酒5g黑胡椒碎1g其它香菜80g大蒜10g小米辣10g芝麻5g生抽10g醋10g盐1g白糖1g香菜拌牛肉的做法牛肉用老抽、盐、料酒、黑胡椒、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,大火快速翻炒1分钟至肉片完全变色,盛出备用。将...
- 6549
- 我发现了一个让牛肉更嫩的窍门。赶紧记录下来,刚实验了一次,也是网上看到的,但是真的特别好用。腌肉详细帖:香喷喷的牛肉饭:用料大米(五常米及黏米)1杯水1500克盐5克姜丝少许新鲜香菇(花菇)2朵芹菜末30g腌肉料:牛肉170克黑胡椒一点点蒜粉0.1g(没有省略)盐1克生抽(味极鲜)10g小苏打(或食...
- 22473
- 营养美味早餐用料大米适量牛肉适量生菜适量胡萝卜适量香菇适量懒人版~生滚牛肉粥的做法营养均衡,有肉有菜牛肉切片,加入料酒、姜片、胡椒粉、生抽、糖、玉米淀粉,抓匀腌制大米淘洗干净,放入压力锅加入适量清水,煮一锅热fufu的粥煮粥的时间,处理一下胡萝卜、香菇、生菜粥煮好,卸掉...
- 33254
- 徐文兵老师的饮食滋味有讲牛肉是入脾的,家里两个娃要长高,夏季就做这个微微辣版的香菜拌牛肉,大娃小娃都能吃,小娃吃就过一下水。用料牛肉350克香菜5根蒜3瓣料酒1勺生抽2勺醋3勺糖1勺花椒20粒藕粉5克蚝油1勺老干妈一勺黄瓜1根拌香菜牛肉的做法牛肉切片加姜、料酒、藕粉、花生...
- 11401
- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片150g香菜4根食用油40ml腌料生抽10g料酒10g老抽3g热拌酱料小米辣2个熟白芝麻4g小葱5g蒜泥5g孜然粉4g热油2大勺辣椒粉根据个人口味添加凉拌料醋15g生抽7g盐一小撮牛肉拌香菜的做法牛肉提前加腌料腌制去腥。热锅倒油,香炸牛肉...
- 9325